合伙制和股份制是兩種不同的企業組織形式。合伙制是合伙人聯合經營，承擔連帶責任，按協議約定分配利潤；股份制是股東投資入股，享有管理權和分配收益。合伙制適用合伙企業法，入股人適用公司法。資金承擔、加入退出規定以及利潤分配方式也存在差異。法律分析；一、定義不同；合伙制是指兩個或兩個以上的個人聯合經營企業，合伙人分享企業所得，并對企業虧損承擔連帶、無限責任的組織形式。股份制是指以投資入股或認購股票的方式聯合起來的企業財產組織形式，入股人按股權多少享有管理權和分配收益。第二、法律適用的不同。合伙適用“合伙企業法”，而入股人適用“公司法”。三、承擔的資金不同；合伙按照協議的約定承擔資金，入股按照出資比例承擔資金。四、加入與退出的規定不同。