男人的養生食譜有哪些

沒有男人必吃的七種壯陽菜：

1. 適量食用養肝補腎的菜品：雞肉、鴨肉、黑芝麻、花生、土豆、山藥、芋頭等，有助于補益肝腎、補養陰精，從而幫助補腎。

2. 適量食用通經活絡的菜品：大蔥、生姜、洋蔥、韭菜、芹菜、蓮藕、絲瓜、蘿卜等，有助于通利經脈、幫助補腎。

3. 適量食用養氣補血的菜品：鯽魚、鯉魚、豬肝、羊肉、銀耳、木耳、南瓜、秋葵、壯陽果等，可以活血化瘀、益氣和營，也有助于補腎。

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男性養生吃什么最好 男人養生應該多吃哪些食物

1、牡蠣。這種“愛的食物”的確有奇效。只要每天吃兩個，就可以獲得男性一天所需的抗氧化劑――鋅，幫助保護前列腺和修復受損的細胞。除牡蠣外，其他貝殼類食物也是鋅的好來源。

2、香蕉。含鉀豐富的香蕉也被稱為“能量之源”，對于心臟、神經系統都有好處，還有降低血壓的作用。香蕉還含有豐富的維生素B6，可以提高免疫系統的“工作效率”，促進血紅細胞的形成。早餐和鍛煉間歇，來根香蕉很不錯。

3、海魚。肉要吃瘦的，但魚一定要選越肥越好的深海魚――三文魚、金魚等。這些魚中的不飽和脂肪酸比河魚多很多，可以幫助降低甘油三酯水平。挪威人每周至少吃4次三文魚，所以很少得心血管疾病。

4、花菜。十字花科蔬菜（花菜、西蘭花、花椰菜等）一直是蔬菜中的健康典范?；ú撕胸S富的維生素C，可以讓你在工作時保持清醒的頭腦；其中的胡蘿卜素可以保護你疲憊的眼睛。

男人養生食譜

　　食譜，又稱菜譜，是一種教人料理食物的文件或書籍，通常是寫著料理配方、料理步驟、技巧等等信息，經過科學分析，按照某一對象的類別或系統，采取表格或其他比較整齊的形式，編輯起來供人參考的男人養生食譜推薦，日常飲食方面的書或手冊。

　　男人養生食譜 篇1

　　黑米性味甘溫，有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘等作用。特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便頻等患者食用?，F代營養學研究表明。黑米含有豐富的蛋白質、淀粉、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質和天然黑色素，是谷物食物中的佼佼者。

　　黑芝麻——滋養肝腎延緩衰老

　　黑芝麻性味甘、平。具有滋養肝腎、養血潤燥的作用。特別適合因肝腎不足所致的脫發、須發早白、皮膚干燥、大便秘結的中老年朋友食用?，F代醫學研究表明。黑芝麻含蛋白質、脂肪、維生素E、維生素B1、維生素B2、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素，有延緩衰老的作用。

　　栗子--養胃健脾

　　栗子性味甘溫，具有養胃健脾、補腎強筋、活血、止咳化痰的功效。栗子含有豐富的不飽和脂肪酸、煙酸、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鈣等多種營養物質。特別適合高血壓、冠心病等心腦血管疾病及骨質疏松者食用。此外，栗子含糖量較高，糖尿病患者不宜多食。

　　黑米——滋補肝腎益氣補血

　　黑米性味甘溫，有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘等作用。特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便頻等患者食用?，F代營養學研究表明。黑米含有豐富的蛋白質、淀粉、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質和天然黑色素，是谷物食物中的佼佼者。

　　男性作為社會和家庭的頂梁柱，更要保持強壯的身體。所以平時不妨多吃些黑芝麻。還有多吃水果和蔬菜，積極的鍛煉身體，養成良好的生活習慣。

　　男人養生食譜 篇2

　　男屬陽，體質較好的年輕男性偶爾熬夜，只要此后的睡眠、營養跟上去，基本無大礙。然而，由于現代白領大多工作繁忙，身體多少存在氣虛等亞健康癥狀，而熬夜則會使癥狀加重，因此，也要注意飲食調理。

　　1、消痛清熱：生地燉鴨蛋

　　用料：生地20克、鴨蛋1至2個。

　　做法：加水適量隔水燉之，蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。

　　2、補腎強骨：豬腰燉杜仲

　　用料：杜仲25克、豬腰子1個。

　　做法：隔水燉上述材料1小時。

　　3、益氣解痛：粉葛生魚湯

　　用料：粉葛250克洗凈切成小塊，生魚一條去腮及內臟。

　　做法：加水適量共煲，魚熟后放入姜絲、油鹽調味，食魚飲湯。

　　4、清火降壓：夏枯草煲瘦肉

　　用料：夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，水適量。

　　做法：上述材料同煲，肉熟后加鹽少許調味，吃肉喝汁。

　　維生素A

　　研究發現，維生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且對保護視力大有益處。一個男人每天維生素A的正常攝入應為1000毫克，而半碗蒸胡蘿卜的維生素A含量是其4倍。其它富含維生素A的食物有肝、奶制品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。專家們不主張額外補充維生素A。

　　維生素B6

　　這種人體不可缺少的營養成分對增強免疫力有良好的作用。研究表明，它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6保護腎臟不患結石癥（男性腎結石發病率是女性的兩倍）。而且對失眠癥有治療作用。你每日只需2毫克維生素B6約等于2只大香蕉的含量。好運動的.男人消耗的維生素B6較多，因此應多補充幾毫克。其他富含維生素B6的食物有雞肉、魚、肝、馬鈴薯和葵花籽等。專家們主張每日攝入量不超過50毫克。

　　維生素C

　　維生素C增強免疫力，防止癌癥發生，減少心臟病和中風，有利于牙齦和牙齒，防止白內障發生，加速傷口愈合，緩解氣喘，對治療不育癥也有功效。維生素C供應充足可以推遲衰老?；ㄒ?、甜瓜、青椒、柚子都是維生素C的好來源。維生素C可以防治感冒現在已經家喻戶曉。

　　維生素E

　　研究表明維生素E可以降低膽固醇，防止血小板在動脈內集結，提高免疫力，清除體內雜質，防止白內障。富含維生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。單從日常飲食中很難獲得足夠的維生素E，最好服用維生素E藥片比較安全。

　?。?）用腦過度的男人

　　最適合的蛋白質：魚、去皮的雞肉等。

　　原因：蛋白質是維持大腦智力活動的物質基礎。動物蛋白與植物蛋白食物比例最好為1：1，在動物蛋白食物中，魚與肉也應保持1：1的比例，優質蛋白最好占每日蛋白質問題的1/3以上，魚肉、去皮的雞肉都是優質蛋白的良好來源。

　　何時吃：早餐吃，為大腦補充能量。

　?。?）工作壓力大的男人

　　最適合的蛋白質：土豆、紅薯。

　　原因：土豆、紅薯富含酪氨酸，是制造緩解情緒、減輕壓力的激素的重要成分，有助消除焦慮、憂郁、頭痛。

　　何時吃：晚餐吃。

　?。?）有脂肪肝傾向的男人

　　最適合的蛋白質：魚、谷物。

　　原因：這些食物富含蛋氨酸。蛋氨酸可以幫助身體分解脂肪，能預防脂肪肝，并將有害物質如鐵、鉛等重金屬除去，有利于肝臟解毒功能。身體一旦缺少蛋按酸，鐵元素就會在肝臟堆積，甚至導致肝壞死。

　?。?）電腦族男人

　　最適合的蛋白質：海產品。

　　原因：經常使用電腦的人會損傷視力，海產品中的?；撬嵊兄诟纳埔暳?，特別是牡蠣、蛤蜊中?；撬峥筛哌_400毫克/100克以上。

　　何時吃：晚餐吃。

　?。?）脫發男人

　　最適合的蛋白質：芝麻、核桃、大豆、葵花籽、花生。

　　原因：頭發的萬分中97%是蛋白質。上面這幾種食物中所含有頭發生長所必需的氨基酸，對防治脫發有積極的作用。

　　何時吃：隨時可以吃。

　　安排飲食須注意的問題蛋白質也并非越多越好，因為超過需要量太多的蛋白質需要被排泄掉，會加重腎臟負擔。

　　腎臟，這個在男性體內極富魅力和潛力的器官，是人體內蛋白質排出的惟一途徑，過多蛋白質會使腎臟超負荷運轉，造成代謝產物排出受阻、腎功能損傷、加速腎臟生理功能老化。

　　但在今天，每日的蛋白質攝入量超過需求的人還是為數不多的，只要遵循我們提供的標準，諸位男士盡可以滿意地摸摸自己腰部左右兩側，放心大膽地大吃大喝。

　　男人養生食譜 篇3

　　1、大蒜緩解疲勞

　　人們都知道，大蒜具有強大的殺菌能力，能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎？它還有助維生素b1的吸收，促進糖類的新陳代謝以產生能量，并緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用，因此被視為防癌食物。

　　2、多吃蠔能補精

　　男性從24歲后，精子的質與量都在走下坡路。男性精業里含有大量的鋅，當體內的鋅不足時，就會影響精子的數量與品質。而海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富，一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克)，從而增強男人的性能力。

　　4、深海魚少中風

　　男人患高脂血、中風的年齡段正逐年下降，而深海魚中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低甘油三酯等，對維護心臟血管健康特別有效。富含歐米伽-3脂肪酸的深海魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住一星期應至少吃兩次魚。

　　6、吃豬肉時搭配豆類

　　男人往往偏愛動物性脂肪，但這會使腎臟超負荷運轉，增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風險。所以，男人應學會清淡飲食，特別是減少動物性油脂和總的烹調油數量。另外，吃豬肉時最好與豆類食物搭配，因為豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，防止形成硬化斑塊。

　　7、鮮棗對付高壓工作

　　男性由于在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔者的角色，因此長期處于高壓狀態，更需要補充營養。經常精神緊張的人，每天可吃3至5枚鮮棗，補充維生素c，以應對繁重的工作。除鮮棗外，富含維生素c的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等。

　　8、紅酒防動脈硬化

　　如果非要喝酒，那就喝紅酒。因為葡萄皮中所含抗氧化物質多酚留存在酒液中，可以降低心血管疾病的幾率。此外，紅酒能增強抗氧化作用，預防動脈硬化。最新研究結果表明，紅酒對預防男人的老年癡呆癥也有功效。一般來說，中年男人平均每天飲用100-150毫升為宜。此外，應避免空腹飲用，佐餐時飲用更好。這樣可增進食欲、幫助消化、減少對酒精的吸收。

男人養生食譜

　　食譜，又稱菜譜，是一種教人料理食物的文件或書籍，通常是寫著料理配方、料理步驟、技巧等等信息，經過科學分析，按照某一對象的類別或系統，采取表格或其他比較整齊的形式，編輯起來供人參考的男人養生食譜推薦，日常飲食方面的書或手冊。

　　男人養生食譜 篇1

　　黑米性味甘溫，有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘等作用。特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便頻等患者食用?，F代營養學研究表明。黑米含有豐富的蛋白質、淀粉、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質和天然黑色素，是谷物食物中的佼佼者。

　　黑芝麻——滋養肝腎延緩衰老

　　黑芝麻性味甘、平。具有滋養肝腎、養血潤燥的作用。特別適合因肝腎不足所致的脫發、須發早白、皮膚干燥、大便秘結的中老年朋友食用?，F代醫學研究表明。黑芝麻含蛋白質、脂肪、維生素E、維生素B1、維生素B2、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素，有延緩衰老的作用。

　　栗子--養胃健脾

　　栗子性味甘溫，具有養胃健脾、補腎強筋、活血、止咳化痰的功效。栗子含有豐富的不飽和脂肪酸、煙酸、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鈣等多種營養物質。特別適合高血壓、冠心病等心腦血管疾病及骨質疏松者食用。此外，栗子含糖量較高，糖尿病患者不宜多食。

　　黑米——滋補肝腎益氣補血

　　黑米性味甘溫，有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘等作用。特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便頻等患者食用?，F代營養學研究表明。黑米含有豐富的蛋白質、淀粉、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質和天然黑色素，是谷物食物中的佼佼者。

　　男性作為社會和家庭的頂梁柱，更要保持強壯的身體。所以平時不妨多吃些黑芝麻。還有多吃水果和蔬菜，積極的鍛煉身體，養成良好的生活習慣。

　　男人養生食譜 篇2

　　男屬陽，體質較好的年輕男性偶爾熬夜，只要此后的睡眠、營養跟上去，基本無大礙。然而，由于現代白領大多工作繁忙，身體多少存在氣虛等亞健康癥狀，而熬夜則會使癥狀加重，因此，也要注意飲食調理。

　　1、消痛清熱：生地燉鴨蛋

　　用料：生地20克、鴨蛋1至2個。

　　做法：加水適量隔水燉之，蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。

　　2、補腎強骨：豬腰燉杜仲

　　用料：杜仲25克、豬腰子1個。

　　做法：隔水燉上述材料1小時。

　　3、益氣解痛：粉葛生魚湯

　　用料：粉葛250克洗凈切成小塊，生魚一條去腮及內臟。

　　做法：加水適量共煲，魚熟后放入姜絲、油鹽調味，食魚飲湯。

　　4、清火降壓：夏枯草煲瘦肉

　　用料：夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，水適量。

　　做法：上述材料同煲，肉熟后加鹽少許調味，吃肉喝汁。

　　維生素A

　　研究發現，維生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且對保護視力大有益處。一個男人每天維生素A的正常攝入應為1000毫克，而半碗蒸胡蘿卜的維生素A含量是其4倍。其它富含維生素A的食物有肝、奶制品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。專家們不主張額外補充維生素A。

　　維生素B6

　　這種人體不可缺少的營養成分對增強免疫力有良好的作用。研究表明，它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6保護腎臟不患結石癥（男性腎結石發病率是女性的兩倍）。而且對失眠癥有治療作用。你每日只需2毫克維生素B6約等于2只大香蕉的含量。好運動的.男人消耗的維生素B6較多，因此應多補充幾毫克。其他富含維生素B6的食物有雞肉、魚、肝、馬鈴薯和葵花籽等。專家們主張每日攝入量不超過50毫克。

　　維生素C

　　維生素C增強免疫力，防止癌癥發生，減少心臟病和中風，有利于牙齦和牙齒，防止白內障發生，加速傷口愈合，緩解氣喘，對治療不育癥也有功效。維生素C供應充足可以推遲衰老?；ㄒ?、甜瓜、青椒、柚子都是維生素C的好來源。維生素C可以防治感冒現在已經家喻戶曉。

