養生食譜補脾胃補氣血

養胃又補血補氣的食物和中成藥：

1. 食物：紅棗能補中益氣、養血安神，山藥具有健脾益胃、養血補氣等功效，枸杞能促進造血功能，南瓜對胃黏膜有保護作用，都能起到養胃補血補氣的作用。

2. 中成藥：人參健脾丸、歸脾丸、補脾益腸丸等能夠健脾益氣、養血安神、溫胃行氣等，都具有養胃以及補血補氣等功效。

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補氣血養胃的粥

補氣血養胃的粥

補氣血養胃的粥，日常生活中可以通過食療的方式去補氣血和養胃，紅棗桂圓黑米粥就是一個不錯的選擇，它能開胃健脾，同時也對身體虛弱和產后虛弱的人來補養作用，本文簡述補氣血養胃的粥。

補氣血養胃的粥1

1、紅棗桂圓黑米粥

材料：糯米50克，黑米30克，紅棗10粒，桂圓20粒。

做法：紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗凈，桂圓剝去外殼洗凈備用。鍋內膽加入適量的清水煮開，放入紅棗和桂圓，再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘，然后把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘，食用的時候可隨意加入紅糖。

功效：具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精的功效，對于少年白發，婦女產后虛弱，病后體虛以及貧血，腎虛均有很好的'補養作用。

2、南瓜小米粥

材料：南瓜300克，小米100克。

做法：南瓜洗凈，切開去子，再切成小塊；小米淘洗干凈。鍋置火上，加適量清水煮沸，放入小米。南瓜塊，用大火煮沸，轉小火煮至米爛，南瓜熟透、粥粘稠即可。

功效：南瓜有補中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。相關精彩閱讀：山藥健脾胃 推薦5款山藥養胃粥

3、山藥紅棗糯米粥

材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。

功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血補血、養胃和中，常服可健脾養胃。

4、玫瑰紅棗粥

材料：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

做法：將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮。等待粥煮開時，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用；粥煮開后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。

功效：玫瑰調理月經、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補氣養血。黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、護肝明目等療效。紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

5、當歸紅棗粥

材料：當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。

做法：先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。

功效：此粥具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用于氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。

6、牛奶大棗粥

材料：純牛奶500毫升、大棗4-6個、大米100克。

做法：先將大米與大棗洗凈，大棗切成小塊；把大米和大棗放入鍋中，加清水用大火燒開，調成小火煮成粥；加入純牛奶，再燒開即可食。

功效：此粥可補氣血、健脾胃、安神，適用于體虛、氣血不足引起的失眠等癥。相關精彩閱讀：孕婦胃部不適 不妨試試孕婦養胃粥食譜

7、紅薯甜粥

材料：紅薯150克，粳米50克，烏梅肉25克，糖適量。

做法：將紅薯削去外皮，洗凈后切成丁，放沸水鍋內焯一下，撈出備用；烏梅肉洗凈，切成小塊待用。粳米用清水淘洗干凈，放在盆內，加上清水250毫升，上屜蒸10分鐘，取出。鍋內放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮深化即可。

功效：紅薯含有豐富的淀粉，膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養血的作用。

8、雞肉皮蛋粥

材料：雞肉200克，皮蛋2個，粳米200～300克，姜、蔥、鹽等調味品適量。

做法：先將雞肉切成小塊，加水煲成濃汁，用濃汁與粳米同煮。待粥將熟時加入切好的皮蛋和煲好的雞肉，加適量的調味品。

功效：這款粥有補益氣血、滋養五臟、開胃生津的作用，適用于氣血虧損的人。

補氣血養胃的粥2

1、補氣補血健脾養胃的雜糧粥

食材：黑米，紅豆，黑豆，花生米，蓮子，大棗、牛奶、紅方糖

這一款是懶人養生湯菜譜。首先先將黑米，紅豆，黑豆，花生米，蓮子和大棗放在裝有清水的碗中浸泡。用保鮮膜將碗口封起來，放進冰箱冷藏浸泡8~12個小時?？梢蕴崆耙惶焱砩蠈⑺湃氡?。

然后將浸泡好的食材，沖洗一遍瀝干水分，紅棗去核，直接倒入電飯煲里，再往里面加入適量的紅糖。然后選擇煮粥的功能鍵，煮三個小時左右。

起鍋的時候再加入半袋的牛奶，用勺子拌勻就可以了。

2、養顏烏發護腎養生粥

食材：紅棗，大米，薏米，黑米，花生仁，黑豆，糯米，芝麻、冰糖

首先將大米，糯米，黑米，黑豆，黑芝麻，薏米花生準備好，同樣放在碗中浸泡一個晚上。

浸泡好的食材放入電飯煲粥，再將紅棗切片去核，裝入電飯煲中。然后往里面放幾顆冰糖，再按煮粥的功能鍵加粥煮至濃稠就可以了。

3、補血益氣促消化紫米粥

主材：紫米，紅米，糙米，燕麥米

少許輔材：花生，黑芝麻，紅豆，黑豆，紅棗，燕麥片，核桃，杏仁片

首先把所有食材淘洗一遍，除了黑芝麻。然后把洗好的食材倒入電飯煲中。接著往電飯煲里倒入清水適量，根據食材的分量來調整水量。讓它們浸泡半個小時。

最后按煮粥功能煮上50分鐘左右就可以食用了。

4、強身健體養肝明目山藥粥

食材：山藥，紅棗大米，枸杞，食鹽

首先將大米淘洗一下，放入砂鍋中，加入適量的清水，大火燒開后轉小火，將大米煮至軟爛。然后山藥去皮將它切成小片，就放入煮好的粥內，再加入洗凈的枸杞和去核的紅棗。

小火慢慢煲至所有食材，成熟軟爛，大概要一個小時左右，煲湯期間要用勺子時常攪拌，防止食材粘鍋，煮好后放入少許的食用鹽，攪拌均勻就可以了。

5、暖胃補血補身小米粥

食材：小黃米，紅棗，枸杞，紅糖

首先先將小米洗凈后，提前在清水中浸泡，時間30分鐘左右。紅棗去核也可以切片放一邊備用。鍋中加入適量的清水，大火燒開，再放入浸泡后的小米、紅棗，大火將它們煮開。

大火煮開后，轉小火熬煮60分鐘，不時的用勺子攪拌鍋內的食材，防止糊鍋。最后快起鍋前的10~15分鐘的時候，就將枸杞和紅糖放入鍋中繼續熬煮，粥煮至濃稠就可以了。

6、養胃清腸道紅薯粥

食材：粥米，紅薯，白砂糖

首先將紅薯去皮后洗凈切成小塊。沒有粥米的，可以用普通大米代替。然后將大米洗凈后浸泡10分鐘左右。

將泡好的粥米和紅薯塊一起放入電飯鍋中。按下煮粥鍵，電飯鍋煮好，再燜10分鐘，紅薯粥會變得更為粘稠好吃。

補氣血養胃的粥

補氣血養胃的粥

補氣血養胃的粥，日常生活中可以通過食療的方式去補氣血和養胃，紅棗桂圓黑米粥就是一個不錯的選擇，它能開胃健脾，同時也對身體虛弱和產后虛弱的人來補養作用，本文簡述補氣血養胃的粥。

補氣血養胃的粥1

1、紅棗桂圓黑米粥

材料：糯米50克，黑米30克，紅棗10粒，桂圓20粒。

做法：紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗凈，桂圓剝去外殼洗凈備用。鍋內膽加入適量的清水煮開，放入紅棗和桂圓，再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘，然后把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘，食用的時候可隨意加入紅糖。

功效：具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精的功效，對于少年白發，婦女產后虛弱，病后體虛以及貧血，腎虛均有很好的'補養作用。

2、南瓜小米粥

材料：南瓜300克，小米100克。

做法：南瓜洗凈，切開去子，再切成小塊；小米淘洗干凈。鍋置火上，加適量清水煮沸，放入小米。南瓜塊，用大火煮沸，轉小火煮至米爛，南瓜熟透、粥粘稠即可。

功效：南瓜有補中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。相關精彩閱讀：山藥健脾胃 推薦5款山藥養胃粥

3、山藥紅棗糯米粥

材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。

功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血補血、養胃和中，常服可健脾養胃。

4、玫瑰紅棗粥

材料：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

做法：將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮。等待粥煮開時，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用；粥煮開后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。

功效：玫瑰調理月經、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補氣養血。黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、護肝明目等療效。紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

5、當歸紅棗粥

材料：當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。

做法：先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。

功效：此粥具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用于氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。

