1、鐵觀音解毒消食去油膩的功效鄭道溪有感于安溪鐵觀音的悠久歷史，在文中把安溪鐵觀音稱為中國茶家庭的“老字號”。他論述其品用價值的第一項，便是“可解毒消食去油”。文中說，茶被公認為人類最好的保健飲料，早在西漢《神農本草經》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”記載。進入20世紀，科學家又發現茶葉中有一種叫黃酮的混合物，具殺菌解毒作用。2、鐵觀音的美容減肥抗衰老功效3、鐵觀音防癌增智人聰明的功效

1、殺菌止痢安溪民間早有效鐵觀音治療痢疾和脖子痛，古代醫學書本也有不少記實操作茶葉來治療細菌性痢疾、赤痢、白痢、急性腸炎、急性胃炎。鐵觀音能起到殺菌止痢浸染，首要是茶多酚進入胃腸道后，能敗壞求助的腸道，凝固腸道卵白質，使得細菌即行衰亡，因而能有用治療腸炎。2、清熱降火

1、鐵觀音茶葉能消除疲勞，促進新陳代謝，并維持心臟血管等正常的作用，鐵觀音茶對防止齲齒有很大的好處。2、鐵觀音能使人潤膚，振奮精神，增強思維和記憶力。鐵觀音茶中含有人體有益的微量元素，常飲鐵觀音茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。鐵觀音茶能防止動脈硬化，高血壓和腦血栓。還能夠興奮中樞神經，增強運動能力，還具有良好的減肥和美容效果。

1、鐵觀音的功效有降壓、抗氧化、降糖、抗癌等。鐵觀音性質偏于寒，味甘、酸，入肺經和脾經，具有一定的清熱、降火、生津、利尿的功能。常用來治療由于火熱內盛而出現的口舌生瘡，小便短赤等癥狀。2、現代的研究發現，鐵觀音當中含有非常豐富的茶多酚、維生素、生物堿、多種氨基酸以及微量元素，具有很好的降壓、抗氧化、降糖、抗癌的功效。臨床可以用鐵觀音來泡茶喝，以達到養生保健，防病治病的目的。

1、鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽 ”。鐵觀音是中國傳統名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現1723—1735年。2、鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效：

減肥瘦身。減肥瘦身是人們喝鐵觀音的重要好處之一，因為鐵觀音這種茶葉中含有豐富的茶多酚，它是一種天然活性成分，被人體吸收以后，可以加快人體內脂肪的分解與代謝，而且能提高人體組織中脂肪酶的活性可以防止它們在人體內產生堆積，經常飲用能讓人們的體重明顯減輕。

1、具有抗衰老、抗氧化、祛斑、妊娠斑的功效。鐵觀音里含有氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚、生物堿等營養成分。2、禁忌一:忌空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷憎惡愛好。3、禁忌二：忌飲燙茶太燙的茶水對人的喉嚨，食管和胃非常刺激較強。假如長時期飲用太燙的茶水，有可能引動這些個器官的病變。4、禁忌三：忌飲冷茶溫茶，熱茶能使人神思爽暢，心明眼亮，冷茶對軀干則有滯寒，聚痰的副效用。

美容養顏，鐵觀音茶的粗茶素，具有極強抗化效果，能滅除細胞里活氧分子，使身體能抵抗衰老疾病。鐵觀音茶里的鐵錳等微量元素，遠高于別的茶葉品種，而含氟量更是各種名茶之首，對于抗骨質疏松癥和齲齒效果明顯。

1、鐵觀音茶含有機化學成分多達四五十種，無機礦物元素多達四十多種。這些礦物質有許多營養成分和藥效成分。2、茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質?？梢跃S持血液堿性，保持身體健康。3、有美容，減肥，抗衰老。交友，養性，心情好。防癌，提神，抑制心血管疾病，治療牙齒過敏。