西米是什么東西做的?我們一起來看看吧!
西米又叫做西谷米。西谷米產于馬來群島一帶,是取棕櫚科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,經過粉碎、篩漿過濾、反復漂洗、沉淀、干燥等過程制取的淀粉,經過手工加工制成。
西米色白如真珍,富含大量碳水化物,以及少量蛋白質,維生素B等營養物質??诟谢错g勁,非常適宜用來做糖水食用。珍珠奶茶中,一粒粒的珍珠,也有的是用西米替代的,這種西米口感滑嫩,吃起來很有感覺。
以上就是小編收集整理出來的,望大家會喜歡。
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com