長期大量食用番瀉葉可能會導致以下危害。1.腹瀉和脫水：番瀉葉具有明顯的瀉藥效果，長期過量食用可能會導致持續性腹瀉，嚴重時甚至引發脫水。2.營養不良：過度腹瀉會導致腸道對營養物質的吸收能力下降，從而造成營養不良和體重減輕。3.腸道問題：番瀉葉的長期使用可能導致腸道問題，如腸道炎癥、結腸炎等。4.脫肛：頻繁腹瀉可能對肛門和直腸的組織造成壓力和刺激，增加脫肛的風險。5.骨質疏松：過度腹瀉會導致鈣、鎂等礦物質的流失，長期食用番瀉葉可能增加骨質疏松的風險。6.藥物依賴：長期大量使用番瀉葉可能導致腸道對刺激的依賴，出現便秘等問題時可能越來越依賴瀉藥。7.其他副作用：長期食用番瀉葉還可能引起腹脹、胃酸過多、腸道感染等問題。