6、牛奶大棗粥

材料：純牛奶500毫升、大棗4-6個、大米100克。

做法：先將大米與大棗洗凈，大棗切成小塊；把大米和大棗放入鍋中，加清水用大火燒開，調成小火煮成粥；加入純牛奶，再燒開即可食。

功效：此粥可補氣血、健脾胃、安神，適用于體虛、氣血不足引起的失眠等癥。相關精彩閱讀：孕婦胃部不適 不妨試試孕婦養胃粥食譜

7、紅薯甜粥

材料：紅薯150克，粳米50克，烏梅肉25克，糖適量。

做法：將紅薯削去外皮，洗凈后切成丁，放沸水鍋內焯一下，撈出備用；烏梅肉洗凈，切成小塊待用。粳米用清水淘洗干凈，放在盆內，加上清水250毫升，上屜蒸10分鐘，取出。鍋內放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮深化即可。

功效：紅薯含有豐富的淀粉，膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養血的作用。

8、雞肉皮蛋粥

材料：雞肉200克，皮蛋2個，粳米200～300克，姜、蔥、鹽等調味品適量。

做法：先將雞肉切成小塊，加水煲成濃汁，用濃汁與粳米同煮。待粥將熟時加入切好的皮蛋和煲好的雞肉，加適量的調味品。

功效：這款粥有補益氣血、滋養五臟、開胃生津的作用，適用于氣血虧損的人。

補氣血養胃的粥2

1、補氣補血健脾養胃的雜糧粥

食材：黑米，紅豆，黑豆，花生米，蓮子，大棗、牛奶、紅方糖

這一款是懶人養生湯菜譜。首先先將黑米，紅豆，黑豆，花生米，蓮子和大棗放在裝有清水的碗中浸泡。用保鮮膜將碗口封起來，放進冰箱冷藏浸泡8~12個小時?？梢蕴崆耙惶焱砩蠈⑺湃氡?。

然后將浸泡好的食材，沖洗一遍瀝干水分，紅棗去核，直接倒入電飯煲里，再往里面加入適量的紅糖。然后選擇煮粥的功能鍵，煮三個小時左右。

起鍋的時候再加入半袋的牛奶，用勺子拌勻就可以了。

2、養顏烏發護腎養生粥

食材：紅棗，大米，薏米，黑米，花生仁，黑豆，糯米，芝麻、冰糖

首先將大米，糯米，黑米，黑豆，黑芝麻，薏米花生準備好，同樣放在碗中浸泡一個晚上。

浸泡好的食材放入電飯煲粥，再將紅棗切片去核，裝入電飯煲中。然后往里面放幾顆冰糖，再按煮粥的功能鍵加粥煮至濃稠就可以了。

3、補血益氣促消化紫米粥

主材：紫米，紅米，糙米，燕麥米

少許輔材：花生，黑芝麻，紅豆，黑豆，紅棗，燕麥片，核桃，杏仁片

首先把所有食材淘洗一遍，除了黑芝麻。然后把洗好的食材倒入電飯煲中。接著往電飯煲里倒入清水適量，根據食材的分量來調整水量。讓它們浸泡半個小時。

最后按煮粥功能煮上50分鐘左右就可以食用了。

4、強身健體養肝明目山藥粥

食材：山藥，紅棗大米，枸杞，食鹽

首先將大米淘洗一下，放入砂鍋中，加入適量的清水，大火燒開后轉小火，將大米煮至軟爛。然后山藥去皮將它切成小片，就放入煮好的粥內，再加入洗凈的枸杞和去核的紅棗。

小火慢慢煲至所有食材，成熟軟爛，大概要一個小時左右，煲湯期間要用勺子時常攪拌，防止食材粘鍋，煮好后放入少許的食用鹽，攪拌均勻就可以了。

5、暖胃補血補身小米粥

食材：小黃米，紅棗，枸杞，紅糖

首先先將小米洗凈后，提前在清水中浸泡，時間30分鐘左右。紅棗去核也可以切片放一邊備用。鍋中加入適量的清水，大火燒開，再放入浸泡后的小米、紅棗，大火將它們煮開。

大火煮開后，轉小火熬煮60分鐘，不時的用勺子攪拌鍋內的食材，防止糊鍋。最后快起鍋前的10~15分鐘的時候，就將枸杞和紅糖放入鍋中繼續熬煮，粥煮至濃稠就可以了。

6、養胃清腸道紅薯粥

食材：粥米，紅薯，白砂糖

首先將紅薯去皮后洗凈切成小塊。沒有粥米的，可以用普通大米代替。然后將大米洗凈后浸泡10分鐘左右。

將泡好的粥米和紅薯塊一起放入電飯鍋中。按下煮粥鍵，電飯鍋煮好，再燜10分鐘，紅薯粥會變得更為粘稠好吃。

補氣血養胃的粥

補氣血養胃的粥

補氣血養胃的粥，日常生活中可以通過食療的方式去補氣血和養胃，紅棗桂圓黑米粥就是一個不錯的選擇，它能開胃健脾，同時也對身體虛弱和產后虛弱的人來補養作用，本文簡述補氣血養胃的粥。

補氣血養胃的粥1

1、紅棗桂圓黑米粥

材料：糯米50克，黑米30克，紅棗10粒，桂圓20粒。

做法：紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗凈，桂圓剝去外殼洗凈備用。鍋內膽加入適量的清水煮開，放入紅棗和桂圓，再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘，然后把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘，食用的時候可隨意加入紅糖。

功效：具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精的功效，對于少年白發，婦女產后虛弱，病后體虛以及貧血，腎虛均有很好的'補養作用。

2、南瓜小米粥

材料：南瓜300克，小米100克。

做法：南瓜洗凈，切開去子，再切成小塊；小米淘洗干凈。鍋置火上，加適量清水煮沸，放入小米。南瓜塊，用大火煮沸，轉小火煮至米爛，南瓜熟透、粥粘稠即可。

功效：南瓜有補中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。相關精彩閱讀：山藥健脾胃 推薦5款山藥養胃粥

3、山藥紅棗糯米粥

材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。

功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血補血、養胃和中，常服可健脾養胃。

4、玫瑰紅棗粥

材料：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

做法：將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮。等待粥煮開時，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用；粥煮開后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。

功效：玫瑰調理月經、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補氣養血。黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、護肝明目等療效。紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

5、當歸紅棗粥

材料：當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。

做法：先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。

功效：此粥具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用于氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。

6、牛奶大棗粥

材料：純牛奶500毫升、大棗4-6個、大米100克。

做法：先將大米與大棗洗凈，大棗切成小塊；把大米和大棗放入鍋中，加清水用大火燒開，調成小火煮成粥；加入純牛奶，再燒開即可食。

功效：此粥可補氣血、健脾胃、安神，適用于體虛、氣血不足引起的失眠等癥。相關精彩閱讀：孕婦胃部不適 不妨試試孕婦養胃粥食譜

7、紅薯甜粥

材料：紅薯150克，粳米50克，烏梅肉25克，糖適量。

做法：將紅薯削去外皮，洗凈后切成丁，放沸水鍋內焯一下，撈出備用；烏梅肉洗凈，切成小塊待用。粳米用清水淘洗干凈，放在盆內，加上清水250毫升，上屜蒸10分鐘，取出。鍋內放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮深化即可。

功效：紅薯含有豐富的淀粉，膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養血的作用。

8、雞肉皮蛋粥

材料：雞肉200克，皮蛋2個，粳米200～300克，姜、蔥、鹽等調味品適量。

做法：先將雞肉切成小塊，加水煲成濃汁，用濃汁與粳米同煮。待粥將熟時加入切好的皮蛋和煲好的雞肉，加適量的調味品。

功效：這款粥有補益氣血、滋養五臟、開胃生津的作用，適用于氣血虧損的人。

補氣血養胃的粥2

1、補氣補血健脾養胃的雜糧粥

食材：黑米，紅豆，黑豆，花生米，蓮子，大棗、牛奶、紅方糖

這一款是懶人養生湯菜譜。首先先將黑米，紅豆，黑豆，花生米，蓮子和大棗放在裝有清水的碗中浸泡。用保鮮膜將碗口封起來，放進冰箱冷藏浸泡8~12個小時?？梢蕴崆耙惶焱砩蠈⑺湃氡?。