　　維生素E

　　研究表明維生素E可以降低膽固醇，防止血小板在動脈內集結，提高免疫力，清除體內雜質，防止白內障。富含維生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。單從日常飲食中很難獲得足夠的維生素E，最好服用維生素E藥片比較安全。

　?。?）用腦過度的男人

　　最適合的蛋白質：魚、去皮的雞肉等。

　　原因：蛋白質是維持大腦智力活動的物質基礎。動物蛋白與植物蛋白食物比例最好為1：1，在動物蛋白食物中，魚與肉也應保持1：1的比例，優質蛋白最好占每日蛋白質問題的1/3以上，魚肉、去皮的雞肉都是優質蛋白的良好來源。

　　何時吃：早餐吃，為大腦補充能量。

　?。?）工作壓力大的男人

　　最適合的蛋白質：土豆、紅薯。

　　原因：土豆、紅薯富含酪氨酸，是制造緩解情緒、減輕壓力的激素的重要成分，有助消除焦慮、憂郁、頭痛。

　　何時吃：晚餐吃。

　?。?）有脂肪肝傾向的男人

　　最適合的蛋白質：魚、谷物。

　　原因：這些食物富含蛋氨酸。蛋氨酸可以幫助身體分解脂肪，能預防脂肪肝，并將有害物質如鐵、鉛等重金屬除去，有利于肝臟解毒功能。身體一旦缺少蛋按酸，鐵元素就會在肝臟堆積，甚至導致肝壞死。

　?。?）電腦族男人

　　最適合的蛋白質：海產品。

　　原因：經常使用電腦的人會損傷視力，海產品中的?；撬嵊兄诟纳埔暳?，特別是牡蠣、蛤蜊中?；撬峥筛哌_400毫克/100克以上。

　　何時吃：晚餐吃。

　?。?）脫發男人

　　最適合的蛋白質：芝麻、核桃、大豆、葵花籽、花生。

　　原因：頭發的萬分中97%是蛋白質。上面這幾種食物中所含有頭發生長所必需的氨基酸，對防治脫發有積極的作用。

　　何時吃：隨時可以吃。

　　安排飲食須注意的問題蛋白質也并非越多越好，因為超過需要量太多的蛋白質需要被排泄掉，會加重腎臟負擔。

　　腎臟，這個在男性體內極富魅力和潛力的器官，是人體內蛋白質排出的惟一途徑，過多蛋白質會使腎臟超負荷運轉，造成代謝產物排出受阻、腎功能損傷、加速腎臟生理功能老化。

　　但在今天，每日的蛋白質攝入量超過需求的人還是為數不多的，只要遵循我們提供的標準，諸位男士盡可以滿意地摸摸自己腰部左右兩側，放心大膽地大吃大喝。

　　男人養生食譜 篇3

　　1、大蒜緩解疲勞

　　人們都知道，大蒜具有強大的殺菌能力，能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎？它還有助維生素b1的吸收，促進糖類的新陳代謝以產生能量，并緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用，因此被視為防癌食物。

　　2、多吃蠔能補精

　　男性從24歲后，精子的質與量都在走下坡路。男性精業里含有大量的鋅，當體內的鋅不足時，就會影響精子的數量與品質。而海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富，一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克)，從而增強男人的性能力。

　　4、深海魚少中風

　　男人患高脂血、中風的年齡段正逐年下降，而深海魚中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低甘油三酯等，對維護心臟血管健康特別有效。富含歐米伽-3脂肪酸的深海魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住一星期應至少吃兩次魚。

　　6、吃豬肉時搭配豆類

　　男人往往偏愛動物性脂肪，但這會使腎臟超負荷運轉，增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風險。所以，男人應學會清淡飲食，特別是減少動物性油脂和總的烹調油數量。另外，吃豬肉時最好與豆類食物搭配，因為豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，防止形成硬化斑塊。

　　7、鮮棗對付高壓工作

　　男性由于在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔者的角色，因此長期處于高壓狀態，更需要補充營養。經常精神緊張的人，每天可吃3至5枚鮮棗，補充維生素c，以應對繁重的工作。除鮮棗外，富含維生素c的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等。

　　8、紅酒防動脈硬化

　　如果非要喝酒，那就喝紅酒。因為葡萄皮中所含抗氧化物質多酚留存在酒液中，可以降低心血管疾病的幾率。此外，紅酒能增強抗氧化作用，預防動脈硬化。最新研究結果表明，紅酒對預防男人的老年癡呆癥也有功效。一般來說，中年男人平均每天飲用100-150毫升為宜。此外，應避免空腹飲用，佐餐時飲用更好。這樣可增進食欲、幫助消化、減少對酒精的吸收。

男人養生食譜

　　食譜，又稱菜譜，是一種教人料理食物的文件或書籍，通常是寫著料理配方、料理步驟、技巧等等信息，經過科學分析，按照某一對象的類別或系統，采取表格或其他比較整齊的形式，編輯起來供人參考的男人養生食譜推薦，日常飲食方面的書或手冊。

　　男人養生食譜 篇1

　　黑米性味甘溫，有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘等作用。特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便頻等患者食用?，F代營養學研究表明。黑米含有豐富的蛋白質、淀粉、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質和天然黑色素，是谷物食物中的佼佼者。

　　黑芝麻——滋養肝腎延緩衰老

　　黑芝麻性味甘、平。具有滋養肝腎、養血潤燥的作用。特別適合因肝腎不足所致的脫發、須發早白、皮膚干燥、大便秘結的中老年朋友食用?，F代醫學研究表明。黑芝麻含蛋白質、脂肪、維生素E、維生素B1、維生素B2、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素，有延緩衰老的作用。

　　栗子--養胃健脾

　　栗子性味甘溫，具有養胃健脾、補腎強筋、活血、止咳化痰的功效。栗子含有豐富的不飽和脂肪酸、煙酸、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鈣等多種營養物質。特別適合高血壓、冠心病等心腦血管疾病及骨質疏松者食用。此外，栗子含糖量較高，糖尿病患者不宜多食。

　　黑米——滋補肝腎益氣補血

　　黑米性味甘溫，有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘等作用。特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便頻等患者食用?，F代營養學研究表明。黑米含有豐富的蛋白質、淀粉、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質和天然黑色素，是谷物食物中的佼佼者。

　　男性作為社會和家庭的頂梁柱，更要保持強壯的身體。所以平時不妨多吃些黑芝麻。還有多吃水果和蔬菜，積極的鍛煉身體，養成良好的生活習慣。

　　男人養生食譜 篇2

　　男屬陽，體質較好的年輕男性偶爾熬夜，只要此后的睡眠、營養跟上去，基本無大礙。然而，由于現代白領大多工作繁忙，身體多少存在氣虛等亞健康癥狀，而熬夜則會使癥狀加重，因此，也要注意飲食調理。

　　1、消痛清熱：生地燉鴨蛋

　　用料：生地20克、鴨蛋1至2個。

　　做法：加水適量隔水燉之，蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。

　　2、補腎強骨：豬腰燉杜仲

　　用料：杜仲25克、豬腰子1個。

　　做法：隔水燉上述材料1小時。

　　3、益氣解痛：粉葛生魚湯

　　用料：粉葛250克洗凈切成小塊，生魚一條去腮及內臟。

　　做法：加水適量共煲，魚熟后放入姜絲、油鹽調味，食魚飲湯。

　　4、清火降壓：夏枯草煲瘦肉

　　用料：夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，水適量。

　　做法：上述材料同煲，肉熟后加鹽少許調味，吃肉喝汁。

　　維生素A

　　研究發現，維生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且對保護視力大有益處。一個男人每天維生素A的正常攝入應為1000毫克，而半碗蒸胡蘿卜的維生素A含量是其4倍。其它富含維生素A的食物有肝、奶制品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。專家們不主張額外補充維生素A。

　　維生素B6

　　這種人體不可缺少的營養成分對增強免疫力有良好的作用。研究表明，它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6保護腎臟不患結石癥（男性腎結石發病率是女性的兩倍）。而且對失眠癥有治療作用。你每日只需2毫克維生素B6約等于2只大香蕉的含量。好運動的.男人消耗的維生素B6較多，因此應多補充幾毫克。其他富含維生素B6的食物有雞肉、魚、肝、馬鈴薯和葵花籽等。專家們主張每日攝入量不超過50毫克。

　　維生素C

　　維生素C增強免疫力，防止癌癥發生，減少心臟病和中風，有利于牙齦和牙齒，防止白內障發生，加速傷口愈合，緩解氣喘，對治療不育癥也有功效。維生素C供應充足可以推遲衰老?；ㄒ?、甜瓜、青椒、柚子都是維生素C的好來源。維生素C可以防治感冒現在已經家喻戶曉。

　　維生素E

　　研究表明維生素E可以降低膽固醇，防止血小板在動脈內集結，提高免疫力，清除體內雜質，防止白內障。富含維生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。單從日常飲食中很難獲得足夠的維生素E，最好服用維生素E藥片比較安全。

　?。?）用腦過度的男人

　　最適合的蛋白質：魚、去皮的雞肉等。

　　原因：蛋白質是維持大腦智力活動的物質基礎。動物蛋白與植物蛋白食物比例最好為1：1，在動物蛋白食物中，魚與肉也應保持1：1的比例，優質蛋白最好占每日蛋白質問題的1/3以上，魚肉、去皮的雞肉都是優質蛋白的良好來源。

　　何時吃：早餐吃，為大腦補充能量。

　?。?）工作壓力大的男人

　　最適合的蛋白質：土豆、紅薯。

　　原因：土豆、紅薯富含酪氨酸，是制造緩解情緒、減輕壓力的激素的重要成分，有助消除焦慮、憂郁、頭痛。

　　何時吃：晚餐吃。

　?。?）有脂肪肝傾向的男人

　　最適合的蛋白質：魚、谷物。

　　原因：這些食物富含蛋氨酸。蛋氨酸可以幫助身體分解脂肪，能預防脂肪肝，并將有害物質如鐵、鉛等重金屬除去，有利于肝臟解毒功能。身體一旦缺少蛋按酸，鐵元素就會在肝臟堆積，甚至導致肝壞死。

　?。?）電腦族男人

　　最適合的蛋白質：海產品。

　　原因：經常使用電腦的人會損傷視力，海產品中的?；撬嵊兄诟纳埔暳?，特別是牡蠣、蛤蜊中?；撬峥筛哌_400毫克/100克以上。

　　何時吃：晚餐吃。

　?。?）脫發男人

　　最適合的蛋白質：芝麻、核桃、大豆、葵花籽、花生。

　　原因：頭發的萬分中97%是蛋白質。上面這幾種食物中所含有頭發生長所必需的氨基酸，對防治脫發有積極的作用。

　　何時吃：隨時可以吃。

　　安排飲食須注意的問題蛋白質也并非越多越好，因為超過需要量太多的蛋白質需要被排泄掉，會加重腎臟負擔。

　　腎臟，這個在男性體內極富魅力和潛力的器官，是人體內蛋白質排出的惟一途徑，過多蛋白質會使腎臟超負荷運轉，造成代謝產物排出受阻、腎功能損傷、加速腎臟生理功能老化。

　　但在今天，每日的蛋白質攝入量超過需求的人還是為數不多的，只要遵循我們提供的標準，諸位男士盡可以滿意地摸摸自己腰部左右兩側，放心大膽地大吃大喝。

　　男人養生食譜 篇3

　　1、大蒜緩解疲勞

　　人們都知道，大蒜具有強大的殺菌能力，能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎？它還有助維生素b1的吸收，促進糖類的新陳代謝以產生能量，并緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用，因此被視為防癌食物。

　　2、多吃蠔能補精

　　男性從24歲后，精子的質與量都在走下坡路。男性精業里含有大量的鋅，當體內的鋅不足時，就會影響精子的數量與品質。而海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富，一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克)，從而增強男人的性能力。

　　4、深海魚少中風

　　男人患高脂血、中風的年齡段正逐年下降，而深海魚中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低甘油三酯等，對維護心臟血管健康特別有效。富含歐米伽-3脂肪酸的深海魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住一星期應至少吃兩次魚。

　　6、吃豬肉時搭配豆類

　　男人往往偏愛動物性脂肪，但這會使腎臟超負荷運轉，增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風險。所以，男人應學會清淡飲食，特別是減少動物性油脂和總的烹調油數量。另外，吃豬肉時最好與豆類食物搭配，因為豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，防止形成硬化斑塊。

　　7、鮮棗對付高壓工作

　　男性由于在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔者的角色，因此長期處于高壓狀態，更需要補充營養。經常精神緊張的人，每天可吃3至5枚鮮棗，補充維生素c，以應對繁重的工作。除鮮棗外，富含維生素c的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等。

　　8、紅酒防動脈硬化

　　如果非要喝酒，那就喝紅酒。因為葡萄皮中所含抗氧化物質多酚留存在酒液中，可以降低心血管疾病的幾率。此外，紅酒能增強抗氧化作用，預防動脈硬化。最新研究結果表明，紅酒對預防男人的老年癡呆癥也有功效。一般來說，中年男人平均每天飲用100-150毫升為宜。此外，應避免空腹飲用，佐餐時飲用更好。這樣可增進食欲、幫助消化、減少對酒精的吸收。

男性十種最養生食療

男性十種最養生食療

　　 魚+豆腐

　　作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏松癥等。

　　原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

　　 豬肝+菠菜

　　作用：防治貧血。

　　原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。

　　 羊肉+生姜

　　作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

　　原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生姜有止痛祛風濕等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。

　　 雞肉+栗子

　　作用：補血養身，適于貧血之人。

　　原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。

　　 鴨肉+山藥

　　作用：補陰養肺，適于體質虛弱者。

　　原理：鴨肉補陰，并可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。

　　 瘦肉+大蒜

　　作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。

　　原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。

　　 雞蛋+百合

　　作用：滋陰潤燥，清心安神。

　　原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。

　　 芝麻+海帶

　　作用：美容，防衰老。

　　原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能凈化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。

　　 豆腐+蘿卜

　　作用：有利消化。

　　原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。

　　 紅葡萄酒+花生

　　作用：有益心臟

　　原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢！

　　溫馨提示：以上就是給大家介紹的健康飲食 教男性十種最養生的套餐，希望對大家有所幫助，這里也僅是提供一個參考，久久健康網祝您身體健康。

　　 男性保健飲食 秋季男人養生吃什么

　　現在很多的男性朋友都開始關注養生的話題，廣大的男性朋友平時都是怎么養生的呢?什么樣的男性保健飲食是健康的呢，男性養生飲食需要我們注意哪些呢?今天我給大家介紹一些男性健康飲食，看看你們平時的飲食習慣都是健康的么?

