怎么洗香菇小竅門

洗香菇的小竅門如下：

1. 將香菇的表面的泥土輕輕刷掉?？梢允褂靡粋€軟毛刷或者濕布來清潔香菇。

2. 用微濕的紙巾擦拭香菇。濕紙巾可以幫助去除香菇表面的污垢，同時不會使香菇過于濕潤。

3. 用清水輕輕沖洗香菇。將香菇放在過濾網下面，用自來水沖洗。注意不要用太大的水流去沖洗香菇，以免破壞香菇的結構。

4. 不要將香菇浸泡在水中。香菇的質地很嫩，浸泡時間過長會使其變得松軟。

5. 可使用淡鹽水清洗。將香菇放入鹽水浸泡1-2分鐘后，用清水沖洗干凈。

6. 洗凈的香菇要用廚房紙巾擦干水分，以免影響烹飪時的口感。

注意：香菇可以直接食用，不需要去皮，但如果香菇表面有損壞、干燥或污垢過多，可將表皮切除一層后再使用。

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