然后將浸泡好的食材，沖洗一遍瀝干水分，紅棗去核，直接倒入電飯煲里，再往里面加入適量的紅糖。然后選擇煮粥的功能鍵，煮三個小時左右。

起鍋的時候再加入半袋的牛奶，用勺子拌勻就可以了。

2、養顏烏發護腎養生粥

食材：紅棗，大米，薏米，黑米，花生仁，黑豆，糯米，芝麻、冰糖

首先將大米，糯米，黑米，黑豆，黑芝麻，薏米花生準備好，同樣放在碗中浸泡一個晚上。

浸泡好的食材放入電飯煲粥，再將紅棗切片去核，裝入電飯煲中。然后往里面放幾顆冰糖，再按煮粥的功能鍵加粥煮至濃稠就可以了。

3、補血益氣促消化紫米粥

主材：紫米，紅米，糙米，燕麥米

少許輔材：花生，黑芝麻，紅豆，黑豆，紅棗，燕麥片，核桃，杏仁片

首先把所有食材淘洗一遍，除了黑芝麻。然后把洗好的食材倒入電飯煲中。接著往電飯煲里倒入清水適量，根據食材的分量來調整水量。讓它們浸泡半個小時。

最后按煮粥功能煮上50分鐘左右就可以食用了。

4、強身健體養肝明目山藥粥

食材：山藥，紅棗大米，枸杞，食鹽

首先將大米淘洗一下，放入砂鍋中，加入適量的清水，大火燒開后轉小火，將大米煮至軟爛。然后山藥去皮將它切成小片，就放入煮好的粥內，再加入洗凈的枸杞和去核的紅棗。

小火慢慢煲至所有食材，成熟軟爛，大概要一個小時左右，煲湯期間要用勺子時常攪拌，防止食材粘鍋，煮好后放入少許的食用鹽，攪拌均勻就可以了。

5、暖胃補血補身小米粥

食材：小黃米，紅棗，枸杞，紅糖

首先先將小米洗凈后，提前在清水中浸泡，時間30分鐘左右。紅棗去核也可以切片放一邊備用。鍋中加入適量的清水，大火燒開，再放入浸泡后的小米、紅棗，大火將它們煮開。

大火煮開后，轉小火熬煮60分鐘，不時的用勺子攪拌鍋內的食材，防止糊鍋。最后快起鍋前的10~15分鐘的時候，就將枸杞和紅糖放入鍋中繼續熬煮，粥煮至濃稠就可以了。

6、養胃清腸道紅薯粥

食材：粥米，紅薯，白砂糖

首先將紅薯去皮后洗凈切成小塊。沒有粥米的，可以用普通大米代替。然后將大米洗凈后浸泡10分鐘左右。

將泡好的粥米和紅薯塊一起放入電飯鍋中。按下煮粥鍵，電飯鍋煮好，再燜10分鐘，紅薯粥會變得更為粘稠好吃。

常喝三種粥 可以養胃補氣健脾

很多人都有氣血不足的狀態，都是因為身體不適導致的一些疾病的發生，會讓身體素質下降，而且也會誘發一些疾病的發生，如何緩解氣血不足導致的脾胃不和的問題，可以通過一些養生的粥品來調理腸胃，下面就來介紹補氣健脾的食療方法，可以有補氣血的作用。

1、栗子粥

原料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚;

制作：山藥去皮，紅棗洗凈，栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

功效：本品具有健脾補腎的功效。栗子粥可以有健脾胃的作用，對于脾胃不和的人群來說有調理的作用，還可以有補腎的功效。

2、胡桃粥

原料：粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克。

制作：將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮，切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調味即可。

功效：本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效，特別是對于脾胃虛弱還有腎虛的情況有調理的作用，對于增強體質有好處，還可以有健脾胃的功效，對于強身健體來說有著很好的作用。

3、大棗粥

原料：大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。

制作：將粳米、大棗淘洗干凈，放入鋁鍋內，加水適量先用武火燒開，后移文火上煎熬至爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻，盛碗內。

功效：健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥。如果你經常食欲不振，可以試試這樣的食譜，可以有補氣血的作用，對于促進腸胃消化和吸收有一定的好處和功效。

補氣健脾的一些食療方法，大家都知道了，這些食療的方法可以起到保健養生的作用，對于補氣血有好處，氣血不足的人群可以吃這樣的食譜，對于調理體質來說有著很好的作用，大家可以試試這樣的養生保健的食譜，對身體的健康有著保健的作用。

常喝三種粥 可以養胃補氣健脾

很多人都有氣血不足的狀態，都是因為身體不適導致的一些疾病的發生，會讓身體素質下降，而且也會誘發一些疾病的發生，如何緩解氣血不足導致的脾胃不和的問題，可以通過一些養生的粥品來調理腸胃，下面就來介紹補氣健脾的食療方法，可以有補氣血的作用。

1、栗子粥

原料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚;

制作：山藥去皮，紅棗洗凈，栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

功效：本品具有健脾補腎的功效。栗子粥可以有健脾胃的作用，對于脾胃不和的人群來說有調理的作用，還可以有補腎的功效。

2、胡桃粥

原料：粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克。

制作：將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮，切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調味即可。

功效：本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效，特別是對于脾胃虛弱還有腎虛的情況有調理的作用，對于增強體質有好處，還可以有健脾胃的功效，對于強身健體來說有著很好的作用。

3、大棗粥

原料：大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。

制作：將粳米、大棗淘洗干凈，放入鋁鍋內，加水適量先用武火燒開，后移文火上煎熬至爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻，盛碗內。

功效：健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥。如果你經常食欲不振，可以試試這樣的食譜，可以有補氣血的作用，對于促進腸胃消化和吸收有一定的好處和功效。

補氣健脾的一些食療方法，大家都知道了，這些食療的方法可以起到保健養生的作用，對于補氣血有好處，氣血不足的人群可以吃這樣的食譜，對于調理體質來說有著很好的作用，大家可以試試這樣的養生保健的食譜，對身體的健康有著保健的作用。

常喝三種粥 可以養胃補氣健脾

很多人都有氣血不足的狀態，都是因為身體不適導致的一些疾病的發生，會讓身體素質下降，而且也會誘發一些疾病的發生，如何緩解氣血不足導致的脾胃不和的問題，可以通過一些養生的粥品來調理腸胃，下面就來介紹補氣健脾的食療方法，可以有補氣血的作用。

1、栗子粥

原料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚;

制作：山藥去皮，紅棗洗凈，栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

功效：本品具有健脾補腎的功效。栗子粥可以有健脾胃的作用，對于脾胃不和的人群來說有調理的作用，還可以有補腎的功效。

2、胡桃粥

原料：粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克。

制作：將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮，切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調味即可。

功效：本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效，特別是對于脾胃虛弱還有腎虛的情況有調理的作用，對于增強體質有好處，還可以有健脾胃的功效，對于強身健體來說有著很好的作用。

3、大棗粥

原料：大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。

制作：將粳米、大棗淘洗干凈，放入鋁鍋內，加水適量先用武火燒開，后移文火上煎熬至爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻，盛碗內。

功效：健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥。如果你經常食欲不振，可以試試這樣的食譜，可以有補氣血的作用，對于促進腸胃消化和吸收有一定的好處和功效。

補氣健脾的一些食療方法，大家都知道了，這些食療的方法可以起到保健養生的作用，對于補氣血有好處，氣血不足的人群可以吃這樣的食譜，對于調理體質來說有著很好的作用，大家可以試試這樣的養生保健的食譜，對身體的健康有著保健的作用。

春季女性補足氣血的養生食譜

春季女性補足氣血的養生食譜

　　導語：對于一個人來說，身體要健康就必須要氣血足。然而對于女人而言，只有氣血足了，才會使得面色紅潤、有光澤。那么女人應該吃什么食物來補氣養血呢？

　　 春季補足氣血的養生食譜

　　 1、當歸雞蛋紅糖水

　　紅棗可是女人要經常吃的食物，將當歸、雞蛋、紅棗、紅糖一起熬制而成，一周喝一起，是很好的補氣養血食譜，特別對女性月經不調有很好的調理效果。

　　 2、黃芪鱔魚湯

　　將黃芪、紅棗、鱔魚、姜片放入到鍋中加入適量的清水，然后煲上一小時即可。對于女性具有養顏美容的功效，還能夠不足女人所需的氣血，讓面色有光澤。

　　 3、“五紅湯”

　　紅棗、紅皮花生、紅糖、枸杞、紅豆一起熬制成燙，可是最佳的補血養血的食物和食譜，很適合調理身子。能夠很好的健脾暖胃、止血和補血。

　　 4、紅米粥

　　紅米具有很高的蛋白質和淀粉，能夠快速的補充人體所需的能量。并且含有豐富的鐵成分，非常適合貧血、氣血不足的女性多使用，還能夠緩解疲勞。

　　 5、菠菜豬肝湯

　　菠菜中含有豐富的營養成分，菠菜與豬肝一起煲湯，兩者都具有補血的效果，同時食用效果會更佳。臉色蒼白，毫無血色的女性要多食用。

　　 6、紅棗枸杞糯米粥

　　紅棗具有健脾補血的功效，枸杞具有補肝腎的.功效，然后兩者與血糯米一起煲成粥，在食用時加入適量的紅糖，不僅可以讓肌膚紅潤，還有補氣血的效果。

　　 7、當歸烏骨雞湯

　　在煲當歸烏骨雞湯時在里面可以加入枸杞、紅棗等，烏雞可是補血洋氣的食材，與補血的食物搭配在一起，還具有調節月經不調的效果。

　　 春季補氣的好食物

　　 1、土豆

　　土豆補益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。

　　 2、香菇

　　香菇對于氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用?！侗静菥V目》認為：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣?！?/p>