　　 男性在秋季里的保健飲食

　　有些男性朋友身體不好，經常這里疼，那里痛，這是因為體虛的原因!許多男性朋友都承擔著家庭的重任，不僅是經濟上的支撐，總是在煩惱究竟該怎么辦呢?許多男性朋友沒有養生常識，不知道保健的辦法，現在和我一起來了解一下男性飲食該怎么做吧!

　　每個人都需要一套適合自己的保健飲食常識，給自己的身體注入能量，現在就讓我們一起來了解一下保健飲食吧:

　　 1、每天一個洋蔥

　　服用添加糖的'洋蔥濃汁，可以增強人體抵抗力。洋蔥中含有大量的天然抗生素，具有很強的殺菌能力，對金*葡萄球菌、鏈球菌、白喉桿菌、痢疾桿菌、結核桿菌、大腸桿菌等都有殺滅和抑制作用?？茖W試驗表明，生洋蔥比熟洋蔥的抗免疫效果好。如果嚼生洋蔥3分鐘，就能把口腔內的細菌全部殺滅。當然，服用后吃一塊口香糖還是很必要的。

　　 2、奇異果防止便秘

　　腸道疾病被視做對健康的最大威脅之一，長期便秘預示著身體潛在病患。惡果之一就是免疫力降低。解決便秘的方法很多，例如，推薦“奇異果療法”——每天兩顆奇異果。香港大學醫學院副教授陳安安博士近期針對奇異果中膳食纖維改善中國便秘病患腸道效應進行專項研究。結果顯示每天食用兩顆奇異果，連續四周，約 54.5%的受試者整體排便狀況明顯改善，包括每周自然完全排便次數由平均每周2.2次增至4.4次，同時糞便停留于腸道的時間縮短，幅度達27%。秘密在于奇異果富含膳食纖維，有助于產生較軟糞便并幫助排泄。

男性十種最養生食療

男性十種最養生食療

　　 魚+豆腐

　　作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏松癥等。

　　原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

　　 豬肝+菠菜

　　作用：防治貧血。

　　原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。

　　 羊肉+生姜

　　作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

　　原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生姜有止痛祛風濕等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。

　　 雞肉+栗子

　　作用：補血養身，適于貧血之人。

　　原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。

　　 鴨肉+山藥

　　作用：補陰養肺，適于體質虛弱者。

　　原理：鴨肉補陰，并可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。

　　 瘦肉+大蒜

　　作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。

　　原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。

　　 雞蛋+百合

　　作用：滋陰潤燥，清心安神。

　　原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。

　　 芝麻+海帶

　　作用：美容，防衰老。

　　原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能凈化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。

　　 豆腐+蘿卜

　　作用：有利消化。

　　原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。

　　 紅葡萄酒+花生

　　作用：有益心臟

　　原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢！

　　溫馨提示：以上就是給大家介紹的健康飲食 教男性十種最養生的套餐，希望對大家有所幫助，這里也僅是提供一個參考，久久健康網祝您身體健康。

　　 男性保健飲食 秋季男人養生吃什么

　　現在很多的男性朋友都開始關注養生的話題，廣大的男性朋友平時都是怎么養生的呢?什么樣的男性保健飲食是健康的呢，男性養生飲食需要我們注意哪些呢?今天我給大家介紹一些男性健康飲食，看看你們平時的飲食習慣都是健康的么?

　　 男性在秋季里的保健飲食

　　有些男性朋友身體不好，經常這里疼，那里痛，這是因為體虛的原因!許多男性朋友都承擔著家庭的重任，不僅是經濟上的支撐，總是在煩惱究竟該怎么辦呢?許多男性朋友沒有養生常識，不知道保健的辦法，現在和我一起來了解一下男性飲食該怎么做吧!

　　每個人都需要一套適合自己的保健飲食常識，給自己的身體注入能量，現在就讓我們一起來了解一下保健飲食吧:

　　 1、每天一個洋蔥

　　服用添加糖的'洋蔥濃汁，可以增強人體抵抗力。洋蔥中含有大量的天然抗生素，具有很強的殺菌能力，對金*葡萄球菌、鏈球菌、白喉桿菌、痢疾桿菌、結核桿菌、大腸桿菌等都有殺滅和抑制作用?？茖W試驗表明，生洋蔥比熟洋蔥的抗免疫效果好。如果嚼生洋蔥3分鐘，就能把口腔內的細菌全部殺滅。當然，服用后吃一塊口香糖還是很必要的。

　　 2、奇異果防止便秘

　　腸道疾病被視做對健康的最大威脅之一，長期便秘預示著身體潛在病患。惡果之一就是免疫力降低。解決便秘的方法很多，例如，推薦“奇異果療法”——每天兩顆奇異果。香港大學醫學院副教授陳安安博士近期針對奇異果中膳食纖維改善中國便秘病患腸道效應進行專項研究。結果顯示每天食用兩顆奇異果，連續四周，約 54.5%的受試者整體排便狀況明顯改善，包括每周自然完全排便次數由平均每周2.2次增至4.4次，同時糞便停留于腸道的時間縮短，幅度達27%。秘密在于奇異果富含膳食纖維，有助于產生較軟糞便并幫助排泄。

冬季男性進補吃什么好

摘要：冬季來臨，眾多女性都準備好了養生的食譜，同樣在生活中及工作中倍感壓力的男性也應該注意滋補。若是男性在飲食的過程中多關注一些養生的知識，多吃一些可以進行進補的菜譜，就能夠達到非常好的養生作用。那么，冬季男性進補吃什么好呢？冬季男性壯陽食譜
1、鵪鶉燉蘑菇
材料：金針菇、美味菌各200克、鵪鶉10只、桔梗50克、竹蓀100克、香油、味精、食鹽各10克。
做法：將鵪鶉去毛、清理干凈。然后把蘑菇清洗干凈切成塊狀。在鍋中放入半鍋水，待水燒熱后將清理好的鵪鶉、蘑菇通通放入鍋中，15分鐘之后在鍋中依次放入桔梗、切好的竹蓀、香油、味精等等。蓋上鍋蓋，再燉30分鐘即可。將燉好的鵪鶉連帶蘑菇放入碗中，在上面加上一點香菜和食鹽。
2、酸辣狗肉
材料：鮮狗肉1500g，香菜200g，泡菜100g，干紅椒5只，冬筍50g，紹酒50g，小紅辣椒15g，精鹽5g，青蒜50g，醬油25g，味精1.5g，醋15g，胡椒粉lg，濕淀粉25g，桂皮10g，芝麻油15g，蔥15g，熟豬油100g，姜15g。
做法：將狗肉去骨，用溫水浸泡并刮洗干凈，下人冷水鍋內煮過撈出，用清水洗2遍，放人砂鍋內，加入拍破的蔥、姜、桂皮、干紅椒、紹酒25g和清水，煮至五成爛時，切成5cm長、2cm寬的條。將泡菜、冬筍、小紅辣椒切末，青蒜切花，香菜洗凈。炒鍋置旺火上，放入熟油50g，燒至八成熱時人狗肉爆出香味，噴紹酒，加入醬油、精鹽和原湯，燒開后倒在砂鍋內，用小火煨至酥爛，收干汁，盛人盤內。
炒鍋內放人熟豬油，燒至八成熱，下入冬筍、泡菜和紅辣椒炒幾下，倒人狗肉原湯燒開，放人味精、青蒜，用濕淀粉調勻勾芡，淋入芝麻油和醋，澆蓋在狗肉上，周圍拼上香菜即成。
3、紅燒泥鰍
材料：泥鰍400克，豬油3湯匙，火腿10克。黃酒1湯匙，醬油2湯匙，蔥1根，姜絲10克，干朝天椒4個，砂糖1茶匙，蒜5瓣，精鹽適量，鮮辣粉1茶匙。
做法：泥鰍剪開腹部去腸，洗凈瀝干水，加入黃酒、醬油、蔥段、姜絲腌漬15分鐘。鍋內放入豬油、油五成熱時，放入干朝天椒，微炒，加入泥鰍、翻炒，八成熟時放入鹽、糖、鮮辣粉、蒜瓣，繼續翻炒至熟，裝盤，撒上香菜即可。
4、枸杞燉鴿蛋
材料：鴿蛋300克，枸杞子15克，豬油（煉制）50克，大蔥5克，姜5克，醬油6克，料酒10克，胡椒粉2克，花生油30克，淀粉（玉米）20克，鹽5克。
做法：將枸杞洗凈。鴿蛋放涼水鍋中，用小火煮熟去殼，滾上干淀粉，放入花生油鍋內，表面炸成*時撈出。將鍋置于旺火上，放入豬油燒至八成熱，將蔥段和姜片炒出香味，倒入雞湯燉3分鐘。撈出蔥段和姜片不用，加入醬油、料酒和胡椒粉。煮沸后撇凈浮沫，改用小火燉40分鐘左右。放入鴿蛋、枸杞和精鹽，再燉10分鐘左右即可。
5、驢肉燉紅棗
材料：驢肉750克，紅棗子10克，桂皮一小塊，八角2枚，干辣椒5克，當歸一小條，麻油5湯匙，姜一塊，加飯酒1/2瓶，水晶糖一塊，老抽一湯匙。
做法：新鮮切好的驢肉。鍋里燒開水，驢肉在開水里掉一遍水撈取，放在清水里再洗一遍備用。鍋里麻油燒熱，姜爆香，倒所有配料。
倒入驢肉爆炒，加鹽，水晶糖，1/2瓶加飯酒燜2分鐘，改用砂鍋煲30分鐘。改用砂鍋煲30分鐘。紅燒驢肉做好了。把紅燒驢肉切小塊沾著汁吃，甜辣可口。
冬季男性補腎食譜
1、核桃羊肉粥
材料：核桃仁10克、羊肉100克、羊腎1對、大米100克，以及蔥、姜、鹽等調味品適量。
做法：先將羊肉洗凈，切細，羊腎剖開，去筋膜，切細。再取大米煮沸，放入羊肉、羊腎，煮至粥熟后，加入適量蔥、姜、鹽等調味品后即可食用。
功效：核桃對人體有益，可強健大腦；羊肉被稱為冬令補品，能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷。此粥具有溫補腎陽的作用，適合陽虛怕冷者食用。
2、姜附燒狗肉
材料：熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、蔥適量。
做法：將狗肉洗凈，切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內，先熬煎2小時，然后將狗肉、大蒜及生姜放入，加水適量燉煮，直至肉爛即成。
功效：補益腎陽，適用于陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛癥。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。
3、山藥芡實粥
材料：山藥粉、芡實粉各30-50克，蓮子、甘栗各5-10枚，冰糖適量。
做法：取山藥粉、芡實粉(各30-50克)，先用熱水調開，然后放入鍋內加水煮，加入蓮子、甘栗，最好邊煮邊攪拌，以免糊鍋。15至20分鐘左右即可煮熟。
功效：此粥可以有效緩解疲勞，改善失眠健忘，健脾補腎，適合冬季養生服用。
4、杞精燉鵪鶉
材料：鵪鶉1只，枸杞子、黃精各30克，鹽、味精少許。
做法：將鵪鶉宰殺，去毛及內臟，冼凈，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調味即成。
功效：滋養肝腎，補精益智。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食。
5、蓯蓉羊腎粥
材料：肉蓯蓉10克，羊腰一個，粳米100克。
做法：將肉蓯蓉酒洗去土，再與羚羊角屑、靈磁石一起水煎，去渣取汁。將羊腎去脂膜細切后與薏苡仁一起放入藥汁中煮作粥。
功效：適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便秘等。
冬季男性滋補湯
1、首烏鴿蛋湯
材料：何首烏5克、熟地3克、鴿蛋50克、草菇10克
做法：鴿蛋煮熟，然后剝皮；草菇去皮、取芯。把何首烏、熟地放到鍋里煎煮30分鐘左右，取汁待用。把煮好的何首烏熟地汁和鴿蛋、草菇一起放到鍋里燉煮30分鐘左右，加入鹽調味即可。
功效：補肝腎、益精血。
2、玉竹赤羊湯
材料：玉竹3克，山羊肉200克，陳皮8克，枸杞2克，鹽、蔥、姜、料酒適量
做法：羊肉切塊，放到沸水里焯水。把所有的材料和蔥、姜、料酒一起放到鍋里，加入適量的清水，燉煮約40分鐘左右，然后加入鹽調味即可享用。
功效：這款滋補湯特別適合脾胃虛弱的男人食用。
3、鹿茸雞湯
材料：鹿茸3克、嫩雞翅膀肉100克
做法：把嫩雞的翅膀肉清洗干凈，加入4碗清水，熬煮成2碗水。鹿茸放到鍋里，加1碗水煮至半碗水，再倒到雞湯里熬煮片刻，加鹽調味即可。
功效：這款冬季男士滋補湯能補中益氣，溫補肝腎的功效。
4、杜蓉湯
材料：豬腰150克，杜仲8克，肉蓯蓉5克，鹽、蔥、姜、料酒適量
做法：豬腰剔去筋膜，清洗干凈，切花。杜仲和肉蓯蓉一起放到砂鍋中煎20分鐘左右，取汁待用。把豬腰、蔥、姜、料酒一同放到鍋中，加入適量清水，燉煮大約40分鐘。最后加入杜仲肉蓯蓉汁熬煮片刻，加鹽調味即可。
功效：適合腎虛、過度疲勞的男性適用，能夠滋補元氣。
5、洋參淮山排骨湯
材料：洋參25克，淮山、芡實各50克，排骨500克，陳皮、精鹽各適量
做法：把所有材料都清洗干凈，洋參、淮山切片，排骨斬塊。在瓦煲內加入適量清水，先用大火煮開，然后放入所有材料，再改用小火繼續煲煮大約3個小時，加入少許精鹽調味即可。
功效：這款男士滋補湯有助于男性補氣養神、健脾開胃。

