養肺養生食譜圖片視頻大全

預防肺癌，除了戒煙之外，平時就必須多多注意對肺部的保養。而對健康人士來說，更應該秉承飲食療法的理念，把營養豐富的滋補食物融入到日常的飲食當中去，在不知不覺中養就一個健康強壯的肺。秋冬時節，天氣干燥旱冷，是肺部特別容易受到侵襲的時候。此時更應該選用一些補肺潤燥的食譜，給自己的肺穿上滋潤溫暖的“外套”。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

如何養肺 潤肺化痰的必選食譜

咳嗽咳痰是比較常見的癥狀，特別是對于一些身體虛弱的人群，會很容易感染流感病毒出現風寒感冒的情況。如何養肺潤肺，可以吃一些具有潤肺化痰的食譜來調理，來看看這些具有養肺潤肺的食譜介紹吧。

【梨汁粥】

材料：鮮梨2個，大米100克，白糖適量。

做法：將梨洗凈，去皮、核，榨汁備用;將梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入梨汁、白砂糖，再煮一、二沸服食，每日1劑。

功效：可潤肺化痰，適用于肺熱咳嗽或燥咳、口干等。梨湯可以有滋陰的作用，而且也可以緩解咳嗽的癥狀，是不錯的潤肺化痰的選擇。

【雪梨膏】

材料：雪梨

做法：取鮮雪梨適量切碎，榨汁備用。梨渣加水煎煮2次至味盡，合并煎液，濾過，與梨汁濃縮，再加倍量砂糖，煮沸，收膏即成。

每次10~15克，每日2~3次，含服或沖飲。

功效：可清肺泄熱，潤燥止渴，用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。雪梨可以有去火的作用，對于清肺熱有好處，還可以有很好的緩解咳嗽咳痰的作用和效果。

【貝母蒸梨】

材料：川貝粉5克，大雪梨1個，冰糖適量。

做法：將雪梨洗凈，切塊，與川貝、冰糖同入碗中，隔水蒸熟服食，每日1~2次。

功效：可化痰止咳，適用于痰熱咳嗽。川貝和雪梨一起吃，可以有緩解咳嗽的作用，對于出現的咳嗽的情況有改善的效果。

【秋梨燕窩】

材料： 秋梨1個，燕窩、冰糖3克。

做法：將秋梨去核，燕窩泡軟，冰糖捶碎，將二者同納入梨心中，蒸熟、早晚各服食1次。

功效：可滋陰潤肺，化痰止咳，適用于肺陰虛所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。梨和燕窩一起搭配，可以有滋陰去火的作用，對于緩解咳嗽咳痰也是有好處的。

如何養肺，上面的這些具有潤肺化痰作用的食譜不妨試試，可以起到滋陰去火的作用，對于緩解咳嗽咳痰有一定的好處和效果，同時也可以有滋陰的作用，這些養生食譜不妨試試吧。

如何養肺 潤肺化痰的必選食譜

咳嗽咳痰是比較常見的癥狀，特別是對于一些身體虛弱的人群，會很容易感染流感病毒出現風寒感冒的情況。如何養肺潤肺，可以吃一些具有潤肺化痰的食譜來調理，來看看這些具有養肺潤肺的食譜介紹吧。

【梨汁粥】

材料：鮮梨2個，大米100克，白糖適量。

做法：將梨洗凈，去皮、核，榨汁備用;將梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入梨汁、白砂糖，再煮一、二沸服食，每日1劑。

功效：可潤肺化痰，適用于肺熱咳嗽或燥咳、口干等。梨湯可以有滋陰的作用，而且也可以緩解咳嗽的癥狀，是不錯的潤肺化痰的選擇。

【雪梨膏】

材料：雪梨

做法：取鮮雪梨適量切碎，榨汁備用。梨渣加水煎煮2次至味盡，合并煎液，濾過，與梨汁濃縮，再加倍量砂糖，煮沸，收膏即成。

每次10~15克，每日2~3次，含服或沖飲。

功效：可清肺泄熱，潤燥止渴，用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。雪梨可以有去火的作用，對于清肺熱有好處，還可以有很好的緩解咳嗽咳痰的作用和效果。

