1、杏子的成熟期在6~7月份,花期在3~4月。
2、杏子是一種種植歷史比較悠久的水果,隸屬于薔薇科杏屬,植株為落葉喬木,我國大多數地區都有種植,并且隨著培育技術的發展杏子的品種也變得多樣,如紅杏、毛紅杏、油杏、白杏、黃杏等。除了果肉可用食用果仁也可食用,不過果仁有的苦味有的甜味。
3、杏子在6~7月份上市。杏子是落葉喬木的果實,果皮多為白色、黃色至黃紅色,向陽部常具紅暈和斑點;暗黃色果肉,味甜多汁;核面平滑沒有斑孔,核緣厚而有溝紋。種仁多苦味或甜味?;ㄆ?-4月,果期6-7月。中國各地多有栽培。
4、成熟的新鮮杏子果肉柔軟多汁,口感酸甜,是最適宜食用的水果之一。除了口感極佳外,營養價值也比較高。杏子富含蛋白質、膳食纖維、糖類、碳水化合物和多種維生素以及礦物質,其中鉀含量非常高,對心血管健康具有較強的防護作用,并且對增強身體機能和護膚具有良好效果。
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