蘋果有什么功效與作用

蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養成分，是公認的營養程度最高的健康水果之一。而蘋果籽更被譽為“生命之庫”，營養成分更是果肉的10倍以上。蘋果籽蘊含大量植物性荷爾蒙，能有效雙向調節人體內分泌，促進細胞微循環，提高細胞活

蘋果是薔薇科蘋果屬植物，原產歐洲中部和東南部、中亞西亞以及中國新疆。中國是世界上最大的蘋果生產國和消費國，蘋果種植面積和產量均占世界總量的40%以上，在世界蘋果產業中占有重要地位。

蘋果煮著吃功效這么厲害，以后天天煮著吃，身體一天比一天好！助消化具有降低血清，膽固醇的浸染，減少對腸胃道的刺激。預防大脖子病

中國蘋果有黃土高原、渤海灣、黃河故道和西南冷涼高地四大產區，根據氣候和生態適宜標準，西北黃土高原產區和渤海灣產區是中國最適蘋果發展產區。

1、蘋果加熱后所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高，消滅體內自由基。 2、蘋果維生素C含量很低，熟吃并不可惜。其中的鉀、果膠、綠原酸、類黃酮之類有

蘋果營養豐富，富含維生素A、維生素B、維生素C、多酚、膳食纖維、有機酸、可溶性糖、果膠、礦物質和微量元素等物質。

蘋果煮著吃功效這么厲害，以后天天煮著吃，身體一天比一天好！助消化具有降低血清，膽固醇的浸染，減少對腸胃道的刺激。預防大脖子病

蘋果中的膳食纖維能增加飽腹感，促進腸蠕動，利于通便。蘋果果膠能夠降低膽固醇。蘋果多酚能清除人體自由基、具有抗氧化、延緩衰老等功效。蘋果皮中的多酚含量遠高于果肉，所以吃蘋果時盡量不要去皮。

蘋果是我們最常吃的水果了，從營養方面來看，它的膳食纖維還不錯，而且因為它的果膠含量很高，所以飽腹感還是很好的。原花青素有不少，有一定的抗氧化效果，前提是你也得把皮吃掉。其它的營養素沒有太突出的地方。

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烤蘋果吃的有什么功效

1、蘋果加熱后所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高，消滅體內自由基。

2、蘋果維生素C含量很低，熟吃并不可惜。其中的鉀、果膠、綠原酸、類黃酮之類有益成分加熱后仍可保留。加水煮后口味會變酸，要少加水，再加點棗來增甜就行了。

3、烤過的蘋果，果肉中鈣的活性會提升，膳食纖維的活性還會增大9倍，可以幫助體內水分代謝，讓你免受便秘的困擾，消除惱人水腫。

4、蘋果含豐富果膠（水溶性膳食纖維的一種），加熱時會分解成小分子，更容易被腸胃吸收。膳食纖維能促進腸胃蠕動，幫助排泄順暢，而烤過的蘋果，膳食纖維的活性會比生鮮時提高達9倍之多，消除便秘有效。

5、此外，蘋果皮中含有的蘋果多酚，對滋養肌膚很有幫助，經過加熱更能發揮功效。

擴展資料：

其他適合烤的水果：

1、柑橘：柑橘加熱之后，可以讓柑橘外皮的養分充分滲進果肉里，多吃一口烤柑橘，就等于多吸收一口營養素。

2、梨：梨是性質偏寒涼的水果，冬天最好是熱吃，可以潤肺。冬天在暖氣片旁邊呆久了，容易口感舌燥，吃水分足的梨也是非常適合的。梨跟橘子一樣，屬于“耐烤”食物?？具^的梨，外焦里脆，口感很好。

參考資料：人民網-5種水果加熱著吃營養更高

蘋果熬水喝有什么功效

蘋果熬水的功效：

1、蘋果水能止瀉

止瀉是蘋果水最重要的好處之一，它里面有大量的纖維性物質，還有一定的收斂作用，人們把蘋果煮水以后飲用，能收斂腸道，也能清除多種腸道病菌，能讓腹瀉的癥狀很快消失。特別適合那些出現腹瀉而又不適合用藥的人群食用。

