新疆特產有什么

新疆是中國的一個自治區，擁有豐富特產資源。以下是一些新疆特產：

1. 維吾爾羊肉串：新疆是中國的主要羊肉產區，維吾爾羊肉串是當地非常有名的美食，香味撲鼻，口感獨特。

2. 手抓飯：新疆特色美食，以米飯為主料，搭配牛羊肉、胡蘿卜、洋蔥等配料，用手抓食用。

3. 大盤雞：一道具有維吾爾族風味的燉雞菜品，將雞肉燉煮至肉質酥軟，味道濃郁。

4. 帕米爾蘋果：帕米爾高原氣候獨特，蘋果種植得天獨厚，帕米爾蘋果品質優良，口感脆甜。

5. 葡萄干：新疆是中國主要葡萄產區，葡萄干是當地的主要特產之一，味道香甜，具有豐富的營養價值。

6. 奶茶：新疆的奶茶是當地常見的飲品，以牛奶、茶葉、糖等為原料，香甜可口，是新疆人民的日常飲料。

7. 雪蓮果：新疆是中國南草原唯一分布區，雪蓮果就是生長在南草原高寒地帶的一種野生植物果實，具有豐富的營養價值。

8. 新疆馕：是新疆特色面食之一，制作工藝獨特，口感松軟，常常與各種菜肴一起食用。

9. 哈密瓜：新疆特有的優質水果，哈密瓜皮薄，肉質細膩，甜而不膩，具有高營養價值。

10. 海絲特酒：新疆是中國主要的葡萄酒產區之一，海絲特酒是當地的一款特色葡萄酒，口感醇厚，香氣濃郁。

以上是一些新疆的特產，當然還有很多其他的特產品種，每一種都有其獨特的風味和特色。

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