1、首先準備一盆淘米水,最好的是洗一遍的淘米水,第一遍淘米水比較粘稠,全部都是大米的精華,然后將豬肉放進去。
2、期間是不需要放任何東西的,浸泡10分鐘,中途我們可以用手揉搓幾下,淘米水表面浮起許多臟東西。
3、然后,再拿到水龍頭下流水沖洗2遍就干凈了。這樣既能吃的干凈也很讓人放心的。
4、浸泡完的豬肉可以再用清潔的水沖洗干凈,就可以下鍋了。
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