　　 3、小米

　　小米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用，常作為婦女產后的滋補食品。

　　 4、山藥

　　山藥能補肺、脾、腎，適合各種體質的人。它不熱不燥，性味平和，食用后，不用擔心腹脹、便秘等困擾。

　　 5、板栗

　　板栗性味甘溫，有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。

　　 6、花生

　　花生不僅補中益氣，還有補脾和補肺的作用，這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，且以水煮花生食用為妥。

　　 7、韭菜

　　韭菜四季都有，但只有在冬春季節食用比較好，冬春氣溫較低，而韭菜性溫，可以補益腎氣，旺盛精力。

　　 8、糯米

　　糯米能夠和緩地補養人體正氣，一旦身體的正氣充足，身體的御寒能力也就增強了。

　　 9、兔肉

　　兔肉，是非常好的保健肉美容肉，能夠補中益氣，對于脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。

春季女性補足氣血的養生食譜

春季女性補足氣血的養生食譜

　　導語：對于一個人來說，身體要健康就必須要氣血足。然而對于女人而言，只有氣血足了，才會使得面色紅潤、有光澤。那么女人應該吃什么食物來補氣養血呢？

　　 春季補足氣血的養生食譜

　　 1、當歸雞蛋紅糖水

　　紅棗可是女人要經常吃的食物，將當歸、雞蛋、紅棗、紅糖一起熬制而成，一周喝一起，是很好的補氣養血食譜，特別對女性月經不調有很好的調理效果。

　　 2、黃芪鱔魚湯

　　將黃芪、紅棗、鱔魚、姜片放入到鍋中加入適量的清水，然后煲上一小時即可。對于女性具有養顏美容的功效，還能夠不足女人所需的氣血，讓面色有光澤。

　　 3、“五紅湯”

　　紅棗、紅皮花生、紅糖、枸杞、紅豆一起熬制成燙，可是最佳的補血養血的食物和食譜，很適合調理身子。能夠很好的健脾暖胃、止血和補血。

　　 4、紅米粥

　　紅米具有很高的蛋白質和淀粉，能夠快速的補充人體所需的能量。并且含有豐富的鐵成分，非常適合貧血、氣血不足的女性多使用，還能夠緩解疲勞。

　　 5、菠菜豬肝湯

　　菠菜中含有豐富的營養成分，菠菜與豬肝一起煲湯，兩者都具有補血的效果，同時食用效果會更佳。臉色蒼白，毫無血色的女性要多食用。

　　 6、紅棗枸杞糯米粥

　　紅棗具有健脾補血的功效，枸杞具有補肝腎的.功效，然后兩者與血糯米一起煲成粥，在食用時加入適量的紅糖，不僅可以讓肌膚紅潤，還有補氣血的效果。

　　 7、當歸烏骨雞湯

　　在煲當歸烏骨雞湯時在里面可以加入枸杞、紅棗等，烏雞可是補血洋氣的食材，與補血的食物搭配在一起，還具有調節月經不調的效果。

　　 春季補氣的好食物

　　 1、土豆

　　土豆補益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。

　　 2、香菇

　　香菇對于氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用?！侗静菥V目》認為：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣?！?/p>

　　 3、小米

　　小米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用，常作為婦女產后的滋補食品。

　　 4、山藥

　　山藥能補肺、脾、腎，適合各種體質的人。它不熱不燥，性味平和，食用后，不用擔心腹脹、便秘等困擾。

　　 5、板栗

　　板栗性味甘溫，有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。

　　 6、花生

　　花生不僅補中益氣，還有補脾和補肺的作用，這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，且以水煮花生食用為妥。

　　 7、韭菜

　　韭菜四季都有，但只有在冬春季節食用比較好，冬春氣溫較低，而韭菜性溫，可以補益腎氣，旺盛精力。

　　 8、糯米

　　糯米能夠和緩地補養人體正氣，一旦身體的正氣充足，身體的御寒能力也就增強了。

　　 9、兔肉

　　兔肉，是非常好的保健肉美容肉，能夠補中益氣，對于脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。

補氣養顏,補血養生六種飲食恢復好氣色

補氣養顏，補血養生的六種飲食，恢復好氣色 。   

補氣血養生的六種食物

蝦

蝦中含有豐富的蛋白質和鈣，鎂離子，能保護心腦血管系統，降低血液中的膽固醇，而且蝦肉松軟特別適合產后氣虛血弱的寶媽食用。

羊肉

羊肉具有補氣血，療肺虛的效果，屬于高蛋白飲食對于貧血、產后氣血兩虛及一切虛寒癥都有好處。

豬肝

豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中還富含蛋白質、維生素A、卵磷脂和微量元素，因此豬肝不但是滋補氣血的佳品，還有明目的功效。

牛肉

牛肉營養價值極高，含有多種蛋白質和復合氨基酸，另外吃牛肉還可以補脾胃、益于氣血、強筋骨;而且牛肉性偏涼，不會導致上火，非常適合氣血弱的女性。

紅棗

紅棗中含有豐富的維生素，以及鈣、鐵、鎂、磷等微量元素，但紅棗并不能迅速的補充氣血需要長期堅持服用，可以每天取用3-5個，泡茶，煲湯都是不錯的選擇。

烏雞

烏雞肉中含有多種人體必需的氨基酸，還含多種微量元素和常量元素，如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等，因此自古烏雞就被用來滋陰補S，溫養氣血。

補氣養顏,補血養生六種飲食恢復好氣色

補氣養顏，補血養生的六種飲食，恢復好氣色 。   

補氣血養生的六種食物

蝦

蝦中含有豐富的蛋白質和鈣，鎂離子，能保護心腦血管系統，降低血液中的膽固醇，而且蝦肉松軟特別適合產后氣虛血弱的寶媽食用。

羊肉

羊肉具有補氣血，療肺虛的效果，屬于高蛋白飲食對于貧血、產后氣血兩虛及一切虛寒癥都有好處。

豬肝

豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中還富含蛋白質、維生素A、卵磷脂和微量元素，因此豬肝不但是滋補氣血的佳品，還有明目的功效。

牛肉

牛肉營養價值極高，含有多種蛋白質和復合氨基酸，另外吃牛肉還可以補脾胃、益于氣血、強筋骨;而且牛肉性偏涼，不會導致上火，非常適合氣血弱的女性。

紅棗

紅棗中含有豐富的維生素，以及鈣、鐵、鎂、磷等微量元素，但紅棗并不能迅速的補充氣血需要長期堅持服用，可以每天取用3-5個，泡茶，煲湯都是不錯的選擇。

烏雞

烏雞肉中含有多種人體必需的氨基酸，還含多種微量元素和常量元素，如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等，因此自古烏雞就被用來滋陰補S，溫養氣血。

牛肉金針菇湯——促進食欲補氣養血

　　食物的種類是有很多的哦，不同的食物營養價值也是不一樣的呢，金針菇大家都吃過的吧，營養豐富，還可以有促進食欲的哦，金針菇具有調理脾胃的作用，可以促進食欲，還可以補氣血，來看看牛肉金針菇湯的做法，還可以提高免疫力的呢。

　　 牛肉金針菇湯

　　食療功效:補中益氣、補鈣補血、補脾補胃、強健身體、益腸胃

　　營養價值:蛋白質、氨基酸、膳食纖維、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵

　　適宜人群:一般人群皆可食用，尤其是貧血者

　　 所需材料

　　主要食材軟飯、牛肉、金針菇、南瓜、洋蔥、香油、芝麻鹽、牛骨湯

　　 做法

　　1牛肉洗凈，剁碎后放入香油、芝麻鹽攪拌;金針菇去除根部，洗凈剁碎;南瓜、洋蔥也洗凈剁碎。

　　2在牛骨湯里加入上述備好的食材煮一會兒，最后放入軟飯煮爛即可。

　　 功效與作用

　　金針菇具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。牛肉具有補脾胃、補血、強筋骨和消水腫等功效。南瓜具有補中益氣、降脂降糖、清熱解毒、助消化、潤肺益氣、化痰止喘、驅蟲解毒的功效。具有補中益氣、補鈣補血、補脾胃、強健身體、益腸胃的功效。金針菇可以有潤腸通便的作用，還可以有補氣血的效果，對于增強體質強筋骨有好處，還可以有促進食欲，潤肺補氣的功效哦，趕緊試試這款養生食譜吧。

　　關于牛肉金針菇湯的做法，大家都學會了吧，方法其實還是比較簡單的，重要的是這樣的食材很有營養，緩解干燥大便干結，促進食欲補氣養血健脾胃，適合各類的人群食用哦，同時也是調理體質不錯的選擇，大家不妨試試哦。

