巧克力的主要成分:可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶。巧克力是以可可粉為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力不但可以直接食用,還常被用來制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節,...
巧克力的成分有:可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶等。巧克力,原產中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意為“苦水”。其主要原料可可豆產于赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作飲料時,常稱為“熱巧克力”或可可亞。巧克力由多...
1、巧克力的主要原料是可可豆,市面上售賣的巧克力的原材料還有牛奶、果仁、砂糖、可可脂等。巧克力有很多種類,其中黑巧克力所含的可可的香味最純粹。若喜歡巧克力,也可以試著用可可粉、可可脂、砂糖、牛奶自制。2、巧克力(...
巧克力的主原料是可可豆,其他材料還包括可可脂、果仁、砂糖、牛奶、食品添加劑等。巧克力不但口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用,也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節,它更是表達愛情少不...
巧克力的主原料是可可豆,其他材料還包括可可脂、果仁、砂糖、牛奶、食品添加劑等。制作過程:可可豆需要經過挑選、烘干、研磨、加熱、攪拌、熟成、冷卻、灌模,才能形成一方完美黑亮的巧克力。約1公斤的可可豆只能提煉出不到...
巧克力的主要原料是可可豆,市面上售賣的巧克力的原材料還有牛奶、果仁、砂糖、可可脂等。巧克力有很多種類,其中黑巧克力所含的可可的香味最純粹。若喜歡巧克力,也可以試著用可可粉、可可脂、砂糖、牛奶自制。巧克力可以分為...
克力的原料是可可脂與可可粉??煽啥菇涍^發酵、烘烤、去皮等處理之后,被研磨壓榨成“可可漿”,也叫“可可液塊”??煽蓾{能夠被分離成為可可脂和可可粉,然后進一步加工成其他食物。千差萬別的巧克力,典型的巧克力需要在可可...
巧克力是以可可豆、糖、可可脂為原料制成的。巧克力最初來源于中美洲熱帶雨林中野生可可樹的果實可可豆。1300多年前,約克坦瑪雅印第安人用焙炒過的可可豆做了一種飲料叫chocolate。早期的chocolate是一種油膩的飲料,因為炒...
巧克力的原料是可可豆。巧克力(chocolate也譯朱古力),原產中南美洲,其主要原料可可豆產于赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作飲料時,常稱為“熱巧克力”或可可亞。巧克力(chocolate)最初來源于中美洲熱帶雨林中野生可可樹的...
可可漿和可可脂。巧克力的主要原料是可可豆,市面上售賣的巧克力的原材料還有牛奶、果仁、砂糖、可可脂等。巧克力有很多種類,其中黑巧克力所含的可可的香味最純粹。巧克力(chocolate)最初來源于中美洲熱帶雨林中野生可可樹的...