保腎食療養生食譜

腎虛食補方法：

1. 動物腎臟：含有豐富的營養成分，具有補腎益精養髓的作用。

2. 海參：具有補腎壯陽、滋陰益精等作用，且含有多種微量元素，有美容、促進造血等功效。

3. 蝦肉：富含蛋白質、維生素和微量元素，多吃蝦肉能提高免疫力和補腎效果。

4. 黑色食物：如黑木耳、黑豆、黑芝麻等，能夠補腎養血、入腎經，有助于腎虛調理。

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食療 補脾腎

分類: 醫療/疾病 >> 中醫

問題描述:

大家有什么方法嗎???寫來看一下啊!

解析:

溫補性食物和益腎食品。溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等；益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。

1、燉羊肉最有營養

羊肉的做法很多，據古籍記載，元代就有十余種；到了現代，資料最完整的一本《 *** 全羊菜譜》中，共記載了280種羊肉的做法。如果按照類別劃分，則主要有蒸、煮、煎、炒、熏、燉、煨、涮、拌、炸等。這么多做法中，到底哪一種更好呢？記者采訪了有多年餐飲經驗的廚師楊先生。

據楊先生介紹，燉羊肉是最常見，也是最好的吃法。它最大的優點是既能吃肉又能喝湯。煮過肉的湯，營養程度非常高，是滋補身體的佳品。而且，羊肉經過燉制以后，更加熟爛、鮮嫩，易于消化。如果在燉的時候再加上合適的中藥或營養上能起到互補作用的食品，滋補作用會更大。如當歸羊肉湯、枸杞羊肉湯、黃芪羊肉湯、羊肉蘿卜湯、羊肉豆腐湯、豬蹄羊肉湯都屬于此類。冬天，很多人喜歡吃鍋仔羊肉，這也是燉羊肉的一種。但吃時不要過于心急，一定要保證將肉燉爛、燉熟，否則生羊肉中的酪酸和梭狀芽孢桿菌不易被胃腸消化吸收，食后會導致四肢乏力。

楊先生說，烤羊肉串原為新疆地方風味小吃，是用鮮羊肉切成拇指大的薄片，串在鐵釬上，蘸上調料，在火爐上烤熟?？狙蛉馕兜栗r美，烤的時候最好選用鮮羊肉，別用冷凍的。這樣，營養流失少，而且容易消化。類似的做法還有烤全羊、炒烤肉、炭烤羊腿等。

此外，燜羊肉也可以保持羊肉的原汁原味，做法以黃燜羊肉最為常見。涮羊肉鮮嫩，羊肉中的活性營養成分能夠較好地保存。但涮的時間不宜太短，否則不能完全殺死肉片中的細菌和寄生蟲蟲卵。炸羊肉香鮮、可口，但羊肉中的營養成分損失較大，而且含熱量較高，油炸食品還容易產生苯丙芘等致癌物質，最好少吃。

2、蝦營養價值豐富，脂肪、微量元素（磷、鋅、鈣、鐵等）和氨基酸含量甚多，還含有荷爾蒙，有助于補腎壯陽。在西方，也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽，鑒于此，便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。但有一點需要留意：蝦無疑對腎陽虧者有效，但陰虛陽亢者不宜多吃。

韭菜炒蝦肉

原料：韭菜適量，鮮蝦250克，生姜3片。

制法：將蝦去腸去殼，爆香姜片，放入鮮蝦炒熟。韭菜炒妥，與蝦一起上碟即可。

功效：主治腎虛、陽痿等癥。

蒸蝦仁

原料：蝦仁15克，海馬10克，子公雞1只，調味品，清湯適量。

制法：將子公雞宰殺后，去毛及內臟，洗凈，裝入盆內。將海馬、蝦仁用溫水洗凈，泡放在雞肉上，加調味品、清湯，蒸至爛熟即可。

功效：溫腎壯陽，益氣補精。主治陽痿早泄。

米酒炒大蝦

原料：對蝦300克，米酒適量，生姜3克。

制法：將對蝦去腸洗凈放入米酒中浸泡15分鐘后取出，加油、生姜猛火炒熟，調味上碟。

功效：主治腎氣不足、陽痿。通血脈，補腎壯陽。

仙茅蝦

原料：仙茅20克，大蝦250克，生姜2片，鹽少許。

制法：仙茅用清水洗干凈。大蝦用清水洗干凈去殼，挑去蝦腸。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲內，加水適量，中火煲1小時，加入鹽少許即成。

功效：主治腎虛陽痿、精神不振、腰膝酸軟等。

醉蝦

原料：蝦600克，紹酒適量。

制法：將蝦洗凈，剪去頭須，除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘，根據自己喜好，適當加調味品。浸泡1小時后可以食用。

功效：主治腎虛、陽痿、性功能減退等癥。干煎蒜子大蝦原料：中蝦250克，大蒜20克，椒鹽1中匙。制法：中蝦洗凈，切去頭尾，瀝干水。猛油下鍋，與蒜和椒鹽同煎，起鍋。功效：強健腺體，益精補虛。

對于以上具有補腎助陽作用的食療，只能根據身體狀況，適當進補，不能沒有地過量進補，否則“過猶不及”，可能會帶來副作用，對身體造成不必要的傷害。

3、泥鰍含多種營養成分，蛋白質，糖類，礦物質(鈣，磷，鐵)維生素(VB，VA，VC)均比一般魚蝦高，脂肪成分較低，膽固醇更少，并含有艸碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，有利于人體抵抗血管衰老。

