第一步，準備好食材，土豆、土豆淀粉、花生油、番茄醬。大家要記住的是要選擇老土豆，因為嫩土豆的水分多，不管怎么做，也不會很脆。但是用老土豆水分少，淀粉多就能炸得很脆很香。第二步，削掉皮，切成細條。把它們泡...
在家自制薯條的做法如下：1、土豆去皮洗凈，有土豆眼的地方也要刨干凈，然后切成1厘米左右的厚度，再切成0.5厘米厚度的土豆條，這個厚度僅供于參考，做多了也就會有經驗的，或者厚度也可按照個人的喜好來。2、切好的土豆用...
炸薯條做法介紹如下：【制作食材】土豆，白醋，食鹽，淀粉，食用油，番茄醬。1、準備兩個大土豆，給土豆削皮，土豆削完外皮之后咱們再將土豆沖洗一遍，先切成片，再切成條狀。長條不要太粗，要稍微細一點，這樣比較容易炸熟。
在家自制炸薯條方法如下：1、選擇新鮮的土豆，洗凈去皮，切成均勻大小的條狀。2、用清水洗凈土豆條的表面淀粉，瀝干水分。3、鍋中放適量的水，燒開，加入一勺鹽，把土豆條放入煮2到3分鐘，撈出瀝干水分晾涼。4、把晾涼...
炸薯條的做法1材料：土豆，食鹽，番茄醬，食油等步驟：1、土豆去皮洗凈，切成約7毫米寬厚的長條2、反復沖洗去表面淀粉，入鍋焯水1分鐘后撈出3、用干凈紗布或廚房紙充分吸干表面水分4、待土豆條晾涼后裝入保鮮袋...
薯條家庭做法步驟如下：1、土豆洗凈去皮。2、土豆切成大小合適的條狀，泡水去掉土豆淀粉，放入開水中煮兩分鐘，不要太熟會影響成型。撈出瀝干水份。3、將土豆條倒入干凈的盆中，放入玉米淀粉，來回抖動盆，使每一條土豆都...
【炸薯條的制作方法】第一步、首先將準備好的土豆清洗干凈，去掉表皮，先切成大小均勻的片狀，然后再切成條，接著用清水將土豆表面的淀粉清洗干凈，或者是放到水中，浸泡5分鐘的時間。第二步、在鍋中加入適量的清水，再放一...
煮好后撈出瀝干水分，或用廚房紙吸干水分。3、將土豆條倒入盆中，加兩勺玉米淀粉翻拌均勻。4、鍋中油燒至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆條。5、小火炸三分鐘，薯條變輕飄起，微微發黃就可撈出。薯條就做好了。
如題，我想知道:炸薯條的做法?
家庭炸薯條的簡單做法如下：用料：中等土豆2個、植物油少許、番茄沙司適量。步驟：1、土豆削皮洗凈。2、切成小拇指粗細，放在空氣中靜置5—10分鐘，讓表面的水汽蒸發。3、空氣炸鍋180度預熱5分鐘，拉出炸籃，將土豆條隨意...
2024/5/14
2024/5/14
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