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冬季男性進補吃什么好

摘要：冬季來臨，眾多女性都準備好了養生的食譜，同樣在生活中及工作中倍感壓力的男性也應該注意滋補。若是男性在飲食的過程中多關注一些養生的知識，多吃一些可以進行進補的菜譜，就能夠達到非常好的養生作用。那么，冬季男性進補吃什么好呢？冬季男性壯陽食譜
1、鵪鶉燉蘑菇
材料：金針菇、美味菌各200克、鵪鶉10只、桔梗50克、竹蓀100克、香油、味精、食鹽各10克。
做法：將鵪鶉去毛、清理干凈。然后把蘑菇清洗干凈切成塊狀。在鍋中放入半鍋水，待水燒熱后將清理好的鵪鶉、蘑菇通通放入鍋中，15分鐘之后在鍋中依次放入桔梗、切好的竹蓀、香油、味精等等。蓋上鍋蓋，再燉30分鐘即可。將燉好的鵪鶉連帶蘑菇放入碗中，在上面加上一點香菜和食鹽。
2、酸辣狗肉
材料：鮮狗肉1500g，香菜200g，泡菜100g，干紅椒5只，冬筍50g，紹酒50g，小紅辣椒15g，精鹽5g，青蒜50g，醬油25g，味精1.5g，醋15g，胡椒粉lg，濕淀粉25g，桂皮10g，芝麻油15g，蔥15g，熟豬油100g，姜15g。
做法：將狗肉去骨，用溫水浸泡并刮洗干凈，下人冷水鍋內煮過撈出，用清水洗2遍，放人砂鍋內，加入拍破的蔥、姜、桂皮、干紅椒、紹酒25g和清水，煮至五成爛時，切成5cm長、2cm寬的條。將泡菜、冬筍、小紅辣椒切末，青蒜切花，香菜洗凈。炒鍋置旺火上，放入熟油50g，燒至八成熱時人狗肉爆出香味，噴紹酒，加入醬油、精鹽和原湯，燒開后倒在砂鍋內，用小火煨至酥爛，收干汁，盛人盤內。
炒鍋內放人熟豬油，燒至八成熱，下入冬筍、泡菜和紅辣椒炒幾下，倒人狗肉原湯燒開，放人味精、青蒜，用濕淀粉調勻勾芡，淋入芝麻油和醋，澆蓋在狗肉上，周圍拼上香菜即成。
3、紅燒泥鰍
材料：泥鰍400克，豬油3湯匙，火腿10克。黃酒1湯匙，醬油2湯匙，蔥1根，姜絲10克，干朝天椒4個，砂糖1茶匙，蒜5瓣，精鹽適量，鮮辣粉1茶匙。
做法：泥鰍剪開腹部去腸，洗凈瀝干水，加入黃酒、醬油、蔥段、姜絲腌漬15分鐘。鍋內放入豬油、油五成熱時，放入干朝天椒，微炒，加入泥鰍、翻炒，八成熟時放入鹽、糖、鮮辣粉、蒜瓣，繼續翻炒至熟，裝盤，撒上香菜即可。
4、枸杞燉鴿蛋
材料：鴿蛋300克，枸杞子15克，豬油（煉制）50克，大蔥5克，姜5克，醬油6克，料酒10克，胡椒粉2克，花生油30克，淀粉（玉米）20克，鹽5克。
做法：將枸杞洗凈。鴿蛋放涼水鍋中，用小火煮熟去殼，滾上干淀粉，放入花生油鍋內，表面炸成*時撈出。將鍋置于旺火上，放入豬油燒至八成熱，將蔥段和姜片炒出香味，倒入雞湯燉3分鐘。撈出蔥段和姜片不用，加入醬油、料酒和胡椒粉。煮沸后撇凈浮沫，改用小火燉40分鐘左右。放入鴿蛋、枸杞和精鹽，再燉10分鐘左右即可。
5、驢肉燉紅棗
材料：驢肉750克，紅棗子10克，桂皮一小塊，八角2枚，干辣椒5克，當歸一小條，麻油5湯匙，姜一塊，加飯酒1/2瓶，水晶糖一塊，老抽一湯匙。
做法：新鮮切好的驢肉。鍋里燒開水，驢肉在開水里掉一遍水撈取，放在清水里再洗一遍備用。鍋里麻油燒熱，姜爆香，倒所有配料。
倒入驢肉爆炒，加鹽，水晶糖，1/2瓶加飯酒燜2分鐘，改用砂鍋煲30分鐘。改用砂鍋煲30分鐘。紅燒驢肉做好了。把紅燒驢肉切小塊沾著汁吃，甜辣可口。
冬季男性補腎食譜
1、核桃羊肉粥
材料：核桃仁10克、羊肉100克、羊腎1對、大米100克，以及蔥、姜、鹽等調味品適量。
做法：先將羊肉洗凈，切細，羊腎剖開，去筋膜，切細。再取大米煮沸，放入羊肉、羊腎，煮至粥熟后，加入適量蔥、姜、鹽等調味品后即可食用。
功效：核桃對人體有益，可強健大腦；羊肉被稱為冬令補品，能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷。此粥具有溫補腎陽的作用，適合陽虛怕冷者食用。
2、姜附燒狗肉
材料：熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、蔥適量。
做法：將狗肉洗凈，切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內，先熬煎2小時，然后將狗肉、大蒜及生姜放入，加水適量燉煮，直至肉爛即成。
功效：補益腎陽，適用于陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛癥。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。
3、山藥芡實粥
材料：山藥粉、芡實粉各30-50克，蓮子、甘栗各5-10枚，冰糖適量。
做法：取山藥粉、芡實粉(各30-50克)，先用熱水調開，然后放入鍋內加水煮，加入蓮子、甘栗，最好邊煮邊攪拌，以免糊鍋。15至20分鐘左右即可煮熟。
功效：此粥可以有效緩解疲勞，改善失眠健忘，健脾補腎，適合冬季養生服用。
4、杞精燉鵪鶉
材料：鵪鶉1只，枸杞子、黃精各30克，鹽、味精少許。
做法：將鵪鶉宰殺，去毛及內臟，冼凈，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調味即成。
功效：滋養肝腎，補精益智。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食。
5、蓯蓉羊腎粥
材料：肉蓯蓉10克，羊腰一個，粳米100克。
做法：將肉蓯蓉酒洗去土，再與羚羊角屑、靈磁石一起水煎，去渣取汁。將羊腎去脂膜細切后與薏苡仁一起放入藥汁中煮作粥。
功效：適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便秘等。
冬季男性滋補湯
1、首烏鴿蛋湯
材料：何首烏5克、熟地3克、鴿蛋50克、草菇10克
做法：鴿蛋煮熟，然后剝皮；草菇去皮、取芯。把何首烏、熟地放到鍋里煎煮30分鐘左右，取汁待用。把煮好的何首烏熟地汁和鴿蛋、草菇一起放到鍋里燉煮30分鐘左右，加入鹽調味即可。
功效：補肝腎、益精血。
2、玉竹赤羊湯
材料：玉竹3克，山羊肉200克，陳皮8克，枸杞2克，鹽、蔥、姜、料酒適量
做法：羊肉切塊，放到沸水里焯水。把所有的材料和蔥、姜、料酒一起放到鍋里，加入適量的清水，燉煮約40分鐘左右，然后加入鹽調味即可享用。
功效：這款滋補湯特別適合脾胃虛弱的男人食用。
3、鹿茸雞湯
材料：鹿茸3克、嫩雞翅膀肉100克
做法：把嫩雞的翅膀肉清洗干凈，加入4碗清水，熬煮成2碗水。鹿茸放到鍋里，加1碗水煮至半碗水，再倒到雞湯里熬煮片刻，加鹽調味即可。
功效：這款冬季男士滋補湯能補中益氣，溫補肝腎的功效。
4、杜蓉湯
材料：豬腰150克，杜仲8克，肉蓯蓉5克，鹽、蔥、姜、料酒適量
做法：豬腰剔去筋膜，清洗干凈，切花。杜仲和肉蓯蓉一起放到砂鍋中煎20分鐘左右，取汁待用。把豬腰、蔥、姜、料酒一同放到鍋中，加入適量清水，燉煮大約40分鐘。最后加入杜仲肉蓯蓉汁熬煮片刻，加鹽調味即可。
功效：適合腎虛、過度疲勞的男性適用，能夠滋補元氣。
5、洋參淮山排骨湯
材料：洋參25克，淮山、芡實各50克，排骨500克，陳皮、精鹽各適量
做法：把所有材料都清洗干凈，洋參、淮山切片，排骨斬塊。在瓦煲內加入適量清水，先用大火煮開，然后放入所有材料，再改用小火繼續煲煮大約3個小時，加入少許精鹽調味即可。
功效：這款男士滋補湯有助于男性補氣養神、健脾開胃。

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男人有哪些必備的養生食譜

現代人對于養生非常的重視，一提到養生大家首先想到的是飲食，那么男人又有哪些養生食譜呢?跟著我一起來看看吧。

　　男人養生食譜
　　1、多吃蠔能補精

　　男性從24歲后,精子的質與量都在走下坡路。男性*里含有大量的鋅,當體內的鋅不足,會影響精子的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富,一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克),從而增強男人的性能力。

　　含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆制品等。

　　2、大蒜緩解疲勞

　　人們都知道,大蒜具有強大的殺菌力,能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收,促進糖類的新陳代謝以產生能量,并緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用,因此被視為防癌食物。

　　3、番茄保護前列腺

　　番茄紅素可清除前列腺中的自由基,保護前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,一個成年人每天食用100―200克番茄,就能滿足身體對番茄紅素的需要,而熟番茄更容易被人體充分吸收。

　　哈佛大學在1995年曾發表了一份針對4.7萬人長期追蹤的 報告 。

　　報告中指出,每周吃10份以上番茄的人,患前列腺癌的幾率比一般人少了45%。所以,每天至少吃一個番茄是男人不錯的選擇。
　　男性滋補養生藥膳
　　1、羊腎杜仲五味湯

　　材料:羊腎2枚,杜仲5克,五味子6克,料酒、蔥、姜、味精、鹽各適量。

　　做法:將羊腎洗凈,去掉臊腺,切碎;杜仲、五味子用紗布包扎,與羊腎同放沙鍋內,加水適量及蔥、姜、料酒。燉至熟透后,加入鹽、味精調味?？崭狗?。

　　功效:溫陽固精,補肝腎,強筋骨。適用于腎虛腰痛、陽痿、遺精、伴腰膝酸軟、筋骨無力等癥。

　　2、枸杞子粥

　　原料:枸杞子20克,粳米100克。

　　制作:將枸杞子與粳米洗凈后放入砂鍋內,加水適量用急火燒至沸騰,改文火,待米開花、湯稠時,?；馉F5分鐘即成。

　　功效:適合腎陰虛者冬季長期食用,具有滋補肝腎,益精明目的作用。

　　3、栗子燒白菜

　　材料:大白菜500克,熟栗子20顆,火腿片20克,冬菇、蔥、姜鹽少許。

　　做法:栗子用熱水焯燙,趁熱搓去外皮,每個切兩半;大白菜洗凈擇好,切成長條;金華火腿火腿洗凈,也切成條;冬菇用清水泡發,洗凈,切成條;熱鍋放1湯匙油,放姜片炒香,放水、栗子和香菇,煮至快熟;放入大白菜、火腿,煮至熟,下鹽和少許麻油調味即可食用。

　　功效:補腎強腰,清肺熱、利尿,益脾養胃。

　　4、海參粥

　　材料:海參適量,梗米或糯米100克。

　　制法:將海參浸透,剖洗干凈。切片煮爛后同米煮成粥。

　　功用:補腎、益精、養血。對精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。
　　男人養生滋補食譜
　　羅漢果煲豬肺

　　用料:羅漢果1個,豬肺24克,調料品適量。

　　制作:將成熟的羅漢果洗凈,切成薄片,豬肺切成小塊,擠出泡沫,洗凈放入砂鍋中,加水適量,再放入羅漢果片同煮,確后加入調料即可食用。

　　功效:潤肺止咳、清熱化痰,適用干燥熱咳嗽。

　　黃精雞翅

　　用料:黃精60克,雞翅10支,大豆50克,核桃仁、海帶各30克,調味品適量。

　　制作:黃精洗凈,放入砂鍋內,加適量清水,熬取汁液,將大豆洗凈,人熱水中浸泡一夜,海帶洗凈泡發,切成條狀,雞翅洗凈瀝于水、鍋中放水、下入雞翅,再放入黃精汁、大豆、海帶和調味品,加鍋蓋煮30分鐘以上即可。

　　功效:黃精雞翅有健脾潤肺、滋陰益精、補腦增壽的作用,是補肺任品。

　　雙耳冬菇

　　用料:水發銀耳、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,雞湯適量,黃酒、香油、鹽、淀粉各少許。

　　制作:將上料摘好洗凈放鍋內,置火上,用雞湯或精瘦肉湯爆燉熟透時,適入鹽、黃酒、香油少許再調入淀粉汁,待湯汁黏稠明亮時即可。

　　功效:益氣、滋陰、止血。體弱消瘦、低熱者及出血病患者食用尤為適宜。

　　八寶豬肚

　　用料:豬肚1個,糯米150克紅棗10枚蓮子、苗米、英實各15克,枸杞15克,火腿腸末15克,葡萄干15克,食鹽、味精等調料適量。

　　制作:豬肚洗凈,糯米淘洗干凈,將糯米、紅棗、相把、蓮子茁米、熒實、葡萄十、火腿腸未、食鹽、味精等混合拌勻后灌人豬肚內,旺火蒸熟后食用。

看過男人有哪些養生食譜的人還會看：

1. 男人養生必備食譜有哪些

2. 男人冬季養生滋補食譜有哪些

3. 男人春季養生食譜有哪些

4. 男性健康養生食譜

5. 男性秋季養生食譜

男人有哪些必備的養生食譜

現代人對于養生非常的重視，一提到養生大家首先想到的是飲食，那么男人又有哪些養生食譜呢?跟著我一起來看看吧。

　　男人養生食譜
　　1、多吃蠔能補精

　　男性從24歲后,精子的質與量都在走下坡路。男性*里含有大量的鋅,當體內的鋅不足,會影響精子的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富,一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克),從而增強男人的性能力。

　　含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆制品等。

　　2、大蒜緩解疲勞

　　人們都知道,大蒜具有強大的殺菌力,能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收,促進糖類的新陳代謝以產生能量,并緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用,因此被視為防癌食物。

　　3、番茄保護前列腺

　　番茄紅素可清除前列腺中的自由基,保護前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,一個成年人每天食用100―200克番茄,就能滿足身體對番茄紅素的需要,而熟番茄更容易被人體充分吸收。

　　哈佛大學在1995年曾發表了一份針對4.7萬人長期追蹤的 報告 。

　　報告中指出,每周吃10份以上番茄的人,患前列腺癌的幾率比一般人少了45%。所以,每天至少吃一個番茄是男人不錯的選擇。
　　男性滋補養生藥膳
　　1、羊腎杜仲五味湯