泥鰍性味甘平，入脾，肝，腎三經，具有補中益氣，強精補血功效，治療急慢性肝，四肢乏務，陽萎，痔瘡等癥的輔助佳品。

泥鰍吃法多樣，可煮可燒，又可燉可炒。取泥鰍250克，用水清養至腹呈透明洗凈。另取嫩豆腐500克置盆中，放泥鰍于盆邊，入鍋緩火蒸之，泥鰍受鉆入豆腐中，三四分鐘后加鹽，酒姜末，糖，再蒸10分鐘，取出加味精，蔥花，香油即成，食之嫩香且鮮。

泥鰍大補湯

原料：

泥鰍10尾、大蒜、蔥、姜適量

輔料：

鹽適量。使用藥材:黃芪15克\黃精15克\肉蓯蓉15克\山藥9克\枸杞子9克

做法：

1.活泥鰍入水中養半日，使其吐出腸內臟物；藥材用清水略洗。

2.用熱油爆香蔥、蒜、姜，放入泥鰍略微煎香，再將泥鰍與藥材入鍋，加適量水（淹過食材）燉熟，最后加調味料即可。

Tips：

服法:吃肉喝湯，3～5天吃一次。

有熱證、實證（如口干、痰黃、便硬）或有感冒之人，不宜食用。

黃芪等藥，補腎健脾、益氣強精；泥鰍，補肝腎、健脾胃、治陽痿早泄。本品適用脾腎陽虛之性功能障礙，有助維持好精力。

特色：

功效:補腎健脾、益氣強精。適用：陽痿早泄、 *** 減退、風濕酸痛、筋骨無力。

4、 人們對滋補食品有冬有冬補，夏有夏補的講究。而在河鮮食品中，有“夏令之補，黃鱔為首”之說。因為黃鱔經過春季的覓食攝生，到夏季圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養豐富，不僅食味好，而且對各種身體狀況的人都具有滋補功能，故民間還有“夏令黃鱔賽人參”之說，這是民間在滋補食療上對黃鱔的稱頌。

黃鱔又名鱔魚、長魚，形似長蛇，是一種生活在江河湖泊、池塘和稻田中的魚類。黃鱔肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，每百克鱔肉中含蛋白質18.8克，脂肪 0.9克，還含有磷、鈣、鐵、維生素、核黃素和尼克酸等多種營養成分，是一種高蛋白低脂肪的優良食品，更是病后體虛、身體羸弱、營養不良者的上好滋補品。

黃鱔全身除一條脊椎骨外，別無其他骨刺，加上肉質較厚，便于烹制。黃鱔的食法較多，既可炸、炒、蒸、燒，又可爆、燉、煎、燜和煲湯等。食肆中的炒鱔絲、爆鱔片、干炸鱔背、豉汁鱔球、紅燒鱔糊，以及黃鱔蒸肉餅和黃鱔焗飯等，均美味可口。而將黃鱔切塊，與雞、豬肉配在一起，以文火清燉，是既美味又滋補的佳肴。

黃鱔還具有較高藥用價值。據《本草拾遺》中載：“補虛損，婦人產后露淋漓，血氣不調，羸瘦，止血，除腹中冷氣腸鳴?！?《食療本草》中也載：“補五臟，逐十二風邪患濕氣、惡氣?！爆F代藥述，鱔肉補中益血，治虛損，有除風濕，強筋骨，消渴止痢，去風祛痙之功能。另據報道，近年科學家還發現黃鱔中含有一種黃鱔素，具有顯著的降低血糖和調節血糖的功能，對糖尿病有良好的治療作用，故糖尿病人常吃黃鱔大有裨益。但吃黃鱔不宜過量，腸胃欠佳的人更應慎食。而黃鱔由于死后會產生毒素，容易引起食物中毒，所以死黃鱔切不可食用。

黃鱔不宜爆炒

黃鱔又叫鱔魚、長魚，營養豐富，肉味鮮美，是淡水魚中的佳品。但要注意，食用黃鱔時不宜爆炒。因為爆炒的鱔魚絲或鱔魚片，雖味美可口，卻對人體健康不利。

根據科學測定，在一些黃鱔體內，有一種叫頜口線蟲的囊蚴寄生蟲。如果爆炒鱔魚絲或鱔魚片，未燒熟煮透，這種寄生蟲就不會被殺死，食入人體約半個月，就會發生頜口線蟲感染，不僅會使人的體溫突然升高，出現厭食，而且會在人的頸頜部、腋下及腹部皮下出現疙瘩，嚴重的還會引發其他疾病。所以，食用黃鱔，一定要煮熟燒透再吃，以防發生頜口線蟲的感染。

鱔魚宜與藕合吃

鱔魚身上有一種黏液，這種黏液是由黏蛋白和多糖類結合而成的。它不但能促進蛋白質的吸收和合成，還含有大量人體所需的氨基酸、維生素A1、B1、B2和鈣等。吃鱔魚的時候，最好能同食些藕。

因為藕的黏液也是由蛋白質組成的并含有維生素B12、維生素C和天門酰胺、酪氨酸等優質氨基酸，還含有大量食物纖維，是堿性食品，而鱔魚則屬酸性食品，兩者合吃，保持酸堿平衡，對滋養身體有較高的功效。