【貝母蒸梨】

材料：川貝粉5克，大雪梨1個，冰糖適量。

做法：將雪梨洗凈，切塊，與川貝、冰糖同入碗中，隔水蒸熟服食，每日1~2次。

功效：可化痰止咳，適用于痰熱咳嗽。川貝和雪梨一起吃，可以有緩解咳嗽的作用，對于出現的咳嗽的情況有改善的效果。

【秋梨燕窩】

材料： 秋梨1個，燕窩、冰糖3克。

做法：將秋梨去核，燕窩泡軟，冰糖捶碎，將二者同納入梨心中，蒸熟、早晚各服食1次。

功效：可滋陰潤肺，化痰止咳，適用于肺陰虛所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。梨和燕窩一起搭配，可以有滋陰去火的作用，對于緩解咳嗽咳痰也是有好處的。

如何養肺，上面的這些具有潤肺化痰作用的食譜不妨試試，可以起到滋陰去火的作用，對于緩解咳嗽咳痰有一定的好處和效果，同時也可以有滋陰的作用，這些養生食譜不妨試試吧。

看看日常生活中養肺的養生食譜

我們許多的朋友們身體的體質并不是非常的好，所以在生活中很容易出現一些病癥了，尤其是肺部的疾病，更是嚴重的危害我們人體的健康，但是我們許多的朋友們對于生活中養肺的方法不是非常的了解，下面我們就來一起看看日常養肺養生食譜。

1、百合杏仁赤豆粥

這道食譜具有很好的清肺火的作用。材料:百合、杏仁、赤小豆以及適量的白糖。做法:將赤小豆洗干凈以及粳米清洗干凈，然后一起放入鍋中加入適量的清水一起熬煮;半熟的時候加入準備好的百合、杏仁以及白糖;小火直到所有的食材熬煮軟爛的時候就可以服用了。百合杏仁赤豆粥不僅味道非常不錯，并且保健功效出奇的好，日常生活中經常食用一些百合杏仁赤豆粥，對于幫助我們養肺的效果是非常好的，另外，這道食譜能夠有效的治療虛火旺盛以及飲血的情況，特別適合那些出現口干舌燥以及嘴巴發苦的患者。

2、枇杷梨皮川貝飲

枇杷梨皮川貝飲的味道也是非常不錯的，相信我們大家都比較喜歡，當然，枇杷梨皮川貝飲的養生功效也是非常不錯的，尤其是對于幫助我們養肺的效果更是非常棒的，經常食用可以起到不錯的潤肺止咳的作用。材料:枇杷葉、鮮梨皮以及川貝。做法:將所有的食材清洗干凈之后一起放入鍋中，加入適量的清水進行熬煮，然后去除渣滓服用藥液，做好能夠當作茶來喝。功效:這道食譜具有很好的養肺作用，特別適合那些出現肺熱以及口感咳嗽的人群。

上面我們詳細的了解了許多的日常生活中具有養肺功效的美味食譜了，我們可以知道，百合杏仁赤豆粥和枇杷梨皮川貝飲等等這些美味的食譜對于幫助我們大家養肺的效果都是非常好的，所以我們大家在生活中經常食用是非不錯的選擇。

看看日常生活中養肺的養生食譜

我們許多的朋友們身體的體質并不是非常的好，所以在生活中很容易出現一些病癥了，尤其是肺部的疾病，更是嚴重的危害我們人體的健康，但是我們許多的朋友們對于生活中養肺的方法不是非常的了解，下面我們就來一起看看日常養肺養生食譜。

1、百合杏仁赤豆粥

這道食譜具有很好的清肺火的作用。材料:百合、杏仁、赤小豆以及適量的白糖。做法:將赤小豆洗干凈以及粳米清洗干凈，然后一起放入鍋中加入適量的清水一起熬煮;半熟的時候加入準備好的百合、杏仁以及白糖;小火直到所有的食材熬煮軟爛的時候就可以服用了。百合杏仁赤豆粥不僅味道非常不錯，并且保健功效出奇的好，日常生活中經常食用一些百合杏仁赤豆粥，對于幫助我們養肺的效果是非常好的，另外，這道食譜能夠有效的治療虛火旺盛以及飲血的情況，特別適合那些出現口干舌燥以及嘴巴發苦的患者。

