1、切開芒果,刀在果肉上豎著劃幾刀,再橫著劃幾刀,用手輕輕往上頂,用刀輕輕把芒果肉剔下來。
2、首先用刀從上往下在芒果上劃幾個痕,然后一層一層剝開芒果皮,用刀剔下果肉即可食用。
3、去皮切成四方體,先把芒果兩側圓形的地方切掉。再片兩塊芒果肉出來,頭尾切掉就是正方形。再橫堅切成正方形小丁就行了。不過這樣一個芒果切不出多少正方形,頭尾的邊浪費很多。
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