木瓜牛奶燉燕窩是一道營養豐富的燉品，它結合了木瓜的滋補、牛奶的營養和燕窩的保健功效。以下是木瓜牛奶燉燕窩的做法及功效介紹。材料。- 木瓜：1個；- 牛奶：適量；- 燕窩：適量；- 冰糖：適量；步驟。1.將燕窩用清水浸泡至軟化，去除雜質。2.將木瓜去皮去籽，切成小塊。3.將燕窩和木瓜放入燉盅中。4.倒入適量牛奶，牛奶的量可以根據個人口感和喜好自行調整。5.加入適量冰糖，根據自己的口味決定甜度。6.將燉盅放入蒸鍋或電飯鍋中，用隔水蒸的方式燉制，時間約為1-2小時或直到燕窩完全融化。功效。1.木瓜：木瓜富含維生素C、維生素A等多種維生素，具有潤肺止咳、益胃消食的功效。它還含有木瓜酶，能幫助消化食物，促進腸道蠕動，有助于排便通暢。