牛肉金針菇湯——促進食欲補氣養血

　　食物的種類是有很多的哦，不同的食物營養價值也是不一樣的呢，金針菇大家都吃過的吧，營養豐富，還可以有促進食欲的哦，金針菇具有調理脾胃的作用，可以促進食欲，還可以補氣血，來看看牛肉金針菇湯的做法，還可以提高免疫力的呢。

　　 牛肉金針菇湯

　　食療功效:補中益氣、補鈣補血、補脾補胃、強健身體、益腸胃

　　營養價值:蛋白質、氨基酸、膳食纖維、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵

　　適宜人群:一般人群皆可食用，尤其是貧血者

　　 所需材料

　　主要食材軟飯、牛肉、金針菇、南瓜、洋蔥、香油、芝麻鹽、牛骨湯

　　 做法

　　1牛肉洗凈，剁碎后放入香油、芝麻鹽攪拌;金針菇去除根部，洗凈剁碎;南瓜、洋蔥也洗凈剁碎。

　　2在牛骨湯里加入上述備好的食材煮一會兒，最后放入軟飯煮爛即可。

　　 功效與作用

　　金針菇具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。牛肉具有補脾胃、補血、強筋骨和消水腫等功效。南瓜具有補中益氣、降脂降糖、清熱解毒、助消化、潤肺益氣、化痰止喘、驅蟲解毒的功效。具有補中益氣、補鈣補血、補脾胃、強健身體、益腸胃的功效。金針菇可以有潤腸通便的作用，還可以有補氣血的效果，對于增強體質強筋骨有好處，還可以有促進食欲，潤肺補氣的功效哦，趕緊試試這款養生食譜吧。

　　關于牛肉金針菇湯的做法，大家都學會了吧，方法其實還是比較簡單的，重要的是這樣的食材很有營養，緩解干燥大便干結，促進食欲補氣養血健脾胃，適合各類的人群食用哦，同時也是調理體質不錯的選擇，大家不妨試試哦。

牛肉金針菇湯——促進食欲補氣養血

　　食物的種類是有很多的哦，不同的食物營養價值也是不一樣的呢，金針菇大家都吃過的吧，營養豐富，還可以有促進食欲的哦，金針菇具有調理脾胃的作用，可以促進食欲，還可以補氣血，來看看牛肉金針菇湯的做法，還可以提高免疫力的呢。

　　 牛肉金針菇湯

　　食療功效:補中益氣、補鈣補血、補脾補胃、強健身體、益腸胃

　　營養價值:蛋白質、氨基酸、膳食纖維、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵

　　適宜人群:一般人群皆可食用，尤其是貧血者

　　 所需材料

　　主要食材軟飯、牛肉、金針菇、南瓜、洋蔥、香油、芝麻鹽、牛骨湯

　　 做法

　　1牛肉洗凈，剁碎后放入香油、芝麻鹽攪拌;金針菇去除根部，洗凈剁碎;南瓜、洋蔥也洗凈剁碎。

　　2在牛骨湯里加入上述備好的食材煮一會兒，最后放入軟飯煮爛即可。

　　 功效與作用

　　金針菇具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。牛肉具有補脾胃、補血、強筋骨和消水腫等功效。南瓜具有補中益氣、降脂降糖、清熱解毒、助消化、潤肺益氣、化痰止喘、驅蟲解毒的功效。具有補中益氣、補鈣補血、補脾胃、強健身體、益腸胃的功效。金針菇可以有潤腸通便的作用，還可以有補氣血的效果，對于增強體質強筋骨有好處，還可以有促進食欲，潤肺補氣的功效哦，趕緊試試這款養生食譜吧。

　　關于牛肉金針菇湯的做法，大家都學會了吧，方法其實還是比較簡單的，重要的是這樣的食材很有營養，緩解干燥大便干結，促進食欲補氣養血健脾胃，適合各類的人群食用哦，同時也是調理體質不錯的選擇，大家不妨試試哦。

補氣血的食物有哪些粥

問題一：女性吃什么補氣血 常喝六款養生粥超有效 紅棗粥補虛養血
紅棗粥有補血養顏的功效，長期食用還能提高人體免疫力，用來做早餐很不錯。
原料紅棗50克，紅豆50克，紫米30克，花生50克，大米30克，紅糖20克。
做法
1.將紅豆、紫米、大米和花生洗凈，用清水浸泡1小時，紅棗洗凈。
2.將泡好的紅豆、紫米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中，倒入800ml清水，蓋上蓋子，按下“煮粥”鍵即可。如果不用電飯鍋熬制，在普通鍋中煮，待水開后，虛掩鍋蓋，調成小火煮50分鐘左右即可。
3.粥熬好后，調入紅糖食用。
溫馨提示：
用電飯鍋來煮粥，不會擔心撲鍋的麻煩，而且在煮制過程中，還可以解放自己在廚房的烹飪時間，去做其他的家務。
如果用普通鍋煮粥，記得虛掩鍋蓋，放一把不銹鋼的勺子在鍋中，可以改變水的沸騰方向，從而防止撲鍋的現象。
山楂粥瘦身消脂
山楂中富含的營養成分，能增加胃中的酵素，對胃中的油膩食物、脂肪具有較強的消化作用，這款山楂粥是減肥消脂的好幫手哦!
原料山楂1杯，糯米(或大米)1杯，清水12杯，冰糖適量。
做法
1.山楂洗凈后，備用。糯米洗凈用冷水浸泡2個小時后瀝干水分。
2.鍋中倒入12杯清水，大火煮開后倒入山楂，煮15分鐘后撈出山楂，倒入糯米，繼續用中小火煮1小時，最后加入冰糖調味即可。
溫馨提示：
用大米代替糯米煮粥，口感會比較軟，沒有QQ的感覺，但是對消化功能不好的人而言，還是選擇大米好了。
薏米山藥芡實粥補氣清熱
山藥有利于脾胃的消化吸收功能，也是補氣血的良藥美食。薏米，有清熱解毒的作用，豐富的脂肪油和維生素B1，還有氨基酸等成分，對于消炎、美容有很多好處。
原料山藥1根(約300克)，薏米50克，芡實(雞頭米)40克，大米100克。
做法
1.薏米和芡實洗凈后，用清水浸泡2小時。大米洗凈后，用清水浸泡半小時。
2.將浸泡好的薏米、芡實放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開后，調成小火煮30分鐘，然后倒入大米繼續用小火煮20分鐘。
3.戴上橡膠手套，將山藥去皮，切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續煮10分鐘即可。
溫馨提示：
由于薏米會抑制受精卵的成長，而且有研究說薏米有興奮子宮的作用，所以不適宜孕婦食用。
海參芹菜粥增強免疫力
海參是一種高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的營養保健食品，肉質細嫩，易于消化，非常適合老年人和兒童，以及體質虛弱者食用。而從美容效果來看，常吃海參，可以使皮膚的皺紋減少，變得潤澤、有彈性。海參的做法很多，這是最簡單也最懶的一個方法，比較適合當早餐來吃。
原料
即食海參一根，鹽1/4茶匙(1克)，芹菜1根，姜1小塊，米飯一碗(或大米50克)。
做法
1.鍋中倒入清水，大火煮開后，倒入米飯攪拌幾下，待米飯攪散后，改成中小火，煮30分鐘。(如用大米，先洗凈后浸泡30分鐘，再倒入煮)
2.趁著這個時間，將芹菜切成碎末，海參切成薄片，姜去皮切成細絲。
3.待米開花，粥變得黏稠后，放入姜絲、海參片和芹菜，調入鹽，攪拌均勻后，改成大火繼續煮3分鐘，在煮的時候，要不停地用勺子攪拌，以免糊底。(一定記得放姜絲，可以去腥，還提味哦)
溫馨提示：
泡發海參是很多主婦比較頭疼的問題，現在超市有很多冰柜銷售即食海參，非常方便。
如果僅僅是給寶寶和老人喝，記得將海參和芹菜切得更細碎一些，可以方便他們食用。而芹菜的營養非常豐富。...>>

問題二：女人平時補氣血的食物有哪些？ 貧血女人的食療菜單
只要是女性就比較容易患上缺鐵性貧血，這是因為女性每個月生理期會固定流失血液。所以平均大約有20％的女性、50％的孕婦都會有貧血的情形。
如果貧血不十分嚴重，就不必去吃各種補品，只要調整飲食就可以改變貧血的癥狀。
比如首先要注意飲食，要均衡攝取肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質的食物。如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重，就要馬上補充鐵劑。維他命C可以幫助鐵質的吸收，也能幫助制造血紅素，所以維他命C的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜。許多蔬菜含鐵質很豐富。如黑木耳、紫菜、發菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。
推薦幾樣家常的補血食物：
黑豆：我國古時向來認為吃豆有益，多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產后，建議用黑豆煮烏骨雞。
發菜：發菜的顏色很黑，不好看，但發菜內所含的鐵質較高，用發菜煮湯做菜，可以補血。
胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素－胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。
面筋：這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應，面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
菠菜：這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點蔬菜吧。
金針菜：金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。
龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
蘿卜干：蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
需要注意的是：貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵，是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經胃液的作用，高價鐵轉變為低價鐵，才能被吸收?？墒遣柚泻绪匪?，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。

