1.西米
露是一種 加工制成 的米,產 于馬來群 島一帶, 主要成分 是淀粉, 有溫中健 脾、治療 脾胃虛弱 以及消化 不良的功 效。它的 形狀像珍 珠,經常 被用于做 粥、羹、 點心等食 物,很受 人們尤其 是女士和 孩子們的 喜愛。小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
西米露是什么
西米露
西米露又叫西谷米,產于馬來群島一帶,是印度尼西亞特產,西米有的是用木薯粉、麥淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕櫚科植物提取的淀粉制成,是一種加工米,形狀像珍珠。西米露又有小西米、中西米和大西米三種,經常被用于做粥、羹、點心、甜品等。
西米露的食用價值
它的主要成分是淀粉,有溫中健脾的作用,而且對消化不良、補肺、化痰也有幫助。還可使皮膚更加潤澤。所以西米露很受人們,尤其是女士和小孩們的喜愛。我們通常食用西米露,大多是以甜品的形式,搭配水果或者果汁,味道鮮美。比如椰汁西米露、芒果西米撈等。
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