西安特產有哪些好吃的能帶走的 西安特產匯總

1、德懋恭水晶餅

馳名中外的“德懋恭水晶餅”是陜西地區傳統美食之一，水晶餅小巧玲瓏，皮酥餡足，滋潤適口，層次分明，油多吃而不膩，糖重入口滲甜，且以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。水晶餅面色金黃，四周雪白，素有“金底銀幫鼓鼓腔，紅色印章蓋中央”的贊譽，被稱為“秦點之首”。

2、瓊鍋糖

瓊鍋糖是陜西省富平縣流曲鎮特色小吃，該糖全部采用手工精心制作，因其香脆，口食味美，做工考究，為純天然食品，稀有食補佳品和饋贈親朋好友的上乘禮物。2010年2月10日富平流曲瓊鍋糖正式被認定為國家地理標志保護產品。

3、胡麻餅

胡麻餅又稱胡餅、芝麻燒餅，陜西地區民間小吃之一。以面粉為主烙制而成，因上撒有芝麻，故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草為主料制成的一種清素食品。早在東漢時期就有，到唐代發展成為大眾化的方便食品。

4、貴妃餅

貴妃餅是陜西省西安地區傳統餅類名小吃。的主要原料為面粉、煉大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、棗泥等。已有 1000多年的歷史。成品形如圓月、色澤乳白、皮薄餡足、酥脆松軟、咸中帶甜、 油而不膩，是始于唐代的傳統名食。原是驪宮御廚專為唐玄宗的愛妃楊玉環制做 的，很受楊貴妃的喜愛，后傳到民間，人們稱其為“貴妃餅”。

5、三原蓼花糖

三原蓼花糖，陜西省三原縣特產，中國國家地理標志產品。

三原蓼花糖外形如藕狀或球狀，圓滿豐實、潔白細膩，松酥適口。表皮為金黃色，粘飾芝麻，芝香濃郁，香酥甜脆，風味獨特。

2015年8月，原國家質檢總局批準對“三原蓼花糖”實施地理標志產品保護。

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