2、枇杷梨皮川貝飲

枇杷梨皮川貝飲的味道也是非常不錯的，相信我們大家都比較喜歡，當然，枇杷梨皮川貝飲的養生功效也是非常不錯的，尤其是對于幫助我們養肺的效果更是非常棒的，經常食用可以起到不錯的潤肺止咳的作用。材料:枇杷葉、鮮梨皮以及川貝。做法:將所有的食材清洗干凈之后一起放入鍋中，加入適量的清水進行熬煮，然后去除渣滓服用藥液，做好能夠當作茶來喝。功效:這道食譜具有很好的養肺作用，特別適合那些出現肺熱以及口感咳嗽的人群。

上面我們詳細的了解了許多的日常生活中具有養肺功效的美味食譜了，我們可以知道，百合杏仁赤豆粥和枇杷梨皮川貝飲等等這些美味的食譜對于幫助我們大家養肺的效果都是非常好的，所以我們大家在生活中經常食用是非不錯的選擇。

如何養肺補肺

預防肺癌，除了戒煙之外，平時就必須多多注意對肺部的保養。而對健康人士來說，更應該秉承飲食療法的理念，把營養豐富的滋補食物融入到日常的飲食當中去，在不知不覺中養就一個健康強壯的肺。

秋冬時節，天氣干燥旱冷，是肺部特別容易受到侵襲的時候。此時更應該選用一些補肺潤燥的食譜，給自己的肺穿上滋潤溫暖的“外套”。

食譜一：南杏豬肺湯

原料：杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）兩種。南杏是杏樹種子的一種，性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富（約50%以上），所以潤燥之功較好。

豬肺，性味甘，平，能治肺虛咳嗽，咯血，有補肺的功用。

做法：把一只豬肺反復沖水洗凈。將豬肺切成片狀，用手擠，洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15到20克南杏（注意要選用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲內加水煲煮，調味即可。

功用：可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時節，肺氣不開，干咳無痰，大便燥結，喉嚨干燥等等都有一定功效。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/32fa828ba61ea8d3e8fdd0fb9b0a304e241f5875"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/32fa828ba61ea8d3e8fdd0fb9b0a304e241f5875?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/32fa828ba61ea8d3e8fdd0fb9b0a304e241f5875"/>

食譜二：沙參玉竹老鴨湯

原料：沙參，一般指北沙參，性味甘、微寒，入肺、胃經。含生物堿、淀粉、沙參素等。能夠滋陰清肺，養胃生津以及除虛熱，治燥咳。

玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃經。玉竹質潤多液，含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、淀粉和粘液質等。能養陰潤燥，潤腸通便。

老鴨，性味甘、溫、無毒，入脾、胃、肺、腎經。功能滋陰補血。

做法：選用老鴨一只（注意，一定要選用老鴨），去毛臟，洗凈。再選用沙參和玉竹各30到50克，一起放入瓦鍋內，文火煲1個小時以上，調味即可。

功能：能夠治療肺燥、干咳等，對病后體虛，津虧腸燥等引起的便秘等亦有效。還是一道非常具有滋補性的食譜。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/fcfaaf51f3deb48f781c0621fc1f3a292cf578dc"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/fcfaaf51f3deb48f781c0621fc1f3a292cf578dc?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/fcfaaf51f3deb48f781c0621fc1f3a292cf578dc"/>

