1、帶綠梗的嫩大蒜頭。2、鎮江香醋3斤。3、將醋倒入密封性能好的玻璃容器中。4、倒入白砂糖。5、用筷子攪拌均勻靜置備用。6、然后開始處理大蒜，將蒜切去根部。7、剝離最外層老皮，保留內層嫩皮。8、剪掉蒜梗子。9、...

每天換水，3天后瀝干2與800克醋500克白糖拌勻3裝入壇中，用塑料薄膜扎緊壇口4經常搖晃，1個月后即腌成糖醋蒜二原料配方；醋泡大蒜的制作方法非常簡單，

3、燒一鍋淡鹽開水，放涼后倒入剝好洗凈的嫩蒜，泡上半天到一天。用燒開放涼的淡鹽開水泡蒜，可以去除蒜辣味，吃著不傷胃，而且也有去除農藥殘留和殺菌消毒的作用。4、浸泡結束后，撈出大蒜，放在陰涼通風處，假莖朝下...

制作方法：1.將蒜莖切去，留有約6厘米假莖。2.將蒜頭洗凈，瀝去水分。3.將蒜頭放入缸中，放一層撒一層鹽，裝至半缸，再加水。每天早晚將蒜、鹽、鹽水倒入另一只缸內，并用缸中鹽水澆灑缸內蒜頭，使之全部濕潤腌透...

1、先準備成熟的大蒜，以及醬油、花椒、大料、鹽等調料。2、在鍋中倒滿清水，將水燒開后，放入適量的醬油、花椒、大料、鹽，熬成濃汁，關火后放置在一旁待其涼透備用。3、將洗凈的大蒜放入玻璃罐或者陶罐等容器中，再...

1、大蒜頭的腌制方法并不復雜，平時需要準備新鮮的，大蒜頭一千克，食用鹽一百克，醋一百克，紅糖適量，五香粉適量準備一些。2、把準備好的大蒜剝掉外層的老皮，并去掉它的須根，然后用清水洗凈，再把表面水分瀝干以后備用。3...

大蒜泡的好吃的方法如下：1、準備適量的大蒜，將大蒜的外皮扒掉，再將大蒜的根部和頭部切掉一些，大蒜處理好之后將大蒜放在清水中清洗干凈，將洗凈的大蒜放在盆中備用。2、取一個盆，在盆中加入少量的食鹽，攪拌均勻，將...

步驟一：購買優質蒜頭購買新鮮的適合泡制的大蒜，盡量選擇有巨大的瓣和完整的頭部。如果選購腐爛或變色的蒜頭，泡制后會對健康產生不利影響。步驟二：削去外皮使用刀或手指將大蒜外皮剝下，這樣泡大蒜時更容易滲入大蒜...

如題，我想知道:泡蒜怎么泡

【醋泡大蒜】醋泡大蒜的用料大蒜300g冰糖70g醋20ml老抽20ml生抽20ml醋泡大蒜的做法步驟1準備好上述食材&調味料步驟2大蒜剝皮,洗凈備用步驟3清水燒開后,加入大蒜,煮3分鐘步驟43分鐘后將大蒜撈起,瀝干備用...