氣血虛的飲食調理:
1. 中藥飲食調理:可以選擇藥膳飲料、湯品等,以補氣養血為主,如黃芪紅棗茶、薏米山藥粥、黨參當歸雞湯等,安全有效。
2. 中藥調理:可選擇紅棗、枸杞、阿膠、黃芪等中藥單味或配伍服用。
3. 食物調理:推薦豬肝、鯽魚、雞蛋、黑芝麻等食物,有益于補益氣血。
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補血補氣的中藥方子有什么
女人們想要擁有好的氣血,就一定要氣血充足,所以說充足的氣血對于女人來說是相當重要的。女人們如何做才能夠擁有充足的氣血呢?下面由我給大家介紹補血補氣的 中藥 方吧,僅供大家參考。
補血補氣的中藥方
補血方一
配方:牛乳250克,粳米100克,白糖適量。粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水,煮至半熟時,再加牛乳,煮至粥成,調以白糖進食。
功效:本方有大補陰血功效。適用于虛弱勞損,形體羸瘦。
本方出自《調疾飲食辨》、《本草綱目》等,原方用于“大補陰血”,“老人甚宜”,為滋補虛損常用方。若日久失于調攝,或久病失于調治,臟腑虧損,陰血虧虛,則見虛損,法宜大補陰血。方中以牛乳血肉有情之品為主,大能補陰血,益虛損 以粳米為輔佐,補牌以助牛乳之力,合用而成大補陰血之方。本方滋補之力較強,尤宜于虛損重癥。
禁忌:本品滋潤補益,對脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。
補血方二
配方:鮮烏賊魚肉250克,桃仁15克,黃酒、醬油、白糖各適量。烏賊魚肉沖洗干凈,切條備用。桃仁洗凈,去皮備用。烏賊魚肉放入鍋中,加桃仁、清水,旺火燒沸后加黃酒、醬油、白糖,再用小火煮至熟爛即成。
功效:本方有養血調經功效。適用于血虛經閉。
本方出自《陸川本草》,原方用于“婦人經閉”,為治療血虛經閉的代表方,血虛沖任失養,血??仗?,則見經閉。方中以烏賊魚肉為主,血肉有情之品,大能養血調經 以桃仁為輔佐,活血調經。兩者合用,一養血以調經,一活血以調經,而以養血為主,故適用于血虛兼有血滯之經閉及血虛經閉。
《唐瑤 經驗 方》以本方去烏賊魚,加蓮藕煮食,則活血調經之力增強,原方用于“ 產后 血閉”。
禁忌:本方孕婦忌食。
補血方三
配方:鮮桑椹1000克,糯米500克。鮮桑椹洗凈搗汁(或以干品300克煎汁去渣),再將藥汁,與糯米共同燒煮,做成糯米干飯,待冷,加酒曲適量,拌勻,發酵成為酒釀。
功效:每日隨量佐餐食用。適用于肝腎陰虧消渴、 便秘 、 耳鳴 、目暗、瘰疬、關節不利等癥。
補血補氣吃什么食物好
葡萄
歷代 中醫 推薦補血佳品葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵以及多種維生素和氨基酸。
葡萄中不僅含有豐富的鈣,而且對 貧血 體弱的老人婦女都有補血的效果,是疲勞體質較弱的人的補血佳品。
懷孕 的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒 營養 有益。
能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。如果有時買不到葡萄,吃葡萄干也是不錯的。
南瓜
南瓜因為含有較高的蛋白質胡蘿卜素等營養物質,還因為可以補血被清代的名醫陳修園贊賞為“補血之妙品”。
氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素補血補氣12的的重要成分之一,可以幫助 血液 中的紅血球正常運作。
鋅則會直接影響成熟紅血球的功能,鐵質則是制造血紅蛋白的基本 微量元素 食之,全都是補血的優良營養素。
胡蘿卜
補血極佳俗稱紅蘿卜,日本人稱其作人參。
胡蘿卜對補血很有效果,營養價值高,還含有很豐富的胡蘿卜素。
平??啥嘤煤}卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補血湯品。
缺鐵性貧血是我們最常見的貧血,除了靠食補或鐵劑補充鐵質之外,造成缺鐵性補血的背后原因也應注意。
像月經過多, 消化 性潰瘍,吸收不良,懷孕,長期捐血等等。
針對不同因素選擇適合方式改善貧血狀況,也很重要。
甘蔗
補血果冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等。
其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠。
因而有了補血果之稱。不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。
紅棗
補血 養顏 圣品紅棗補血大家都知道。紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。
中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液循環,而藥理研究則發現。
紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。
和桂圓搭配,不但補血養氣,還可以養顏 美容 。
看到了嗎,不止阿膠補血有效,以上這些補血食物吃對了也有強大功效。
龍眼肉
民間熟知的補血食物龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。
龍眼含有維生素的A,補血補氣,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。
龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血料理。
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女人補氣補血食譜
女人補氣補血食譜
女人補氣補血食譜。女性最容易發生的就是貧血了,缺血就會使皮膚暗沉無光,免疫力下降,那補血吃什么好,以下是我為大家整理的女人補氣補血食譜分享,感興趣就快來一起看看吧。
1、豬肝粥
豬肝含有豐富的鐵,50克大米,豬肝,胡蘿卜,西紅柿,菠菜,洋蔥和生姜。將肝臟和胡蘿卜洗凈切碎,將西紅柿去皮,切成片,然后用開水剁碎菠菜。先將米飯煮熟,再加入其他配料,再撒上切碎的蔥。它富含鐵質,可以促進造血功能,而且許*生素有助于改善營養素的吸收。
2、燕麥補血粥
燕麥是一種很好的谷物,核桃,紅棗,龍眼干和燕麥片。燕麥片和紅棗可以洗干凈,然后將配料放入鍋中煮沸,小火煮至粥變稠,加入少許糖調味。
3、花生紅棗黑米粥
紅棗補血,100克黑米,80克糯米,50克花生,10個大棗。將黑色和糯米浸泡在水中過夜,然后在鍋中煮沸,加入花生和紅棗,用小火煮,直到成分成熟。黑米,花生和紅棗是補血的理想食品,強化腎臟,補益脾胃,滋補氣血,促進血液循環,滋養肝臟和視力。
4、黑糯米紅棗粥
糯米和紅棗可用于補血的。將黑糯米洗凈,在水中浸泡過夜,加入白開水,加入干凈的紅棗,滋潤紅棕色,煮至米飯腐爛,再用紅糖調味。
5、小米紅棗粥
小米,紅棗適當。用水沖洗小米,放入帶紅棗的平底鍋中,加水煮沸,小火煮至變稠。有助于滋養血,脾,暖胃,滋養血液,鎮靜神經,易于制作,物質舒適。
1、羊肉蘿卜湯
羊肉性溫,其補血養身的效果是非常明顯的,它不但能夠養血補氣,對于貧血也有一定的治療效果。同時因其性溫,對于女性的寒性體質更有滋補效果。將其與白蘿卜搭配,因白蘿卜同樣具有通氣排毒的效果,此兩物一同進食,補血驅寒的功效更是明顯。
2、紅棗烏雞湯
烏雞的營養價值非常高,可以滋陰補腎,對緩解缺鐵性貧血癥有較為明顯的功效。此外烏雞并非寒涼之物,多食用一些也不會導致體內寒氣加重。另一種食材紅棗就不必多說了,是女性養生中的補血良品,其滋陰補陽,補中益氣,養血安神,對保養子宮也有不錯的效果。
3、雞肝蓮藕湯
雞肝作為動物肝臟含有豐富的營養物質,其鐵元素含量豐富,是補血良品。其性味甘,微溫,對于緩解體內寒涼之氣也有一定之功效。與其一同燉煮的蓮藕在熟透后性由涼轉溫,同時還富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質及維生素含量也很豐富,有明顯的補益氣血功效。
4、菠菜羊肝湯
首先羊肝與雞肝同為動物肝臟,都具有養血明目,滋陰益氣的作用,此外與養肝搭配的菠菜中更是含有胡蘿卜素、維生素C、維生素K等多種提高免疫期的物質,其鈣質,鐵質含量較其它蔬菜也更為豐富,對于補血更是有促進效果,促氣血以養子宮。
5、黑豆米酒湯
米酒種含有多種人體不能合成的氨基酸,同時還具有促進消化、溫寒補虛、提神解乏、促進血液環等功效,同時其乙醇含量非常低。而黑豆作為健康的黑色食品更具有補血安神,補腎益陰的好處,與米酒一同煮制還能幫助人體解酒毒,兩者互補,既能補血散寒又不傷身。
一、紅棗山藥湯
材料 、紅棗、山藥、桂圓肉、白砂糖
做法 、將紅棗提前洗干凈,并且放入清水中泡軟,山藥去皮之后切小塊備用。將山藥以及紅棗放入鍋中加上清水燒開,直到二者軟爛后加入準備好的桂圓肉以及白砂糖,煮開后就可以關火起鍋了。
功效 、紅棗服用后具有補血益氣的作用,而山藥則可以很好的.保健脾胃,這兩種中藥材相結合之后制作出來的菜肴不僅可以滋補身體,同時好喝又養顏。
二、枸杞紅棗赤豆湯
材料 、枸杞、紅棗、赤小豆、冰糖
做法 、首先我們需要將赤小豆洗干凈,然后提前一天用清水浸泡好,而紅棗以及枸杞則用清水洗干凈瀝干水分備用就可以了。將準備好的赤小豆、紅棗以及枸杞一起放入鍋中加上清水煲湯,水開之后大火變小火放入冰糖,五十分鐘后熄火,蓋上蓋子燜制十分鐘后可以直接服用。
功效 、這道食譜服用后的作用不僅可以補中益氣以及補血消渴,還能夠有效的改善一些臉色晦暗、皮膚粗糙甚至是濕疹痱子等毛病,對皮膚的滋補效果非常的好。
三、銀耳雪梨燉瘦肉湯
材料 、銀耳、雪梨、瘦肉、蜜棗
做法、 將瘦肉清洗干凈后放入開水沖焯一下,取出瀝干水分后切片備用。將銀耳用清水跑法,然后撕小塊備用,雪梨切塊。將瘦肉、雪梨、銀耳以及蜜棗一起放入燉鍋中,加入清水后隔水燉煮一個小時就足夠了。
功效 、這道補氣補血養顏湯服用后不僅可以令皮膚更好越來越漂亮,還有降火清心以及養陰潤肺的作用,也適合便秘、喉嚨干燥等患者服用。
四、竹蓀排骨湯
材料、 竹蓀、排骨、蔥姜、食鹽、料酒、胡椒粉、香菜
做法 、首先將竹蓀洗干凈后放入開水中泡發,最后用冷水沖洗干凈,蔥切段姜切絲。排骨切好后和清水一起下鍋,水開之后焯一遍洗干凈瀝干水分。在砂鍋中加入適量的清水,然后放入排骨、蔥姜、料酒,燉煮一個半小時,然后放入竹蓀繼續煲湯半個小時,起鍋前加入胡椒粉、食鹽以及香菜就可以了。
