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如何自制發糕

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2022-10-02 00:37:55
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如何自制發糕

材料:面粉適量、玉米面適量、溫水適量、白糖適量、無鉛泡打粉適量、酵母適量、蘇打粉適量。自制發糕的做法步驟。1、 將面粉200克、玉米面30克、糖20克、泡打粉5克混合均勻,酵母3克融于230克溫水中。2、混合成稍有流動性的面糊,覆蓋保鮮膜置于暖處發酵1小時。3、四分之一匙小蘇打融于1匙水,倒入發好的面糊中。4、攪拌均勻;倒入模具中,覆蓋,二次發酵1小時到兩倍大表面撒上葡萄干,放在開水上蒸,大火35分鐘,出鍋即可食用。
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導讀材料:面粉適量、玉米面適量、溫水適量、白糖適量、無鉛泡打粉適量、酵母適量、蘇打粉適量。自制發糕的做法步驟。1、 將面粉200克、玉米面30克、糖20克、泡打粉5克混合均勻,酵母3克融于230克溫水中。2、混合成稍有流動性的面糊,覆蓋保鮮膜置于暖處發酵1小時。3、四分之一匙小蘇打融于1匙水,倒入發好的面糊中。4、攪拌均勻;倒入模具中,覆蓋,二次發酵1小時到兩倍大表面撒上葡萄干,放在開水上蒸,大火35分鐘,出鍋即可食用。

材料:面粉適量、玉米面適量、溫水適量、白糖適量、無鉛泡打粉適量、酵母適量、蘇打粉適量。

自制發糕的做法步驟:

1、 將面粉200克、玉米面30克、糖20克、泡打粉5克混合均勻,酵母3克融于230克溫水中;

2、混合成稍有流動性的面糊,覆蓋保鮮膜置于暖處發酵1小時;

3、四分之一匙小蘇打融于1匙水,倒入發好的面糊中;

4、攪拌均勻;倒入模具中,覆蓋,二次發酵1小時到兩倍大表面撒上葡萄干,放在開水上蒸,大火35分鐘,出鍋即可食用。

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材料:面粉適量、玉米面適量、溫水適量、白糖適量、無鉛泡打粉適量、酵母適量、蘇打粉適量。自制發糕的做法步驟。1、 將面粉200克、玉米面30克、糖20克、泡打粉5克混合均勻,酵母3克融于230克溫水中。2、混合成稍有流動性的面糊,覆蓋保鮮膜置于暖處發酵1小時。3、四分之一匙小蘇打融于1匙水,倒入發好的面糊中。4、攪拌均勻;倒入模具中,覆蓋,二次發酵1小時到兩倍大表面撒上葡萄干,放在開水上蒸,大火35分鐘,出鍋即可食用。
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