。首先燒一
壺熱水待其 變涼,倒入 鍋中,加入 蒜瓣、八角 ,放入要腌 制的辣椒。 然后加適當 的鹽,將其 混合讓味道 均勻的分布 。最后蓋好 蓋子密封1 5天,就可 以食用了。小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
酸辣椒怎么做又酸又脆不爛
制作又酸又脆不爛的酸辣椒可以鍋中添水大火燒開,把清洗干凈的辣椒放入鍋中燙10秒鐘,把辣椒稍微燙一下,放入50克鹽,然后用手抓拌均勻放涼,讓水分揮發一下。
把準備好的罐頭瓶子放入剛才燙辣椒的鍋中燙一下消毒。然后取出來把水晾干,罐頭瓶子晾干后,把辣椒放入罐頭瓶子中壓緊,然后倒入準備好的啤酒,沒過辣椒。然后蓋蓋密封,放陰涼地方腌制就可以了。
酸辣椒怎么做又酸又脆不爛
制作又酸又脆不爛的酸辣椒可以鍋中添水大火燒開,把清洗干凈的辣椒放入鍋中燙10秒鐘,把辣椒稍微燙一下,放入50克鹽,然后用手抓拌均勻放涼,讓水分揮發一下。
把準備好的罐頭瓶子放入剛才燙辣椒的鍋中燙一下消毒。然后取出來把水晾干,罐頭瓶子晾干后,把辣椒放入罐頭瓶子中壓緊,然后倒入準備好的啤酒,沒過辣椒。然后蓋蓋密封,放陰涼地方腌制就可以了。
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