韭菜炒黃鱔

原料：

黃鱔2尾（約400克）、韭菜150克、大蒜、姜適量

輔料：

鹽適量

做法：

1.黃鱔清理后切片，韭菜清洗后切段，蒜瓣去皮切蓉，姜洗凈切片。

2.用熱油爆香蒜蓉、姜末，放入黃鱔翻炒幾下，倒入韭菜后略炒，再加調味料即可。

Tips：

有熱證、實證（如口干、痰黃、便硬）或有感冒之人，不宜食用或少食。黃鱔，補肝腎、益氣血、強筋骨、祛風濕。本品是一道平補的菜肴，可長期服食，適合怕中藥味道的人。

特色：

適用： *** 減退、陽痿早泄、頭暈耳鳴、筋骨無力、風濕酸痛

1．溫熱性食物

龍眼肉：補心安神，養血益脾。

荔枝：甘溫養血，益人顏色。

飴糖：補中緩急，潤肺止咳。

扁豆：健脾養胃，化濕解暑。

山楂：消食健胃，活血化淤。

胡桃：補腎助陽，斂肺止喘。

谷食類：面、蠶豆、豆油、酒、醋。

蔬菜類：生姜、大蒜、大蔥、韭、胡荽菜、芥子、胡蘿卜、薤白。

果品類：李、橄欖、木瓜、烏梅、粟、葡萄、大棗。

食糖類：蜂蜜、白糖、砂糖。

禽獸類：雞肉、雉肉、鴨肉、狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、。

鱗介類：鯽魚、鰣魚、鯉魚、海蝦、鱔魚、鰱魚、胖頭魚、鯇魚、泥鰍、鮑魚。

粥是我國傳統食品。糜粥調補是一種養生長壽的方法。白粥本身就很有營養價值，古人往往制成藥粥，既可保健養生，又有治病之功，糜粥食補法介紹如下：

1．山藥粥

功用：補中益氣，健脾止瀉，益肺固精，止帶縮尿。

制法：取山藥30克、大米180克，煮粥食用。

2．人參粥

功用：大補元氣。適用于陽氣衰弱、體質虛寒的老年人，有延年益壽之功。

制法：取粟米50克煮粥，加入人參末、姜汁各5克，和勻，空腹食用，連服10～15天。

3．大棗粥

功用：補益脾胃，對老年人體質虛弱、失眠、營養不良、脾虛腹瀉，白細胞、血小板減少及過敏性紫癜等均有一定的療效。

制法：大棗10枚，加米100克煮粥食用。

4．蓮子粥

功用：益精氣、強智力、聰耳目、健脾胃，且可降血壓。

制法：蓮子肉30克煮爛，加糯米100克，煮粥食用。

5．綠豆粥

功用：利水消腫，清暑解毒。適用于中暑煩渴、食物中毒、瀉痢等。亦可作為高血壓病的輔助治療。

制法：綠豆30～60克，煮爛后加大米30～60克，煮粥食用。

6．藕粉粥

功用：補五臟，和脾胃，益血補氣。對于老年人腹瀉、胃口欠佳、口干渴等均有良效。

制法：大米50克煮粥，藕粉30克用少量涼水調勻，沖入米粥內調服。

7．豆漿粥

功用：寬中下氣、利大腸、消腫毒?，F代醫學研究認為，黃豆不但營養豐富，而且還有降低膽固醇、防治心血管疾病和抗癌作用。

制法：黃豆浸泡、濕磨濾漿，或用黃豆粉加少量水調勻，沖入米粥內煮開食用。

8．奶汁粥

功用：補虛損、潤五臟、益老人。

制法：常用的有牛奶、羊奶、馬奶等動物乳汁，但以牛奶最為普遍。大米100克煮粥，再加入動物乳汁，煮沸服食。

9．芝麻粥

功用：滋補肝腎，養血生津，潤腸通便，烏發。用于老年人肝腎虧虛而引起的腰膝酸軟、頭昏耳鳴、須發早白或慢性便秘等。

制法：芝麻15克，微炒后研成泥狀，加大米煮粥食用。

10．蘿卜粥

功用：清熱解毒，止咳化痰，順氣利尿，消食導滯。

制法：取蘿卜100～250克，加大米100克煮粥食用。

11．胡蘿卜粥

功用：調養身體、健胃消食。含有胡蘿卜素，可防治維生素A缺乏癥，降血壓。

制法：取胡蘿卜數個，切片，加大米100克煮粥食用。

12．芹菜粥

功用：健胃祛濕，能除心下煩熱、頭昏目眩。有良好的降血壓、鎮靜和保護血管的作用。

制法：芹菜100～150克，同粳米100克煮粥食用（一般先煮粥，再下芹菜）。

13．羊肉粥

功用：溫補強壯。用于老年人陽虛畏冷、腰膝酸軟、頭昏眼花。為老年人冬令進補良方。

制法：瘦羊肉150～250克，切成小塊。加粳米250克同煮食用（亦有羊肉與山藥同煮食用或用當歸、生姜及羊肉煮湯服食，均可加調味品）。

14．狗肉粥

功用：溫腎壯陽。溫補之性較羊肉更強。多用于老年人體弱陽虛、畏冷、手足不溫、腰膝酸軟、尿頻等。為冬令進補佳品，老人陰虛火旺者勿食。

制法：狗肉100克，切小塊。與粳米100克共煮粥食用（酌加鹽、姜、蔥、酒調味）。

(1)麻雀。它的肉、血、腦髓、卵，古人都作藥用。麻雀肉微溫無毒，有“壯陽、益精、補腎、強腰”的作用，還可“以起陰具，令人有子”。所以對于中老年人腎虛陽痿，腰膝酸軟，小便頻多者，經常吃些麻雀肉和麻雀粥，很有益處。麻雀的選擇，以10月開始，正月以前，即冷三月食之最好。

麻雀粥的作法：將麻雀5～10只去毛，剖去內臟，洗凈后炒熟，然后放入少量白酒，稍煮，再加水，入米100g煮粥，待粥將成時，加蔥白三支，再煮一沸即可?？晒┒略缤聿突螯c心溫熱服食。性機能亢進者不宜多食。

(2)韭菜。味辛、性溫，有溫中下氣、散血、助陽、通便等功效。早在漢代成書，由長沙馬王堆漢墓出土的竹簡《十問》中即指出：“草千歲者唯韭”。認為韭菜是壽命最長的菜，為“百草之王”。適用于胸痹作痛、反胃嘔吐、腎陽不足、腰膝冷痛、跌打損傷、痢疾、誤吞異物等。用法：取50～150g，搗汁飲或炒熟作菜吃。陰虛內熱及瘡瘍、胃疾均不宜食?，F代醫學研究發現，韭菜含有硫化物、甙類和苦味質、蛋白質、碳水化合物、鈉、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、維生素C等。

(3)狗肉。食用黃狗肉為上，黑、白者次之。中醫認為，狗肉有溫補脾腎、祛寒助陽的作用。唐·孟詵在《食療本草》中說：“狗肉補五勞七傷，益陽事，補血脈，厚腸胃，實下焦，填精髓?！?