　　材料:羊腎2枚,杜仲5克,五味子6克,料酒、蔥、姜、味精、鹽各適量。

　　做法:將羊腎洗凈,去掉臊腺,切碎;杜仲、五味子用紗布包扎,與羊腎同放沙鍋內,加水適量及蔥、姜、料酒。燉至熟透后,加入鹽、味精調味?？崭狗?。

　　功效:溫陽固精,補肝腎,強筋骨。適用于腎虛腰痛、陽痿、遺精、伴腰膝酸軟、筋骨無力等癥。

　　2、枸杞子粥

　　原料:枸杞子20克,粳米100克。

　　制作:將枸杞子與粳米洗凈后放入砂鍋內,加水適量用急火燒至沸騰,改文火,待米開花、湯稠時,?；馉F5分鐘即成。

　　功效:適合腎陰虛者冬季長期食用,具有滋補肝腎,益精明目的作用。

　　3、栗子燒白菜

　　材料:大白菜500克,熟栗子20顆,火腿片20克,冬菇、蔥、姜鹽少許。

　　做法:栗子用熱水焯燙,趁熱搓去外皮,每個切兩半;大白菜洗凈擇好,切成長條;金華火腿火腿洗凈,也切成條;冬菇用清水泡發,洗凈,切成條;熱鍋放1湯匙油,放姜片炒香,放水、栗子和香菇,煮至快熟;放入大白菜、火腿,煮至熟,下鹽和少許麻油調味即可食用。

　　功效:補腎強腰,清肺熱、利尿,益脾養胃。

　　4、海參粥

　　材料:海參適量,梗米或糯米100克。

　　制法:將海參浸透,剖洗干凈。切片煮爛后同米煮成粥。

　　功用:補腎、益精、養血。對精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。
　　男人養生滋補食譜
　　羅漢果煲豬肺

　　用料:羅漢果1個,豬肺24克,調料品適量。

　　制作:將成熟的羅漢果洗凈,切成薄片,豬肺切成小塊,擠出泡沫,洗凈放入砂鍋中,加水適量,再放入羅漢果片同煮,確后加入調料即可食用。

　　功效:潤肺止咳、清熱化痰,適用干燥熱咳嗽。

　　黃精雞翅

　　用料:黃精60克,雞翅10支,大豆50克,核桃仁、海帶各30克,調味品適量。

　　制作:黃精洗凈,放入砂鍋內,加適量清水,熬取汁液,將大豆洗凈,人熱水中浸泡一夜,海帶洗凈泡發,切成條狀,雞翅洗凈瀝于水、鍋中放水、下入雞翅,再放入黃精汁、大豆、海帶和調味品,加鍋蓋煮30分鐘以上即可。

　　功效:黃精雞翅有健脾潤肺、滋陰益精、補腦增壽的作用,是補肺任品。

　　雙耳冬菇

　　用料:水發銀耳、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,雞湯適量,黃酒、香油、鹽、淀粉各少許。

　　制作:將上料摘好洗凈放鍋內,置火上,用雞湯或精瘦肉湯爆燉熟透時,適入鹽、黃酒、香油少許再調入淀粉汁,待湯汁黏稠明亮時即可。

　　功效:益氣、滋陰、止血。體弱消瘦、低熱者及出血病患者食用尤為適宜。

　　八寶豬肚

　　用料:豬肚1個,糯米150克紅棗10枚蓮子、苗米、英實各15克,枸杞15克,火腿腸末15克,葡萄干15克,食鹽、味精等調料適量。

　　制作:豬肚洗凈,糯米淘洗干凈,將糯米、紅棗、相把、蓮子茁米、熒實、葡萄十、火腿腸未、食鹽、味精等混合拌勻后灌人豬肚內,旺火蒸熟后食用。

看過男人有哪些養生食譜的人還會看：

1. 男人養生必備食譜有哪些

2. 男人冬季養生滋補食譜有哪些

3. 男人春季養生食譜有哪些

4. 男性健康養生食譜

5. 男性秋季養生食譜

男性養生必吃的食物有哪些

　　 1、火雞胸脯

　　建議：每周進食3次火雞胸脯，每次攝入85克，含72單位熱量。

　　每30克去皮的火雞胸肉含有7克蛋白質，能夠有效促進肌肉生長?；痣u肉還富含維生素B、鋅（能促進細胞生長）和“抗癌元素”硒。馬薩諸塞州的營養學家伊麗莎白·沃德說：“火雞肉含有豐富的氨基酸，卻幾乎沒有飽和脂肪，這點非常健康?；痣u肉富含蛋白質也容易產生飽足感，從而就避免了暴食的可能?！?/p>

　　 2、橄欖油

　　建議：每天攝入兩湯匙橄欖油，每湯匙含熱量119單位。

　　橄欖油富含對人體有益的單不飽和脂肪酸，對保護心臟尤其重要。研究人員已經發現，和飽和脂肪酸相比，單不飽和脂肪酸能有效地降低患心臟病的風險。不過，這還不是橄欖油的唯一好處。美國權威雜志《自然》稱，橄欖油中含有抗炎蛋白成分，這意味著它能像布洛芬等抗炎藥那樣幫助減輕疼痛和腫脹。橄欖油能作為烹飪用油和沙拉調味，每天在食譜里再多加上一兩勺橄欖油，你攝入的蛋白質就非?？捎^了。

　　 3、藜谷（昆諾阿藜）

　　建議：每周進食2—3次，每114克含熱量318單位。

　　你可能并不熟悉這種生長在安第斯山脈的谷物，但它卻非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味，這讓那些抱怨全麥谷物沒味的人會喜歡上它。最重要的是，藜谷中含有的蛋白質比任何其他谷物都要高，堪稱“谷物蛋白之王”。路易斯安那大學營養學教授克里斯托弗·莫爾還補充說：“藜谷還富含纖維素和維生素B?！?/p>

　　 4、黑豆

　　建議：每周進食2次，每225克含熱量227單位。

　　雖然黑豆體積很小，但和其它食物相比卻更能讓你感覺精力充沛、更長時間內都不會覺得餓。原因有兩點：首先，黑豆富含纖維素，能更有效地填充你的胃，并產生飽足感；其次，黑豆中含有一種結構非常復雜的碳水化合物，當在體內轉化成能量時就會讓你維持一整天的精力。和肉類食物相同，黑豆中也含有大量蛋白質，但卻沒有肉類普遍存在的飽和脂肪。芝加哥的營養學博士珍妮弗·巴思蓋特介紹說：“營養學家公認各種豆類食品含有較多的蛋白質?！蹦菫槭裁磳＜覍诙埂扒嗖A有加”呢？答案很簡單，那是因為和其他豆類相比，黑豆含有的纖維素更多。

　　 5、綠茶

　　建議：每天喝1—3杯綠茶，每杯含2單位熱量。

　　從抗癌到減肥再到延緩老年癡呆癥，綠茶幾乎對每種主要病癥都能起到作用。莫爾教授表示，不管是熱水還是冷水，只要加入一點綠茶對你的身體都是百利無害。如果你不喜歡放茶包，那就試試液體綠茶精華，倒一點在水里，哇！速溶綠茶就好了。

　　 6、雞蛋

　　建議：每周吃3—7個雞蛋，每個雞蛋約含74單位熱量。

　　營養學家伊麗莎白·沃德表示，人們每天都應該吃1個雞蛋。雞蛋富含人體肌肉增長必須的氨基酸和能增進記憶力的復合維生素——膽堿素。雞蛋是膽堿素最豐富、最可靠的來源之一。沃德說：“雞蛋里幾乎含有肌肉增長需要的所有營養?！?/p>

　　 7、牛奶和其它奶制品

　　建議：每天喝三次牛奶或吃奶制品，每225克牛奶含118單位熱量。

　　你也許已經知道牛奶等奶制品對健康的重要性了，但你也許不知道不吃奶制品會讓你的身體“生氣”。田納西州立大學營養學會主管邁克·澤梅爾解釋說，如果沒攝入奶制品，身體就會釋放一種荷爾蒙，這種荷爾蒙讓蛋白質留在體內的同時也留住了脂肪?？紤]到牛奶的熱量，你也許應該一杯一杯地喝，而不是一加侖一加侖地“猛灌”。澤梅爾說：“奶制品中的成分可以讓體內燃燒脂肪的系統加快運作，以減少脂肪囤積?！北M管現在市面上有很多替代奶制品的蛋白物，但牛奶永遠是最有益的營養源泉。

　　 8、水

　　建議：每天喝8杯水，每杯225克。

　　你也許已經知道應該多喝水。多飲水能排出體內的有毒物質、調節體溫、舒緩關節、防止腎結石和運輸從食物中攝取的養分到各個器官。營養學博士瑪麗埃塔·艾瑪吉羅說：“如果沒有水，哪怕營養再豐富的食物都無濟于事?！憋嬎诤芏喾矫娑紝ι眢w有好處，在減輕體重方面也能起到某種作用。在飯前半小時左右喝1—2杯水會大大降低你的饑餓感。每天喝這么多水是不是有點類似上癮？你可以換換花樣，比如每天喝些不加糖的檸檬水或者上班時在水杯里加些不含熱量的調味劑。

　　 9、甜馬鈴薯

　　建議：每周進食一次，每個100單位熱量。

　　120克的甜馬鈴薯就可以滿足我們日需的β—胡蘿卜素，還含有豐富的鐵、維生素C和E。這些元素都可以幫助身體抵抗各種類型的細胞損傷，對那些在極限環境（高原、寒冷、炎熱和污染）中訓練的運動員尤其有好處。運動營養學家吉姆·穆勒博士表示，甜馬鈴薯是高強度訓練后進行肌肉恢復最佳的食物。而烹飪甜馬鈴薯，不僅僅只是烤、蒸或者配上醬汁，你還可以試試涼拌、加些辣椒或者做成沙拉。你也可以把甜馬鈴薯切片后放在漢堡或者夾肉面包里，用烤爐烘培薯條也是很不錯的主意。

　　 10、大豆

　　建議：每周使用2次，每225克含300單位熱量。

　　大名鼎鼎的美國海豹特種部隊就經常食用大豆，你也應該這樣。營養學家溫迪·佩特森就嫁給了一位海豹特種部隊成員。她表示，自己就經常給丈夫和丈夫的戰友們烹飪一種日本大豆。溫迪把大豆稱為“完美食物”，她說：“他們一開始覺得樣子不喜歡，但我告訴他們至少要嘗一下。當他們后來吃得津津有味時，我才告訴他們那是大豆?！贝蠖瓜袢忸愂澄镆粯痈缓鞍踪|、又如同全麥食品富含纖維素、還含有水果和蔬菜中常見的抗氧化成分、維生素和礦物質。如果你不喜歡豆腐或者豆漿，還有其他的進食方式。一些由豆果仁和大豆蛋白制成的蛋白棒不僅吃上去很美味，對男人在床上的表現也很有作用。

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　　 11、牛肉

　　建議：每周進食3—4次，每58克，含163單位熱量。

　　牛肉不僅富含能促進肌肉增長的蛋白質，還有很多的鐵和鋅，可以促進循環系統健康。事實上，每次進食3盎司的牛肉可以滿足你每天需要的多種營養元素，包括蛋白質、維生素B6、B12，以及硒、磷、煙酸和核黃素。擔心牛肉的脂肪嗎？其實不必。根據美國農業部的數據，今天市場上的牛肉已經比10年前“瘦”了20%。為了買到脂肪較少卻又不失鮮嫩和美味的牛肉，選擇那些標價牌上有“上”或者“頂部”的種類，即取自上臀和后腰脊頂部的牛肉。

　　 12、全麥面包

　　建議：每周6片，每片含140單位熱量。

　　精細的白面粉不僅流逝了纖維素和蛋白質，在你體內的代謝也非?？?，雖然能很快補充體力卻在不久后就代謝出去。長期只吃面粉不吃雜糧和粗谷物，會損害細胞、造成脂肪過多堆積。為什么不試試全麥面包呢？莫爾教授說：“即使你已經注意降低攝入碳水化合物，也應該把全麥面包放到你的食譜里。這能讓你更長時間內感到精力充沛，而不是過一會就又覺得餓了?！痹谶x購時要注意貨架上擺的是不是真的全麥面包，不要只看顏色，要看看成分表。真正的全麥面包是100%全麥制成或者全麥排在成分表第一位的'那些。

　　 13、杏仁

　　建議：每周進食三次、每15克含82單位熱量。

　　富含蛋白質、纖維素和維生素E的杏仁對你的心臟、消化系統和皮膚都很有幫助。盡管杏仁和前面提到的健康食物一樣含有不飽和脂肪酸，很多人還是因為擔心熱量，而將其“拒之門外”。其實大可不必。羅馬琳達大學的醫學教授蓋瑞·弗雷澤在實驗對象的食譜中加了50克杏仁，結果發現研究對象的體重并沒有變化。費雷澤解釋說：“由于杏仁是種堅硬的食物，其中所含的熱量并沒有被身體吸收多少?！?/p>

　　你可以在辦公室的抽屜里放一些干烤過的或者輕微調味過的杏仁，吃一把就好。不要去自動售販機買那些又加了很多糖和調味料的包裝。你也可以把杏仁碾碎加些花生醬來做個三明治。

　　 14、酸奶

　　建議：每天喝三杯，每225克含154單位熱量。

　　穆勒博士表示，酸奶不僅有牛奶的全部好處，還含有益的、能促進腸道健康的菌群。你也許會問菌群有什么用呢？它可以防止你生病。研究發現，那些常喝酸奶的人比一般人更少患感冒。和牛奶一樣，酸奶富含鈣，不僅能促進脂肪燃燒，還會讓你產生飽足感，有利于減輕體重。穆勒博士說：“選購那些一周以內生產的酸奶，這樣能確保那些有益的菌群是最活躍的?！蔽覀冞€要提醒讀者的是，很多酸奶里加了糖或者果汁。最值得推薦的低糖品牌是法國Yoplait的無脂酸奶。

　　 15、菠菜

　　建議：每周吃2—3次，每225克含7單位熱量。

　　營養學家和動畫片《大力水手》里的波波埃有什么共同點？他們都喜歡菠菜！菠菜富含纖維素、鈣和人體每天所需的β—胡蘿卜素。β—胡蘿卜素對免疫系統、視力和腕屈肌至關重要。如果你受不了直接食用，《輕松飲食》的作者凱瑟琳·托曼吉建議你把菠菜卷到面餅里、做成什錦或者燒湯。

