1、用料：雞蛋4個、面粉6勺、白糖4勺、牛奶6勺、奶油以及罐頭水果適量。
2、四個雞蛋，把蛋白蛋黃分開裝。
3、蛋黃加面粉，牛奶，2勺糖攪拌均勻。
4、剩下的白糖分三次倒入蛋白中打成泡沫，在打蛋器上不會滴下就可以了。
5、蛋白打好后分三次倒入蛋黃攪拌，記住要上下攪拌。
6、電飯鍋底抹一層油，方便等下脫鍋。
7、蛋液倒入，把鍋震兩下去除氣泡。
8、按到蛋糕鍵，40分鐘后就可以出鍋。
9、打奶油，撩起有尖挺的小角才算可以。
10、蛋糕出鍋，從中間切成兩半，拿一片抹上奶油和罐頭水果，再抹上一層奶油，再合上另一片蛋糕。
11、根據自己的創意，抹上奶油加些裝飾就ok了。
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