功效、 這道食譜服用后具有補氣養陰以及清熱利濕、潤肺止咳的作用,生活中長期科學服用還能夠很好的提高身體抗病能力。竹蓀排骨湯還能夠保護肝臟,有效避免腹壁脂肪在體內的積存,也就是我們生活中常說的刮油功效。所以說,這道食譜服用后可以降血壓、血脂,還有一定的減肥作用。
五、黃芪鱔魚湯
材 料、黃芪、鱔魚、紅棗、胡椒粉、生姜、味精、食鹽
做法 、首先我們需要將黃芪以及紅棗洗干凈,然后鱔魚去掉體內的東西后洗干凈切塊備用。將鱔魚和生姜一起放入油鍋中,加入食鹽翻炒成半熟后加入紅棗、黃芪以及適量的清水,大火燒開后小火煲湯兩個小時,起鍋前加入味精、食鹽以及胡椒粉調味。
功效 、這道食譜具有很好的補氣補血功效,長期科學服用還能夠健美養顏,特別適合一些由于氣血不足所導致的臉色不好以及精神倦怠的情況。
韭菜炒雞蛋
準備材料 :200克韭菜,200克雞蛋,3克鹽,20克植物油。
做法: 先把韭菜清洗干凈,切成段,雞蛋打到碗中,加鹽,攪拌均勻,鍋中放油,燒到5成熟的時候,加入蛋,炒熟之后撈出。鍋中倒油,加入韭菜,快熟的時候,加鹽,倒入雞蛋,就可以了。
功效: 韭菜可以溫補肝腎,雞蛋可以養心安神,補血,滋陰潤肺。這個菜不但非常健康,雞蛋,而且還可以補血,豐胸,好處多多。
菠菜炒粉絲
準備材料 :250克菠菜,100克粉絲,10克黃酒,5克姜,5克大蔥,3克鹽,2克味精,35克香油。
做法: 先把菠菜清洗干凈,粉絲洗凈,分別用開水焯一下,大蔥切成蔥花,姜切成末。將鍋中放油,蔥花,姜末熗鍋,加入紹酒,湯50毫升,菠菜,粉絲下鍋,加一些鹽,味精就可以了。
功效 :菠菜當中有豐富的胡蘿卜素和鐵,還有非常多的維生素,礦物質。粉絲含有豐富的碳水化合物,膳食纖維,蛋白質和礦物質,鐵是極佳的補血食品,常吃還可以補充身體營養,非常健康。
椒油熗藕片
準備材料 :500克藕片,10克姜,3克鹽,20克胡麻油,10克醋,3克味精。將切成末,藕去皮切片,洗凈,放在開水當中焯熟,晾涼后瀝干。
做法: 先把藕片中放入鹽,味精,醬油,醋放上姜末,將花椒油熗在藕片上就可以了。
功效: 藕含有豐富的鐵,對于缺鐵性貧血非常有改善作用。而且蓮藕的植物蛋白質,維生素,淀粉含量豐富,不但補血,還可以增強人體免疫力。
蓮子桂圓湯
準備材料: 蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。
做法 :先把蓮子用水泡發,去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1--2次,可經常服用。
功效 :具有補心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
女人補氣補血食譜
女人補氣補血食譜
女人補氣補血食譜。女性最容易發生的就是貧血了,缺血就會使皮膚暗沉無光,免疫力下降,那補血吃什么好,以下是我為大家整理的女人補氣補血食譜分享,感興趣就快來一起看看吧。
1、豬肝粥
豬肝含有豐富的鐵,50克大米,豬肝,胡蘿卜,西紅柿,菠菜,洋蔥和生姜。將肝臟和胡蘿卜洗凈切碎,將西紅柿去皮,切成片,然后用開水剁碎菠菜。先將米飯煮熟,再加入其他配料,再撒上切碎的蔥。它富含鐵質,可以促進造血功能,而且許*生素有助于改善營養素的吸收。
2、燕麥補血粥
燕麥是一種很好的谷物,核桃,紅棗,龍眼干和燕麥片。燕麥片和紅棗可以洗干凈,然后將配料放入鍋中煮沸,小火煮至粥變稠,加入少許糖調味。
3、花生紅棗黑米粥
紅棗補血,100克黑米,80克糯米,50克花生,10個大棗。將黑色和糯米浸泡在水中過夜,然后在鍋中煮沸,加入花生和紅棗,用小火煮,直到成分成熟。黑米,花生和紅棗是補血的理想食品,強化腎臟,補益脾胃,滋補氣血,促進血液循環,滋養肝臟和視力。
4、黑糯米紅棗粥
糯米和紅棗可用于補血的。將黑糯米洗凈,在水中浸泡過夜,加入白開水,加入干凈的紅棗,滋潤紅棕色,煮至米飯腐爛,再用紅糖調味。
5、小米紅棗粥
小米,紅棗適當。用水沖洗小米,放入帶紅棗的平底鍋中,加水煮沸,小火煮至變稠。有助于滋養血,脾,暖胃,滋養血液,鎮靜神經,易于制作,物質舒適。
1、羊肉蘿卜湯
羊肉性溫,其補血養身的效果是非常明顯的,它不但能夠養血補氣,對于貧血也有一定的治療效果。同時因其性溫,對于女性的寒性體質更有滋補效果。將其與白蘿卜搭配,因白蘿卜同樣具有通氣排毒的效果,此兩物一同進食,補血驅寒的功效更是明顯。
2、紅棗烏雞湯
烏雞的營養價值非常高,可以滋陰補腎,對緩解缺鐵性貧血癥有較為明顯的功效。此外烏雞并非寒涼之物,多食用一些也不會導致體內寒氣加重。另一種食材紅棗就不必多說了,是女性養生中的補血良品,其滋陰補陽,補中益氣,養血安神,對保養子宮也有不錯的效果。
3、雞肝蓮藕湯
雞肝作為動物肝臟含有豐富的營養物質,其鐵元素含量豐富,是補血良品。其性味甘,微溫,對于緩解體內寒涼之氣也有一定之功效。與其一同燉煮的蓮藕在熟透后性由涼轉溫,同時還富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質及維生素含量也很豐富,有明顯的補益氣血功效。
4、菠菜羊肝湯
首先羊肝與雞肝同為動物肝臟,都具有養血明目,滋陰益氣的作用,此外與養肝搭配的菠菜中更是含有胡蘿卜素、維生素C、維生素K等多種提高免疫期的物質,其鈣質,鐵質含量較其它蔬菜也更為豐富,對于補血更是有促進效果,促氣血以養子宮。
5、黑豆米酒湯
米酒種含有多種人體不能合成的氨基酸,同時還具有促進消化、溫寒補虛、提神解乏、促進血液環等功效,同時其乙醇含量非常低。而黑豆作為健康的黑色食品更具有補血安神,補腎益陰的好處,與米酒一同煮制還能幫助人體解酒毒,兩者互補,既能補血散寒又不傷身。
一、紅棗山藥湯
材料 、紅棗、山藥、桂圓肉、白砂糖
做法 、將紅棗提前洗干凈,并且放入清水中泡軟,山藥去皮之后切小塊備用。將山藥以及紅棗放入鍋中加上清水燒開,直到二者軟爛后加入準備好的桂圓肉以及白砂糖,煮開后就可以關火起鍋了。
功效 、紅棗服用后具有補血益氣的作用,而山藥則可以很好的.保健脾胃,這兩種中藥材相結合之后制作出來的菜肴不僅可以滋補身體,同時好喝又養顏。
二、枸杞紅棗赤豆湯
材料 、枸杞、紅棗、赤小豆、冰糖
做法 、首先我們需要將赤小豆洗干凈,然后提前一天用清水浸泡好,而紅棗以及枸杞則用清水洗干凈瀝干水分備用就可以了。將準備好的赤小豆、紅棗以及枸杞一起放入鍋中加上清水煲湯,水開之后大火變小火放入冰糖,五十分鐘后熄火,蓋上蓋子燜制十分鐘后可以直接服用。
功效 、這道食譜服用后的作用不僅可以補中益氣以及補血消渴,還能夠有效的改善一些臉色晦暗、皮膚粗糙甚至是濕疹痱子等毛病,對皮膚的滋補效果非常的好。
三、銀耳雪梨燉瘦肉湯
材料 、銀耳、雪梨、瘦肉、蜜棗
做法、 將瘦肉清洗干凈后放入開水沖焯一下,取出瀝干水分后切片備用。將銀耳用清水跑法,然后撕小塊備用,雪梨切塊。將瘦肉、雪梨、銀耳以及蜜棗一起放入燉鍋中,加入清水后隔水燉煮一個小時就足夠了。
功效 、這道補氣補血養顏湯服用后不僅可以令皮膚更好越來越漂亮,還有降火清心以及養陰潤肺的作用,也適合便秘、喉嚨干燥等患者服用。
四、竹蓀排骨湯
材料、 竹蓀、排骨、蔥姜、食鹽、料酒、胡椒粉、香菜
做法 、首先將竹蓀洗干凈后放入開水中泡發,最后用冷水沖洗干凈,蔥切段姜切絲。排骨切好后和清水一起下鍋,水開之后焯一遍洗干凈瀝干水分。在砂鍋中加入適量的清水,然后放入排骨、蔥姜、料酒,燉煮一個半小時,然后放入竹蓀繼續煲湯半個小時,起鍋前加入胡椒粉、食鹽以及香菜就可以了。
功效、 這道食譜服用后具有補氣養陰以及清熱利濕、潤肺止咳的作用,生活中長期科學服用還能夠很好的提高身體抗病能力。竹蓀排骨湯還能夠保護肝臟,有效避免腹壁脂肪在體內的積存,也就是我們生活中常說的刮油功效。所以說,這道食譜服用后可以降血壓、血脂,還有一定的減肥作用。
五、黃芪鱔魚湯
材 料、黃芪、鱔魚、紅棗、胡椒粉、生姜、味精、食鹽
做法 、首先我們需要將黃芪以及紅棗洗干凈,然后鱔魚去掉體內的東西后洗干凈切塊備用。將鱔魚和生姜一起放入油鍋中,加入食鹽翻炒成半熟后加入紅棗、黃芪以及適量的清水,大火燒開后小火煲湯兩個小時,起鍋前加入味精、食鹽以及胡椒粉調味。
功效 、這道食譜具有很好的補氣補血功效,長期科學服用還能夠健美養顏,特別適合一些由于氣血不足所導致的臉色不好以及精神倦怠的情況。
韭菜炒雞蛋
準備材料 :200克韭菜,200克雞蛋,3克鹽,20克植物油。
做法: 先把韭菜清洗干凈,切成段,雞蛋打到碗中,加鹽,攪拌均勻,鍋中放油,燒到5成熟的時候,加入蛋,炒熟之后撈出。鍋中倒油,加入韭菜,快熟的時候,加鹽,倒入雞蛋,就可以了。
功效: 韭菜可以溫補肝腎,雞蛋可以養心安神,補血,滋陰潤肺。這個菜不但非常健康,雞蛋,而且還可以補血,豐胸,好處多多。
菠菜炒粉絲
準備材料 :250克菠菜,100克粉絲,10克黃酒,5克姜,5克大蔥,3克鹽,2克味精,35克香油。
做法: 先把菠菜清洗干凈,粉絲洗凈,分別用開水焯一下,大蔥切成蔥花,姜切成末。將鍋中放油,蔥花,姜末熗鍋,加入紹酒,湯50毫升,菠菜,粉絲下鍋,加一些鹽,味精就可以了。
功效 :菠菜當中有豐富的胡蘿卜素和鐵,還有非常多的維生素,礦物質。粉絲含有豐富的碳水化合物,膳食纖維,蛋白質和礦物質,鐵是極佳的補血食品,常吃還可以補充身體營養,非常健康。
椒油熗藕片
準備材料 :500克藕片,10克姜,3克鹽,20克胡麻油,10克醋,3克味精。將切成末,藕去皮切片,洗凈,放在開水當中焯熟,晾涼后瀝干。
做法: 先把藕片中放入鹽,味精,醬油,醋放上姜末,將花椒油熗在藕片上就可以了。
功效: 藕含有豐富的鐵,對于缺鐵性貧血非常有改善作用。而且蓮藕的植物蛋白質,維生素,淀粉含量豐富,不但補血,還可以增強人體免疫力。
蓮子桂圓湯
準備材料: 蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。
做法 :先把蓮子用水泡發,去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1--2次,可經常服用。
功效 :具有補心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
春季女性補足氣血的養生食譜
春季女性補足氣血的養生食譜
導語:對于一個人來說,身體要健康就必須要氣血足。然而對于女人而言,只有氣血足了,才會使得面色紅潤、有光澤。那么女人應該吃什么食物來補氣養血呢?
