枸杞紅棗泡水喝有以下幾個主要作用。1.補血養顏：紅棗含有豐富的鐵和維生素C，能夠提高血紅蛋白的含量，促進血液循環，有助于補血。枸杞能夠調節免疫系統，延緩肌肉老化，具有抗氧化的功效，有助于美容養顏。2.健脾益胃：紅棗具有溫和的健脾益胃作用，在中醫中被用來調理胃腸功能，并且能夠增加食欲，幫助消化吸收。枸杞則能夠提高身體的免疫力，有助于促進腸胃蠕動，調整消化系統的功能。3.抗疲勞：紅棗和枸杞都含有一定的營養成分，如碳水化合物、蛋白質、維生素等，能夠提供身體所需的能量，并且有助于改善疲勞和睡眠質量。4.養肝明目：枸杞中的大量胡蘿卜素可以轉化為維生素A，有助于保護視網膜，促進視力健康。同時，枸杞中還含有一種特殊的成分，可以保護肝臟細胞，提高肝臟功能。