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時長:00:00更新時間:2024-01-09 06:54:58
炒魷魚可以使用簡單的方法,以下是一種簡單又好吃的做法。材料。- 魷魚:500克(清洗干凈)。- 姜蒜:適量(切碎)。- 青椒:1個(切絲)。- 紅椒:1個(切絲)。- 料酒:適量;- 生抽:適量;- 鹽:適量;- 胡椒粉:適量;- 植物油:適量;步驟。1.魷魚去掉內臟,切成圈或者條狀。2.在魷魚上撒上料酒,放在一旁腌制片刻。3.鍋中加熱適量的植物油,加入姜蒜炒香。4.加入魷魚翻炒,炒至變色。5.加入青椒和紅椒絲,繼續翻炒均勻。6.加入適量的生抽,再翻炒片刻。7.加入適量的鹽和胡椒粉,根據個人口味調整。8.炒勻后,出鍋即可享用。以上方法簡單易行,可以保持魷魚的鮮嫩口感,同時搭配蔬菜增加香味和口感??梢愿鶕€人口味調整調料的用量。
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