:午餐(又
名午飯、中 餐、中飯等 等),是指 大約在中午 或者之后一 段時間所用 的一餐,一 般集中在下 午一點至兩 點。在中國 大陸,午餐 的用餐時間 通常是上午 十一點至下 午一點的兩 個小時。人 們認為中餐 是一天中最 重要的一餐 ,也是食物 和能量的主 要補充,有 所謂“早餐 吃得好,中 餐吃得飽, 晚餐吃得少 ”的說法。小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
小暑節氣吃什么
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芹菜是典型的微寒食物,其中含有豐富的維生素和纖維素,食用后有清熱利濕、涼血解毒的養生功效,對于夏天上火引起的各種不適癥狀都有很好的緩解作用。
材料:苦瓜、芹菜、調味品。
方法:1,挑選當季新鮮苦瓜、芹菜。
2,苦瓜清洗后切成絲,過水焯一遍。
3,過涼水冷卻,然后瀝干水分。
4,芹菜切段裝盤。
5,將苦瓜倒進來,然后加入各種調味品。
6,攪拌均勻后食用。
6絲瓜是夏天常見的蔬菜,其中含有豐富的維生素和礦物質,性質微寒,有通經絡、涼血解毒的養生功效,是夏天必不可少的一道蔬菜。
材料:絲瓜、雞蛋、調味品。
方法:1,挑選當季新鮮絲瓜,洗凈后去皮、切塊。
2,鍋中燒開水,然后放入絲瓜焯水。
3,雞蛋打在碗中,充分攪拌后備用。
4,雞蛋熱油炒熟。
5,姜末爆油鍋后倒入絲瓜進行翻炒。
6,翻炒一分鐘后將炒熟的雞蛋倒進來一起翻炒。
7,加入調味品后就可以出鍋了。
7萵筍有清熱解毒、瀉火利氣的養生功效,而且口味清新,是夏天的時候值得食用的一款蔬菜。
材料:萵筍、調味品。
方法:1,挑選新鮮萵筍、去皮、洗凈。
2,切成細絲備用。
3,熱鍋燒油,放入萵筍進行翻炒。
4,然后加入調味品進行調味。
5,等到萵筍絲變軟后就可以盛起來裝盤了。
8配料:豆皮二張,植物油、食鹽、蔥、味精各適量。
做法:豆皮切絲,蔥洗凈切絲。油鍋燒至6成熱,蔥絲下鍋,烹出香味,將豆皮絲入鍋翻炒,隨后加食鹽,炒數分鐘后,加味精,淋上香油攪勻起鍋。
功效:補虛,止汗。適合多汗、自汗、盜汗者食用。
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