2、蘋果水能降血壓

降血壓也是人們喝蘋果水的最大好處之一，因為蘋果中有大量的鉀元素存在，人體吸收這種物質以后可以與人體內部的鈉相中合，然后再排出體外，從而也就預防作血壓的升高，對已經升高的血壓也有一定的緩解作用。另外鉀這種物質還能保護血管，平時多喝一些蘋果水還能的抑制血栓和中風等惡性疾病的發生。

3、蘋果水能滋養肌膚延緩衰老

蘋果水能為人體皮膚提供多種維生素和微量元素，可以加快皮膚細胞的代謝，而且蘋果水中還有一些天然的黃酮物質和多酚物質存在，這些物質都是天然的抗氧化成分，人體吸收它們以后可以滋養肌膚，減少色斑和皺紋的出現，同時也增加皮膚彈性，避免皮膚老化的發生。

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蘋果加熱以后，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。蘋果可以跟豬肉一起搭配煮著吃，這樣既增加營養又可抑制膽固醇升高。

因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。而且蘋果可消除豬肉的獨特異味。吃煮熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開后，將蘋果取出，連皮吃下。每天一次，每次一個，連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實驗，見效很快。

蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶于水的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機能。熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

參考資料：家庭療法：蘋果煮水止腹瀉----人民網

多吃蘋果有什么好處

蘋果是日常生活當中比較一種常見的水果，味道是非常香甜的，適量的吃一些蘋果，可以有效的促進食欲，健脾開胃，而且蘋果當中含有一定的降低膽固醇的物質，起到了降血壓、降血脂的作用。蘋果當中含有大量的維生素C、維生素B，可以營養神經、改善失眠等情況，還可以起到抗氧化作用，從而美白皮膚。蘋果當中的膳食纖維非常多，可以促進腸道蠕動，起到一定的減肥作用。除此之外，蘋果中含有的果酸，可以促進消化液的分泌，起到促進營養吸收的目的。但是，蘋果的質地一般都比較硬，對于牙不好的人群來說，建議可以煮熟之后再食用

常吃蘋果對身體有什么好處和壞處？

吃蘋果既能減肥，又能幫助消化，老人吃了會很好的。蘋果含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等，構成大腦所必須的營養成分。 蘋果中的纖維，對兒童的生長發育有益，能促進生長及發育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒，吃完蘋果后最好漱漱口。

1. 蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇;

2. 在空氣污染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響;

3. 蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒;

4. 蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效;

5. 蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害;

6. 蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤。

蘋果味甘、酸，性涼，歸脾、肺經;

具有生津、潤肺，除煩解暑，開胃、醒酒，止瀉的功效;

主治中氣不足，消化不良，氣壅不通，輕度腹瀉，便秘，煩熱口渴，飲酒過度，高血壓等。

一天一到兩個就行了。

蘋果有什么功效與作用？

蘋果是我們生活當中非常熟悉也必不可少的水果之一，有人說一天一個蘋果，疾病就會遠離我，的確如此，蘋果對我們的健康是非常又好處的額，所以我們要經常食用一些蘋果。

首先蘋果味道香甜可口，是每個年齡階段的人多可以吃的，尤其是兒童和青少年多吃蘋果，可以提高我們的記憶力。

其次就是對于中老年人來說，多吃蘋果還可以減低膽固醇，從而起到降血壓，經血脂的作用，所以對于中老年人來說適當的吃一些蘋果會對我們的身體非常有好處。

還有多吃蘋果不僅可以清理我們的腸道，還可以止瀉，它可以說是非常好的既能通便有可以止瀉的兩用水果，從此可以看出蘋果對我們的身體是非常有益的。

當然對于女性朋友們來說，蘋果還是非常好的美容食品，多吃蘋果可以讓我們的皮膚變得非常光滑細膩，而且時刻補充我們皮膚的水分，所以對于那些愛美的女性朋友們來說一天最少吃一個蘋果。

還有蘋果還有減肥的功效，因為蘋果中的蘋果酸可以起到降低血脂，軟化脂肪的作用，每天晚上吃一個蘋果可以起到減肥的作用。

最后蘋果還有一個非常驚人的功效，就是蘋果還可以起到安眠的作用，現代社會的人們每天的工作壓力加上家庭壓力導致很多的人晚上難以入眠，所以每天晚上在睡覺前吃一個蘋果，可以讓我們睡到自然醒。

注意蘋果的營養價值是非常高的，所以經常食用蘋果多我們的身體是有很多的好處的。

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