　　 16、花椰菜

　　建議：每周2—3杯，每225克含31單位熱量。

　　新鮮的花椰菜應當排在你食譜蔬菜類的首位。它富含鐵、鈣、維生素C，可以有效地保護循環系統和骨骼，抵抗感冒。營養學家妮基·庫拜克說：“花椰菜是我最強烈建議男人吃的蔬菜?！痹趺词秤媚?？你可以混在匹薩里或者配上牛肉再加些喜歡的醬汁。

　　 17、西紅柿

　　建議：每周吃4次，每225克含83單位熱量。

　　西紅柿曾經被稱為“愛情果”，是種出名的壯陽補品。但這點和我們選擇西紅柿作為最能促進性健康的食物并無關系。事實上，西紅柿之所以能獲得營養學家的喜愛是因為其中富含的一種成分——番茄紅素。

　　番茄紅素是讓西紅柿呈現誘人紅色的主要原因，這種有效的抗氧化劑可以抑制一系列疾病，其中包括和男性息息相關的前列腺癌。很多研究都已經證明，那些常吃西紅柿或者相關食物的男性比一般人得前列腺癌的機率要小。而且西紅柿是為數不多的烹飪比生吃更有營養的食物。營養學家大衛·里基茨曾患過前列腺癌卻幸運地活了下來，他還專門寫了名為《如何通過飲食對抗前列腺癌》的烹飪書。他說：“番茄紅素加熱后，其營養成分會變得更加活躍？？你可以每天早上起來先喝一杯番茄汁，然后每周吃飯時加入一些有番茄成分的調味汁?！?/p>

　　 18、燕麥

　　建議：每周3—4次，每114克含148單位熱量。

　　沒有什么比燕麥粥更適合做你的早餐了，它可以為你提供一天的動力，讓你精力充沛地投入工作。燕麥中富含能抵御疲勞和增加免疫力的鋅元素。

　　如果以上這些理由還不能讓你滿意，那么記住燕麥還可以減輕體重、降低患心臟病的風險。營養學家妮基·庫拜克表示，燕麥含有豐富的可溶纖維素，可以通過清理膽固醇來保護你的心臟和血管。在一些案例中，燕麥降低心臟病風險的幾率達到了30%甚至更高。

　　不過，最好的燕麥并不是最便宜的那些。谷物超市里那些貼著某種口味、一包包的燕麥里往往加了糖，因此含有更多熱量。最健康的燕麥還是那些剛收割的產品。如果需要的話，你完全可以自己加些水果或者無熱量的甜味劑。

　　 19、藍莓

　　建議：每周進食1—2杯，每114克含41單位熱量。

　　在所有水果中，藍莓也許是最好的選擇。不管你是直接食用，還是做成果醬、沙拉或者飲料，藍莓和其他水果相比含有更多的纖維素、維生素和礦物質。最重要的是藍莓富含能抵御游離基的抗氧化成分。隨著年齡的增長，體內的游離基也在不斷增多，會損害身體各部分的細胞，產生疾病，還可能導致早衰。而藍莓可以把這些“定時*”排出體外。

　　還有一個好的理由，那就是藍莓能改善你的記憶力。這些能抵抗疾病的抗氧化成分還可以有效地幫助腦細胞和神經系統之間建立更強勁的聯系，保證你思維敏捷清晰并獲得最佳記憶力。

　　 20、鮭魚

　　建議：每周進食3—4次，每85克含121單位熱量。

　　我們把鮭魚放在男性健康食物排行榜的首位有很多原因，但最重要的是其富含Omega—3多元不飽和脂肪酸。這一成分首先可以抑制因衰老造成的記憶力減退，其次可以通過調節脈搏和保持動靜脈血管暢通來維持心臟健康。美國《臨床科學》研究稱，飽和酸能導致肥胖，但是魚類中含有的多元不飽和脂肪酸可以減少和抑制肥胖。

男性養生必吃的食物有哪些

　　 1、火雞胸脯

　　建議：每周進食3次火雞胸脯，每次攝入85克，含72單位熱量。

　　每30克去皮的火雞胸肉含有7克蛋白質，能夠有效促進肌肉生長?；痣u肉還富含維生素B、鋅（能促進細胞生長）和“抗癌元素”硒。馬薩諸塞州的營養學家伊麗莎白·沃德說：“火雞肉含有豐富的氨基酸，卻幾乎沒有飽和脂肪，這點非常健康?；痣u肉富含蛋白質也容易產生飽足感，從而就避免了暴食的可能?！?/p>

　　 2、橄欖油

　　建議：每天攝入兩湯匙橄欖油，每湯匙含熱量119單位。

　　橄欖油富含對人體有益的單不飽和脂肪酸，對保護心臟尤其重要。研究人員已經發現，和飽和脂肪酸相比，單不飽和脂肪酸能有效地降低患心臟病的風險。不過，這還不是橄欖油的唯一好處。美國權威雜志《自然》稱，橄欖油中含有抗炎蛋白成分，這意味著它能像布洛芬等抗炎藥那樣幫助減輕疼痛和腫脹。橄欖油能作為烹飪用油和沙拉調味，每天在食譜里再多加上一兩勺橄欖油，你攝入的蛋白質就非?？捎^了。

　　 3、藜谷（昆諾阿藜）

　　建議：每周進食2—3次，每114克含熱量318單位。

　　你可能并不熟悉這種生長在安第斯山脈的谷物，但它卻非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味，這讓那些抱怨全麥谷物沒味的人會喜歡上它。最重要的是，藜谷中含有的蛋白質比任何其他谷物都要高，堪稱“谷物蛋白之王”。路易斯安那大學營養學教授克里斯托弗·莫爾還補充說：“藜谷還富含纖維素和維生素B?！?/p>

　　 4、黑豆

　　建議：每周進食2次，每225克含熱量227單位。

　　雖然黑豆體積很小，但和其它食物相比卻更能讓你感覺精力充沛、更長時間內都不會覺得餓。原因有兩點：首先，黑豆富含纖維素，能更有效地填充你的胃，并產生飽足感；其次，黑豆中含有一種結構非常復雜的碳水化合物，當在體內轉化成能量時就會讓你維持一整天的精力。和肉類食物相同，黑豆中也含有大量蛋白質，但卻沒有肉類普遍存在的飽和脂肪。芝加哥的營養學博士珍妮弗·巴思蓋特介紹說：“營養學家公認各種豆類食品含有較多的蛋白質?！蹦菫槭裁磳＜覍诙埂扒嗖A有加”呢？答案很簡單，那是因為和其他豆類相比，黑豆含有的纖維素更多。

　　 5、綠茶

　　建議：每天喝1—3杯綠茶，每杯含2單位熱量。

　　從抗癌到減肥再到延緩老年癡呆癥，綠茶幾乎對每種主要病癥都能起到作用。莫爾教授表示，不管是熱水還是冷水，只要加入一點綠茶對你的身體都是百利無害。如果你不喜歡放茶包，那就試試液體綠茶精華，倒一點在水里，哇！速溶綠茶就好了。

　　 6、雞蛋

　　建議：每周吃3—7個雞蛋，每個雞蛋約含74單位熱量。

　　營養學家伊麗莎白·沃德表示，人們每天都應該吃1個雞蛋。雞蛋富含人體肌肉增長必須的氨基酸和能增進記憶力的復合維生素——膽堿素。雞蛋是膽堿素最豐富、最可靠的來源之一。沃德說：“雞蛋里幾乎含有肌肉增長需要的所有營養?！?/p>

　　 7、牛奶和其它奶制品

　　建議：每天喝三次牛奶或吃奶制品，每225克牛奶含118單位熱量。

　　你也許已經知道牛奶等奶制品對健康的重要性了，但你也許不知道不吃奶制品會讓你的身體“生氣”。田納西州立大學營養學會主管邁克·澤梅爾解釋說，如果沒攝入奶制品，身體就會釋放一種荷爾蒙，這種荷爾蒙讓蛋白質留在體內的同時也留住了脂肪?？紤]到牛奶的熱量，你也許應該一杯一杯地喝，而不是一加侖一加侖地“猛灌”。澤梅爾說：“奶制品中的成分可以讓體內燃燒脂肪的系統加快運作，以減少脂肪囤積?！北M管現在市面上有很多替代奶制品的蛋白物，但牛奶永遠是最有益的營養源泉。

　　 8、水

　　建議：每天喝8杯水，每杯225克。

　　你也許已經知道應該多喝水。多飲水能排出體內的有毒物質、調節體溫、舒緩關節、防止腎結石和運輸從食物中攝取的養分到各個器官。營養學博士瑪麗埃塔·艾瑪吉羅說：“如果沒有水，哪怕營養再豐富的食物都無濟于事?！憋嬎诤芏喾矫娑紝ι眢w有好處，在減輕體重方面也能起到某種作用。在飯前半小時左右喝1—2杯水會大大降低你的饑餓感。每天喝這么多水是不是有點類似上癮？你可以換換花樣，比如每天喝些不加糖的檸檬水或者上班時在水杯里加些不含熱量的調味劑。

　　 9、甜馬鈴薯

　　建議：每周進食一次，每個100單位熱量。

　　120克的甜馬鈴薯就可以滿足我們日需的β—胡蘿卜素，還含有豐富的鐵、維生素C和E。這些元素都可以幫助身體抵抗各種類型的細胞損傷，對那些在極限環境（高原、寒冷、炎熱和污染）中訓練的運動員尤其有好處。運動營養學家吉姆·穆勒博士表示，甜馬鈴薯是高強度訓練后進行肌肉恢復最佳的食物。而烹飪甜馬鈴薯，不僅僅只是烤、蒸或者配上醬汁，你還可以試試涼拌、加些辣椒或者做成沙拉。你也可以把甜馬鈴薯切片后放在漢堡或者夾肉面包里，用烤爐烘培薯條也是很不錯的主意。

　　 10、大豆

　　建議：每周使用2次，每225克含300單位熱量。

　　大名鼎鼎的美國海豹特種部隊就經常食用大豆，你也應該這樣。營養學家溫迪·佩特森就嫁給了一位海豹特種部隊成員。她表示，自己就經常給丈夫和丈夫的戰友們烹飪一種日本大豆。溫迪把大豆稱為“完美食物”，她說：“他們一開始覺得樣子不喜歡，但我告訴他們至少要嘗一下。當他們后來吃得津津有味時，我才告訴他們那是大豆?！贝蠖瓜袢忸愂澄镆粯痈缓鞍踪|、又如同全麥食品富含纖維素、還含有水果和蔬菜中常見的抗氧化成分、維生素和礦物質。如果你不喜歡豆腐或者豆漿，還有其他的進食方式。一些由豆果仁和大豆蛋白制成的蛋白棒不僅吃上去很美味，對男人在床上的表現也很有作用。

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　　 11、牛肉

　　建議：每周進食3—4次，每58克，含163單位熱量。

　　牛肉不僅富含能促進肌肉增長的蛋白質，還有很多的鐵和鋅，可以促進循環系統健康。事實上，每次進食3盎司的牛肉可以滿足你每天需要的多種營養元素，包括蛋白質、維生素B6、B12，以及硒、磷、煙酸和核黃素。擔心牛肉的脂肪嗎？其實不必。根據美國農業部的數據，今天市場上的牛肉已經比10年前“瘦”了20%。為了買到脂肪較少卻又不失鮮嫩和美味的牛肉，選擇那些標價牌上有“上”或者“頂部”的種類，即取自上臀和后腰脊頂部的牛肉。

　　 12、全麥面包

　　建議：每周6片，每片含140單位熱量。

　　精細的白面粉不僅流逝了纖維素和蛋白質，在你體內的代謝也非?？?，雖然能很快補充體力卻在不久后就代謝出去。長期只吃面粉不吃雜糧和粗谷物，會損害細胞、造成脂肪過多堆積。為什么不試試全麥面包呢？莫爾教授說：“即使你已經注意降低攝入碳水化合物，也應該把全麥面包放到你的食譜里。這能讓你更長時間內感到精力充沛，而不是過一會就又覺得餓了?！痹谶x購時要注意貨架上擺的是不是真的全麥面包，不要只看顏色，要看看成分表。真正的全麥面包是100%全麥制成或者全麥排在成分表第一位的'那些。

　　 13、杏仁

　　建議：每周進食三次、每15克含82單位熱量。

　　富含蛋白質、纖維素和維生素E的杏仁對你的心臟、消化系統和皮膚都很有幫助。盡管杏仁和前面提到的健康食物一樣含有不飽和脂肪酸，很多人還是因為擔心熱量，而將其“拒之門外”。其實大可不必。羅馬琳達大學的醫學教授蓋瑞·弗雷澤在實驗對象的食譜中加了50克杏仁，結果發現研究對象的體重并沒有變化。費雷澤解釋說：“由于杏仁是種堅硬的食物，其中所含的熱量并沒有被身體吸收多少?！?/p>

　　你可以在辦公室的抽屜里放一些干烤過的或者輕微調味過的杏仁，吃一把就好。不要去自動售販機買那些又加了很多糖和調味料的包裝。你也可以把杏仁碾碎加些花生醬來做個三明治。

　　 14、酸奶

　　建議：每天喝三杯，每225克含154單位熱量。

　　穆勒博士表示，酸奶不僅有牛奶的全部好處，還含有益的、能促進腸道健康的菌群。你也許會問菌群有什么用呢？它可以防止你生病。研究發現，那些常喝酸奶的人比一般人更少患感冒。和牛奶一樣，酸奶富含鈣，不僅能促進脂肪燃燒，還會讓你產生飽足感，有利于減輕體重。穆勒博士說：“選購那些一周以內生產的酸奶，這樣能確保那些有益的菌群是最活躍的?！蔽覀冞€要提醒讀者的是，很多酸奶里加了糖或者果汁。最值得推薦的低糖品牌是法國Yoplait的無脂酸奶。

　　 15、菠菜

　　建議：每周吃2—3次，每225克含7單位熱量。

　　營養學家和動畫片《大力水手》里的波波埃有什么共同點？他們都喜歡菠菜！菠菜富含纖維素、鈣和人體每天所需的β—胡蘿卜素。β—胡蘿卜素對免疫系統、視力和腕屈肌至關重要。如果你受不了直接食用，《輕松飲食》的作者凱瑟琳·托曼吉建議你把菠菜卷到面餅里、做成什錦或者燒湯。