春季補足氣血的養生食譜
1、當歸雞蛋紅糖水
紅棗可是女人要經常吃的食物,將當歸、雞蛋、紅棗、紅糖一起熬制而成,一周喝一起,是很好的補氣養血食譜,特別對女性月經不調有很好的調理效果。
2、黃芪鱔魚湯
將黃芪、紅棗、鱔魚、姜片放入到鍋中加入適量的清水,然后煲上一小時即可。對于女性具有養顏美容的功效,還能夠不足女人所需的氣血,讓面色有光澤。
3、“五紅湯”
紅棗、紅皮花生、紅糖、枸杞、紅豆一起熬制成燙,可是最佳的補血養血的食物和食譜,很適合調理身子。能夠很好的健脾暖胃、止血和補血。
4、紅米粥
紅米具有很高的蛋白質和淀粉,能夠快速的補充人體所需的能量。并且含有豐富的鐵成分,非常適合貧血、氣血不足的女性多使用,還能夠緩解疲勞。
5、菠菜豬肝湯
菠菜中含有豐富的營養成分,菠菜與豬肝一起煲湯,兩者都具有補血的效果,同時食用效果會更佳。臉色蒼白,毫無血色的女性要多食用。
6、紅棗枸杞糯米粥
紅棗具有健脾補血的功效,枸杞具有補肝腎的.功效,然后兩者與血糯米一起煲成粥,在食用時加入適量的紅糖,不僅可以讓肌膚紅潤,還有補氣血的效果。
7、當歸烏骨雞湯
在煲當歸烏骨雞湯時在里面可以加入枸杞、紅棗等,烏雞可是補血洋氣的食材,與補血的食物搭配在一起,還具有調節月經不調的效果。
春季補氣的好食物
1、土豆
土豆補益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。
2、香菇
香菇對于氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用?!侗静菥V目》認為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣?!?/p>
3、小米
小米入脾、胃、腎經,具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產后的滋補食品。
4、山藥
山藥能補肺、脾、腎,適合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔心腹脹、便秘等困擾。
5、板栗
板栗性味甘溫,有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。
6、花生
花生不僅補中益氣,還有補脾和補肺的作用,這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜,且以水煮花生食用為妥。
7、韭菜
韭菜四季都有,但只有在冬春季節食用比較好,冬春氣溫較低,而韭菜性溫,可以補益腎氣,旺盛精力。
8、糯米
糯米能夠和緩地補養人體正氣,一旦身體的正氣充足,身體的御寒能力也就增強了。
9、兔肉
兔肉,是非常好的保健肉美容肉,能夠補中益氣,對于脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。
春季女性補足氣血的養生食譜
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導語:對于一個人來說,身體要健康就必須要氣血足。然而對于女人而言,只有氣血足了,才會使得面色紅潤、有光澤。那么女人應該吃什么食物來補氣養血呢?
春季補足氣血的養生食譜
1、當歸雞蛋紅糖水
紅棗可是女人要經常吃的食物,將當歸、雞蛋、紅棗、紅糖一起熬制而成,一周喝一起,是很好的補氣養血食譜,特別對女性月經不調有很好的調理效果。
2、黃芪鱔魚湯
將黃芪、紅棗、鱔魚、姜片放入到鍋中加入適量的清水,然后煲上一小時即可。對于女性具有養顏美容的功效,還能夠不足女人所需的氣血,讓面色有光澤。
3、“五紅湯”
紅棗、紅皮花生、紅糖、枸杞、紅豆一起熬制成燙,可是最佳的補血養血的食物和食譜,很適合調理身子。能夠很好的健脾暖胃、止血和補血。
4、紅米粥
紅米具有很高的蛋白質和淀粉,能夠快速的補充人體所需的能量。并且含有豐富的鐵成分,非常適合貧血、氣血不足的女性多使用,還能夠緩解疲勞。
5、菠菜豬肝湯
菠菜中含有豐富的營養成分,菠菜與豬肝一起煲湯,兩者都具有補血的效果,同時食用效果會更佳。臉色蒼白,毫無血色的女性要多食用。
6、紅棗枸杞糯米粥
紅棗具有健脾補血的功效,枸杞具有補肝腎的.功效,然后兩者與血糯米一起煲成粥,在食用時加入適量的紅糖,不僅可以讓肌膚紅潤,還有補氣血的效果。
7、當歸烏骨雞湯
在煲當歸烏骨雞湯時在里面可以加入枸杞、紅棗等,烏雞可是補血洋氣的食材,與補血的食物搭配在一起,還具有調節月經不調的效果。
春季補氣的好食物
1、土豆
土豆補益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。
2、香菇
香菇對于氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用?!侗静菥V目》認為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣?!?/p>
3、小米
小米入脾、胃、腎經,具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產后的滋補食品。
4、山藥
山藥能補肺、脾、腎,適合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔心腹脹、便秘等困擾。
5、板栗
板栗性味甘溫,有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。
6、花生
花生不僅補中益氣,還有補脾和補肺的作用,這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜,且以水煮花生食用為妥。
7、韭菜
韭菜四季都有,但只有在冬春季節食用比較好,冬春氣溫較低,而韭菜性溫,可以補益腎氣,旺盛精力。
8、糯米
糯米能夠和緩地補養人體正氣,一旦身體的正氣充足,身體的御寒能力也就增強了。
9、兔肉
兔肉,是非常好的保健肉美容肉,能夠補中益氣,對于脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。
食療養生食譜有哪些?
一、補血虛藥膳食療方。
(1)當歸烏骨雞湯:當歸、黃芪各15克放入紗布袋中與烏骨雞煮湯,可補血虛。
(2)當歸枸杞紅棗茶:當歸5克、枸杞子15克、紅棗15克。加水煮10分鐘后加少許冰糖服用。有補血調經,美容養顏的功效。
(3)阿膠糯米粥:阿膠9克(烊化)與黑糯米60克煮粥,可補血虛。
(4)補氣養血粥:川芎3克、紅花2克、當歸6克、黃芪4克、粳米100克,加雞湯。煮粥服食,可補血養血。
(5)補血粥:黑糯米粥:大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克、紅糖(后)適量煮粥。補血調經、溫腎健脾。
二、補肺養顏粥。
(1)鮮人參燕窩粥:
鮮人參15克,燕窩15克,粳米100克。
做法:燕窩用溫開水浸6小時后,鮮人參切片,與洗凈的粳米加水熬煮成粥,最后加入燕窩同服。
功效:補中益氣、補肺養顏。對肺氣虛、神疲乏力、失眠健忘、顏面無華最好。
(2)蓮子百合粥:
蓮子100克,鮮百合100克,白糖適量煮粥,后加少許蜜餞櫻桃。
特點:色艷味佳,補肺健肺,養顏美容。
三、養肝食療
(1)豬肝粥:豬肝50克,粳米100克,豬肝切碎,與粳米同煮成粥。能益氣生血、養肝補虛,適用于身體虛弱,或患有慢性肝炎者。
(2)胡蘿卜豬肝粳米粥:豬肝100克,胡蘿卜100克,粳米100克,胡蘿卜、豬肝切碎,加粳米煮成稀粥服用。能補益肝腎、養血明目,適用于肝腎陰血不足所致的視物昏花,兩目干澀、夜盲癥。
(3)生地豬肝羹:生地30克,豬肝150克,豬肝切成片,加入生地和蔥、姜、醋、鹽調味煮40分鐘。能滋陰補血、養肝明目,適用于肝血不足所致的面色蒼白或萎黃、兩目干澀、視物模糊、肢體麻木。
(4)枸杞甲魚羹:枸杞50克,甲魚250克,甲魚切塊,加枸杞放入砂鍋中,用小火煮60分鐘,加入蔥、姜、鹽、醋調味。能補益肝腎、滋陰強壯,適用于肝腎不足所致的體弱無力、陰虛盜汗、視物不清、面色無華。
(5)天麻魚頭湯:天麻10克,魚頭1個,加入蔥、姜、醋、鹽調味,放入砂鍋中熬煮30分鐘。能平肝潛陽、息風止痙,適用于肝陽上亢、肝風內動所致的頭暈目眩、頭痛眼花、肢體麻木。
四、調養脾胃的藥粥。
(1)山藥薏苡仁粥:山藥,薏苡仁,粳米煮粥。能補氣健脾胃,止瀉,適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。
(2)蓮子芡實粥:蓮子,芡實,粳米,補骨脂煮粥。能健脾益氣養胃,補腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
(3)參棗粥:黨參,大棗,粳米煮粥。能健脾益氣,適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
(4)蓮子豬肚湯:蓮子,豬肚,胡椒少許,煮成湯食用。能溫胃健脾、益氣補虛,適用于脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良、飲食偏冷(即胃痛)。
(5)山楂麥芽粥:山楂,麥芽,粳米煮粥。能健脾開胃,消食化積,適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。
(6)薏苡小豆粥:薏苡仁,赤小豆,粳米煮粥。能滲濕利水,健脾益氣,適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。
(7)八寶粥:蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆、粳煮粥。能益氣養血,健脾強身。
食療養生食譜有哪些?