問題三：人人都可以吃的補氣血的粥都有那些 補氣血的粥
一、花生紅棗黑米粥
用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚、冰糖15克
生紅棗黑米粥的做法
1、黑米和糯米淘洗干凈，提前用冷水泡2個小時。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中，加適量水。
2、可以用電壓力鍋煮粥，時間快。如果用普通鍋煮，就用大火將水燒開，再用小火煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用
黑米是一種理想的補益食材，黑米因為外皮黝黑固得名“黑米”，因其功效又被稱為：補血糯米。黑米性平、味甘，能滋陰補腎，補益脾胃，養氣活血，還能養肝明目。
二、小米南瓜粥的做法
1、南瓜去皮切塊，小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;圖1
2、準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘;煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥
3、30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續煮15分鐘左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。
烹飪技巧
1、丟一把湯勺到鍋里，據說能改變粥“撲騰”的方向，從而達到不溢出的目的。2、在粥面上滴幾滴麻油，據說改變了分子的啥啥活性吧，也不會噗出來。
3、在鍋上加一層籠屜，就可以放心地蓋上蓋子，據說是因為預留了一個可供蒸汽上升又回落的空間，所以不溢
花生紅棗都是我們日常用來補氣血的食物，制作成美味的流食能夠充分補充我們身體流失的營養。上述介紹的有黑米和糯米兩種熬制的做法還有一些熬制過程中需要注意的烹飪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不會影響粥的營養。
三、七錦糯米粥
糯米500克，桂圓干30克，紅糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大棗30克，銀耳30克。將桂圓去殼，紅棗洗凈去核，銀耳發透去雜質，糯米淘凈放入鍋內，加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖，加水適量，用旺火煮至六成熟，下芝麻、紅糖，再煮爛成粥，分頓食用。
具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效，適用于血虛引起的頭發早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。
四、羊乳紅棗粥
羊乳300毫升，紅棗15個，粳米250克，生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內，加水適量，用旺火煮30分鐘，倒入羊乳再煮片刻成粥，分頓食用。
具有益氣健中、溫潤補虛之功效，適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等癥。
五、天冬黑豆粥
天冬、黑豆、黑芝麻各30克，糯米60克，冰糖適量。將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈，放入沙鍋，加水適量，同煮成粥。待粥將熟時，加入冰糖，再煮1～2沸即可。每日早晚溫熱服食，7日為1療程。
此方益肝補腎、滋陰養血、固齒烏發、延年益壽。適用于發白枯落、面色早枯、神經衰弱以及便秘等癥。
六、桂圓歸棗粥
桂圓肉30克，全當歸20克，紅棗30克，糯米250克，紅糖60克。先將當歸放入鍋內，加水適量，用中火煮沸后，去渣取藥汁待用。淘凈糯米放入鍋內，加藥汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量，用旺火煮爛后放紅糖，再煮片刻即成粥，分頓食用。
具有雙補氣血、滋潤肌膚的功效，適用于氣血虧虛、心失所養所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等癥。

問題四：補氣血粥怎么做 山藥薏米芡實粥這個組方自古有之，并受到眾多知名醫家的推崇。此粥之功效：補充氣血，調和脾胃。通常的食物，即使是那些可以增長氣血的食物，我們想要獲取它的營養，也要先投入一些氣血來消化吸收它，可對于氣血太弱的人，這點氣血也拿不出來，而山藥、薏米、芡實，卻是不需要我們額外的支出，而卻能直接供給我們氣血的良藥美食。

問題五：有哪些補氣血又不上火的食物 補血的食物有哪些
一、黑芝麻
有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補血，理論則源于“以形補形，以色補色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
二、紅棗
養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
三、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
四、藕
藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
五、胡蘿卜
入脾胃經和肺經，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圓肉
益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧，面色無華，疲乏無力，沒有食欲，大便發溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好，容易感到恐懼，這是心血不足的表現，可以自制桂圓膏吃：桂圓肉500克，白糖500克，桂圓肉搗爛，和白糖攪勻，隔水蒸熟成膏狀，早晚一小勺用溫開水送服。
七、黑豆
助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。
八、黑木耳
養陰補血、潤肺明目。
九、烏雞
養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
十、紅糖
益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
如果是缺鐵性補血的話，日常飲食中應注意多吃富含高蛋白、維生素B和維生素C的食品及含鐵豐富的飲食。
有益的水果有蘋果、大棗、荔枝、香蕉等。
此外還應多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品，益于補養生血。

問題六：女人補氣血的食物有哪些 1、紅棗：紅棗是補氣血最好的食物之一。紅棗含有較高的維生素，具有滋陰補陽，補血之功效。男女老少都喜歡食用紅棗，有“天然維生素丸”的美譽。女性朋友可以干吃紅棗，也可以在熬湯的時候添加幾粒紅棗，味道甚佳。
2、阿膠：眾所周知，阿膠是女性朋友的補氣血最佳小貼心。阿膠具有補血滋陰、潤燥、止血的功能。女性朋友長期服用阿膠，還可滋潤皮膚，使肌膚光潔滑潤并具彈性。阿膠的確是補氣血的好藥材，但是阿膠的服用也是有*的，適合血虧或者氣血兩虛的人，體質平和的人也可以吃，但是體內有實邪的人是絕對不能服用的。
3、枸杞：枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞可以用熱水泡著喝，也可以在煲湯的時候加幾粒枸杞，枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命，為女性朋友補氣血。
4、豬肝：豬肝味甘性溫，豬肝中含有豐富的鐵，它是造血原料，入肝經，有補血健脾、養肝明目的功效，對于貧血、頭昏、目眩等均有較好的效果，很適合女性朋友補氣血。
5、桂圓：桂圓是溫補食物，能夠豐胸、益心脾、補血氣、安眠等，女性朋友可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益，補氣血。
6、胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的B族維生素、維生素C，具有一定的補氣血的作用。另外又含有一種特別的營養素――胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極為有益，用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。
7、菠菜：菠菜味甘性涼，利五臟，解酒毒，能潤燥滑腸，養血止血，清熱除煩，生津止渴，養肝明目。菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素，因此具有補氣血的功效。
8、黑木耳：黑木耳的營養價值很高，它的營養極為豐富，每100克黑木耳中含鐵185毫克，是各種葷素食品中含鐵量最多，具有養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，并可防治缺鐵性貧血。因此，具有補氣血的功效。

問題七：什么粥可以補腎補氣血女生 1、氣血雙補湯
羊肉：200克、當歸30克、姜10克
做法：小火，肉煮爛即可，不加鹽、不加料
原理：羊肉，補陽氣
姜，補氣，溫中散寒健脾
當歸，養血補血，入心經、肝經
2、芝麻核桃棗糕：
芝麻100克
棗200克
做法：焙炒黑芝麻，小火滿炒，壓碎
棗去核蒸透，不要棗皮（棗皮不利于消化）
加蜂蜜，發面
5份面粉（發面15分鐘）+1份黑芝麻+少許蜂蜜+做成糕的模子后點上（1份）紅棗泥
――蒸

問題八：一補就上火，有什么粥，可以既補氣血又不熱不寒・ 補氣血的食物有大棗、枸杞、烏骨雞肉、黑糯米、桂圓、山藥、紅糖、豬肝等都是補氣血的食物，多喝雞湯效果是很好的，雞湯最好是烏骨雞湯，用大棗、枸杞、山藥燉雞。以上食物搭配煮粥滋陰潤燥，不易上火，平時注意養成良好的生活習慣，注意保暖，在經期要更加注重身體的保養。

問題九：補血補氣健脾開胃的粥有哪些食物 補血或者是補氣只是中醫的說法,現在好多中藥在補氣的同時也有補血的作用,大致上參類補氣為主,但像大棗,紅糖,當歸等是補血為主
流產后要氣血雙補,像驢膠補血沖劑,還有紅糖都可以吃.
另外氣能生血,血能生氣,氣血是可以互生的.

