選擇土壤
:種植蒜 臺時,選 擇在有機 質豐富的 沙壤土, 深耕后起 壟作畦, 種植方法 :蒜瓣浸 泡催芽后 ,采用點 播的方式 播種。水 肥管理: 生長旺盛 時每隔1 0天施肥 一次,施 肥后及時 澆水。注 意事項: 環境溫度 控制在1 2-20 度。小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
蒜苔是怎么種出來的
1、蒜苔的種植時間
蒜苔在我國分布比較廣泛,主要分布地區位于華北、西北以及東北等地。而蒜苗是比較喜溫暖且耐寒力弱,冬季或寒冷的地方并不適合種植。
因為蒜苔喜溫暖的屬性,蒜苗種植時間以春夏時節種植為宜,但也可以秋播,對蒜苔的種植并不會有過大的影響。
2、蒜苔的種植環境
蒜苔的適應性強,對土壤的要求不高,并且沒有什么病蟲害,凡有種大蒜的地方都能種植。
蒜苔的長勢強,能像韭菜那樣收割且可以重新萌芽生長。
3、蒜苔種植的施肥要求
蒜苔的種植生長過程中,肥料的作用還是非常大的,合理的施肥除了能夠使得蒜苔健康生長,還可以使蒜苔柔嫩多汁,味道鮮美。因此,合理施肥對于蒜苔種植來說是十分重要的。
蒜苔施肥一是要施足基肥,二是不須蹲苗,要一促到底。蒜苔種植除了一開始的基肥施足,還要適當追肥,一般追施2-3次,以速效肥為宜,并以氮素化肥為主。
4、蒜苔的種植方法
蒜苔種植首先要選好優質的大蒜種子,選擇蒜粒飽滿,表面光滑,無傷痕的大蒜作為種蒜。然后將種植地面的土壤挖疏、挖松,去除雜草。適當施基肥后將種蒜一粒粒播種于土種,覆土、澆水。接著就是等待蒜苔的長大了,在此期間也不要忘了給蒜苔進行管理,適時適量澆水施肥是必不可少的。
擴展資料:
蒜苔的營養價值
1、 殺菌,眾所周知大蒜有著很強的殺菌作用,而作為它身體一部分的蒜苔,自然也具備這個功能,蒜苔不僅殺菌,還可以預防流感,不過不要將蒜苔煮的過爛,這樣會使殺菌作用減弱,預防流感的作用也會自然而然的減弱。
2、 提高免疫力,蒜苔富含蛋白質和銅等一系列礦物質,而蛋白質是維持免疫系統的重要營養成分,也是抗體的主要成分,銅等一系列礦物質又與免疫系統息息相關,所以食用蒜苔可以大大提高免疫力。
3、 通腸通便,蒜苔可以說是便秘者最好的神藥,蒜苔富含纖維素,纖維素可以促進腸壁蠕動,加強消化能力,潤腸通便,還在受便秘折磨的朋友們快點開始行動起來吧。不只是便秘,蒜苔對痔瘡也有一定的預防效果,不過因為蒜苔含有大量的纖維素,雖然可以促進腸壁蠕動,但是不好消化,所以消化能力不好的人還是少吃蒜苔。
4、 降低血脂,蒜苔中大量的維生素C可以說是降低血脂的一把利器,不僅可以降低血脂,大量的維生素C還可以防止血栓,患有心腦血管疾病的中老年人建議多吃蒜苔配以大量蔬菜,忌辛辣油膩。
5、 預防癌癥,蒜苔可以降低癌細胞的生長,甚至可以使癌細胞退化萎縮。
6、 養肝,蒜苔中大量的營養元素中,有許多能夠對肝臟起到極大的補益作用,蒜苔可以說是一道養肝的佳肴,但是物極必反,吃的過多有可能造成肝功能障礙,是肝病更加嚴重。
參考資料來源:百度百科——蒜薹
參考資料來源:人民網——經常吃蒜苔有什么好處?蒜苔怎么做好吃?
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