銀杏果的
正確食用 方法:。 1. 先 去除果肉 和綠色胚 心,然后 用清水浸 泡一個小 時。2. 可以蒸 、煮、炸 或烤帶著 殼食用, 如椒鹽白 果。3. 可以和 其他食材 一起炒菜 、煮粥、 熬湯,如 白果八寶 粥、白果 沙參蓮子 粥等。4 . 銀杏 果含有多 種營養元 素,入藥 食用可以 降血壓、 降血脂、 祛痰潤肺 、止咳平 喘,但一 天只能吃 一次,成 人一次可 以吃10 -20顆 ,兒童一 次不能超 過10顆 ,5歲以 下不能吃 。小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
自己摘的銀杏果如何處理才能食用
自己摘的銀杏果處理辦法如下:
1、撿了銀杏后放袋子里扎緊,放太陽下曬幾天把外皮和果肉放軟。如果撿來就是軟的,可以省去這一步。
2、戴上橡膠手套把核從果皮果肉里捏出來,也可以用腳踩,但是容易把核踩碎,還是用手方便。捏的時候要戴口罩,因為果皮果肉氣味很臭。如果忽略氣味的話,捏的過程其實很解壓。
3、把擠出來的核洗凈曬干,然后就可以敲個縫放微波爐里或者空氣炸鍋里烤五分鐘,拿出來吃了??竞煤笫峭该鞯?,勁勁糯糯的很好吃,有點像烤玉米的味道。
銀杏果介紹
銀杏主要分布在中國的溫帶和*帶氣候氣候區內,邊緣分布北達遼寧省沈陽,南至廣東省的廣州,東南至臺灣省的南投,西抵*自治區的昌都,東到浙江省的舟山普陀島,遍及中國22個省和3個直轄市。許多銀杏專家考證后認為,浙江天目山、湖北大洪山、神農架等偏僻山區,發現自然繁衍的古銀杏群。
銀杏果含有多種營養元素,除淀粉、蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素c,核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。
以上內容參考:百度百科—銀杏果
自己摘的銀杏果如何處理才能食用
自己摘的銀杏果處理辦法如下:
1、撿了銀杏后放袋子里扎緊,放太陽下曬幾天把外皮和果肉放軟。如果撿來就是軟的,可以省去這一步。
2、戴上橡膠手套把核從果皮果肉里捏出來,也可以用腳踩,但是容易把核踩碎,還是用手方便。捏的時候要戴口罩,因為果皮果肉氣味很臭。如果忽略氣味的話,捏的過程其實很解壓。
3、把擠出來的核洗凈曬干,然后就可以敲個縫放微波爐里或者空氣炸鍋里烤五分鐘,拿出來吃了??竞煤笫峭该鞯?,勁勁糯糯的很好吃,有點像烤玉米的味道。
銀杏果介紹
銀杏主要分布在中國的溫帶和*帶氣候氣候區內,邊緣分布北達遼寧省沈陽,南至廣東省的廣州,東南至臺灣省的南投,西抵*自治區的昌都,東到浙江省的舟山普陀島,遍及中國22個省和3個直轄市。許多銀杏專家考證后認為,浙江天目山、湖北大洪山、神農架等偏僻山區,發現自然繁衍的古銀杏群。
銀杏果含有多種營養元素,除淀粉、蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素c,核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。
以上內容參考:百度百科—銀杏果
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