　　 16、花椰菜

　　建議：每周2—3杯，每225克含31單位熱量。

　　新鮮的花椰菜應當排在你食譜蔬菜類的首位。它富含鐵、鈣、維生素C，可以有效地保護循環系統和骨骼，抵抗感冒。營養學家妮基·庫拜克說：“花椰菜是我最強烈建議男人吃的蔬菜?！痹趺词秤媚?？你可以混在匹薩里或者配上牛肉再加些喜歡的醬汁。

　　 17、西紅柿

　　建議：每周吃4次，每225克含83單位熱量。

　　西紅柿曾經被稱為“愛情果”，是種出名的壯陽補品。但這點和我們選擇西紅柿作為最能促進性健康的食物并無關系。事實上，西紅柿之所以能獲得營養學家的喜愛是因為其中富含的一種成分——番茄紅素。

　　番茄紅素是讓西紅柿呈現誘人紅色的主要原因，這種有效的抗氧化劑可以抑制一系列疾病，其中包括和男性息息相關的前列腺癌。很多研究都已經證明，那些常吃西紅柿或者相關食物的男性比一般人得前列腺癌的機率要小。而且西紅柿是為數不多的烹飪比生吃更有營養的食物。營養學家大衛·里基茨曾患過前列腺癌卻幸運地活了下來，他還專門寫了名為《如何通過飲食對抗前列腺癌》的烹飪書。他說：“番茄紅素加熱后，其營養成分會變得更加活躍？？你可以每天早上起來先喝一杯番茄汁，然后每周吃飯時加入一些有番茄成分的調味汁?！?/p>

　　 18、燕麥

　　建議：每周3—4次，每114克含148單位熱量。

　　沒有什么比燕麥粥更適合做你的早餐了，它可以為你提供一天的動力，讓你精力充沛地投入工作。燕麥中富含能抵御疲勞和增加免疫力的鋅元素。

　　如果以上這些理由還不能讓你滿意，那么記住燕麥還可以減輕體重、降低患心臟病的風險。營養學家妮基·庫拜克表示，燕麥含有豐富的可溶纖維素，可以通過清理膽固醇來保護你的心臟和血管。在一些案例中，燕麥降低心臟病風險的幾率達到了30%甚至更高。

　　不過，最好的燕麥并不是最便宜的那些。谷物超市里那些貼著某種口味、一包包的燕麥里往往加了糖，因此含有更多熱量。最健康的燕麥還是那些剛收割的產品。如果需要的話，你完全可以自己加些水果或者無熱量的甜味劑。

　　 19、藍莓

　　建議：每周進食1—2杯，每114克含41單位熱量。

　　在所有水果中，藍莓也許是最好的選擇。不管你是直接食用，還是做成果醬、沙拉或者飲料，藍莓和其他水果相比含有更多的纖維素、維生素和礦物質。最重要的是藍莓富含能抵御游離基的抗氧化成分。隨著年齡的增長，體內的游離基也在不斷增多，會損害身體各部分的細胞，產生疾病，還可能導致早衰。而藍莓可以把這些“定時*”排出體外。

　　還有一個好的理由，那就是藍莓能改善你的記憶力。這些能抵抗疾病的抗氧化成分還可以有效地幫助腦細胞和神經系統之間建立更強勁的聯系，保證你思維敏捷清晰并獲得最佳記憶力。

　　 20、鮭魚

　　建議：每周進食3—4次，每85克含121單位熱量。

　　我們把鮭魚放在男性健康食物排行榜的首位有很多原因，但最重要的是其富含Omega—3多元不飽和脂肪酸。這一成分首先可以抑制因衰老造成的記憶力減退，其次可以通過調節脈搏和保持動靜脈血管暢通來維持心臟健康。美國《臨床科學》研究稱，飽和酸能導致肥胖，但是魚類中含有的多元不飽和脂肪酸可以減少和抑制肥胖。

有哪些養生的食譜呢

1、當歸紅棗煲排骨

　　原料：排骨，枸杞，紅棗，當歸，蔥，姜片。

　　烹飪要點：排骨用水洗凈，放入沙鍋，加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片，大火燒開，小火燉至肉爛，放入鹽等調味品即可。

　　營養解讀：枸杞可補腎生精，明目安神，當歸可補血、活血、養血。冬日寒冷，服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。

　　2、黑糯米補血粥

　　原料：黑糯米，桂圓，紅棗，山藥，紅糖適量。

　　烹飪要點：桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入適量紅塘。

　　營養解讀：黑糯米可補腎，桂圓、紅棗可補血，山藥可健脾益氣，此粥是一款益氣養血的佳品，而且操作簡單，便于推廣。

　　3、龍眼肉絲粥

　　原料：龍眼肉，豬瘦肉，大棗，大米，姜絲，米酒。

　　烹飪要點：將豬瘦肉切絲，大棗洗凈去核，大米淘凈，放入鍋內加水適量，放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時加入豬肉絲，再煮至粥熟即成。

　　營養解讀：龍眼可補心健脾、養血安神，大棗可滋養肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈目眩等癥狀者。

　　4、烏雞補血湯

　　原料：烏雞，當歸，熟地，白芍，知母，地骨皮。

　　烹飪要點：將烏雞宰殺，去毛和內臟，洗凈;將洗凈的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內，放入鍋加水適量，用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛，加入鹽調味即可。

　　營養解讀：喝湯吃肉，常食可補益氣血，并可用于氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。

　　5、雙紅南瓜湯

　　原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。

　　做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

　　功效：南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經人體吸收后轉化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。

　　6、花生杜仲牛尾湯

　　原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。

　　做法：花生洗凈，浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水，慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈，洗凈后放滾水中煮沸10分鐘，再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水)，武火煲沸后改為文火煲約3個小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。

　　功效：補血、益腎、強筋骨。

　　7、補血當歸鯽魚湯

　　原料：鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)

　　做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。

　　功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。

　　8、黃芪淮山河蝦湯

　　原料：黃芪、淮山各30克，當歸、杞子各15克，桔梗6克(以上中藥店均有售)，河蝦120克。

　　做法：各藥物洗凈，稍浸泡;河蝦洗凈，剪去蝦頭，并去殼。先把中藥一起放進砂鍋內，加入清水1500毫升(約6碗水量)，武火煲沸后，改為文火煲約40分鐘，其湯汁約為750毫升(約3碗水量)，將其湯汁放進鍋內，不要藥渣，加入蝦仁同煎約10～15分鐘，以熟為度，調入適量食鹽便可。飲湯食蝦，此量可供2～3人用。

有哪些養生的食譜呢

1、當歸紅棗煲排骨

　　原料：排骨，枸杞，紅棗，當歸，蔥，姜片。

　　烹飪要點：排骨用水洗凈，放入沙鍋，加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片，大火燒開，小火燉至肉爛，放入鹽等調味品即可。

　　營養解讀：枸杞可補腎生精，明目安神，當歸可補血、活血、養血。冬日寒冷，服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。

　　2、黑糯米補血粥

　　原料：黑糯米，桂圓，紅棗，山藥，紅糖適量。

　　烹飪要點：桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入適量紅塘。

　　營養解讀：黑糯米可補腎，桂圓、紅棗可補血，山藥可健脾益氣，此粥是一款益氣養血的佳品，而且操作簡單，便于推廣。

　　3、龍眼肉絲粥

　　原料：龍眼肉，豬瘦肉，大棗，大米，姜絲，米酒。

　　烹飪要點：將豬瘦肉切絲，大棗洗凈去核，大米淘凈，放入鍋內加水適量，放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時加入豬肉絲，再煮至粥熟即成。

　　營養解讀：龍眼可補心健脾、養血安神，大棗可滋養肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈目眩等癥狀者。

　　4、烏雞補血湯

　　原料：烏雞，當歸，熟地，白芍，知母，地骨皮。

　　烹飪要點：將烏雞宰殺，去毛和內臟，洗凈;將洗凈的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內，放入鍋加水適量，用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛，加入鹽調味即可。

　　營養解讀：喝湯吃肉，常食可補益氣血，并可用于氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。

　　5、雙紅南瓜湯

　　原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。

　　做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

　　功效：南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經人體吸收后轉化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。

　　6、花生杜仲牛尾湯

　　原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。

　　做法：花生洗凈，浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水，慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈，洗凈后放滾水中煮沸10分鐘，再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水)，武火煲沸后改為文火煲約3個小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。

　　功效：補血、益腎、強筋骨。

　　7、補血當歸鯽魚湯

　　原料：鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)

　　做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。

　　功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。

　　8、黃芪淮山河蝦湯

　　原料：黃芪、淮山各30克，當歸、杞子各15克，桔梗6克(以上中藥店均有售)，河蝦120克。

　　做法：各藥物洗凈，稍浸泡;河蝦洗凈，剪去蝦頭，并去殼。先把中藥一起放進砂鍋內，加入清水1500毫升(約6碗水量)，武火煲沸后，改為文火煲約40分鐘，其湯汁約為750毫升(約3碗水量)，將其湯汁放進鍋內，不要藥渣，加入蝦仁同煎約10～15分鐘，以熟為度，調入適量食鹽便可。飲湯食蝦，此量可供2～3人用。

有哪些養生的食譜呢

1、當歸紅棗煲排骨

　　原料：排骨，枸杞，紅棗，當歸，蔥，姜片。

　　烹飪要點：排骨用水洗凈，放入沙鍋，加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片，大火燒開，小火燉至肉爛，放入鹽等調味品即可。

　　營養解讀：枸杞可補腎生精，明目安神，當歸可補血、活血、養血。冬日寒冷，服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。

　　2、黑糯米補血粥

　　原料：黑糯米，桂圓，紅棗，山藥，紅糖適量。

　　烹飪要點：桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入適量紅塘。

　　營養解讀：黑糯米可補腎，桂圓、紅棗可補血，山藥可健脾益氣，此粥是一款益氣養血的佳品，而且操作簡單，便于推廣。

　　3、龍眼肉絲粥

　　原料：龍眼肉，豬瘦肉，大棗，大米，姜絲，米酒。

　　烹飪要點：將豬瘦肉切絲，大棗洗凈去核，大米淘凈，放入鍋內加水適量，放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時加入豬肉絲，再煮至粥熟即成。

　　營養解讀：龍眼可補心健脾、養血安神，大棗可滋養肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈目眩等癥狀者。

　　4、烏雞補血湯

　　原料：烏雞，當歸，熟地，白芍，知母，地骨皮。

　　烹飪要點：將烏雞宰殺，去毛和內臟，洗凈;將洗凈的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內，放入鍋加水適量，用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛，加入鹽調味即可。

　　營養解讀：喝湯吃肉，常食可補益氣血，并可用于氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。

　　5、雙紅南瓜湯

　　原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。

　　做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

　　功效：南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經人體吸收后轉化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。

　　6、花生杜仲牛尾湯

　　原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。

　　做法：花生洗凈，浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水，慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈，洗凈后放滾水中煮沸10分鐘，再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水)，武火煲沸后改為文火煲約3個小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。

　　功效：補血、益腎、強筋骨。

　　7、補血當歸鯽魚湯

　　原料：鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)

　　做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。

　　功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。

　　8、黃芪淮山河蝦湯

　　原料：黃芪、淮山各30克，當歸、杞子各15克，桔梗6克(以上中藥店均有售)，河蝦120克。

　　做法：各藥物洗凈，稍浸泡;河蝦洗凈，剪去蝦頭，并去殼。先把中藥一起放進砂鍋內，加入清水1500毫升(約6碗水量)，武火煲沸后，改為文火煲約40分鐘，其湯汁約為750毫升(約3碗水量)，將其湯汁放進鍋內，不要藥渣，加入蝦仁同煎約10～15分鐘，以熟為度，調入適量食鹽便可。飲湯食蝦，此量可供2～3人用。

男人熬夜養生食譜攻略

　　男屬陽，體質較好的年輕男性偶爾熬夜，只要此后的睡眠、營養跟上去，基本無大礙。然而，由于現代白領大多工作繁忙，身體多少存在氣虛等亞健康癥狀，而熬夜則會使癥狀加重，因此，也要注意飲食調理。下面是我精心整理的男人熬夜養生食譜攻略，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　1、消痛清熱：生地燉鴨蛋

　　用料：生地20克、鴨蛋1至2個。

　　做法：加水適量隔水燉之，蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。

　　2、補腎強骨：豬腰燉杜仲

　　用料：杜仲25克、豬腰子1個。

　　做法：隔水燉上述材料1小時。

　　3、益氣解痛：粉葛生魚湯

　　用料：粉葛250克洗凈切成小塊，生魚一條去腮及內臟。

　　做法：加水適量共煲，魚熟后放入姜絲、油鹽調味，食魚飲湯。

　　4、清火降壓：夏枯草煲瘦肉

　　用料：夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，水適量。

　　做法：上述材料同煲，肉熟后加鹽少許調味，吃肉喝汁。

　　維生素A

　　研究發現，維生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且對保護視力大有益處。一個男人每天維生素A的正常攝入應為1000毫克，而半碗蒸胡蘿卜的維生素A含量是其4倍。其它富含維生素A的食物有肝、奶制品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。專家們不主張額外補充維生素A。

　　維生素B6

　　這種人體不可缺少的營養成分對增強免疫力有良好的作用。研究表明，它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6保護腎臟不患結石癥（男性腎結石發病率是女性的兩倍）。而且對失眠癥有治療作用。你每日只需2毫克維生素B6約等于2只大香蕉的含量。好運動的男人消耗的維生素B6較多，因此應多補充幾毫克。其他富含維生素B6的食物有雞肉、魚、肝、馬鈴薯和葵花籽等。專家們主張每日攝入量不超過50毫克。

　　維生素C

　　維生素C增強免疫力，防止癌癥發生，減少心臟病和中風，有利于牙齦和牙齒，防止白內障發生，加速傷口愈合，緩解氣喘，對治療不育癥也有功效。維生素C供應充足可以推遲衰老?；ㄒ?、甜瓜、青椒、柚子都是維生素C的好來源。維生素C可以防治感冒現在已經家喻戶曉。

　　維生素E

　　研究表明維生素E可以降低膽固醇，防止血小板在動脈內集結，提高免疫力，清除體內雜質，防止白內障。富含維生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。單從日常飲食中很難獲得足夠的維生素E，最好服用維生素E藥片比較安全。

　?。?）用腦過度的男人

　　最適合的蛋白質：魚、去皮的雞肉等。

　　原因：蛋白質是維持大腦智力活動的物質基礎。動物蛋白與植物蛋白食物比例最好為1：1，在動物蛋白食物中，魚與肉也應保持1：1的比例，優質蛋白最好占每日蛋白質問題的1/3以上，魚肉、去皮的雞肉都是優質蛋白的良好來源。