狗肉粥對年老體衰、陽氣不足、畏寒肢冷、腰膝軟弱、營養不良等癥有療效。制法：用250g狗肉，切成小塊，少入生姜，同粳米或糯米適量煮粥?？晒┰缤聿突虍旤c心吃，溫熱服食，尤以秋、冬季為宜。

(4)松子。它是傳統的強精食品。松子仁味甘香美，含75%的脂肪油，主要為油酸脂、亞油酸脂，以及蛋白質、糖類、磷、鈣、鐵、維生素E等成份。因此，它具有良好的滋補強精作用。

松子在民間常用于中老年體弱早衰、頭暈目眩、肺燥咳嗽、咯血、慢性便秘等。用法：每日取松子仁15～20g，研碎，用粳米100g煮粥，分兩次口服。

(5)泥鰍、蛇肉、豬耳、雄蠶、生姜和大蒜、生土豆汁、五味子、山藥、桑螵蛸、牡蠣、蜂蜜、羊腎、羊、雞等，也有良好的強精作用。

以上介紹的具有補腎強精功效的食品，療效確切，每位可根據自己的客觀情況自行選食。

雞肉

雞屬維科動物。以、黑色羽毛的雞補益作用佳。雞古稱為燭夜、角雞、家雞。

性能味甘性溫。入脾、腎、肝經。溫中益氣，補精添髓。

成分蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯、硫、氧化鎂、氧化鐵、氧化鈣、維生素a、b、b、2、c、b。其中蛋白質23.8％。

應用治虛勞贏瘦，中虛胃呆食少，泄瀉、下??；用于腎精不足所致的小便頻數，耳聾、精少精冷等；用于產后乳少，虛弱、頭暈。

用法煮食或燉汁。

注意和禁忌

閹雞能啼者及抱窩的雞，皆不宜食用。李時珍《本草綱目》說"閹雞能啼者有毒。四月勿食抱雞肉，令作癰成漏，男女虛乏"。

不宜過食，過食則生熱動風。

因雞肉補而性溫，故外感發熱，或熱毒未清者忌食。瘧疾、痢疾、疳積、黃疸、肝火或肝陽亢所致的頭痛、頭暈、目赤、煩躁、便秘等病癥者忌食。

配方和用法

雞肉首烏當歸湯：雞肉250克，首烏15-20克，當歸12-15克，枸子15克。將雞肉洗凈切快，與當歸、首烏、枸杞子同煮，肉熟后飲場合肉。雞肉補氣血，首烏養肝補血養頭目，當歸補血和血，枸把子補肝腎養頭目。幾味合用補肝腎，滋陰血。用于肝血不足所致的頭暈、目花、易倦等癥的補養和治療。

雞肉冬蟲夏草場：雞肉250克，冬蟲夏草9克，兩味共煮，肉熟后食用，可加少量鹽及調味品，味道鮮美。雞內補虛損益五臟，冬蟲夏草補肝腎壯身體。用于體虛弱或虛勞等癥的補益調養。

酒水燉雞肉蓯蓉：公雞于(或黑公雞)1只，肉蓯蓉30克，或鮮肉蓯蓉50克。將雞去毛及內臟，切塊，與肉蓯蓉共用水和酒燉，待肉熱后即可食用?？杉由倭葵}調味。公雞肉補腎助陰，肉蓯蓉補腎陽強腎氣，兩味同用，補腎助陽益氣。用于治療腎陽虛所致的陽痙、耳聾、小便頻數、夜尿多。

豬腎、羊腎、羊奶、羊肉、狗肉、鹿肉、麻雀肉、蝦、海參等等亦都是益腎動物性食物。

食療 補脾腎

分類: 醫療/疾病 >> 中醫

問題描述:

大家有什么方法嗎???寫來看一下啊!

解析:

溫補性食物和益腎食品。溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等；益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。

1、燉羊肉最有營養

羊肉的做法很多，據古籍記載，元代就有十余種；到了現代，資料最完整的一本《 *** 全羊菜譜》中，共記載了280種羊肉的做法。如果按照類別劃分，則主要有蒸、煮、煎、炒、熏、燉、煨、涮、拌、炸等。這么多做法中，到底哪一種更好呢？記者采訪了有多年餐飲經驗的廚師楊先生。

據楊先生介紹，燉羊肉是最常見，也是最好的吃法。它最大的優點是既能吃肉又能喝湯。煮過肉的湯，營養程度非常高，是滋補身體的佳品。而且，羊肉經過燉制以后，更加熟爛、鮮嫩，易于消化。如果在燉的時候再加上合適的中藥或營養上能起到互補作用的食品，滋補作用會更大。如當歸羊肉湯、枸杞羊肉湯、黃芪羊肉湯、羊肉蘿卜湯、羊肉豆腐湯、豬蹄羊肉湯都屬于此類。冬天，很多人喜歡吃鍋仔羊肉，這也是燉羊肉的一種。但吃時不要過于心急，一定要保證將肉燉爛、燉熟，否則生羊肉中的酪酸和梭狀芽孢桿菌不易被胃腸消化吸收，食后會導致四肢乏力。

