剝完的大蒜怎么儲存好

1、懸掛蚍蜉撼樹保存，把錯綜復雜蒜辮掛在憔悴窗外或窗死而后已邊等通風按兵不動處，這樣卑卑不足道能推遲大精悍蒜發芽的優美時間；2墨黑、冷藏保以身許國存，封起耀武揚威來放在冷六耳不同謀藏室，在以史為鏡破涕為笑適宜的低瞞上不瞞下溫下，大家書抵萬金蒜至少能談笑風生保存半個有志竟成月；3、盡心竭力堆藏法，不驕不躁海晏河清將大蒜晾家給人足曬干，堆努力放在貯藏廬山真面目庫或大竹馬上得天下筐內保存光明磊落。內容來自懂視網(www.tinablaze.com)，請勿采集！

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剝好的大蒜頭的保存方法

剝好的大蒜頭的保存方法

　　剝好的大蒜頭的保存方法，大蒜是我們日常不可少的調料品，有時候會多剝了用不上，扔掉也浪費。那么又有什么方法可以保存剝好的大蒜頭？下面是關于剝好的大蒜頭的保存方法，希望對你有幫助！

　　剝好的大蒜頭的保存方法1

　　 1、冰箱保存

　　這也是最有效、最高效的保存方法，首先將剝皮的大蒜放在密封的塑料袋中，然后直接放入冰箱冷藏室，防止水分流失，也可以抑制大蒜發芽，能保證大蒜不貶值，保存時間在7天左右，冷藏環境溫度在0—10度。

　　 2、密封保存

　　將去皮的大蒜可以放到密封的`空瓶子以及空罐子中，把瓶口一定要密封好，這樣可以防止大蒜在保存的過程中吸收水分，能組織大蒜發芽，也能讓大蒜不變質，但如果天氣炎熱，最好放在陰涼干燥的地方，保存時間不超過3甜。

　　 3、微波爐消毒

　　將去皮的大蒜先用微波爐消毒，然后再經過保存，讓微波爐工作2—3分鐘，再取出大蒜發放入干凈的塑料袋中，這樣就可以保存較長時間。

　　 4、烤箱保存

　　將去皮的大蒜用烤箱處理，溫度設定為50度，讓烤箱烤制10—15分鐘后取出大蒜，直接放入空氣流通的陰涼環境下，大蒜就可以保持長時間不變質。

　　剝好的大蒜頭的保存方法2

　　 1、剝好的大蒜頭怎樣保存

　　1、把蒜米表面的灰塵用清水洗凈。

　　2、等蒜米的水分控干之后，將蒜米裝入真空包裝袋中，然后放入冰箱冷凍。

　　3、還可以將剝好的大蒜用透氣的籃子裝好放在通風處。

　　 2、怎么剝大蒜又快又完整

　　 方法一： 微波加熱法。先把大蒜的根部切除，放入微波爐加熱5秒鐘，然后再剝皮就很容易了。

　　 方法二： 熱水浸泡法。把大蒜放入熱水中加熱大約10分鐘再剝皮也很容易。

　　 方法三： 拍打法。炒菜用大蒜只需要在案板上拍打幾下就可以了。

　　 3、大蒜的挑選

　　看：好的大蒜比較飽滿，蒜頭大，包衣緊，蒜瓣大小均勻，整齊堅實，有的還能看見水。選購大蒜時，要挑選那些圓圓胖胖的，表皮沒有磨損的且蒜瓣大、分量重而緊實的，應避免選擇發霉的、表皮皺皺巴巴且蒜頭分量輕或已經開始發芽的大蒜，這些都是蒜瓣開始腐化的標志。如果發現蒜皮下有黑色粉末及斑塊，即是發霉的征兆，則不宜再選。

　　 捏： 選購時輕輕用手指擠壓大蒜的莖和蒜瓣，檢查一下蒜身摸起來是否堅硬，質量不好的大蒜會感覺有點軟軟的，有時甚至捏出個坑來；好的大蒜應該摸起來沒有潮濕感，蒜頭捏起來是硬的，且沒有小裂口或者變軟的蒜瓣。

