有些食材和調料的味道、口感或營養成分相互不搭配，不能一起燉湯。以下是一些不能一起燉湯的干貨。1.枸杞和紅糖：枸杞和紅糖都有溫補補益的作用，但是一起燉湯會使味道過甜，有破壞營養成分的可能。2.枸杞和柚皮：枸杞具有中和藥脂作用，而柚皮有降脂作用，兩者一起燉湯可能相互抵消。3.甘草和石斛：甘草有益氣養陰的作用，而石斛則具有滋養肺部作用，兩者一起使用會產生相互抵消的效果。4.陳皮和陳皮粉：陳皮具有行氣和解表作用，但是與陳皮粉一起煮會產生苦味。5.枸杞和茶葉：枸杞和茶葉一起煮會使味道變苦?？傊?，燉湯的時候需要謹慎搭配干貨，避免相互抵消或味道過于濃重。最好根據干貨的性質和功效進行合理搭配，以最大限度地發揮它們的營養價值。