食譜三：蓮子百合煲瘦肉

原料：百合，味甘微苦，性平。入心、肺經。含秋水仙堿等多種生物堿和淀粉、蛋白質、脂肪、多種維生素等。具有潤肺止咳，養陰清熱，清心安神，益氣調中等功效。

蓮子，《本草經》說它有“主補中，養神益氣力”?！侗静菥V目》還認為蓮子有“交心腎，厚腸胃，固精氣，強禁錮，補虛損，利耳目，除寒濕”等功能。

豬瘦肉，中醫學認為，豬的主要部分均有益效。豬瘦肉有豐富的動物性蛋白，與百合和蓮子搭配協調，能產生更好的效果。

做法：挑選豬瘦肉半斤左右，再加入蓮子和百合各30克和適量水，隔水燉熟，調味即可。（特別注明：隔水燉的意思是給盛食物的碗等容器蓋上蓋子，在蒸鍋里面蒸。）

功用：蓮子百合煲瘦肉其實是一個富有營養的搭配，除了潤燥養肺之外，還可以治療神經衰弱，心悸，失眠等，也可以作為病后體弱的滋養強壯之食補品?？傊且环莩３圆粔牡牧疾?。

另外，也可以選用蓮子和百合各60到100克，加適量糖和水，煲糖水喝，不僅味道清甜可口，而且營養價值高，同樣具有上述功效。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b82b9014a90f60314713bb83512b31bb151ed08"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b82b9014a90f60314713bb83512b31bb151ed08?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b82b9014a90f60314713bb83512b31bb151ed08"/>

食譜四：冰糖銀耳羹

原料：銀耳，又稱白木耳、雪耳。銀耳性味甘淡、平，入肺、胃經。含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、無機鹽等。

功能滋陰，潤肺，養胃，生津。冰糖，性味甘、平，入脾、肺經。補中益氣，和胃潤肺，止咳嗽，化痰涎。

做法：選用銀耳10到12克，先沖洗幾遍，然后放入碗內加冷開水浸泡（沒過銀耳即可）。浸泡1小時左右，此時銀耳發脹，然后挑去雜物。接著把銀耳和適量冰糖放入碗內，再加入適量冷開水，一起隔水燉2到3個小時即可。

功能：有滋陰潤肺，生津止渴的功效?？梢灾委熐锒瑫r節的燥咳，還可以作為體質虛弱者的滋補之品。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918f2f809b355d3d269758eec4f8"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918f2f809b355d3d269758eec4f8?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918f2f809b355d3d269758eec4f8"/>

食譜五：雪梨燉百合

霧霾天對呼吸系統影響最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此時，應多吃潤肺食物，例如雪梨、橘子、百合、蓮藕、荸薺等。為大家推薦一道好學好做的潤肺抗病毒藥膳——雪梨燉百合。

原料：雪梨2個，百合50克，冰糖20克。

做法：百合用清水浸泡30分鐘，放到開水鍋中煮3分鐘，取出瀝干水分；雪梨挖去梨心，洗凈，連皮切塊；把雪梨塊、百合放入砂鍋中，加入適量的水，小火煲20分鐘，加入冰糖溶化后，即可食用。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9f510fb30f2442a7904c5b5add43ad4bd013028a"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9f510fb30f2442a7904c5b5add43ad4bd013028a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/9f510fb30f2442a7904c5b5add43ad4bd013028a"/>

拓展資料：

雪梨

食物簡介：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。

清肺原理：白色入肺，故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。

健康TIPS：清肺梨。把雪梨內部掏空，放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟，待稍冷卻后加入積安堂洋槐花蜂蜜，成蜂蜜雪梨。

/wapke.baidu.com/item/%E5%85%BB%E8%82%BA%E9%A3%9F%E8%B0%B1/4731217?fr=aladdin"target="_blank"title="參考資料來源于百度百科《養肺食譜》">參考資料來源于百度百科《養肺食譜》

如何養肺補肺

預防肺癌，除了戒煙之外，平時就必須多多注意對肺部的保養。而對健康人士來說，更應該秉承飲食療法的理念，把營養豐富的滋補食物融入到日常的飲食當中去，在不知不覺中養就一個健康強壯的肺。

秋冬時節，天氣干燥旱冷，是肺部特別容易受到侵襲的時候。此時更應該選用一些補肺潤燥的食譜，給自己的肺穿上滋潤溫暖的“外套”。

食譜一：南杏豬肺湯

原料：杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）兩種。南杏是杏樹種子的一種，性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富（約50%以上），所以潤燥之功較好。