　　 剝： 選購大蒜時剝開看，好的大蒜很硬，剝開后味道濃厚；而質量差的大蒜剝開后有的一層層的，好像一直在剝皮，有的大蒜已生霉甚至有爛洞。

剝好的大蒜頭的保存方法

剝好的大蒜頭的保存方法

　　剝好的大蒜頭的保存方法，大蒜是我們日常不可少的調料品，有時候會多剝了用不上，扔掉也浪費。那么又有什么方法可以保存剝好的大蒜頭？下面是關于剝好的大蒜頭的保存方法，希望對你有幫助！

　　剝好的大蒜頭的保存方法1

　　 1、冰箱保存

　　這也是最有效、最高效的保存方法，首先將剝皮的大蒜放在密封的塑料袋中，然后直接放入冰箱冷藏室，防止水分流失，也可以抑制大蒜發芽，能保證大蒜不貶值，保存時間在7天左右，冷藏環境溫度在0—10度。

　　 2、密封保存

　　將去皮的大蒜可以放到密封的`空瓶子以及空罐子中，把瓶口一定要密封好，這樣可以防止大蒜在保存的過程中吸收水分，能組織大蒜發芽，也能讓大蒜不變質，但如果天氣炎熱，最好放在陰涼干燥的地方，保存時間不超過3甜。

　　 3、微波爐消毒

　　將去皮的大蒜先用微波爐消毒，然后再經過保存，讓微波爐工作2—3分鐘，再取出大蒜發放入干凈的塑料袋中，這樣就可以保存較長時間。

　　 4、烤箱保存

　　將去皮的大蒜用烤箱處理，溫度設定為50度，讓烤箱烤制10—15分鐘后取出大蒜，直接放入空氣流通的陰涼環境下，大蒜就可以保持長時間不變質。

　　剝好的大蒜頭的保存方法2

　　 1、剝好的大蒜頭怎樣保存

　　1、把蒜米表面的灰塵用清水洗凈。

　　2、等蒜米的水分控干之后，將蒜米裝入真空包裝袋中，然后放入冰箱冷凍。

　　3、還可以將剝好的大蒜用透氣的籃子裝好放在通風處。

　　 2、怎么剝大蒜又快又完整

　　 方法一： 微波加熱法。先把大蒜的根部切除，放入微波爐加熱5秒鐘，然后再剝皮就很容易了。

　　 方法二： 熱水浸泡法。把大蒜放入熱水中加熱大約10分鐘再剝皮也很容易。

　　 方法三： 拍打法。炒菜用大蒜只需要在案板上拍打幾下就可以了。

　　 3、大蒜的挑選

　　看：好的大蒜比較飽滿，蒜頭大，包衣緊，蒜瓣大小均勻，整齊堅實，有的還能看見水。選購大蒜時，要挑選那些圓圓胖胖的，表皮沒有磨損的且蒜瓣大、分量重而緊實的，應避免選擇發霉的、表皮皺皺巴巴且蒜頭分量輕或已經開始發芽的大蒜，這些都是蒜瓣開始腐化的標志。如果發現蒜皮下有黑色粉末及斑塊，即是發霉的征兆，則不宜再選。

　　 捏： 選購時輕輕用手指擠壓大蒜的莖和蒜瓣，檢查一下蒜身摸起來是否堅硬，質量不好的大蒜會感覺有點軟軟的，有時甚至捏出個坑來；好的大蒜應該摸起來沒有潮濕感，蒜頭捏起來是硬的，且沒有小裂口或者變軟的蒜瓣。

　　 剝： 選購大蒜時剝開看，好的大蒜很硬，剝開后味道濃厚；而質量差的大蒜剝開后有的一層層的，好像一直在剝皮，有的大蒜已生霉甚至有爛洞。

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