花甲相信大家一定都非常熟悉，它是我們常見的一類海鮮食品。味道鮮美并且富含多種營養物質，是我們大家都非常喜愛的一道食材。而且它的烹調方式也有很多種，最常見的是爆炒或者煮湯，很多人會選擇去市場上購買新鮮花甲，但是萬一我們不僅能及時進行烹調，該如何進行保存才能夠讓它到第二天還保持新鮮。接下來就為大家介紹幾個小妙招，教教大家如何保存花甲到第二天。
方法一：
我們可以用鹽水養，首先把花甲泡在水中，然后加完鹽之后等大約20分鐘左右就會發現花甲開始露頭了，這樣就證明水足夠咸并且可以養了，但這樣地方式最多維持一周左右，我們需要弄個大點的空間。
方法二：
我們還可以在買花甲后向把花甲連同水放進盆里，然后放進冰箱的冷藏格。要煮的時候再拿出來，并且需要洗多兩次沖掉泥沙。
方法三：
花甲需要海水所以用海水泡時間能維持長點，但是在沒有海水的情況下我們可以進行冰鎮，不過冰鎮后的效果不是很好，只是能夠維持一兩天而已，保存到第二天之后最好是拿出來烹調，這樣才不會讓花甲吃起來不鮮甜。
以上就是花甲如何保存到第二天的具體解決辦法，相信大家通過上述內容的介紹和了解都能夠很快的學會應該如何操作，并且能夠輕松的保存好花甲，到第二天的時候還能夠保持新鮮。
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