楊先生說，烤羊肉串原為新疆地方風味小吃，是用鮮羊肉切成拇指大的薄片，串在鐵釬上，蘸上調料，在火爐上烤熟?？狙蛉馕兜栗r美，烤的時候最好選用鮮羊肉，別用冷凍的。這樣，營養流失少，而且容易消化。類似的做法還有烤全羊、炒烤肉、炭烤羊腿等。

此外，燜羊肉也可以保持羊肉的原汁原味，做法以黃燜羊肉最為常見。涮羊肉鮮嫩，羊肉中的活性營養成分能夠較好地保存。但涮的時間不宜太短，否則不能完全殺死肉片中的細菌和寄生蟲蟲卵。炸羊肉香鮮、可口，但羊肉中的營養成分損失較大，而且含熱量較高，油炸食品還容易產生苯丙芘等致癌物質，最好少吃。

2、蝦營養價值豐富，脂肪、微量元素（磷、鋅、鈣、鐵等）和氨基酸含量甚多，還含有荷爾蒙，有助于補腎壯陽。在西方，也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽，鑒于此，便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。但有一點需要留意：蝦無疑對腎陽虧者有效，但陰虛陽亢者不宜多吃。

韭菜炒蝦肉

原料：韭菜適量，鮮蝦250克，生姜3片。

制法：將蝦去腸去殼，爆香姜片，放入鮮蝦炒熟。韭菜炒妥，與蝦一起上碟即可。

功效：主治腎虛、陽痿等癥。

蒸蝦仁

原料：蝦仁15克，海馬10克，子公雞1只，調味品，清湯適量。

制法：將子公雞宰殺后，去毛及內臟，洗凈，裝入盆內。將海馬、蝦仁用溫水洗凈，泡放在雞肉上，加調味品、清湯，蒸至爛熟即可。

功效：溫腎壯陽，益氣補精。主治陽痿早泄。

米酒炒大蝦

原料：對蝦300克，米酒適量，生姜3克。

制法：將對蝦去腸洗凈放入米酒中浸泡15分鐘后取出，加油、生姜猛火炒熟，調味上碟。

功效：主治腎氣不足、陽痿。通血脈，補腎壯陽。

仙茅蝦

原料：仙茅20克，大蝦250克，生姜2片，鹽少許。

制法：仙茅用清水洗干凈。大蝦用清水洗干凈去殼，挑去蝦腸。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲內，加水適量，中火煲1小時，加入鹽少許即成。

功效：主治腎虛陽痿、精神不振、腰膝酸軟等。

醉蝦

原料：蝦600克，紹酒適量。

制法：將蝦洗凈，剪去頭須，除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘，根據自己喜好，適當加調味品。浸泡1小時后可以食用。

功效：主治腎虛、陽痿、性功能減退等癥。干煎蒜子大蝦原料：中蝦250克，大蒜20克，椒鹽1中匙。制法：中蝦洗凈，切去頭尾，瀝干水。猛油下鍋，與蒜和椒鹽同煎，起鍋。功效：強健腺體，益精補虛。

對于以上具有補腎助陽作用的食療，只能根據身體狀況，適當進補，不能沒有地過量進補，否則“過猶不及”，可能會帶來副作用，對身體造成不必要的傷害。

3、泥鰍含多種營養成分，蛋白質，糖類，礦物質(鈣，磷，鐵)維生素(VB，VA，VC)均比一般魚蝦高，脂肪成分較低，膽固醇更少，并含有艸碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，有利于人體抵抗血管衰老。

泥鰍性味甘平，入脾，肝，腎三經，具有補中益氣，強精補血功效，治療急慢性肝，四肢乏務，陽萎，痔瘡等癥的輔助佳品。

泥鰍吃法多樣，可煮可燒，又可燉可炒。取泥鰍250克，用水清養至腹呈透明洗凈。另取嫩豆腐500克置盆中，放泥鰍于盆邊，入鍋緩火蒸之，泥鰍受鉆入豆腐中，三四分鐘后加鹽，酒姜末，糖，再蒸10分鐘，取出加味精，蔥花，香油即成，食之嫩香且鮮。

泥鰍大補湯

原料：

泥鰍10尾、大蒜、蔥、姜適量

輔料：

鹽適量。使用藥材:黃芪15克\黃精15克\肉蓯蓉15克\山藥9克\枸杞子9克

做法：

1.活泥鰍入水中養半日，使其吐出腸內臟物；藥材用清水略洗。

2.用熱油爆香蔥、蒜、姜，放入泥鰍略微煎香，再將泥鰍與藥材入鍋，加適量水（淹過食材）燉熟，最后加調味料即可。

Tips：

服法:吃肉喝湯，3～5天吃一次。

有熱證、實證（如口干、痰黃、便硬）或有感冒之人，不宜食用。

黃芪等藥，補腎健脾、益氣強精；泥鰍，補肝腎、健脾胃、治陽痿早泄。本品適用脾腎陽虛之性功能障礙，有助維持好精力。

特色：

功效:補腎健脾、益氣強精。適用：陽痿早泄、 *** 減退、風濕酸痛、筋骨無力。

4、 人們對滋補食品有冬有冬補，夏有夏補的講究。而在河鮮食品中，有“夏令之補，黃鱔為首”之說。因為黃鱔經過春季的覓食攝生，到夏季圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養豐富，不僅食味好，而且對各種身體狀況的人都具有滋補功能，故民間還有“夏令黃鱔賽人參”之說，這是民間在滋補食療上對黃鱔的稱頌。

黃鱔又名鱔魚、長魚，形似長蛇，是一種生活在江河湖泊、池塘和稻田中的魚類。黃鱔肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，每百克鱔肉中含蛋白質18.8克，脂肪 0.9克，還含有磷、鈣、鐵、維生素、核黃素和尼克酸等多種營養成分，是一種高蛋白低脂肪的優良食品，更是病后體虛、身體羸弱、營養不良者的上好滋補品。

