法律分析：食品配料表不全違反我國《食品安全法》中規定的食品安全標準，法律規定食品預包裝上應當有標簽，標簽上注明配料表，如有違反將受到行政處罰，相關部門責令改正或者處以罰款。法律依據：《中華人民共和國食品安全法》。第六十七條 預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項。（一）名稱、規格、凈含量、生產日期。（二）成分或者配料表。（三）生產者的名稱、地址、聯系方式。（四）保質期。（五）產品標準代號。（六）貯存條件。（七）所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱。（八）生產許可證編號。（九）法律、法規或者食品安全標準規定應當標明的其他事項。