一、補血虛藥膳食療方。
(1)當歸烏骨雞湯:當歸、黃芪各15克放入紗布袋中與烏骨雞煮湯,可補血虛。
(2)當歸枸杞紅棗茶:當歸5克、枸杞子15克、紅棗15克。加水煮10分鐘后加少許冰糖服用。有補血調經,美容養顏的功效。
(3)阿膠糯米粥:阿膠9克(烊化)與黑糯米60克煮粥,可補血虛。
(4)補氣養血粥:川芎3克、紅花2克、當歸6克、黃芪4克、粳米100克,加雞湯。煮粥服食,可補血養血。
(5)補血粥:黑糯米粥:大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克、紅糖(后)適量煮粥。補血調經、溫腎健脾。
二、補肺養顏粥。
(1)鮮人參燕窩粥:
鮮人參15克,燕窩15克,粳米100克。
做法:燕窩用溫開水浸6小時后,鮮人參切片,與洗凈的粳米加水熬煮成粥,最后加入燕窩同服。
功效:補中益氣、補肺養顏。對肺氣虛、神疲乏力、失眠健忘、顏面無華最好。
(2)蓮子百合粥:
蓮子100克,鮮百合100克,白糖適量煮粥,后加少許蜜餞櫻桃。
特點:色艷味佳,補肺健肺,養顏美容。
三、養肝食療
(1)豬肝粥:豬肝50克,粳米100克,豬肝切碎,與粳米同煮成粥。能益氣生血、養肝補虛,適用于身體虛弱,或患有慢性肝炎者。
(2)胡蘿卜豬肝粳米粥:豬肝100克,胡蘿卜100克,粳米100克,胡蘿卜、豬肝切碎,加粳米煮成稀粥服用。能補益肝腎、養血明目,適用于肝腎陰血不足所致的視物昏花,兩目干澀、夜盲癥。
(3)生地豬肝羹:生地30克,豬肝150克,豬肝切成片,加入生地和蔥、姜、醋、鹽調味煮40分鐘。能滋陰補血、養肝明目,適用于肝血不足所致的面色蒼白或萎黃、兩目干澀、視物模糊、肢體麻木。
(4)枸杞甲魚羹:枸杞50克,甲魚250克,甲魚切塊,加枸杞放入砂鍋中,用小火煮60分鐘,加入蔥、姜、鹽、醋調味。能補益肝腎、滋陰強壯,適用于肝腎不足所致的體弱無力、陰虛盜汗、視物不清、面色無華。
(5)天麻魚頭湯:天麻10克,魚頭1個,加入蔥、姜、醋、鹽調味,放入砂鍋中熬煮30分鐘。能平肝潛陽、息風止痙,適用于肝陽上亢、肝風內動所致的頭暈目眩、頭痛眼花、肢體麻木。
四、調養脾胃的藥粥。
(1)山藥薏苡仁粥:山藥,薏苡仁,粳米煮粥。能補氣健脾胃,止瀉,適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。
(2)蓮子芡實粥:蓮子,芡實,粳米,補骨脂煮粥。能健脾益氣養胃,補腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
(3)參棗粥:黨參,大棗,粳米煮粥。能健脾益氣,適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
(4)蓮子豬肚湯:蓮子,豬肚,胡椒少許,煮成湯食用。能溫胃健脾、益氣補虛,適用于脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良、飲食偏冷(即胃痛)。
(5)山楂麥芽粥:山楂,麥芽,粳米煮粥。能健脾開胃,消食化積,適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。
(6)薏苡小豆粥:薏苡仁,赤小豆,粳米煮粥。能滲濕利水,健脾益氣,適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。
(7)八寶粥:蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆、粳煮粥。能益氣養血,健脾強身。
冬季養生吃什么食物是補氣血?
冬季如果有氣血虛的情況,可以適量的吃一些補氣血的食物,如大棗、枸杞、桂圓、山藥、白蘿卜、紅豆、南瓜、黑豆、蛋黃、荔枝、豬肝、核桃等,其可以滋養身體,改善疲乏無力等氣血虛弱的癥狀。
有段時間因為減肥不愛飯氣色很差也就很容易生病,回老家中醫調理身體后說一定要多吃補氣血食物,免疫力強氣色才會好,當然也要少熬夜。
中醫認為“氣”“血”是我們健康的根本,氣血充盈,則人健康,為什么有的人面色紅潤,光彩照人❓而有的人卻是面色蠟黃,皮膚粗糙,頭發干枯沒有光澤,常年手腳水涼,其實這些都氣血失調有關。
來到冬天,貧血、血虛人士的不適會加劇,主要是因為天冷時氣血流動會較弱,陽氣難以到達身體末端而引起手腳冰冷及其他癥狀。
如果身體缺乏營養,很容易會出現氣血不足,氣虛血虛的情況,整理了一份補血食物清單👉有肉,有蔬菜,也有水果,葷素搭配,營養加倍‼️臉色紅潤,元氣滿滿!
以下簡單的介紹幾種食材,可供參考
1.豬肝:含有豐富的動物性鐵質,相較于植物性的鐵質更容易被人體吸收。但豬肝含有較高的膽固醇,因此膽固醇過高、患有心血管疾病的病人,不建議食用豬肝來補血。
2.牛肉:牛肉的蛋白質與鐵質含量都很高,也較易被人體吸收。牛肉所含的脂肪是飽和脂肪,進食過量或會引致肥胖。
3.桑葚:中醫認為桑葚具有滋陰補血、生津止渴的功效。
4.南瓜:南瓜不僅含有豐富的鐵質能幫助造血,亦能刺激分泌膽汁、促進腸胃蠕動,幫助消化食物。
5.桑葚:桑葚有很好的補氣血作用,所以非常適合氣血虛的人群食用,多吃桑葚可以讓身體更加健康,此外,它還有美容的作用,非常適合女性食用。
6.葡萄:葡萄是非常有營養的水果,味道鮮美,而且可以補氣血,適合氣血虛的人食用,葡萄干的營養比葡萄還要高,我們也可以經常食用。
7.桂圓:桂圓是水果龍眼制作的干品,同時也是一種中藥材肉,有很好的補氣血作用,并富含鐵元素,氣血虛可以經常使用龍眼肉煮湯或者煮粥食用。
8.鯉魚:鯉魚是一種很普通的魚類,但是有健脾、益氣、補血等功效。孕婦、產婦、氣血虛的人可以經常食用鯉魚,煮湯、清蒸都可以。
如果大家想補氣血,就可以多吃上面提到的食物,有很好的補氣血效果。但是要注意適度,這些食物不推薦長期吃,此外,我們也要找出氣血不足的原因,這樣才可以從根本上解決問題,要讓氣血暢通,我們應該保持好心情,不能急躁,否則會傷肝等,好心情可以讓全身放松,血液循環通暢,氣血充足。
下面推薦一個我常吃的補氣血湯,每個月都會喝上兩次~一口熱乎乎的暖到心里!
📝 5顆紅棗, 2g當歸,5g黃芪,紅糖,5g桂圓,雞蛋,枸杞
1⃣️食材沖洗干凈,雞蛋煮熟備用
2⃣️除了枸杞所有食材加水煮開,轉小火煮15min
3⃣️最后放入枸杞即可✅
👉應該如何避免氣血虧虛呢?
1、日常飲食盡量均衡:不挑食不偏食,保證營養供給;
2、不要熬夜:熬夜傷及所有臟腑,這點不用質疑,盡量11點前睡覺;
3、運動大誤區:總是覺得運動一定對健康有利;其實,過度運動會耗費大量氣血,反而傷身體;
4、調節情緒:情緒舒暢,則肝膽疏泄正常,氣血不會發生淤堵,好心情是一味良藥。
5、調養脾胃:俗話說,常調脾胃身體好,脾胃運化能力好了,氣血就自然充盈、榮光煥發。
冬季養生吃什么食物是補氣血?
冬季如果有氣血虛的情況,可以適量的吃一些補氣血的食物,如大棗、枸杞、桂圓、山藥、白蘿卜、紅豆、南瓜、黑豆、蛋黃、荔枝、豬肝、核桃等,其可以滋養身體,改善疲乏無力等氣血虛弱的癥狀。
有段時間因為減肥不愛飯氣色很差也就很容易生病,回老家中醫調理身體后說一定要多吃補氣血食物,免疫力強氣色才會好,當然也要少熬夜。
中醫認為“氣”“血”是我們健康的根本,氣血充盈,則人健康,為什么有的人面色紅潤,光彩照人❓而有的人卻是面色蠟黃,皮膚粗糙,頭發干枯沒有光澤,常年手腳水涼,其實這些都氣血失調有關。
來到冬天,貧血、血虛人士的不適會加劇,主要是因為天冷時氣血流動會較弱,陽氣難以到達身體末端而引起手腳冰冷及其他癥狀。
如果身體缺乏營養,很容易會出現氣血不足,氣虛血虛的情況,整理了一份補血食物清單👉有肉,有蔬菜,也有水果,葷素搭配,營養加倍‼️臉色紅潤,元氣滿滿!
以下簡單的介紹幾種食材,可供參考
1.豬肝:含有豐富的動物性鐵質,相較于植物性的鐵質更容易被人體吸收。但豬肝含有較高的膽固醇,因此膽固醇過高、患有心血管疾病的病人,不建議食用豬肝來補血。
2.牛肉:牛肉的蛋白質與鐵質含量都很高,也較易被人體吸收。牛肉所含的脂肪是飽和脂肪,進食過量或會引致肥胖。
3.桑葚:中醫認為桑葚具有滋陰補血、生津止渴的功效。
4.南瓜:南瓜不僅含有豐富的鐵質能幫助造血,亦能刺激分泌膽汁、促進腸胃蠕動,幫助消化食物。
5.桑葚:桑葚有很好的補氣血作用,所以非常適合氣血虛的人群食用,多吃桑葚可以讓身體更加健康,此外,它還有美容的作用,非常適合女性食用。
6.葡萄:葡萄是非常有營養的水果,味道鮮美,而且可以補氣血,適合氣血虛的人食用,葡萄干的營養比葡萄還要高,我們也可以經常食用。
7.桂圓:桂圓是水果龍眼制作的干品,同時也是一種中藥材肉,有很好的補氣血作用,并富含鐵元素,氣血虛可以經常使用龍眼肉煮湯或者煮粥食用。
8.鯉魚:鯉魚是一種很普通的魚類,但是有健脾、益氣、補血等功效。孕婦、產婦、氣血虛的人可以經常食用鯉魚,煮湯、清蒸都可以。
如果大家想補氣血,就可以多吃上面提到的食物,有很好的補氣血效果。但是要注意適度,這些食物不推薦長期吃,此外,我們也要找出氣血不足的原因,這樣才可以從根本上解決問題,要讓氣血暢通,我們應該保持好心情,不能急躁,否則會傷肝等,好心情可以讓全身放松,血液循環通暢,氣血充足。
下面推薦一個我常吃的補氣血湯,每個月都會喝上兩次~一口熱乎乎的暖到心里!
📝 5顆紅棗, 2g當歸,5g黃芪,紅糖,5g桂圓,雞蛋,枸杞
1⃣️食材沖洗干凈,雞蛋煮熟備用
2⃣️除了枸杞所有食材加水煮開,轉小火煮15min
3⃣️最后放入枸杞即可✅
👉應該如何避免氣血虧虛呢?