黃鱔全身除一條脊椎骨外，別無其他骨刺，加上肉質較厚，便于烹制。黃鱔的食法較多，既可炸、炒、蒸、燒，又可爆、燉、煎、燜和煲湯等。食肆中的炒鱔絲、爆鱔片、干炸鱔背、豉汁鱔球、紅燒鱔糊，以及黃鱔蒸肉餅和黃鱔焗飯等，均美味可口。而將黃鱔切塊，與雞、豬肉配在一起，以文火清燉，是既美味又滋補的佳肴。

黃鱔還具有較高藥用價值。據《本草拾遺》中載：“補虛損，婦人產后露淋漓，血氣不調，羸瘦，止血，除腹中冷氣腸鳴?！?《食療本草》中也載：“補五臟，逐十二風邪患濕氣、惡氣?！爆F代藥述，鱔肉補中益血，治虛損，有除風濕，強筋骨，消渴止痢，去風祛痙之功能。另據報道，近年科學家還發現黃鱔中含有一種黃鱔素，具有顯著的降低血糖和調節血糖的功能，對糖尿病有良好的治療作用，故糖尿病人常吃黃鱔大有裨益。但吃黃鱔不宜過量，腸胃欠佳的人更應慎食。而黃鱔由于死后會產生毒素，容易引起食物中毒，所以死黃鱔切不可食用。

黃鱔不宜爆炒

黃鱔又叫鱔魚、長魚，營養豐富，肉味鮮美，是淡水魚中的佳品。但要注意，食用黃鱔時不宜爆炒。因為爆炒的鱔魚絲或鱔魚片，雖味美可口，卻對人體健康不利。

根據科學測定，在一些黃鱔體內，有一種叫頜口線蟲的囊蚴寄生蟲。如果爆炒鱔魚絲或鱔魚片，未燒熟煮透，這種寄生蟲就不會被殺死，食入人體約半個月，就會發生頜口線蟲感染，不僅會使人的體溫突然升高，出現厭食，而且會在人的頸頜部、腋下及腹部皮下出現疙瘩，嚴重的還會引發其他疾病。所以，食用黃鱔，一定要煮熟燒透再吃，以防發生頜口線蟲的感染。

鱔魚宜與藕合吃

鱔魚身上有一種黏液，這種黏液是由黏蛋白和多糖類結合而成的。它不但能促進蛋白質的吸收和合成，還含有大量人體所需的氨基酸、維生素A1、B1、B2和鈣等。吃鱔魚的時候，最好能同食些藕。

因為藕的黏液也是由蛋白質組成的并含有維生素B12、維生素C和天門酰胺、酪氨酸等優質氨基酸，還含有大量食物纖維，是堿性食品，而鱔魚則屬酸性食品，兩者合吃，保持酸堿平衡，對滋養身體有較高的功效。