補氣血的食物有哪些粥

問題一：女性吃什么補氣血 常喝六款養生粥超有效 紅棗粥補虛養血
紅棗粥有補血養顏的功效，長期食用還能提高人體免疫力，用來做早餐很不錯。
原料紅棗50克，紅豆50克，紫米30克，花生50克，大米30克，紅糖20克。
做法
1.將紅豆、紫米、大米和花生洗凈，用清水浸泡1小時，紅棗洗凈。
2.將泡好的紅豆、紫米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中，倒入800ml清水，蓋上蓋子，按下“煮粥”鍵即可。如果不用電飯鍋熬制，在普通鍋中煮，待水開后，虛掩鍋蓋，調成小火煮50分鐘左右即可。
3.粥熬好后，調入紅糖食用。
溫馨提示：
用電飯鍋來煮粥，不會擔心撲鍋的麻煩，而且在煮制過程中，還可以解放自己在廚房的烹飪時間，去做其他的家務。
如果用普通鍋煮粥，記得虛掩鍋蓋，放一把不銹鋼的勺子在鍋中，可以改變水的沸騰方向，從而防止撲鍋的現象。
山楂粥瘦身消脂
山楂中富含的營養成分，能增加胃中的酵素，對胃中的油膩食物、脂肪具有較強的消化作用，這款山楂粥是減肥消脂的好幫手哦!
原料山楂1杯，糯米(或大米)1杯，清水12杯，冰糖適量。
做法
1.山楂洗凈后，備用。糯米洗凈用冷水浸泡2個小時后瀝干水分。
2.鍋中倒入12杯清水，大火煮開后倒入山楂，煮15分鐘后撈出山楂，倒入糯米，繼續用中小火煮1小時，最后加入冰糖調味即可。
溫馨提示：
用大米代替糯米煮粥，口感會比較軟，沒有QQ的感覺，但是對消化功能不好的人而言，還是選擇大米好了。
薏米山藥芡實粥補氣清熱
山藥有利于脾胃的消化吸收功能，也是補氣血的良藥美食。薏米，有清熱解毒的作用，豐富的脂肪油和維生素B1，還有氨基酸等成分，對于消炎、美容有很多好處。
原料山藥1根(約300克)，薏米50克，芡實(雞頭米)40克，大米100克。
做法
1.薏米和芡實洗凈后，用清水浸泡2小時。大米洗凈后，用清水浸泡半小時。
2.將浸泡好的薏米、芡實放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開后，調成小火煮30分鐘，然后倒入大米繼續用小火煮20分鐘。
3.戴上橡膠手套，將山藥去皮，切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續煮10分鐘即可。
溫馨提示：
由于薏米會抑制受精卵的成長，而且有研究說薏米有興奮子宮的作用，所以不適宜孕婦食用。
海參芹菜粥增強免疫力
海參是一種高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的營養保健食品，肉質細嫩，易于消化，非常適合老年人和兒童，以及體質虛弱者食用。而從美容效果來看，常吃海參，可以使皮膚的皺紋減少，變得潤澤、有彈性。海參的做法很多，這是最簡單也最懶的一個方法，比較適合當早餐來吃。
原料
即食海參一根，鹽1/4茶匙(1克)，芹菜1根，姜1小塊，米飯一碗(或大米50克)。
做法
1.鍋中倒入清水，大火煮開后，倒入米飯攪拌幾下，待米飯攪散后，改成中小火，煮30分鐘。(如用大米，先洗凈后浸泡30分鐘，再倒入煮)
2.趁著這個時間，將芹菜切成碎末，海參切成薄片，姜去皮切成細絲。
3.待米開花，粥變得黏稠后，放入姜絲、海參片和芹菜，調入鹽，攪拌均勻后，改成大火繼續煮3分鐘，在煮的時候，要不停地用勺子攪拌，以免糊底。(一定記得放姜絲，可以去腥，還提味哦)
溫馨提示：
泡發海參是很多主婦比較頭疼的問題，現在超市有很多冰柜銷售即食海參，非常方便。
如果僅僅是給寶寶和老人喝，記得將海參和芹菜切得更細碎一些，可以方便他們食用。而芹菜的營養非常豐富。...>>

問題二：女人平時補氣血的食物有哪些？ 貧血女人的食療菜單
只要是女性就比較容易患上缺鐵性貧血，這是因為女性每個月生理期會固定流失血液。所以平均大約有20％的女性、50％的孕婦都會有貧血的情形。
如果貧血不十分嚴重，就不必去吃各種補品，只要調整飲食就可以改變貧血的癥狀。
比如首先要注意飲食，要均衡攝取肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質的食物。如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重，就要馬上補充鐵劑。維他命C可以幫助鐵質的吸收，也能幫助制造血紅素，所以維他命C的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜。許多蔬菜含鐵質很豐富。如黑木耳、紫菜、發菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。
推薦幾樣家常的補血食物：
黑豆：我國古時向來認為吃豆有益，多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產后，建議用黑豆煮烏骨雞。
發菜：發菜的顏色很黑，不好看，但發菜內所含的鐵質較高，用發菜煮湯做菜，可以補血。
胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素－胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。
面筋：這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應，面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
菠菜：這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點蔬菜吧。
金針菜：金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。
龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
蘿卜干：蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
需要注意的是：貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵，是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經胃液的作用，高價鐵轉變為低價鐵，才能被吸收?？墒遣柚泻绪匪?，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。

問題三：人人都可以吃的補氣血的粥都有那些 補氣血的粥
一、花生紅棗黑米粥
用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚、冰糖15克
生紅棗黑米粥的做法
1、黑米和糯米淘洗干凈，提前用冷水泡2個小時。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中，加適量水。
2、可以用電壓力鍋煮粥，時間快。如果用普通鍋煮，就用大火將水燒開，再用小火煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用
黑米是一種理想的補益食材，黑米因為外皮黝黑固得名“黑米”，因其功效又被稱為：補血糯米。黑米性平、味甘，能滋陰補腎，補益脾胃，養氣活血，還能養肝明目。
二、小米南瓜粥的做法
1、南瓜去皮切塊，小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;圖1
2、準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘;煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥
3、30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續煮15分鐘左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。
烹飪技巧
1、丟一把湯勺到鍋里，據說能改變粥“撲騰”的方向，從而達到不溢出的目的。2、在粥面上滴幾滴麻油，據說改變了分子的啥啥活性吧，也不會噗出來。
3、在鍋上加一層籠屜，就可以放心地蓋上蓋子，據說是因為預留了一個可供蒸汽上升又回落的空間，所以不溢
花生紅棗都是我們日常用來補氣血的食物，制作成美味的流食能夠充分補充我們身體流失的營養。上述介紹的有黑米和糯米兩種熬制的做法還有一些熬制過程中需要注意的烹飪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不會影響粥的營養。
三、七錦糯米粥
糯米500克，桂圓干30克，紅糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大棗30克，銀耳30克。將桂圓去殼，紅棗洗凈去核，銀耳發透去雜質，糯米淘凈放入鍋內，加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖，加水適量，用旺火煮至六成熟，下芝麻、紅糖，再煮爛成粥，分頓食用。
具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效，適用于血虛引起的頭發早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。
四、羊乳紅棗粥
羊乳300毫升，紅棗15個，粳米250克，生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內，加水適量，用旺火煮30分鐘，倒入羊乳再煮片刻成粥，分頓食用。
具有益氣健中、溫潤補虛之功效，適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等癥。
五、天冬黑豆粥
天冬、黑豆、黑芝麻各30克，糯米60克，冰糖適量。將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈，放入沙鍋，加水適量，同煮成粥。待粥將熟時，加入冰糖，再煮1～2沸即可。每日早晚溫熱服食，7日為1療程。
此方益肝補腎、滋陰養血、固齒烏發、延年益壽。適用于發白枯落、面色早枯、神經衰弱以及便秘等癥。
六、桂圓歸棗粥
桂圓肉30克，全當歸20克，紅棗30克，糯米250克，紅糖60克。先將當歸放入鍋內，加水適量，用中火煮沸后，去渣取藥汁待用。淘凈糯米放入鍋內，加藥汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量，用旺火煮爛后放紅糖，再煮片刻即成粥，分頓食用。
具有雙補氣血、滋潤肌膚的功效，適用于氣血虧虛、心失所養所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等癥。

問題四：補氣血粥怎么做 山藥薏米芡實粥這個組方自古有之，并受到眾多知名醫家的推崇。此粥之功效：補充氣血，調和脾胃。通常的食物，即使是那些可以增長氣血的食物，我們想要獲取它的營養，也要先投入一些氣血來消化吸收它，可對于氣血太弱的人，這點氣血也拿不出來，而山藥、薏米、芡實，卻是不需要我們額外的支出，而卻能直接供給我們氣血的良藥美食。

問題五：有哪些補氣血又不上火的食物 補血的食物有哪些
一、黑芝麻
有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補血，理論則源于“以形補形，以色補色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
二、紅棗
養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
三、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
四、藕
藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
五、胡蘿卜
入脾胃經和肺經，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圓肉
益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧，面色無華，疲乏無力，沒有食欲，大便發溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好，容易感到恐懼，這是心血不足的表現，可以自制桂圓膏吃：桂圓肉500克，白糖500克，桂圓肉搗爛，和白糖攪勻，隔水蒸熟成膏狀，早晚一小勺用溫開水送服。
七、黑豆
助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。
八、黑木耳
養陰補血、潤肺明目。
九、烏雞
養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
十、紅糖
益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
如果是缺鐵性補血的話，日常飲食中應注意多吃富含高蛋白、維生素B和維生素C的食品及含鐵豐富的飲食。
有益的水果有蘋果、大棗、荔枝、香蕉等。
此外還應多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品，益于補養生血。

