1、解凍。
將冷凍的小龍蝦尾放入盆中，加水進行解凍?？梢约尤臌}，加速蝦尾的解凍速度。
冷凍小龍蝦尾怎么清洗
2、面粉。
解凍后加入面粉在小龍蝦尾的盆中，攪拌均勻靜置20分鐘，讓面粉充分吸收小龍蝦尾的雜質。
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3、牙刷。
用面粉吸附完畢雜質，用牙刷對蝦尾進行刷洗，可以達到去除雜質的效果。
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4、控水。
清洗完畢后，用清水透洗2遍，控干水分即可，準備待用。
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