韭菜炒黃鱔

原料：

黃鱔2尾（約400克）、韭菜150克、大蒜、姜適量

輔料：

鹽適量

做法：

1.黃鱔清理后切片，韭菜清洗后切段，蒜瓣去皮切蓉，姜洗凈切片。

2.用熱油爆香蒜蓉、姜末，放入黃鱔翻炒幾下，倒入韭菜后略炒，再加調味料即可。

Tips：

有熱證、實證（如口干、痰黃、便硬）或有感冒之人，不宜食用或少食。黃鱔，補肝腎、益氣血、強筋骨、祛風濕。本品是一道平補的菜肴，可長期服食，適合怕中藥味道的人。

特色：

適用： *** 減退、陽痿早泄、頭暈耳鳴、筋骨無力、風濕酸痛

1．溫熱性食物

龍眼肉：補心安神，養血益脾。

荔枝：甘溫養血，益人顏色。

飴糖：補中緩急，潤肺止咳。

扁豆：健脾養胃，化濕解暑。

山楂：消食健胃，活血化淤。

胡桃：補腎助陽，斂肺止喘。

谷食類：面、蠶豆、豆油、酒、醋。

蔬菜類：生姜、大蒜、大蔥、韭、胡荽菜、芥子、胡蘿卜、薤白。

果品類：李、橄欖、木瓜、烏梅、粟、葡萄、大棗。

食糖類：蜂蜜、白糖、砂糖。

禽獸類：雞肉、雉肉、鴨肉、狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、。

鱗介類：鯽魚、鰣魚、鯉魚、海蝦、鱔魚、鰱魚、胖頭魚、鯇魚、泥鰍、鮑魚。

粥是我國傳統食品。糜粥調補是一種養生長壽的方法。白粥本身就很有營養價值，古人往往制成藥粥，既可保健養生，又有治病之功，糜粥食補法介紹如下：

1．山藥粥

功用：補中益氣，健脾止瀉，益肺固精，止帶縮尿。

制法：取山藥30克、大米180克，煮粥食用。

2．人參粥

功用：大補元氣。適用于陽氣衰弱、體質虛寒的老年人，有延年益壽之功。

制法：取粟米50克煮粥，加入人參末、姜汁各5克，和勻，空腹食用，連服10～15天。

3．大棗粥

功用：補益脾胃，對老年人體質虛弱、失眠、營養不良、脾虛腹瀉，白細胞、血小板減少及過敏性紫癜等均有一定的療效。

制法：大棗10枚，加米100克煮粥食用。

4．蓮子粥

功用：益精氣、強智力、聰耳目、健脾胃，且可降血壓。

制法：蓮子肉30克煮爛，加糯米100克，煮粥食用。

5．綠豆粥

功用：利水消腫，清暑解毒。適用于中暑煩渴、食物中毒、瀉痢等。亦可作為高血壓病的輔助治療。

制法：綠豆30～60克，煮爛后加大米30～60克，煮粥食用。

6．藕粉粥

功用：補五臟，和脾胃，益血補氣。對于老年人腹瀉、胃口欠佳、口干渴等均有良效。

制法：大米50克煮粥，藕粉30克用少量涼水調勻，沖入米粥內調服。

7．豆漿粥

功用：寬中下氣、利大腸、消腫毒?，F代醫學研究認為，黃豆不但營養豐富，而且還有降低膽固醇、防治心血管疾病和抗癌作用。

制法：黃豆浸泡、濕磨濾漿，或用黃豆粉加少量水調勻，沖入米粥內煮開食用。

8．奶汁粥

功用：補虛損、潤五臟、益老人。

制法：常用的有牛奶、羊奶、馬奶等動物乳汁，但以牛奶最為普遍。大米100克煮粥，再加入動物乳汁，煮沸服食。

9．芝麻粥

功用：滋補肝腎，養血生津，潤腸通便，烏發。用于老年人肝腎虧虛而引起的腰膝酸軟、頭昏耳鳴、須發早白或慢性便秘等。

制法：芝麻15克，微炒后研成泥狀，加大米煮粥食用。

10．蘿卜粥

功用：清熱解毒，止咳化痰，順氣利尿，消食導滯。

制法：取蘿卜100～250克，加大米100克煮粥食用。

11．胡蘿卜粥

功用：調養身體、健胃消食。含有胡蘿卜素，可防治維生素A缺乏癥，降血壓。

制法：取胡蘿卜數個，切片，加大米100克煮粥食用。

12．芹菜粥

功用：健胃祛濕，能除心下煩熱、頭昏目眩。有良好的降血壓、鎮靜和保護血管的作用。

制法：芹菜100～150克，同粳米100克煮粥食用（一般先煮粥，再下芹菜）。

13．羊肉粥

功用：溫補強壯。用于老年人陽虛畏冷、腰膝酸軟、頭昏眼花。為老年人冬令進補良方。

制法：瘦羊肉150～250克，切成小塊。加粳米250克同煮食用（亦有羊肉與山藥同煮食用或用當歸、生姜及羊肉煮湯服食，均可加調味品）。

14．狗肉粥

功用：溫腎壯陽。溫補之性較羊肉更強。多用于老年人體弱陽虛、畏冷、手足不溫、腰膝酸軟、尿頻等。為冬令進補佳品，老人陰虛火旺者勿食。

制法：狗肉100克，切小塊。與粳米100克共煮粥食用（酌加鹽、姜、蔥、酒調味）。

(1)麻雀。它的肉、血、腦髓、卵，古人都作藥用。麻雀肉微溫無毒，有“壯陽、益精、補腎、強腰”的作用，還可“以起陰具，令人有子”。所以對于中老年人腎虛陽痿，腰膝酸軟，小便頻多者，經常吃些麻雀肉和麻雀粥，很有益處。麻雀的選擇，以10月開始，正月以前，即冷三月食之最好。

麻雀粥的作法：將麻雀5～10只去毛，剖去內臟，洗凈后炒熟，然后放入少量白酒，稍煮，再加水，入米100g煮粥，待粥將成時，加蔥白三支，再煮一沸即可?？晒┒略缤聿突螯c心溫熱服食。性機能亢進者不宜多食。

(2)韭菜。味辛、性溫，有溫中下氣、散血、助陽、通便等功效。早在漢代成書，由長沙馬王堆漢墓出土的竹簡《十問》中即指出：“草千歲者唯韭”。認為韭菜是壽命最長的菜，為“百草之王”。適用于胸痹作痛、反胃嘔吐、腎陽不足、腰膝冷痛、跌打損傷、痢疾、誤吞異物等。用法：取50～150g，搗汁飲或炒熟作菜吃。陰虛內熱及瘡瘍、胃疾均不宜食?，F代醫學研究發現，韭菜含有硫化物、甙類和苦味質、蛋白質、碳水化合物、鈉、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、維生素C等。

(3)狗肉。食用黃狗肉為上，黑、白者次之。中醫認為，狗肉有溫補脾腎、祛寒助陽的作用。唐·孟詵在《食療本草》中說：“狗肉補五勞七傷，益陽事，補血脈，厚腸胃，實下焦，填精髓?！?

狗肉粥對年老體衰、陽氣不足、畏寒肢冷、腰膝軟弱、營養不良等癥有療效。制法：用250g狗肉，切成小塊，少入生姜，同粳米或糯米適量煮粥?？晒┰缤聿突虍旤c心吃，溫熱服食，尤以秋、冬季為宜。

(4)松子。它是傳統的強精食品。松子仁味甘香美，含75%的脂肪油，主要為油酸脂、亞油酸脂，以及蛋白質、糖類、磷、鈣、鐵、維生素E等成份。因此，它具有良好的滋補強精作用。

松子在民間常用于中老年體弱早衰、頭暈目眩、肺燥咳嗽、咯血、慢性便秘等。用法：每日取松子仁15～20g，研碎，用粳米100g煮粥，分兩次口服。

(5)泥鰍、蛇肉、豬耳、雄蠶、生姜和大蒜、生土豆汁、五味子、山藥、桑螵蛸、牡蠣、蜂蜜、羊腎、羊、雞等，也有良好的強精作用。

以上介紹的具有補腎強精功效的食品，療效確切，每位可根據自己的客觀情況自行選食。

雞肉

雞屬維科動物。以、黑色羽毛的雞補益作用佳。雞古稱為燭夜、角雞、家雞。

性能味甘性溫。入脾、腎、肝經。溫中益氣，補精添髓。

成分蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯、硫、氧化鎂、氧化鐵、氧化鈣、維生素a、b、b、2、c、b。其中蛋白質23.8％。

