把雞腿肉切成2cm寬的條狀，放入裝盤，因為我用的小鐵煎鍋本身可以用來裝盤，之后我還稍微再加熱了一下雞肉，加入薯條，澆上番茄醬，也可以撒辣椒鹽粉或者黑胡椒粉，根據個人口味。出鍋，默默地放了兩片香菜葉裝一下。因為...
步驟1.雞腿洗干凈。2.剁成小塊。3.開水焯過后控干水分。4.紅薯去皮洗凈，洋蔥一小個。5.炒鍋熱油，放入雞腿翻炒。6.倒入紅薯塊翻炒（紅薯切成1.5cm見方的小塊，忘記拍了）。7.倒入適量老抽上色。8.添加和菜一平的...
做法:土豆切成長方形狀，下鍋煮至半熟撈出雞腿塞進土豆條，酥炸粉180克、適量鹽半勺黑胡椒粉翻拌均勻，雞腿裹上拌好的粉。油熱下鍋炸至金黃色(土豆條先朝上炸定型后翻動炸)出鍋，開吃!
首先，我們需要用到的材料包括：去骨雞腿肉、生姜、蔥、蒜、花椒、料酒、醬油、鹽、白糖、生抽、老抽和淀粉。制作過程中，我們需要先將雞腿肉切成塊并用料酒腌制15分鐘，然后在鍋中加入油將蔥、姜、蒜和花椒炒香，并加入...
1、首先是雞腿肉的處理。先用刀在雞腿根部劃一圈，切開筋膜，然后沿腿骨將雞肉脫骨，再將雞肉切成小塊。小蔥切段、生姜切絲備用。2、雞肉的提前腌制是鎖住水分的關鍵。切好的雞腿肉放入碗中，加一勺料酒，一勺生抽，一勺...
制作步驟：第一步：把雞腿用清水浸泡一下，浸泡出里面的血水，充分清洗干凈后，用牙簽扎上小孔，這樣方便入味。全部扎好孔之后，撈出來擠干水分，放入盤子里面備用。第二步：把雞腿放入大盆中，再加入蔥姜片（多一點，去除...
3.土豆一個削去外皮，先切成厚片，再改刀切成小塊。4.全部切好放入盤中備用文章圖片85.雞腿一個，先剔除骨頭，這樣就可以大口吃肉了。6.然后再把雞腿肉切成小塊，裝盤備用。7.在一個小碗中加入辣椒粉，胡椒粉，...
燉湯原料：紅薯、洋蔥、雞腿、色拉油、番茄、月桂葉調料：胡椒粉、鹽、高湯別名：山芋、白薯、地瓜、番薯、紅苕、紅薯甘薯知識介紹：紅薯為旋花科甘薯屬中能形成塊根的栽培種，一年生或多年生草質蔓性藤本植物，紅...
蜂蜜烤剔骨雞腿的做法步驟1.挑選雞腿一只，洗凈瀝干水分2.用尖刀或廚房剪剔出骨頭3.用牙簽在雞皮表面扎些小洞，腌制時能更好的入味兒4.倒入橄欖油、生抽拌勻，均勻的撒適量黑胡椒粉、鹽。鋪上一層洋蔥絲，...
雞腿的做法如下：工具/原料：雞腿、大蔥、豇豆、胡蘿卜、白蘿卜、黑胡椒醬、鹽。1、大蔥切條，豇豆切成小段，胡蘿卜也切成條，配菜就備好了。2、從雞腿的中心剪開，把骨頭兩邊的肉全部刮開，再把底部也用剪刀剪開。把...