豬肺，性味甘，平，能治肺虛咳嗽，咯血，有補肺的功用。

做法：把一只豬肺反復沖水洗凈。將豬肺切成片狀，用手擠，洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15到20克南杏（注意要選用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲內加水煲煮，調味即可。

功用：可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時節，肺氣不開，干咳無痰，大便燥結，喉嚨干燥等等都有一定功效。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/32fa828ba61ea8d3e8fdd0fb9b0a304e241f5875"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/32fa828ba61ea8d3e8fdd0fb9b0a304e241f5875?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/32fa828ba61ea8d3e8fdd0fb9b0a304e241f5875"/>

食譜二：沙參玉竹老鴨湯

原料：沙參，一般指北沙參，性味甘、微寒，入肺、胃經。含生物堿、淀粉、沙參素等。能夠滋陰清肺，養胃生津以及除虛熱，治燥咳。

玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃經。玉竹質潤多液，含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、淀粉和粘液質等。能養陰潤燥，潤腸通便。

老鴨，性味甘、溫、無毒，入脾、胃、肺、腎經。功能滋陰補血。

做法：選用老鴨一只（注意，一定要選用老鴨），去毛臟，洗凈。再選用沙參和玉竹各30到50克，一起放入瓦鍋內，文火煲1個小時以上，調味即可。

功能：能夠治療肺燥、干咳等，對病后體虛，津虧腸燥等引起的便秘等亦有效。還是一道非常具有滋補性的食譜。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/fcfaaf51f3deb48f781c0621fc1f3a292cf578dc"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/fcfaaf51f3deb48f781c0621fc1f3a292cf578dc?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/fcfaaf51f3deb48f781c0621fc1f3a292cf578dc"/>

食譜三：蓮子百合煲瘦肉

原料：百合，味甘微苦，性平。入心、肺經。含秋水仙堿等多種生物堿和淀粉、蛋白質、脂肪、多種維生素等。具有潤肺止咳，養陰清熱，清心安神，益氣調中等功效。

蓮子，《本草經》說它有“主補中，養神益氣力”?！侗静菥V目》還認為蓮子有“交心腎，厚腸胃，固精氣，強禁錮，補虛損，利耳目，除寒濕”等功能。

豬瘦肉，中醫學認為，豬的主要部分均有益效。豬瘦肉有豐富的動物性蛋白，與百合和蓮子搭配協調，能產生更好的效果。

做法：挑選豬瘦肉半斤左右，再加入蓮子和百合各30克和適量水，隔水燉熟，調味即可。（特別注明：隔水燉的意思是給盛食物的碗等容器蓋上蓋子，在蒸鍋里面蒸。）

功用：蓮子百合煲瘦肉其實是一個富有營養的搭配，除了潤燥養肺之外，還可以治療神經衰弱，心悸，失眠等，也可以作為病后體弱的滋養強壯之食補品?？傊且环莩３圆粔牡牧疾?。

另外，也可以選用蓮子和百合各60到100克，加適量糖和水，煲糖水喝，不僅味道清甜可口，而且營養價值高，同樣具有上述功效。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b82b9014a90f60314713bb83512b31bb151ed08"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b82b9014a90f60314713bb83512b31bb151ed08?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b82b9014a90f60314713bb83512b31bb151ed08"/>

食譜四：冰糖銀耳羹

原料：銀耳，又稱白木耳、雪耳。銀耳性味甘淡、平，入肺、胃經。含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、無機鹽等。

功能滋陰，潤肺，養胃，生津。冰糖，性味甘、平，入脾、肺經。補中益氣，和胃潤肺，止咳嗽，化痰涎。

做法：選用銀耳10到12克，先沖洗幾遍，然后放入碗內加冷開水浸泡（沒過銀耳即可）。浸泡1小時左右，此時銀耳發脹，然后挑去雜物。接著把銀耳和適量冰糖放入碗內，再加入適量冷開水，一起隔水燉2到3個小時即可。