1、日常飲食盡量均衡:不挑食不偏食,保證營養供給;
2、不要熬夜:熬夜傷及所有臟腑,這點不用質疑,盡量11點前睡覺;
3、運動大誤區:總是覺得運動一定對健康有利;其實,過度運動會耗費大量氣血,反而傷身體;
4、調節情緒:情緒舒暢,則肝膽疏泄正常,氣血不會發生淤堵,好心情是一味良藥。
5、調養脾胃:俗話說,常調脾胃身體好,脾胃運化能力好了,氣血就自然充盈、榮光煥發。
女性補氣血的養生湯食譜
女性補氣血的養生湯食譜
女性補氣血的養生湯食譜,女生要一邊辛苦工作,還要兼顧家庭,也自然累壞了身體。女人的身體是恨嬌弱,一定要好好養護自己的身體。下面一起來看看女性補氣血的養生湯食譜。
一、紅棗木耳湯
材料:紅棗30枚,黑木耳25克。
做法:
1、先將黑木耳揀雜,用冷水泡發,清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸。
2、煮沸后改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時,放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成。
功效:補血養血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口唇、指甲淡白,體虛無力,心悸失眠,頭暈目眩者。
二、雙紅補血湯
材料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
做法:先將所有材料清洗干凈,然后鍋中入水,一起煮至紅薯熟透之后,加入紅糖進行調制即可食用。喜歡吃南瓜的,也可以把紅薯替換成南瓜。
功效:此湯具有補血養顏的功效,女性朋友可以長期適用食用。
三、菠菜雞蛋湯
材料:菠菜60克,雞蛋2個,姜絲、鹽各少許。
做法:將菠菜洗凈后切成段,用沸水煮,水再開后放入姜絲和鹽,打入雞蛋再煮。
功效:補血健脾。主治血虛型貧血,面色萎黃,頭暈目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脈細者。
四、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半只,生姜3片。
做法:
1、先把材料全都洗干凈。
2、藥材稍浸泡,紅棗去核。
3、烏雞去臟雜、尾部,切塊。
4、所有材料一起下燉盅,加冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時,然后下鹽即可食用,為2~3人量,或1日分2次進飲。
功效:益氣補血、滋陰調經。
五、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨各適量。
做法:
1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起。
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各藥洗凈。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:補血調經、潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。
六、烏雞黃芪湯
材料:烏雞250克,黃芪30克。
做法:
1、首先先將烏雞洗凈,切塊。
2、把黃芪中的雜質取出,以干凈紗布包裹好。
3、然后將黃芪與烏雞一同放砂鍋中以慢火燉熟即可。食用時,把烏雞湯和烏雞肉都吃掉。
功效:補氣血、益肝腎、和血脈。適用于女性氣血缺乏引起的心慌氣短、產后氣虛、頭昏目眩、月經不調等癥狀。
一、歸耆雞湯
原料:當歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:
1、首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開。
2、然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。
功效:當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經調和之功效。
二、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
三、當歸紅棗老鴨湯
原料:老鴨350克,當歸10克,紅棗50克,姜10克,清水1500克,鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:將老鴨斬塊汆水,當歸、紅棗洗凈,姜切片待用。凈鍋上火,放入清水、姜片、老鴨、當歸、紅棗,大火燒開轉敘燉50分鐘調味即成。
功效:當歸有補血、養血之功效,對面黃血虛、唇甲蒼白、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的.基本營養要素有代射能,粗蛋白質,粗纖維、鈣、磷、*和微量元素等。鴨肉性屬寒涼,能滋陰消暑、補虛養腎,而鴨肉與性溫味甘、具有補血活血功效的當歸相配,既可使鴨肉的寒涼之性不至太過,適用于氣血不足、陰虛體弱及久病之后的男人補血、增強免疫力。
四、四物湯
原料:熟地、當歸、川穹和白芍以及排骨各適量。
做法:
1、將排骨清洗干凈之后,切成小塊,用沸水先焯一遍。之后將上面這四種藥材清洗干凈,留著備用。
2、接著往鍋里面加上一些清水,并將所有的食材一起放進鍋里面,用大火煮開了之后,還需要用小火來慢燉一個小時。
3、最后加上適量的鹽,就可以直接食用。
功效:將排骨這種食材跟上面這幾種中藥結合到一起,若是女性朋友經常食用,就能夠達到良好的補氣血功效。
五、黃芪鱔魚湯
原料:黃芪30克,鱔魚500克,紅棗、生姜、各種調味品各適量。
做法:
1、將紅棗和黃芪清洗干凈,鱔魚要去掉腸,清洗干凈,切成小塊。
2、之后把鱔魚放進油鍋里面爆香,并加上生姜和鹽,將鱔魚炒到半熟的時候,將黃芪和紅棗以及鱔魚一起放進鍋里面,并加上適量的清水。
3、用大火將水煮開之后,用小火來煲上兩個小時,之后加上食鹽和胡椒粉以及味精酒可以直接食用。
功效:補氣養血和美容養顏。
六、南瓜紅糖蜜棗湯
原料::南瓜、紅糖、蜜棗各適量。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后為維生素A,并含有豐富的維生素E,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:
1、南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。
2、紅棗洗凈,去核。
3、將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。
紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。
2、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。
做法:
1、將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。
2、將大蔥切段,把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。
3、砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。
4、旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效:烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
3、補血當歸鯽魚湯
原料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法:
1、鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分鐘。
2、當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。
3、將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分鐘。
4、往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分鐘。加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。
功效:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達到補益之效。
鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效,適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。
女性補氣血的養生湯食譜
女性補氣血的養生湯食譜
女性補氣血的養生湯食譜,女生要一邊辛苦工作,還要兼顧家庭,也自然累壞了身體。女人的身體是恨嬌弱,一定要好好養護自己的身體。下面一起來看看女性補氣血的養生湯食譜。
一、紅棗木耳湯
材料:紅棗30枚,黑木耳25克。
做法:
1、先將黑木耳揀雜,用冷水泡發,清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸。
2、煮沸后改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時,放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成。
功效:補血養血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口唇、指甲淡白,體虛無力,心悸失眠,頭暈目眩者。
二、雙紅補血湯
材料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
做法:先將所有材料清洗干凈,然后鍋中入水,一起煮至紅薯熟透之后,加入紅糖進行調制即可食用。喜歡吃南瓜的,也可以把紅薯替換成南瓜。
功效:此湯具有補血養顏的功效,女性朋友可以長期適用食用。
三、菠菜雞蛋湯
材料:菠菜60克,雞蛋2個,姜絲、鹽各少許。
做法:將菠菜洗凈后切成段,用沸水煮,水再開后放入姜絲和鹽,打入雞蛋再煮。
功效:補血健脾。主治血虛型貧血,面色萎黃,頭暈目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脈細者。
四、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半只,生姜3片。
做法:
1、先把材料全都洗干凈。
2、藥材稍浸泡,紅棗去核。
3、烏雞去臟雜、尾部,切塊。
4、所有材料一起下燉盅,加冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時,然后下鹽即可食用,為2~3人量,或1日分2次進飲。
功效:益氣補血、滋陰調經。
五、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨各適量。
做法:
1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起。
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各藥洗凈。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:補血調經、潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。
六、烏雞黃芪湯
材料:烏雞250克,黃芪30克。
做法:
1、首先先將烏雞洗凈,切塊。
2、把黃芪中的雜質取出,以干凈紗布包裹好。
3、然后將黃芪與烏雞一同放砂鍋中以慢火燉熟即可。食用時,把烏雞湯和烏雞肉都吃掉。
功效:補氣血、益肝腎、和血脈。適用于女性氣血缺乏引起的心慌氣短、產后氣虛、頭昏目眩、月經不調等癥狀。
一、歸耆雞湯
原料:當歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:
1、首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開。
2、然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。
功效:當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經調和之功效。