　　何時吃：早餐吃，為大腦補充能量。

　?。?）工作壓力大的男人

　　最適合的蛋白質：土豆、紅薯。

　　原因：土豆、紅薯富含酪氨酸，是制造緩解情緒、減輕壓力的激素的重要成分，有助消除焦慮、憂郁、頭痛。

　　何時吃：晚餐吃。

　?。?）有脂肪肝傾向的男人

　　最適合的蛋白質：魚、谷物。

　　原因：這些食物富含蛋氨酸。蛋氨酸可以幫助身體分解脂肪，能預防脂肪肝，并將有害物質如鐵、鉛等重金屬除去，有利于肝臟解毒功能。身體一旦缺少蛋按酸，鐵元素就會在肝臟堆積，甚至導致肝壞死。

　?。?）電腦族男人

　　最適合的蛋白質：海產品。

　　原因：經常使用電腦的人會損傷視力，海產品中的?；撬嵊兄诟纳埔暳?，特別是牡蠣、蛤蜊中?；撬峥筛哌_400毫克/100克以上。

　　何時吃：晚餐吃。

　?。?）脫發男人

　　最適合的蛋白質：芝麻、核桃、大豆、葵花籽、花生。

　　原因：頭發的萬分中97%是蛋白質。上面這幾種食物中所含有頭發生長所必需的氨基酸，對防治脫發有積極的作用。

　　何時吃：隨時可以吃。

　　安排飲食須注意的問題蛋白質也并非越多越好，因為超過需要量太多的蛋白質需要被排泄掉，會加重腎臟負擔。

　　腎臟，這個在男性體內極富魅力和潛力的器官，是人體內蛋白質排出的惟一途徑，過多蛋白質會使腎臟超負荷運轉，造成代謝產物排出受阻、腎功能損傷、加速腎臟生理功能老化。

　　但在今天，每日的蛋白質攝入量超過需求的人還是為數不多的，只要遵循我們提供的標準，諸位男士盡可以滿意地摸摸自己腰部左右兩側，放心大膽地大吃大喝。

　　拓展內容： 養生補鈣食譜

　　白蘿卜絲炒黃豆

　　準備食材：黃豆200克、白蘿卜半根、色拉油適量、食鹽5克、蔥適量、姜適量、細香蔥少許、青蔥半根

　　步驟1：泡發的`黃豆中撒少許鹽，提前腌制一下，可以使黃豆在炒制的時候更容易入味(用干黃豆的話，可提前泡一晚，充分漲發開，這樣更有利于吸收，它的營養價值能充分的發揮出來)

　　步驟2：香蔥切段，蒜苗洗凈切碎，白蘿卜洗凈，切絲

　　步驟3：鍋中放少許油，油熱后放入蔥姜，蔥姜炒出香味后，放入白蘿卜絲，進行炒制。加少許鹽，將蘿卜絲炒至出水，這樣放入黃豆的時候既不會糊鍋。黃豆放鍋內，進行翻炒

　　步驟4：放少許水，讓兩者的味道充分融合，也能使黃豆能更徹底的熟透。湯汁收完，關火，撒上少許香蔥即可出鍋

　　黃豆含有豐富的不飽和脂肪酸、醣類、鈣、磷、鉀、類胡蘿卜素、維生素B群等，是食用植物，也是補虛調養的佳品

　　木耳蝦皮蛋

　　準備材料：木耳(水發)適量、雞蛋2個、蝦皮適量、色拉油適量、食鹽4克

　　步驟1：木耳涼水泡發，去蒂洗凈

　　步驟2：雞蛋中加入洗干凈的蝦皮，打散

　　步驟3：鍋熱油，放入木耳翻炒片刻

　　步驟4：入打散的蝦皮蛋液，炒熟盛出

　　步驟5：利用鍋中剩余的油，放入水發好的木耳，翻炒至木耳發出噼啪聲時，加入炒好的蛋，加鹽調味，翻均出鍋，即可

　　黑木耳有很好的補血功效，蝦皮含有豐富的蛋白質和礦物質，多吃能夠補充全面營養

　　松子意面

　　準備食材：橄欖油15ml、松子80克、紅椒半個、蘑菇3個、鹽1克、黑胡椒少許、直面150克

　　步驟1：紅椒切丁

　　步驟2：蘑菇切片

　　步驟3：將面煮到8成熟撈出備用

　　步驟4：將平底鍋中倒入橄欖油，油溫熱后加入松子，炒出香味直至顏色變微黃

　　步驟5：加入蘑菇片和紅椒丁，炒至蘑菇變軟

　　步驟6：加入煮好的面條，拌炒均勻，加入鹽和黑胡椒調味即可關火

　　步驟7：裝盤即可

　　松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨。保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性，使細胞內許多重要的酶保持正常功能。因含有黑胡椒，此菜不推薦常用。

　　蘑菇豆腐燜蝦

　　準備材料：蝦250克，草菇100克，豆腐1塊，色拉油適量，食鹽適量，醬油少許，姜少許，料酒適量，淀粉少許，水淀粉少許，小蔥少許

　　步驟1：蝦子洗凈去頭去殼(留著不要扔)，從背部中間劃開，去除蝦線，加腌蝦料拌勻腌制片刻

　　步驟2：鍋內倒略多一點油，放入蝦頭蝦殼翻炒(時間要稍微長點)，直至鍋中的油變為紅色，把炸酥的蝦頭蝦殼取出(炸酥的蝦頭蝦殼留著可以吃，給狗狗補充鈣質也很不錯)

　　步驟3：把腌制好的蝦仁放入蝦紅油中快速大火翻炒至變色馬上盛出

　　步驟4：把草菇倒入翻炒均勻，再下入豆腐，加入調味料和少許水稍微燜煮入味

　　步驟5：最后放入蝦子拌炒，用水淀粉勾薄芡

　　步驟6：起鍋撒上蔥花即可

男人熬夜養生食譜攻略

　　男屬陽，體質較好的年輕男性偶爾熬夜，只要此后的睡眠、營養跟上去，基本無大礙。然而，由于現代白領大多工作繁忙，身體多少存在氣虛等亞健康癥狀，而熬夜則會使癥狀加重，因此，也要注意飲食調理。下面是我精心整理的男人熬夜養生食譜攻略，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　1、消痛清熱：生地燉鴨蛋

　　用料：生地20克、鴨蛋1至2個。

　　做法：加水適量隔水燉之，蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。

　　2、補腎強骨：豬腰燉杜仲

　　用料：杜仲25克、豬腰子1個。

　　做法：隔水燉上述材料1小時。

　　3、益氣解痛：粉葛生魚湯

　　用料：粉葛250克洗凈切成小塊，生魚一條去腮及內臟。

　　做法：加水適量共煲，魚熟后放入姜絲、油鹽調味，食魚飲湯。

　　4、清火降壓：夏枯草煲瘦肉

　　用料：夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，水適量。

　　做法：上述材料同煲，肉熟后加鹽少許調味，吃肉喝汁。

　　維生素A

　　研究發現，維生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且對保護視力大有益處。一個男人每天維生素A的正常攝入應為1000毫克，而半碗蒸胡蘿卜的維生素A含量是其4倍。其它富含維生素A的食物有肝、奶制品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。專家們不主張額外補充維生素A。

　　維生素B6

　　這種人體不可缺少的營養成分對增強免疫力有良好的作用。研究表明，它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6保護腎臟不患結石癥（男性腎結石發病率是女性的兩倍）。而且對失眠癥有治療作用。你每日只需2毫克維生素B6約等于2只大香蕉的含量。好運動的男人消耗的維生素B6較多，因此應多補充幾毫克。其他富含維生素B6的食物有雞肉、魚、肝、馬鈴薯和葵花籽等。專家們主張每日攝入量不超過50毫克。

　　維生素C

　　維生素C增強免疫力，防止癌癥發生，減少心臟病和中風，有利于牙齦和牙齒，防止白內障發生，加速傷口愈合，緩解氣喘，對治療不育癥也有功效。維生素C供應充足可以推遲衰老?；ㄒ?、甜瓜、青椒、柚子都是維生素C的好來源。維生素C可以防治感冒現在已經家喻戶曉。

　　維生素E

　　研究表明維生素E可以降低膽固醇，防止血小板在動脈內集結，提高免疫力，清除體內雜質，防止白內障。富含維生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。單從日常飲食中很難獲得足夠的維生素E，最好服用維生素E藥片比較安全。

　?。?）用腦過度的男人

　　最適合的蛋白質：魚、去皮的雞肉等。

　　原因：蛋白質是維持大腦智力活動的物質基礎。動物蛋白與植物蛋白食物比例最好為1：1，在動物蛋白食物中，魚與肉也應保持1：1的比例，優質蛋白最好占每日蛋白質問題的1/3以上，魚肉、去皮的雞肉都是優質蛋白的良好來源。

　　何時吃：早餐吃，為大腦補充能量。

　?。?）工作壓力大的男人

　　最適合的蛋白質：土豆、紅薯。

　　原因：土豆、紅薯富含酪氨酸，是制造緩解情緒、減輕壓力的激素的重要成分，有助消除焦慮、憂郁、頭痛。

　　何時吃：晚餐吃。

　?。?）有脂肪肝傾向的男人

　　最適合的蛋白質：魚、谷物。

　　原因：這些食物富含蛋氨酸。蛋氨酸可以幫助身體分解脂肪，能預防脂肪肝，并將有害物質如鐵、鉛等重金屬除去，有利于肝臟解毒功能。身體一旦缺少蛋按酸，鐵元素就會在肝臟堆積，甚至導致肝壞死。

　?。?）電腦族男人

　　最適合的蛋白質：海產品。

　　原因：經常使用電腦的人會損傷視力，海產品中的?；撬嵊兄诟纳埔暳?，特別是牡蠣、蛤蜊中?；撬峥筛哌_400毫克/100克以上。

　　何時吃：晚餐吃。

　?。?）脫發男人

　　最適合的蛋白質：芝麻、核桃、大豆、葵花籽、花生。

　　原因：頭發的萬分中97%是蛋白質。上面這幾種食物中所含有頭發生長所必需的氨基酸，對防治脫發有積極的作用。

　　何時吃：隨時可以吃。

　　安排飲食須注意的問題蛋白質也并非越多越好，因為超過需要量太多的蛋白質需要被排泄掉，會加重腎臟負擔。

　　腎臟，這個在男性體內極富魅力和潛力的器官，是人體內蛋白質排出的惟一途徑，過多蛋白質會使腎臟超負荷運轉，造成代謝產物排出受阻、腎功能損傷、加速腎臟生理功能老化。

　　但在今天，每日的蛋白質攝入量超過需求的人還是為數不多的，只要遵循我們提供的標準，諸位男士盡可以滿意地摸摸自己腰部左右兩側，放心大膽地大吃大喝。

　　拓展內容： 養生補鈣食譜

　　白蘿卜絲炒黃豆

　　準備食材：黃豆200克、白蘿卜半根、色拉油適量、食鹽5克、蔥適量、姜適量、細香蔥少許、青蔥半根

　　步驟1：泡發的`黃豆中撒少許鹽，提前腌制一下，可以使黃豆在炒制的時候更容易入味(用干黃豆的話，可提前泡一晚，充分漲發開，這樣更有利于吸收，它的營養價值能充分的發揮出來)

　　步驟2：香蔥切段，蒜苗洗凈切碎，白蘿卜洗凈，切絲

　　步驟3：鍋中放少許油，油熱后放入蔥姜，蔥姜炒出香味后，放入白蘿卜絲，進行炒制。加少許鹽，將蘿卜絲炒至出水，這樣放入黃豆的時候既不會糊鍋。黃豆放鍋內，進行翻炒

　　步驟4：放少許水，讓兩者的味道充分融合，也能使黃豆能更徹底的熟透。湯汁收完，關火，撒上少許香蔥即可出鍋

　　黃豆含有豐富的不飽和脂肪酸、醣類、鈣、磷、鉀、類胡蘿卜素、維生素B群等，是食用植物，也是補虛調養的佳品

　　木耳蝦皮蛋

　　準備材料：木耳(水發)適量、雞蛋2個、蝦皮適量、色拉油適量、食鹽4克

　　步驟1：木耳涼水泡發，去蒂洗凈

　　步驟2：雞蛋中加入洗干凈的蝦皮，打散

　　步驟3：鍋熱油，放入木耳翻炒片刻

　　步驟4：入打散的蝦皮蛋液，炒熟盛出

　　步驟5：利用鍋中剩余的油，放入水發好的木耳，翻炒至木耳發出噼啪聲時，加入炒好的蛋，加鹽調味，翻均出鍋，即可

　　黑木耳有很好的補血功效，蝦皮含有豐富的蛋白質和礦物質，多吃能夠補充全面營養

　　松子意面

　　準備食材：橄欖油15ml、松子80克、紅椒半個、蘑菇3個、鹽1克、黑胡椒少許、直面150克

　　步驟1：紅椒切丁

　　步驟2：蘑菇切片

　　步驟3：將面煮到8成熟撈出備用

　　步驟4：將平底鍋中倒入橄欖油，油溫熱后加入松子，炒出香味直至顏色變微黃

　　步驟5：加入蘑菇片和紅椒丁，炒至蘑菇變軟

　　步驟6：加入煮好的面條，拌炒均勻，加入鹽和黑胡椒調味即可關火

　　步驟7：裝盤即可

　　松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨。保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性，使細胞內許多重要的酶保持正常功能。因含有黑胡椒，此菜不推薦常用。

　　蘑菇豆腐燜蝦

　　準備材料：蝦250克，草菇100克，豆腐1塊，色拉油適量，食鹽適量，醬油少許，姜少許，料酒適量，淀粉少許，水淀粉少許，小蔥少許

　　步驟1：蝦子洗凈去頭去殼(留著不要扔)，從背部中間劃開，去除蝦線，加腌蝦料拌勻腌制片刻

　　步驟2：鍋內倒略多一點油，放入蝦頭蝦殼翻炒(時間要稍微長點)，直至鍋中的油變為紅色，把炸酥的蝦頭蝦殼取出(炸酥的蝦頭蝦殼留著可以吃，給狗狗補充鈣質也很不錯)

　　步驟3：把腌制好的蝦仁放入蝦紅油中快速大火翻炒至變色馬上盛出

　　步驟4：把草菇倒入翻炒均勻，再下入豆腐，加入調味料和少許水稍微燜煮入味

　　步驟5：最后放入蝦子拌炒，用水淀粉勾薄芡

　　步驟6：起鍋撒上蔥花即可

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