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時長:00:00更新時間:2024-03-17 22:15:11
炸金針菇是一道美味可口的家常菜,不僅口感鮮美,而且營養豐富。下面是炸金針菇的幾種做法。1.基礎版炸金針菇。材料:金針菇適量、鹽適量、面粉適量、油適量。做法:首先將金針菇切去根部,洗凈。然后將金針菇放入開水中焯水,時間不要過長,焯水后立即撈出,瀝干水分。接著將金針菇均勻撒上鹽,稍微攪拌均勻。然后將面粉均勻撒在金針菇上,確保每根金針菇都均勻沾上面粉。最后將油倒入鍋中,加熱至七成熱,將金針菇放入炸至金黃色,撈出瀝油,即可上桌。2.脆皮炸金針菇。材料:金針菇適量、鹽適量、雞蛋適量、面包糠適量、油適量。
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