地攤炸臭豆腐汁怎么熬，接下來讓我們一起來看看吧。
主料：油適量、鹽適量、香菜兩棵、蒜兩瓣、糊辣椒粉一匙、腐乳一塊、生抽一匙、味精少許
步驟：
1、香菜、蒜泥切好備用。
2、取一小碗，放入一塊豆腐乳，并用勺子壓爛成泥。
3、放入兩匙涼開水攪拌均勻。
4、放入少許的鹽、味精和適量的糊辣椒粉。
5、放入一匙生抽攪勻。
6、放入香菜和蒜泥攪勻調成蘸水。
以上就是操作步驟，希望能幫到大家。
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