木耳燒黃花魚原料:鮮黃花魚1條（400～500克），水發木耳30克，花生油、蔥段、香菜、醋、精鹽、味精、高湯各適量。做法：將黃花魚去鱗和內臟，洗凈，兩側斜剞直刀。將香菜洗凈，切段。將適量花生油倒入鍋內，燒熱，入蔥段...
1、木耳涼拌三絲做法：木耳、黃瓜切絲，再將木耳絲、粉絲在開水內燙一下，瀝干水分，加入黃瓜絲、麻油、黃河、鹽等調料，拌勻即成。2、糖醋木耳做法：木耳用冷水浸發洗凈，瀝于水分用刀切片；荸薺洗凈去皮，用刀拍碎。炒鍋...
1、做法1：涼拌木耳。準備食材如下：黑木耳50克，朝天椒4根，色拉油適量，食鹽1茶匙，醬油1湯匙，生抽1湯匙，香醋1湯匙，香油1湯匙，麻油1湯匙具體做法如下：黑木耳用清水泡發，發好后去掉蒂，洗凈泥沙，撕成小朵，用鍋...
比較常見的做法有:肉末炒木耳(最好里面加點韭菜段)、芥味木耳(把木耳煮熟或蒸熟蘸著辣根吃)粉蒸木耳(把木耳蘸上玉米面蒸熟蘸蒜泥吃)清炒木耳、西芹炒木耳,不管怎么做但都不要做的太爛,要保證口感和營養~木耳的吃法大全...
木耳最佳吃法1涼拌木耳【食材】:花生米1把、黃瓜1根、胡蘿卜半根、黑木耳1小撮、蒜4瓣、醬油1湯匙、陳醋兩湯匙、香油適量、油鹽適量?！揪唧w做法】:1、黑木耳提前泡好,清洗干凈之后過沸水焯燙一兩分鐘后撈出,用純凈水過涼...
木耳的吃法有5種，分別是青椒炒木耳、木耳黃瓜炒山藥、胡蘿卜炒木耳、白菜炒木耳、涼拌木耳。1、青椒炒木耳：青椒和木耳搭配，營養豐富，味道可口。做這道菜的時候，木耳一定要用冷水充分泡發開，青椒一定要選肉質不肥不厚...
1、黑白菜所謂的黑白菜就是指黑色的木耳和白菜，這是家里和飯店都比較常見的家常菜，做法也是超級簡單，木耳泡發處理好備用，白菜片成片。所謂的片成片，就是把刀側著處理白菜，這樣的切片的白菜比較薄，容易熟。還可以...
1、將黑木耳放入溫水中泡發，去雜洗凈，撕成小片。2、黃花菜用冷水泡發，去雜洗凈，擠去水分，切成小段。3、鍋里放花生油燒熱，放入蔥花煽香，再放入黃花菜段，木耳翻炒，接著加入素鮮湯、鹽、味精煨至黑木耳、黃花...
【芹菜木耳炒香腸】芹菜摘好切丁，香腸切丁，蔥切蔥花，木耳放到水中泡發，泡發好后將木耳蒂撕掉，然后將木耳切成碎末備用起鍋燒油，將油燒熱后下入蔥花熗鍋，炒出蔥香味后放入木耳和芹菜，翻炒片刻，放入食鹽和十三香...
翻炒。注意一下，黑木耳在炒鍋里遇熱會發出“噼啪”的響聲。9、等到黑木耳翻炒至熟后再放進黃瓜片和雞蛋塊，加鹽調味后翻炒幾下，就可以出鍋了。10、一盤色香味俱全的家常小炒就可以上桌開吃了。
