甜品名稱：香草奶酪蛋糕。功效：提供口感豐富的甜品享受，滿足甜食愛好者的味蕾。材料。- 250克奧利奧餅干碎。- 100克無鹽黃油（融化）。- 500克奶酪；- 200克酸奶；- 150克細砂糖；- 3顆雞蛋；- 1勺香草提取物；- 適量新鮮水果裝飾。做法步驟。1.準備一個9寸圓形烤模。在模底鋪上一層烤紙，預熱烤箱至180攝氏度。2.在一個大碗中，將奧利奧餅干碎和融化的黃油混合均勻。將混合物倒入烤模中，在模底均勻壓實，形成餅干底層。3.在另一個大碗中，將奶酪、酸奶、細砂糖、雞蛋和香草提取物混合在一起，攪拌至順滑的奶酪糊。4.將奶酪糊倒入烤模中，平均晃動烤模，使奶酪糊均勻分布。5.將烤模放入預熱好的烤箱中，以180攝氏度烘烤40-45分鐘，直到奶酪蛋糕略微凝固并呈現金黃色。