功能：有滋陰潤肺，生津止渴的功效?？梢灾委熐锒瑫r節的燥咳，還可以作為體質虛弱者的滋補之品。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918f2f809b355d3d269758eec4f8"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918f2f809b355d3d269758eec4f8?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918f2f809b355d3d269758eec4f8"/>

食譜五：雪梨燉百合

霧霾天對呼吸系統影響最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此時，應多吃潤肺食物，例如雪梨、橘子、百合、蓮藕、荸薺等。為大家推薦一道好學好做的潤肺抗病毒藥膳——雪梨燉百合。

原料：雪梨2個，百合50克，冰糖20克。

做法：百合用清水浸泡30分鐘，放到開水鍋中煮3分鐘，取出瀝干水分；雪梨挖去梨心，洗凈，連皮切塊；把雪梨塊、百合放入砂鍋中，加入適量的水，小火煲20分鐘，加入冰糖溶化后，即可食用。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9f510fb30f2442a7904c5b5add43ad4bd013028a"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9f510fb30f2442a7904c5b5add43ad4bd013028a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/9f510fb30f2442a7904c5b5add43ad4bd013028a"/>

拓展資料：

雪梨

食物簡介：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。

清肺原理：白色入肺，故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。

健康TIPS：清肺梨。把雪梨內部掏空，放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟，待稍冷卻后加入積安堂洋槐花蜂蜜，成蜂蜜雪梨。

/wapke.baidu.com/item/%E5%85%BB%E8%82%BA%E9%A3%9F%E8%B0%B1/4731217?fr=aladdin"target="_blank"title="參考資料來源于百度百科《養肺食譜》">參考資料來源于百度百科《養肺食譜》

豬肺湯怎么做?

制作步驟步驟：

1. 豬肺從其喉部灌入清水變白后，用手擠出肺內臟東西，反復多次，再沖干凈后切成塊狀。

2. 用鹽或生粉擦洗兩遍后，放沸水中焯出泡沫撈起再落鍋慢火烘干豬肺待用。

3. 白蘿卜去皮切滾刀塊，熱鍋落油稍微炒一下。

4. 蜜棗拍扁去核，連同生姜和10碗清水一起放進砂煲里煲沸后，落豬肺和白蘿卜大火煲開轉小火煲2個小時，喝時加鹽調味即可。

豬肺湯怎么做?

制作步驟步驟：

1. 豬肺從其喉部灌入清水變白后，用手擠出肺內臟東西，反復多次，再沖干凈后切成塊狀。

2. 用鹽或生粉擦洗兩遍后，放沸水中焯出泡沫撈起再落鍋慢火烘干豬肺待用。

3. 白蘿卜去皮切滾刀塊，熱鍋落油稍微炒一下。

4. 蜜棗拍扁去核，連同生姜和10碗清水一起放進砂煲里煲沸后，落豬肺和白蘿卜大火煲開轉小火煲2個小時，喝時加鹽調味即可。

豬肺湯怎么做?

制作步驟步驟：

1. 豬肺從其喉部灌入清水變白后，用手擠出肺內臟東西，反復多次，再沖干凈后切成塊狀。

2. 用鹽或生粉擦洗兩遍后，放沸水中焯出泡沫撈起再落鍋慢火烘干豬肺待用。

3. 白蘿卜去皮切滾刀塊，熱鍋落油稍微炒一下。

4. 蜜棗拍扁去核，連同生姜和10碗清水一起放進砂煲里煲沸后，落豬肺和白蘿卜大火煲開轉小火煲2個小時，喝時加鹽調味即可。

豬肺湯怎么做?

制作步驟步驟：

1. 豬肺從其喉部灌入清水變白后，用手擠出肺內臟東西，反復多次，再沖干凈后切成塊狀。

2. 用鹽或生粉擦洗兩遍后，放沸水中焯出泡沫撈起再落鍋慢火烘干豬肺待用。

3. 白蘿卜去皮切滾刀塊，熱鍋落油稍微炒一下。

4. 蜜棗拍扁去核，連同生姜和10碗清水一起放進砂煲里煲沸后，落豬肺和白蘿卜大火煲開轉小火煲2個小時，喝時加鹽調味即可。

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com