問題六：女人補氣血的食物有哪些 1、紅棗：紅棗是補氣血最好的食物之一。紅棗含有較高的維生素，具有滋陰補陽，補血之功效。男女老少都喜歡食用紅棗，有“天然維生素丸”的美譽。女性朋友可以干吃紅棗，也可以在熬湯的時候添加幾粒紅棗，味道甚佳。
2、阿膠：眾所周知，阿膠是女性朋友的補氣血最佳小貼心。阿膠具有補血滋陰、潤燥、止血的功能。女性朋友長期服用阿膠，還可滋潤皮膚，使肌膚光潔滑潤并具彈性。阿膠的確是補氣血的好藥材，但是阿膠的服用也是有*的，適合血虧或者氣血兩虛的人，體質平和的人也可以吃，但是體內有實邪的人是絕對不能服用的。
3、枸杞：枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞可以用熱水泡著喝，也可以在煲湯的時候加幾粒枸杞，枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命，為女性朋友補氣血。
4、豬肝：豬肝味甘性溫，豬肝中含有豐富的鐵，它是造血原料，入肝經，有補血健脾、養肝明目的功效，對于貧血、頭昏、目眩等均有較好的效果，很適合女性朋友補氣血。
5、桂圓：桂圓是溫補食物，能夠豐胸、益心脾、補血氣、安眠等，女性朋友可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益，補氣血。
6、胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的B族維生素、維生素C，具有一定的補氣血的作用。另外又含有一種特別的營養素――胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極為有益，用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。
7、菠菜：菠菜味甘性涼，利五臟，解酒毒，能潤燥滑腸，養血止血，清熱除煩，生津止渴，養肝明目。菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素，因此具有補氣血的功效。
8、黑木耳：黑木耳的營養價值很高，它的營養極為豐富，每100克黑木耳中含鐵185毫克，是各種葷素食品中含鐵量最多，具有養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，并可防治缺鐵性貧血。因此，具有補氣血的功效。

問題七：什么粥可以補腎補氣血女生 1、氣血雙補湯
羊肉：200克、當歸30克、姜10克
做法：小火，肉煮爛即可，不加鹽、不加料
原理：羊肉，補陽氣
姜，補氣，溫中散寒健脾
當歸，養血補血，入心經、肝經
2、芝麻核桃棗糕：
芝麻100克
棗200克
做法：焙炒黑芝麻，小火滿炒，壓碎
棗去核蒸透，不要棗皮（棗皮不利于消化）
加蜂蜜，發面
5份面粉（發面15分鐘）+1份黑芝麻+少許蜂蜜+做成糕的模子后點上（1份）紅棗泥
――蒸

問題八：一補就上火，有什么粥，可以既補氣血又不熱不寒・ 補氣血的食物有大棗、枸杞、烏骨雞肉、黑糯米、桂圓、山藥、紅糖、豬肝等都是補氣血的食物，多喝雞湯效果是很好的，雞湯最好是烏骨雞湯，用大棗、枸杞、山藥燉雞。以上食物搭配煮粥滋陰潤燥，不易上火，平時注意養成良好的生活習慣，注意保暖，在經期要更加注重身體的保養。

問題九：補血補氣健脾開胃的粥有哪些食物 補血或者是補氣只是中醫的說法,現在好多中藥在補氣的同時也有補血的作用,大致上參類補氣為主,但像大棗,紅糖,當歸等是補血為主
流產后要氣血雙補,像驢膠補血沖劑,還有紅糖都可以吃.
另外氣能生血,血能生氣,氣血是可以互生的.

女性春季補氣血的三款養生食譜

　　女性春季很熱容易出現一些氣血不足啊或者是一些疾病的發生，比如說經常出現的貧血啊或者是腸胃疾病，那么春季應該如何去滋補的，下面的這些養生的食譜是不錯的選擇，可以起到很好的調理體質的作用，還能夠美容養顏的哦。

　　 龍眼首烏羹

　　材料：龍眼肉，首烏，當歸，紅棗6個，冰糖等各適量。

　　做法：1、將首烏，當歸去凈灰渣，烘干研成粉末，紅棗去核后切成細粒，龍眼肉剁細。

　　2、將鍋置火上，加適量的清水，加入研好的首烏粉和當歸粉末，煎開之后，下龍眼肉，紅棗，冰糖熬成羹就可以出鍋了。

　　提示：此湯能澤顏悅色，養血烏發，首烏補肝腎，益精血，當歸活血補血，龍眼肉補精，安神潤肌，紅棗補脾胃，通九竅，此羹常服能潤肌膚，美容顏，適用于產后血虛等癥。這樣的一道食療方法可以有補氣血的效果，還可以有滋陰的作用，對于提高人體的免疫力來說效果不錯，還可以有美容養顏的功效的呢，健脾胃的同時也可以增強抵抗力。

　　 芝麻銀耳羹

　　材料：白芝麻，銀耳，冰糖等各適量。

　　做法：1、將白芝麻去雜質，炒香，銀耳用溫水發透，去頭撕成片，冰糖打碎成屑。

　　2、將冰糖，銀耳，白芝麻同放在燉鍋內，加入清水，置大火上燒開，再用小火燉至銀耳爛熟就可以出鍋了。

　　提示：此湯滋補氣血，美容養顏。芝麻有補血明目，生津通乳，益肝養發，強身體，抗衰老的功效。

　　 粟米牛肉羹

　　材料：雞蛋兩個，粟米，牛肉等各適量。

　　做法：1、牛肉洗干凈后剁成碎末，將適量的水煮開后，放入粟米一起煮。

　　2、稍后放上牛肉末，略煮開后放入雞蛋，攪拌成蛋花，下鹽調味就可以出鍋了。

　　提示：此湯補而不燥，滋陰養顏，補氣益血，令唇色紅潤。

　　關于春季女性補氣血的一些食譜，制作的方法，上面已經給大家介紹了相關的內容了，可以看出的是這樣的食物有助于消化，而且還有健脾養胃的作用，健脾胃女性補氣血的不二選擇，可以促進你的食欲，而且還有抗病的作用。

女性春季補氣血的三款養生食譜

　　女性春季很熱容易出現一些氣血不足啊或者是一些疾病的發生，比如說經常出現的貧血啊或者是腸胃疾病，那么春季應該如何去滋補的，下面的這些養生的食譜是不錯的選擇，可以起到很好的調理體質的作用，還能夠美容養顏的哦。

　　 龍眼首烏羹

　　材料：龍眼肉，首烏，當歸，紅棗6個，冰糖等各適量。

　　做法：1、將首烏，當歸去凈灰渣，烘干研成粉末，紅棗去核后切成細粒，龍眼肉剁細。

　　2、將鍋置火上，加適量的清水，加入研好的首烏粉和當歸粉末，煎開之后，下龍眼肉，紅棗，冰糖熬成羹就可以出鍋了。

　　提示：此湯能澤顏悅色，養血烏發，首烏補肝腎，益精血，當歸活血補血，龍眼肉補精，安神潤肌，紅棗補脾胃，通九竅，此羹常服能潤肌膚，美容顏，適用于產后血虛等癥。這樣的一道食療方法可以有補氣血的效果，還可以有滋陰的作用，對于提高人體的免疫力來說效果不錯，還可以有美容養顏的功效的呢，健脾胃的同時也可以增強抵抗力。

　　 芝麻銀耳羹

　　材料：白芝麻，銀耳，冰糖等各適量。

　　做法：1、將白芝麻去雜質，炒香，銀耳用溫水發透，去頭撕成片，冰糖打碎成屑。

　　2、將冰糖，銀耳，白芝麻同放在燉鍋內，加入清水，置大火上燒開，再用小火燉至銀耳爛熟就可以出鍋了。

　　提示：此湯滋補氣血，美容養顏。芝麻有補血明目，生津通乳，益肝養發，強身體，抗衰老的功效。

　　 粟米牛肉羹

　　材料：雞蛋兩個，粟米，牛肉等各適量。

　　做法：1、牛肉洗干凈后剁成碎末，將適量的水煮開后，放入粟米一起煮。

　　2、稍后放上牛肉末，略煮開后放入雞蛋，攪拌成蛋花，下鹽調味就可以出鍋了。

　　提示：此湯補而不燥，滋陰養顏，補氣益血，令唇色紅潤。

　　關于春季女性補氣血的一些食譜，制作的方法，上面已經給大家介紹了相關的內容了，可以看出的是這樣的食物有助于消化，而且還有健脾養胃的作用，健脾胃女性補氣血的不二選擇，可以促進你的食欲，而且還有抗病的作用。

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