久久鴨脖怎么做
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2024-03-17 20:29:41
久久鴨脖怎么做
久久鴨脖的做法如下:材料。- 鴨脖500克;- 水適量;- 料酒適量;- 姜片適量;- 大蔥適量;- 鹽適量;- 蠔油適量;- 辣椒粉適量;- 孜然適量;- 花椒粉適量;- 孜然粉適量;- 香菜適量;步驟。1.鴨脖洗凈后切段,放入熱水中焯水,加入料酒、姜片和大蔥,焯水3-5分鐘,撈出備用。2.取一鍋熱水,加入焯過水的鴨脖,煮沸后,轉小火煮10分鐘,期間不斷撇去浮沫。3.撈出鴨脖,放入涼水中沖洗,使其更加爽脆。4.準備一個容器,將鴨脖放入其中,加入蠔油、鹽、辣椒粉、孜然、花椒粉和孜然粉,均勻抓拌腌制15-20分鐘。5.取出腌制好的鴨脖,放入蒸鍋中,用大火蒸15分鐘。6.取出蒸好的鴨脖,放涼后,可以撒上一些香菜作為裝飾。7.完成,享用美味的久久鴨脖。
導讀久久鴨脖的做法如下:材料。- 鴨脖500克;- 水適量;- 料酒適量;- 姜片適量;- 大蔥適量;- 鹽適量;- 蠔油適量;- 辣椒粉適量;- 孜然適量;- 花椒粉適量;- 孜然粉適量;- 香菜適量;步驟。1.鴨脖洗凈后切段,放入熱水中焯水,加入料酒、姜片和大蔥,焯水3-5分鐘,撈出備用。2.取一鍋熱水,加入焯過水的鴨脖,煮沸后,轉小火煮10分鐘,期間不斷撇去浮沫。3.撈出鴨脖,放入涼水中沖洗,使其更加爽脆。4.準備一個容器,將鴨脖放入其中,加入蠔油、鹽、辣椒粉、孜然、花椒粉和孜然粉,均勻抓拌腌制15-20分鐘。5.取出腌制好的鴨脖,放入蒸鍋中,用大火蒸15分鐘。6.取出蒸好的鴨脖,放涼后,可以撒上一些香菜作為裝飾。7.完成,享用美味的久久鴨脖。
久久鴨脖的做法如下:
材料:
- 鴨脖500克
- 水適量
- 料酒適量
- 姜片適量
- 大蔥適量
- 鹽適量
- 蠔油適量
- 辣椒粉適量
- 孜然適量
- 花椒粉適量
- 孜然粉適量
- 香菜適量
步驟:
1. 鴨脖洗凈后切段,放入熱水中焯水,加入料酒、姜片和大蔥,焯水3-5分鐘,撈出備用。
2. 取一鍋熱水,加入焯過水的鴨脖,煮沸后,轉小火煮10分鐘,期間不斷撇去浮沫。
3. 撈出鴨脖,放入涼水中沖洗,使其更加爽脆。
4. 準備一個容器,將鴨脖放入其中,加入蠔油、鹽、辣椒粉、孜然、花椒粉和孜然粉,均勻抓拌腌制15-20分鐘。
5. 取出腌制好的鴨脖,放入蒸鍋中,用大火蒸15分鐘。
6. 取出蒸好的鴨脖,放涼后,可以撒上一些香菜作為裝飾。
7. 完成,享用美味的久久鴨脖!
提示:根據個人口味可以適量增加或減少調料的用量,調整辣度和口感。
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久久鴨脖怎么做
久久鴨脖的做法如下:材料。- 鴨脖500克;- 水適量;- 料酒適量;- 姜片適量;- 大蔥適量;- 鹽適量;- 蠔油適量;- 辣椒粉適量;- 孜然適量;- 花椒粉適量;- 孜然粉適量;- 香菜適量;步驟。1.鴨脖洗凈后切段,放入熱水中焯水,加入料酒、姜片和大蔥,焯水3-5分鐘,撈出備用。2.取一鍋熱水,加入焯過水的鴨脖,煮沸后,轉小火煮10分鐘,期間不斷撇去浮沫。3.撈出鴨脖,放入涼水中沖洗,使其更加爽脆。4.準備一個容器,將鴨脖放入其中,加入蠔油、鹽、辣椒粉、孜然、花椒粉和孜然粉,均勻抓拌腌制15-20分鐘。5.取出腌制好的鴨脖,放入蒸鍋中,用大火蒸15分鐘。6.取出蒸好的鴨脖,放涼后,可以撒上一些香菜作為裝飾。7.完成,享用美味的久久鴨脖。