大閘蟹可以在家中的浴缸、較深的洗手池或者是塑料桶中保存不死。保存時，先將鮮活的大閘蟹放入儲存盆中，再加入干凈的清水，水不宜過深，保證大閘蟹剛好能站起為宜。要長時間保存大閘蟹，可以在水中放入少量小魚小蝦，還可以捆綁大閘蟹以減少其活力消耗。
大閘蟹可以在家中的浴缸、較深的洗手池或者是塑料桶中保存不死。保存時，先將鮮活的大閘蟹放入儲存盆中，再加入干凈的清水，水不宜過深，保證大閘蟹剛好能站起為宜。
要長時間保存大閘蟹，可以在水中放入少量小魚小蝦，加強水的流動性，為大閘蟹保存活力。這樣可以使大閘蟹保存超過一周以上，且存活率較高。
保存大閘蟹不死，還可以捆綁大閘蟹，放入冰箱冷藏室，并用半濕的毛巾鋪在大閘蟹上面，以減少其活力消耗。食用時，先挑選活力不足的大閘蟹來烹調，而具有活力的大閘蟹可以繼續保存。
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