1、胡蘿卜去皮切片待用,玉米切粒待用。
2、荷蘭豆去蒂洗干凈待用,玉米煮熟待用。
3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和胡蘿卜。
4、大火快速翻炒,加入荷蘭豆,最后調入少許鹽、生抽,撒入蔥花即可。
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