二、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
三、當歸紅棗老鴨湯
原料:老鴨350克,當歸10克,紅棗50克,姜10克,清水1500克,鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:將老鴨斬塊汆水,當歸、紅棗洗凈,姜切片待用。凈鍋上火,放入清水、姜片、老鴨、當歸、紅棗,大火燒開轉敘燉50分鐘調味即成。
功效:當歸有補血、養血之功效,對面黃血虛、唇甲蒼白、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的.基本營養要素有代射能,粗蛋白質,粗纖維、鈣、磷、*和微量元素等。鴨肉性屬寒涼,能滋陰消暑、補虛養腎,而鴨肉與性溫味甘、具有補血活血功效的當歸相配,既可使鴨肉的寒涼之性不至太過,適用于氣血不足、陰虛體弱及久病之后的男人補血、增強免疫力。
四、四物湯
原料:熟地、當歸、川穹和白芍以及排骨各適量。
做法:
1、將排骨清洗干凈之后,切成小塊,用沸水先焯一遍。之后將上面這四種藥材清洗干凈,留著備用。
2、接著往鍋里面加上一些清水,并將所有的食材一起放進鍋里面,用大火煮開了之后,還需要用小火來慢燉一個小時。
3、最后加上適量的鹽,就可以直接食用。
功效:將排骨這種食材跟上面這幾種中藥結合到一起,若是女性朋友經常食用,就能夠達到良好的補氣血功效。
五、黃芪鱔魚湯
原料:黃芪30克,鱔魚500克,紅棗、生姜、各種調味品各適量。
做法:
1、將紅棗和黃芪清洗干凈,鱔魚要去掉腸,清洗干凈,切成小塊。
2、之后把鱔魚放進油鍋里面爆香,并加上生姜和鹽,將鱔魚炒到半熟的時候,將黃芪和紅棗以及鱔魚一起放進鍋里面,并加上適量的清水。
3、用大火將水煮開之后,用小火來煲上兩個小時,之后加上食鹽和胡椒粉以及味精酒可以直接食用。
功效:補氣養血和美容養顏。
六、南瓜紅糖蜜棗湯
原料::南瓜、紅糖、蜜棗各適量。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后為維生素A,并含有豐富的維生素E,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:
1、南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。
2、紅棗洗凈,去核。
3、將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。
紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。
2、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。
做法:
1、將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。
2、將大蔥切段,把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。
3、砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。
4、旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效:烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
3、補血當歸鯽魚湯
原料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法:
1、鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分鐘。
2、當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。
3、將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分鐘。
4、往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分鐘。加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。
功效:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達到補益之效。
鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效,適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。
有沒有補氣又補血的食譜
補氣補血食療食譜主要有十全大補湯、紅棗山藥粥、當歸黨參羊肉湯等。若想達到補血補氣的效果,也可以選擇有補益氣血的方湯進行飲用,因個人體質差異,效果也有所不同。
1、十全大補湯
十全大補湯是由人參、黃芪、白術、茯苓、熟地黃、白芍、當歸、大棗、母雞、老鴨、肘子等組成,所含中藥材人參、黃芪、白術等具有補氣的作用,當歸、大棗等有補血的作用,母雞、老鴨等食材可為人體提供營養。
2、紅棗山藥粥
紅棗山藥粥是由紅棗、山藥組成的,紅棗通過補脾的方法治療氣虛,通過滋養血液來安定神志,舒緩情緒的功效,山藥有補脾養胃、生津等功效,二者熬粥可以改善因氣血不足引起乏力等癥狀。
3、當歸黨參羊肉湯
當歸黨參羊肉湯是由當歸、黨參、羊肉組成,當歸屬于補血藥,具有補血活血、調理月經,緩解經期疼痛、潤腸通便的功效,對于氣血虧虛的人群有較好的改善作用,黨參歸脾、肺經,具有健脾益肺、養血生津的功效,有助于改善面色黃而無光澤、氣短乏力等氣血虧虛的癥狀,羊肉味甘,性溫,歸脾、胃、腎經,羊肉有一定的溫中健脾,補腎壯陽,益氣養血的功效。
上述食療方法建議在專業醫師指導下進行。食療中的中藥材用量有限、發揮的藥用功效不足,如果出現氣血虛弱較為嚴重的情況,還是需要及時就醫的。
有沒有補氣又補血的食譜
補氣補血食療食譜主要有十全大補湯、紅棗山藥粥、當歸黨參羊肉湯等。若想達到補血補氣的效果,也可以選擇有補益氣血的方湯進行飲用,因個人體質差異,效果也有所不同。
1、十全大補湯
十全大補湯是由人參、黃芪、白術、茯苓、熟地黃、白芍、當歸、大棗、母雞、老鴨、肘子等組成,所含中藥材人參、黃芪、白術等具有補氣的作用,當歸、大棗等有補血的作用,母雞、老鴨等食材可為人體提供營養。
2、紅棗山藥粥
紅棗山藥粥是由紅棗、山藥組成的,紅棗通過補脾的方法治療氣虛,通過滋養血液來安定神志,舒緩情緒的功效,山藥有補脾養胃、生津等功效,二者熬粥可以改善因氣血不足引起乏力等癥狀。
3、當歸黨參羊肉湯
當歸黨參羊肉湯是由當歸、黨參、羊肉組成,當歸屬于補血藥,具有補血活血、調理月經,緩解經期疼痛、潤腸通便的功效,對于氣血虧虛的人群有較好的改善作用,黨參歸脾、肺經,具有健脾益肺、養血生津的功效,有助于改善面色黃而無光澤、氣短乏力等氣血虧虛的癥狀,羊肉味甘,性溫,歸脾、胃、腎經,羊肉有一定的溫中健脾,補腎壯陽,益氣養血的功效。
上述食療方法建議在專業醫師指導下進行。食療中的中藥材用量有限、發揮的藥用功效不足,如果出現氣血虛弱較為嚴重的情況,還是需要及時就醫的。
有沒有補氣又補血的食譜
補氣補血食療食譜主要有十全大補湯、紅棗山藥粥、當歸黨參羊肉湯等。若想達到補血補氣的效果,也可以選擇有補益氣血的方湯進行飲用,因個人體質差異,效果也有所不同。
1、十全大補湯
十全大補湯是由人參、黃芪、白術、茯苓、熟地黃、白芍、當歸、大棗、母雞、老鴨、肘子等組成,所含中藥材人參、黃芪、白術等具有補氣的作用,當歸、大棗等有補血的作用,母雞、老鴨等食材可為人體提供營養。
2、紅棗山藥粥
紅棗山藥粥是由紅棗、山藥組成的,紅棗通過補脾的方法治療氣虛,通過滋養血液來安定神志,舒緩情緒的功效,山藥有補脾養胃、生津等功效,二者熬粥可以改善因氣血不足引起乏力等癥狀。
3、當歸黨參羊肉湯
當歸黨參羊肉湯是由當歸、黨參、羊肉組成,當歸屬于補血藥,具有補血活血、調理月經,緩解經期疼痛、潤腸通便的功效,對于氣血虧虛的人群有較好的改善作用,黨參歸脾、肺經,具有健脾益肺、養血生津的功效,有助于改善面色黃而無光澤、氣短乏力等氣血虧虛的癥狀,羊肉味甘,性溫,歸脾、胃、腎經,羊肉有一定的溫中健脾,補腎壯陽,益氣養血的功效。
上述食療方法建議在專業醫師指導下進行。食療中的中藥材用量有限、發揮的藥用功效不足,如果出現氣血虛弱較為嚴重的情況,還是需要及時就醫的。
成年女性補氣補血食譜
成年女性補氣補血食譜
成年女性補氣補血食譜,每一個女性都希望自己臉色紅潤有光澤,但是生活中因為生理期的原因,再加上長期飲食不注意等,很多女性都存在氣血虧虛、貧血等問題。成年女性補氣補血食譜。
補氣養血食療方
1、烏雞湯
材料:烏雞一只,紅棗、桂圓、枸杞適量。
制作:烏雞去毛洗凈,先用開水焯一下,然后放入砂鍋中,加適量的水,放料酒、蔥姜、紅棗、桂圓,水開后轉小火,煲3小時左右,快出鍋時放入鹽和枸杞調味即可。烏雞湯的做法很簡單,但有很好的補氣養血效果,烏雞湯的味道也很不錯,平時休息的時候就可以煲一鍋來喝。
2、當歸紅棗排骨湯
材料:排骨250克,紅棗、當歸適量。
制作:排骨剁塊后放入開水中焯一下,之后下鍋爆香,加適量的水,再放入紅棗和當歸,煮沸后轉小火,煲2小時左右即可。排骨湯的做法同樣很簡單,也有很好的養氣血功效,特別適合那些氣血不足和貧血的女性食用。
3、蜜糖紅茶
材料:紅茶茶葉適量,蜂蜜、紅糖適量。
制作:將紅茶用沸水沖泡,放置幾分鐘后加入準備好的蜂蜜和紅糖,攪拌均勻即可飲用。蜜糖紅茶每天飯前都可以喝,這種茶飲可以治療女性氣血不足、貧血、食欲不振等情況。
4、紅棗粥
材料:大米250克,紅棗適量。
補氣補血養顏湯
第一:紅棗山藥湯
材料:紅棗、山藥、桂圓肉、白砂糖
做法:將紅棗提前洗干凈,并且放入清水中泡軟,山藥去皮之后切小塊備用。將山藥以及紅棗放入鍋中加上清水燒開,直到二者軟爛后加入準備好的桂圓肉以及白砂糖,煮開后就可以關火起鍋了。
功效:紅棗服用后具有補血益氣的作用,而山藥則可以很好的保健脾胃,這兩種中藥材相結合之后制作出來的菜肴不僅可以滋補身體,同時好喝又養顏。
第二:枸杞紅棗赤豆湯
材料:枸杞、紅棗、赤小豆、冰糖
做法:首先我們需要將赤小豆洗干凈,然后提前一天用清水浸泡好,而紅棗以及枸杞則用清水洗干凈瀝干水分備用就可以了。將準備好的赤小豆、紅棗以及枸杞一起放入鍋中加上清水煲湯,水開之后大火變小火放入冰糖,五十分鐘后熄火,蓋上蓋子燜制十分鐘后可以直接服用。
功效:這道食譜服用后的作用不僅可以補中益氣以及補血消渴,還能夠有效的改善一些臉色晦暗、皮膚粗糙甚至是濕疹痱子等毛病,對皮膚的滋補效果非常的`好。
第三:銀耳雪梨燉瘦肉湯
材料:銀耳、雪梨、瘦肉、蜜棗
做法:將瘦肉清洗干凈后放入開水沖焯一下,取出瀝干水分后切片備用。將銀耳用清水跑法,然后撕小塊備用,雪梨切塊。將瘦肉、雪梨、銀耳以及蜜棗一起放入燉鍋中,加入清水后隔水燉煮一個小時就足夠了。
功效:這道補氣補血養顏湯服用后不僅可以令皮膚更好越來越漂亮,還有降火清心以及養陰潤肺的作用,也適合便秘、喉嚨干燥等患者服用。
第四:竹蓀排骨湯
材料:竹蓀、排骨、蔥姜、食鹽、料酒、胡椒粉、香菜
做法:首先將竹蓀洗干凈后放入開水中泡發,最后用冷水沖洗干凈,蔥切段姜切絲。排骨切好后和清水一起下鍋,水開之后焯一遍洗干凈瀝干水分。在砂鍋中加入適量的清水,然后放入排骨、蔥姜、料酒,燉煮一個半小時,然后放入竹蓀繼續煲湯半個小時,起鍋前加入胡椒粉、食鹽以及香菜就可以了。
功效:這道食譜服用后具有補氣養陰以及清熱利濕、潤肺止咳的作用,生活中長期科學服用還能夠很好的提高身體抗病能力。竹蓀排骨湯還能夠保護肝臟,有效避免腹壁脂肪在體內的積存,也就是我們生活中常說的刮油功效。所以說,這道食譜服用后可以降血壓、血脂,還有一定的減肥作用。
第五:黃芪鱔魚湯
材料:黃芪、鱔魚、紅棗、胡椒粉、生姜、味精、食鹽
做法:首先我們需要將黃芪以及紅棗洗干凈,然后鱔魚去掉體內的東西后洗干凈切塊備用。將鱔魚和生姜一起放入油鍋中,加入食鹽翻炒成半熟后加入紅棗、黃芪以及適量的清水,大火燒開后小火煲湯兩個小時,起鍋前加入味精、食鹽以及胡椒粉調味。
功效:這道食譜具有很好的補氣補血功效,長期科學服用還能夠健美養顏,特別適合一些由于氣血不足所導致的臉色不好以及精神倦怠的情況。
女性應該如何保養自己
1、三天換一次枕巾,因為就算你常洗頭其實頭發還是比較臟的,所以勤換枕巾非常有必要。
2、每天勤梳頭,頭上有百會穴,梳頭可以按摩這個穴位,能夠令身體保持年輕。
3、每天早上起床后服用三片生姜、一杯蜂蜜水、三顆紅棗,兩天喝一瓶酸奶。女性在月經到來的幾天不能夠吃海帶、西紅柿、西瓜或香蕉這些性寒的食物。
4、每天都敲一敲自己的足三里穴,也就是我們膝蓋的外側。
5、每天晚上泡熱水腳,也可以根據自己的身體狀況加入一些鵝卵石或艾葉。
6、晚上水頭發的時候可以將電吹風吹一吹肚臍眼,也就是武俠小說中的丹田位置。
女人食補補氣補血食譜是什么?
