這是一個常見的飲食迷信，沒有科學依據。事實上，雞蛋與土豆可以一起食用，并且可以制作多種美味的菜肴，如土豆炒蛋、土豆雞蛋湯等。雞蛋是優質蛋白質的來源，而土豆是優質的碳水化合物和纖維的來源，它們可以提供人體所需的各種營養成分。當然，在飲食搭配上，還是要注意合理搭配，以達到均衡飲食的目的。