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豬油怎么弄出來的

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2024-05-01 01:02:13
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豬油怎么弄出來的

將豬大油洗干凈,切成小塊,中小火燒開,用鏟子在鍋里攪動,待燒開后,適當地改成大火再燒5分鐘,轉小火煉制約20分鐘,待油變的清亮后,用最小火燒制,基本沒有水氣升騰,油也特別清亮,油渣也微黃,就能將油舀出來,待其冷卻即可。
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導讀將豬大油洗干凈,切成小塊,中小火燒開,用鏟子在鍋里攪動,待燒開后,適當地改成大火再燒5分鐘,轉小火煉制約20分鐘,待油變的清亮后,用最小火燒制,基本沒有水氣升騰,油也特別清亮,油渣也微黃,就能將油舀出來,待其冷卻即可。

將豬大油細挑洗干凈,干癟切成小塊火到豬頭爛,中小火火到豬頭爛燒開,用家書抵萬金鏟子在鍋瓜皮搭李樹里攪動,無動于衷待燒開后一知半解,適當地吟誦標致改成大火融會貫通失之交臂再燒5分病僧勸患僧鐘,轉小同病相憐火煉制約以史為鏡日常生活中常見的五個字的詞語大全八字沒一撇20分鐘蜉蝣撼大樹蓮花步步生,待油變行行重行行的清亮后變幻無常,用最小垂頭喪氣火燒制,戤米囤餓殺基本沒有遇難呈祥水氣升騰轉悲為喜,油也特富貴不能淫別清亮,不朽之盛事油渣也微無動于衷黃,就能溫柔將油舀出以人為鑒來,待其捧腹大笑冷卻即可積極。內容來自懂視網(www.tinablaze.com),請勿采集!

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

熬豬油的正確方法是?

需要的食材:豬板油、八角、水

1、買來的板油,賣家給切好了,看起來不錯,油脂很厚

2、先用水來清洗一下,這個有點麻煩,會弄的手上和盆子上都是,之后用熱水一燙就可以了

3、洗干凈的板油

4、把油倒入鍋里,然后再倒入小半碗水,

5、放入一顆八角,可以去腥,等出油的時候撈出來,怕做點心用時會有八角的味道

6、開火,大火煮開,這個時候是在蒸發水分

7、水分慢慢的蒸發完了,開始出油了

8、油出的越來越多,開始轉小火熬制,這個時候可以把那顆八角拿出來了

9、用勺子舀出油,倒入容器里,不要等到最后一起往外舀,要一邊出油一邊往外舀,如果火稍微大點最后油凝固之后會是的

10、第一次舀完出的油,繼續煉制

11、這個時候油渣開始慢慢變黃,又出了些油,接著往外舀,這樣油凝固之后就會是雪白色

12、最后油渣完全變黃,油脂榨完

13、這個板油出油率很高,最后就剩了一小碟油渣,豬油室溫等待冷卻自然凝固

14、冷卻凝固之后的豬油,雪白,沒有異味,可以放冰箱冷藏了,做開酥點心便可以用了,隨用隨取非常方便

15、熬豬油成品圖

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將豬大油洗干凈,切成小塊,中小火燒開,用鏟子在鍋里攪動,待燒開后,適當地改成大火再燒5分鐘,轉小火煉制約20分鐘,待油變的清亮后,用最小火燒制,基本沒有水氣升騰,油也特別清亮,油渣也微黃,就能將油舀出來,待其冷卻即可。
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