1、銀耳紅棗湯
說到女人食補補氣補血這個話題,建議女性朋友在日常生活中多喝些銀耳紅棗湯。首先銀耳又被稱之為“平民的燕窩”,具有非常豐富的營養價值,不僅可以幫助滋補身體,同時也可以幫助去燥去火。對于氣血虧虛的女性朋友,用銀耳、桂圓干、紅棗、枸杞等一起熬湯飲用,可以幫助補氣補血,同時也可以使女性的臉色白里透紅。
2、黑糯米補血粥
黑糯米本身就是補血的佳品,搭配桂圓、紅棗等補血補氣的食物一起食用,其補氣補血的作用功效將會更加出色。與此同時,日常生活中多喝些黑糯米補血粥,也可以起到滋陰潤燥、養顏美白的作用功效,對于女性朋友來說是非常不錯的。
3、黃精粳米粥
女人食補補氣補血食譜是什么?將黃精和粳米一起熬煮成粥,不僅可以不錯機體所需要的營養,同時也可以起到補氣補血的作用功效。這是因為黃精本身就具有養血益氣的作用功效,而粳米的搭配可以增強黃精的作用,二者相輔相成,能夠讓調補的效果更加顯著。
成年女性補氣補血食譜
成年女性補氣補血食譜
成年女性補氣補血食譜,每一個女性都希望自己臉色紅潤有光澤,但是生活中因為生理期的原因,再加上長期飲食不注意等,很多女性都存在氣血虧虛、貧血等問題。成年女性補氣補血食譜。
補氣養血食療方
1、烏雞湯
材料:烏雞一只,紅棗、桂圓、枸杞適量。
制作:烏雞去毛洗凈,先用開水焯一下,然后放入砂鍋中,加適量的水,放料酒、蔥姜、紅棗、桂圓,水開后轉小火,煲3小時左右,快出鍋時放入鹽和枸杞調味即可。烏雞湯的做法很簡單,但有很好的補氣養血效果,烏雞湯的味道也很不錯,平時休息的時候就可以煲一鍋來喝。
2、當歸紅棗排骨湯
材料:排骨250克,紅棗、當歸適量。
制作:排骨剁塊后放入開水中焯一下,之后下鍋爆香,加適量的水,再放入紅棗和當歸,煮沸后轉小火,煲2小時左右即可。排骨湯的做法同樣很簡單,也有很好的養氣血功效,特別適合那些氣血不足和貧血的女性食用。
3、蜜糖紅茶
材料:紅茶茶葉適量,蜂蜜、紅糖適量。
制作:將紅茶用沸水沖泡,放置幾分鐘后加入準備好的蜂蜜和紅糖,攪拌均勻即可飲用。蜜糖紅茶每天飯前都可以喝,這種茶飲可以治療女性氣血不足、貧血、食欲不振等情況。
4、紅棗粥
材料:大米250克,紅棗適量。
補氣補血養顏湯
第一:紅棗山藥湯
材料:紅棗、山藥、桂圓肉、白砂糖
做法:將紅棗提前洗干凈,并且放入清水中泡軟,山藥去皮之后切小塊備用。將山藥以及紅棗放入鍋中加上清水燒開,直到二者軟爛后加入準備好的桂圓肉以及白砂糖,煮開后就可以關火起鍋了。
功效:紅棗服用后具有補血益氣的作用,而山藥則可以很好的保健脾胃,這兩種中藥材相結合之后制作出來的菜肴不僅可以滋補身體,同時好喝又養顏。
第二:枸杞紅棗赤豆湯
材料:枸杞、紅棗、赤小豆、冰糖
做法:首先我們需要將赤小豆洗干凈,然后提前一天用清水浸泡好,而紅棗以及枸杞則用清水洗干凈瀝干水分備用就可以了。將準備好的赤小豆、紅棗以及枸杞一起放入鍋中加上清水煲湯,水開之后大火變小火放入冰糖,五十分鐘后熄火,蓋上蓋子燜制十分鐘后可以直接服用。
功效:這道食譜服用后的作用不僅可以補中益氣以及補血消渴,還能夠有效的改善一些臉色晦暗、皮膚粗糙甚至是濕疹痱子等毛病,對皮膚的滋補效果非常的`好。
第三:銀耳雪梨燉瘦肉湯
材料:銀耳、雪梨、瘦肉、蜜棗
做法:將瘦肉清洗干凈后放入開水沖焯一下,取出瀝干水分后切片備用。將銀耳用清水跑法,然后撕小塊備用,雪梨切塊。將瘦肉、雪梨、銀耳以及蜜棗一起放入燉鍋中,加入清水后隔水燉煮一個小時就足夠了。
功效:這道補氣補血養顏湯服用后不僅可以令皮膚更好越來越漂亮,還有降火清心以及養陰潤肺的作用,也適合便秘、喉嚨干燥等患者服用。
第四:竹蓀排骨湯
材料:竹蓀、排骨、蔥姜、食鹽、料酒、胡椒粉、香菜
做法:首先將竹蓀洗干凈后放入開水中泡發,最后用冷水沖洗干凈,蔥切段姜切絲。排骨切好后和清水一起下鍋,水開之后焯一遍洗干凈瀝干水分。在砂鍋中加入適量的清水,然后放入排骨、蔥姜、料酒,燉煮一個半小時,然后放入竹蓀繼續煲湯半個小時,起鍋前加入胡椒粉、食鹽以及香菜就可以了。
功效:這道食譜服用后具有補氣養陰以及清熱利濕、潤肺止咳的作用,生活中長期科學服用還能夠很好的提高身體抗病能力。竹蓀排骨湯還能夠保護肝臟,有效避免腹壁脂肪在體內的積存,也就是我們生活中常說的刮油功效。所以說,這道食譜服用后可以降血壓、血脂,還有一定的減肥作用。
第五:黃芪鱔魚湯
材料:黃芪、鱔魚、紅棗、胡椒粉、生姜、味精、食鹽
做法:首先我們需要將黃芪以及紅棗洗干凈,然后鱔魚去掉體內的東西后洗干凈切塊備用。將鱔魚和生姜一起放入油鍋中,加入食鹽翻炒成半熟后加入紅棗、黃芪以及適量的清水,大火燒開后小火煲湯兩個小時,起鍋前加入味精、食鹽以及胡椒粉調味。
功效:這道食譜具有很好的補氣補血功效,長期科學服用還能夠健美養顏,特別適合一些由于氣血不足所導致的臉色不好以及精神倦怠的情況。
女性應該如何保養自己
1、三天換一次枕巾,因為就算你常洗頭其實頭發還是比較臟的,所以勤換枕巾非常有必要。
2、每天勤梳頭,頭上有百會穴,梳頭可以按摩這個穴位,能夠令身體保持年輕。
3、每天早上起床后服用三片生姜、一杯蜂蜜水、三顆紅棗,兩天喝一瓶酸奶。女性在月經到來的幾天不能夠吃海帶、西紅柿、西瓜或香蕉這些性寒的食物。
4、每天都敲一敲自己的足三里穴,也就是我們膝蓋的外側。
5、每天晚上泡熱水腳,也可以根據自己的身體狀況加入一些鵝卵石或艾葉。
6、晚上水頭發的時候可以將電吹風吹一吹肚臍眼,也就是武俠小說中的丹田位置。
女人食補補氣補血食譜是什么?
1、銀耳紅棗湯
說到女人食補補氣補血這個話題,建議女性朋友在日常生活中多喝些銀耳紅棗湯。首先銀耳又被稱之為“平民的燕窩”,具有非常豐富的營養價值,不僅可以幫助滋補身體,同時也可以幫助去燥去火。對于氣血虧虛的女性朋友,用銀耳、桂圓干、紅棗、枸杞等一起熬湯飲用,可以幫助補氣補血,同時也可以使女性的臉色白里透紅。
2、黑糯米補血粥
黑糯米本身就是補血的佳品,搭配桂圓、紅棗等補血補氣的食物一起食用,其補氣補血的作用功效將會更加出色。與此同時,日常生活中多喝些黑糯米補血粥,也可以起到滋陰潤燥、養顏美白的作用功效,對于女性朋友來說是非常不錯的。
3、黃精粳米粥
女人食補補氣補血食譜是什么?將黃精和粳米一起熬煮成粥,不僅可以不錯機體所需要的營養,同時也可以起到補氣補血的作用功效。這是因為黃精本身就具有養血益氣的作用功效,而粳米的搭配可以增強黃精的作用,二者相輔相成,能夠讓調補的效果更加顯著。
女人補氣補血湯食譜
女人補氣補血湯食譜
女人補氣補血湯食譜。女人要多關注自己的身體健康,一些女人補氣補血湯食譜可以用來調養我們的身體。接下來就由我帶大家詳細的了解下女人補氣補血湯食譜的相關內容。
1、四物湯
四物湯對于女人而言可是一個寶,所謂四物指的其實就是當歸、熟地、白芍、川芎。對于女性朋友們來說,每個月的那幾天結束之后就可用四物湯進行補血調經了。女性常喝四物湯不僅可補血,預防貧血,同時還可喝出好氣色。
做法:將四物包好,加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話,也可根據自己的口味加入其它的肉類都是可以的。
2、三紅湯
所謂三紅湯指的就是紅棗,紅豆,花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補血的功效,而紅棗,紅豆,花生本身也都是屬于相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。
做法:把紅棗,紅豆,花生等都放在一起熬就可以了,在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因為花生的皮,更具補血功效。
3、血糯紅棗粥
做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可。
功用:補血。
4、銀耳南瓜補血湯
銀耳南瓜都是很適合女性的養顏佳品,其也具有補血的功效,特別是對于那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。
做銀耳南瓜補血湯之前最好先準備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆,冰糖適量。
做的時候要先將南瓜洗干凈,最好不要去皮,口感更好,然后把蓮子心去掉,把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘,然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
5、桂圓蓮子湯
做法:將桂圓二十個、蓮子五十個,加適量清水,煮至蓮子軟熟即可。
功用:健脾、安神、養血。
6、百合白果牛肉湯
百合具有滋陰潤燥之功效,而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養素,將這些材料一起熬成湯喝不僅可補氣補血,同時還具有美容,去火氣等作用。
7、杞子南棗煲雞蛋
材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。
作法:
?。?)將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。
?。?)蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。
功效:補虛勞、益氣血、健脾胃。
8、參棗湯
材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊。
作法:
?。?)紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內,加水一杯,小火燜煮1小時間。
?。?)加入冰糖待溶化即可。
功能:
?。?)紅棗:味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、養顏抗老化。
?。?)人參:味甘、性溫、可大補元氣,氣旺則精氣神自然足。
秋季養生喝哪些湯可以補氣補血
1、肉蓯蓉羊肉溫補湯
此湯具有補虛勞、益氣血、壯陽道的作用。還有助于溫中助陽、益腎健脾。
材料:精瘦羊肉800g,肉蓯蓉鮮干片50克,鎖陽鮮干片20克,羊脊骨一具,料酒20克,胡椒粉2克,花椒、鹽、蔥白、姜、八角適量。
做法:將羊脊骨剁碎,沖洗干凈,在沸水中焯一下,去掉血水,撈出再洗凈,切成條狀;姜、蔥洗凈拍碎。把所有材料同時放入砂鍋內(普通鍋也可),加入適量的清水,用旺火燒沸,撇去浮沫,在加入花椒、八角、蔥、姜、料酒,改用文火燉至肉爛,裝入碗內,用胡椒粉,精鹽調味即可。
2、合掌瓜雞湯
維他命A讓你肌膚光潤亮麗,降低膽固醇,防止浮腫。
材料:合掌瓜(佛手)1斤,雞1只,姜2片。
做法:合掌瓜去籽切成4大塊,雞去頭,*,外皮和駢枝的脂肪,直剖成兩半,川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可
3、蓮子白果豬尾湯
改善你白帶過多的苦惱。
材料:豬尾連骨1條,白果20粒,蓮子1兩,紅棗15粒,淮山2兩。
做法:紅棗去核,蓮子去苦心,豬尾剁成大塊,川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘。
4、蓮藕花生排骨湯
補血生乳造福女性同胞。
材料:中排骨1斤,蓮藕1斤,花生仁5兩(這個可以不用去除紅皮,因為比較補),蠔豉5只,紅棗15粒,姜2片。
做法:蓮藕去皮切大塊,紅棗去核,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
5、當歸生姜羊肉湯
縱然入冬也不畏懼寒冷。
材料:羊肉1斤,紅棗10粒,當歸4錢,姜1兩,黨參4錢,陳皮1片,北耆5錢。
做法:紅棗去核,羊肉切大塊,川燙(川燙時可加少許酒和姜),鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
6、鮮人參核桃紅棗湯
安定你生理期的情。
材料:鮮人參1條,瘦肉1斤,核桃5兩,紅棗10粒。
做法:瘦肉切大塊,川燙,紅棗去核,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮2小時40分鐘即可。
7、眉豆花生豬尾湯
消除虛腫的最好秘訣。
材料:豬尾帶尾龍骨1條(不只有豬尾巴,而是帶尾的龍骨),紅棗15粒,眉豆3兩,姜1片(帶皮老姜),花生仁3兩。
做法:紅棗去核,豬骨剁幾塊川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
