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時長:00:00更新時間:2024-03-16 17:53:22
豬肉海帶湯是一道營養豐富的湯品,下面是它的做法。材料。- 豬肉:250克;- 海帶:適量;- 蔥:適量;- 姜:適量;- 鹽:適量;- 料酒:適量;- 清水:適量;步驟。1.準備好材料。將豬肉切成片狀,海帶洗凈后切成絲狀。蔥切段,姜切片備用。2.將豬肉放入鍋中,加入料酒腌制10分鐘,去腥味。3.鍋中加入適量清水,大火煮開后撇去浮沫。4.加入蔥段和姜片,繼續煮15分鐘。5.將切好的海帶加入鍋中,繼續煮5分鐘。6.最后,加入適量的鹽調味,煮1分鐘即可。溫馨提示。- 豬肉可以根據個人口味選擇瘦肉或肥肉搭配。- 海帶可以提前泡發,這樣更容易煮熟。- 可以根據個人喜好添加其他配料,如木耳、豆腐等。這樣一道美味的豬肉海帶湯就做好了,無論是冬天暖身還是夏天解暑,都是一道美味可口的選擇。
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