8、秋季養肺的食物
(1)山藥
山藥中含有較多的蛋白質和碳水化合物,還富含鉀、鎂等礦物質元素,具有營養滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力等功效,還能改善冠狀動脈及微輪回血流,可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。天氣枯燥,易傷肺津,招致陰虛,出現口干、咽干、唇焦、干咳等病癥,此時進補山藥最為適合,因山藥是安然平靜之品,為滋陰養肺之上品。
(2)百合
百合有干鮮兩種,干的一般是做粥做湯,有淡淡的苦味顏色不是很白的是極品。鮮百合則一般是炒菜或涼拌吃。新鮮百合不易存放,泥比較多難清洗,不過比干的有一種甜味道。
需要注意的是:鮮百合最里邊的芯需要去掉,不然會非??嗟?。百合潤肺止咳,屬于藥食兩用的食材。
(3)杏仁
杏仁分為兩種,我們平時吃的一般都是甜杏仁??嘈尤手箍刃Ч?,不過因為有毒不能多吃,所以平時我們一般都是用甜杏仁的,苦杏仁一般都是藥房有售,處理得當也是可以的,中藥里的杏仁都是苦的.。
(4)馬蹄
荸薺也叫馬蹄,可以生吃的,長得像栗子,不過是脆脆的很好吃。熬湯也很好喝,反正怎么做都不會改變脆的口感。
(5)銀耳
銀耳滋陰潤燥,也是養肺頭等食材,可以做湯,涼拌,炒制。銀耳有和燕窩一樣的功效,比燕窩更容易吸收。挑選銀耳應注意不要太白,有點微黃是最好的,避免買到硫磺熏制的。
(6)柿子
柿子中含有豐富的糖分以及淀粉、胡蘿卜素、維生素以及微量元素,所以營養價值非常的豐富。新鮮的柿子具有很好的涼血止血的作用,同時還能夠很好的治療咽喉干燥以及口舌生瘡的情況,另外柿葉也具有很好的止血作用;柿子餅則是能夠很好的潤心肺以及止咳化痰的作用,服用還能夠起到預防便秘的作用。
補氣血湯的做法大全
一、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半只,生姜3片。
做法:
1、先把以上材料備齊,并且全都洗干凈。
2、將藥材稍浸泡,紅棗去核,烏雞去臟雜、尾部,切塊。
功效:益氣補血、滋陰調經。
二、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽均適量。
1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起。
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:當然是補血調經,潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙。
做補氣血湯時應該注意的事項
1、神養
心情愉快,保持樂觀的情緒,不僅可以增進肌體的免疫力,而且有利于身心健康,同時還能促進骨髓造血功能旺盛起來,使皮膚紅潤,面有光澤。
2、睡養
充足睡眠能令你有充沛的精力和體力,養成健康的生活方式,不熬夜,不偏食,戒煙限酒,不在月經期或產褥期等特殊生理階段*等。
女人補氣補血湯食譜
女人補氣補血湯食譜
女人補氣補血湯食譜。女人要多關注自己的身體健康,一些女人補氣補血湯食譜可以用來調養我們的身體。接下來就由我帶大家詳細的了解下女人補氣補血湯食譜的相關內容。
1、四物湯
四物湯對于女人而言可是一個寶,所謂四物指的其實就是當歸、熟地、白芍、川芎。對于女性朋友們來說,每個月的那幾天結束之后就可用四物湯進行補血調經了。女性常喝四物湯不僅可補血,預防貧血,同時還可喝出好氣色。
做法:將四物包好,加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話,也可根據自己的口味加入其它的肉類都是可以的。
2、三紅湯
所謂三紅湯指的就是紅棗,紅豆,花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補血的功效,而紅棗,紅豆,花生本身也都是屬于相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。
做法:把紅棗,紅豆,花生等都放在一起熬就可以了,在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因為花生的皮,更具補血功效。
3、血糯紅棗粥
做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可。
功用:補血。
4、銀耳南瓜補血湯
銀耳南瓜都是很適合女性的養顏佳品,其也具有補血的功效,特別是對于那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。
做銀耳南瓜補血湯之前最好先準備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆,冰糖適量。
做的時候要先將南瓜洗干凈,最好不要去皮,口感更好,然后把蓮子心去掉,把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘,然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
5、桂圓蓮子湯
做法:將桂圓二十個、蓮子五十個,加適量清水,煮至蓮子軟熟即可。
功用:健脾、安神、養血。
6、百合白果牛肉湯
百合具有滋陰潤燥之功效,而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養素,將這些材料一起熬成湯喝不僅可補氣補血,同時還具有美容,去火氣等作用。
7、杞子南棗煲雞蛋
材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。
作法:
?。?)將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。
?。?)蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。
功效:補虛勞、益氣血、健脾胃。
8、參棗湯
材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊。
作法:
?。?)紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內,加水一杯,小火燜煮1小時間。
?。?)加入冰糖待溶化即可。
功能:
?。?)紅棗:味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、養顏抗老化。
?。?)人參:味甘、性溫、可大補元氣,氣旺則精氣神自然足。
秋季養生喝哪些湯可以補氣補血
1、肉蓯蓉羊肉溫補湯
此湯具有補虛勞、益氣血、壯陽道的作用。還有助于溫中助陽、益腎健脾。
材料:精瘦羊肉800g,肉蓯蓉鮮干片50克,鎖陽鮮干片20克,羊脊骨一具,料酒20克,胡椒粉2克,花椒、鹽、蔥白、姜、八角適量。
做法:將羊脊骨剁碎,沖洗干凈,在沸水中焯一下,去掉血水,撈出再洗凈,切成條狀;姜、蔥洗凈拍碎。把所有材料同時放入砂鍋內(普通鍋也可),加入適量的清水,用旺火燒沸,撇去浮沫,在加入花椒、八角、蔥、姜、料酒,改用文火燉至肉爛,裝入碗內,用胡椒粉,精鹽調味即可。
2、合掌瓜雞湯
維他命A讓你肌膚光潤亮麗,降低膽固醇,防止浮腫。
材料:合掌瓜(佛手)1斤,雞1只,姜2片。
做法:合掌瓜去籽切成4大塊,雞去頭,*,外皮和駢枝的脂肪,直剖成兩半,川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可
3、蓮子白果豬尾湯
改善你白帶過多的苦惱。
材料:豬尾連骨1條,白果20粒,蓮子1兩,紅棗15粒,淮山2兩。
做法:紅棗去核,蓮子去苦心,豬尾剁成大塊,川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘。
4、蓮藕花生排骨湯
補血生乳造福女性同胞。
材料:中排骨1斤,蓮藕1斤,花生仁5兩(這個可以不用去除紅皮,因為比較補),蠔豉5只,紅棗15粒,姜2片。
做法:蓮藕去皮切大塊,紅棗去核,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
5、當歸生姜羊肉湯
縱然入冬也不畏懼寒冷。
材料:羊肉1斤,紅棗10粒,當歸4錢,姜1兩,黨參4錢,陳皮1片,北耆5錢。
做法:紅棗去核,羊肉切大塊,川燙(川燙時可加少許酒和姜),鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
6、鮮人參核桃紅棗湯
安定你生理期的情。
材料:鮮人參1條,瘦肉1斤,核桃5兩,紅棗10粒。
做法:瘦肉切大塊,川燙,紅棗去核,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮2小時40分鐘即可。
7、眉豆花生豬尾湯
消除虛腫的最好秘訣。
材料:豬尾帶尾龍骨1條(不只有豬尾巴,而是帶尾的龍骨),紅棗15粒,眉豆3兩,姜1片(帶皮老姜),花生仁3兩。
做法:紅棗去核,豬骨剁幾塊川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
8、秋季養肺的食物
(1)山藥
山藥中含有較多的蛋白質和碳水化合物,還富含鉀、鎂等礦物質元素,具有營養滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力等功效,還能改善冠狀動脈及微輪回血流,可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。天氣枯燥,易傷肺津,招致陰虛,出現口干、咽干、唇焦、干咳等病癥,此時進補山藥最為適合,因山藥是安然平靜之品,為滋陰養肺之上品。
(2)百合
百合有干鮮兩種,干的一般是做粥做湯,有淡淡的苦味顏色不是很白的是極品。鮮百合則一般是炒菜或涼拌吃。新鮮百合不易存放,泥比較多難清洗,不過比干的有一種甜味道。
需要注意的是:鮮百合最里邊的芯需要去掉,不然會非??嗟?。百合潤肺止咳,屬于藥食兩用的食材。
(3)杏仁
杏仁分為兩種,我們平時吃的一般都是甜杏仁??嘈尤手箍刃Ч?,不過因為有毒不能多吃,所以平時我們一般都是用甜杏仁的,苦杏仁一般都是藥房有售,處理得當也是可以的,中藥里的杏仁都是苦的.。
(4)馬蹄
荸薺也叫馬蹄,可以生吃的,長得像栗子,不過是脆脆的很好吃。熬湯也很好喝,反正怎么做都不會改變脆的口感。
(5)銀耳
銀耳滋陰潤燥,也是養肺頭等食材,可以做湯,涼拌,炒制。銀耳有和燕窩一樣的功效,比燕窩更容易吸收。挑選銀耳應注意不要太白,有點微黃是最好的,避免買到硫磺熏制的。
(6)柿子
柿子中含有豐富的糖分以及淀粉、胡蘿卜素、維生素以及微量元素,所以營養價值非常的豐富。新鮮的柿子具有很好的涼血止血的作用,同時還能夠很好的治療咽喉干燥以及口舌生瘡的情況,另外柿葉也具有很好的止血作用;柿子餅則是能夠很好的潤心肺以及止咳化痰的作用,服用還能夠起到預防便秘的作用。
補氣血湯的做法大全
一、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半只,生姜3片。
做法:
1、先把以上材料備齊,并且全都洗干凈。
2、將藥材稍浸泡,紅棗去核,烏雞去臟雜、尾部,切塊。
功效:益氣補血、滋陰調經。
二、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽均適量。
1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起。
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:當然是補血調經,潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙。
做補氣血湯時應該注意的事項
1、神養
心情愉快,保持樂觀的情緒,不僅可以增進肌體的免疫力,而且有利于身心健康,同時還能促進骨髓造血功能旺盛起來,使皮膚紅潤,面有光澤。
2、睡養
充足睡眠能令你有充沛的精力和體力,養成健康的生活方式,不熬夜,不偏食,戒煙限酒,不在月經期或產褥期等特殊生理階段*等。
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