應用治虛勞贏瘦，中虛胃呆食少，泄瀉、下??；用于腎精不足所致的小便頻數，耳聾、精少精冷等；用于產后乳少，虛弱、頭暈。

用法煮食或燉汁。

注意和禁忌

閹雞能啼者及抱窩的雞，皆不宜食用。李時珍《本草綱目》說"閹雞能啼者有毒。四月勿食抱雞肉，令作癰成漏，男女虛乏"。

不宜過食，過食則生熱動風。

因雞肉補而性溫，故外感發熱，或熱毒未清者忌食。瘧疾、痢疾、疳積、黃疸、肝火或肝陽亢所致的頭痛、頭暈、目赤、煩躁、便秘等病癥者忌食。

配方和用法

雞肉首烏當歸湯：雞肉250克，首烏15-20克，當歸12-15克，枸子15克。將雞肉洗凈切快，與當歸、首烏、枸杞子同煮，肉熟后飲場合肉。雞肉補氣血，首烏養肝補血養頭目，當歸補血和血，枸把子補肝腎養頭目。幾味合用補肝腎，滋陰血。用于肝血不足所致的頭暈、目花、易倦等癥的補養和治療。

雞肉冬蟲夏草場：雞肉250克，冬蟲夏草9克，兩味共煮，肉熟后食用，可加少量鹽及調味品，味道鮮美。雞內補虛損益五臟，冬蟲夏草補肝腎壯身體。用于體虛弱或虛勞等癥的補益調養。

酒水燉雞肉蓯蓉：公雞于(或黑公雞)1只，肉蓯蓉30克，或鮮肉蓯蓉50克。將雞去毛及內臟，切塊，與肉蓯蓉共用水和酒燉，待肉熱后即可食用?？杉由倭葵}調味。公雞肉補腎助陰，肉蓯蓉補腎陽強腎氣，兩味同用，補腎助陽益氣。用于治療腎陽虛所致的陽痙、耳聾、小便頻數、夜尿多。

豬腎、羊腎、羊奶、羊肉、狗肉、鹿肉、麻雀肉、蝦、海參等等亦都是益腎動物性食物。

有哪些可以補腎的食物

有哪些可以補腎的食物

　　有哪些可以補腎的食物，食療養生補腎頻道為您詳細介紹補腎粥、補腎湯、補腎酒、補腎的水果等補腎的食物,以及補腎的方法,吃什么補腎等知識，所以有哪些可以補腎的食物？

　　有哪些可以補腎的食物1

　　 1、芝麻

　　黑芝麻是比較好的補腎的食物，芝麻是屬于甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也?！庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發枯發落及早年白發，大便燥結者，最宜食之。

　　 2、板栗

　　板栗是我們在冬季的時候經常會食用的一種食物，它味甘性溫，含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，特別是維生素B、C和胡蘿卜素的含量高于一般干果。栗子有補腎的功效，腎虛腰痛，雙腿無力的人最適宜食用。每天6至7個就可以了。

　　3、狗肉

　　狗肉雖然可以達到補腎的效果，但是我們盡量是避免食用的，狗肉除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜?！度杖A子本草》認為：狗肉“補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣功?！薄夺t林纂要》亦云：“狗肉補肺氣，固腎氣?！鼻宕t家張璐還說：“犬肉，下元虛人，食之最宜?！毕略撜?，即腎陽虛弱、命門火衰是也。

　　 4、干貝

　　又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫王孟英認為：“干貝補腎，與淡菜同?！薄侗静萸笳妗分幸舱f它能“滋真陰”，實則指滋補腎陰之義。

　　 5、鱸魚

　　又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨?！侗静萁浭琛吩杏涊d：“鱸魚，味甘淡氣平與脾胃適宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨?！薄都慰荼静荨氛J為：“鱸魚，多食宜人，作蚱尤良?！狈哺文I陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。

　　 6、桑椹

　　俗稱桑果。性寒，味甘，有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發明目?！鼻濉ね趺嫌⑦€說：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履?！惫誓I虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。

　　 7、豇豆

　　又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、白濁，或小便頻數，婦女白帶，食之最宜?！侗静菥V目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補腎健胃，生精髓?！薄端拇ㄖ兴幹尽芬舱f它能“滋陰補腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛?！?/p>

　　 男性補腎食療方

　　 1、健腦補腎方

　　因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等癥狀。核桃仁300克、枸杞子200克、女貞子200克、炒蓮子200克、炒大棗50克，裝瓶或罐內，加入低度白酒，酒應超過中藥約3厘米，每天攪動一次，半月后酌加蜂蜜，每天適量飲用。

　　 2、滋補肝腎方

　　用于因肝腎陰虛而引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利、煩熱、盜汗等癥狀。枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗凈后加水燉開，文火慢煮約20分鐘左右，加入豬肝或羊肝50克及調料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。

　　 3、補腎壯陽方

　　用于腎氣虛損，腎陽不足引起的陽萎早泄、尿頻、腰痛、下肢無力等癥。枸杞子250克，蛤蚧一對去頭足，肉蓯蓉200克，大棗50克，裝廣口瓶，兌入低度白酒，酒需高于中藥約3厘米，每天攪動一次，封存半月后飲用。

　　 4、補腎壯骨方

　　用于因腎陽虛損引起的腰膝酸軟，下肢無力，頭暈目眩，手足不溫等癥狀。豬或羊腔骨500克，文火燉熟，蟲草20克去灰渣，清水漂洗干凈后，加入桂圓50克，文火共燉，酌加調料即可。

　　 5、補腎壯腰方

　　用于因腎虛腎寒或先天稟賦不足引起的腰膝酸軟、下肢無力、頭暈健忘等癥狀。羊肉500克煲湯至肉爛，加入山藥500克切成塊，枸杞子100克，文火燉半小時，酌加調料即可。

　　 6、補腎強身方

　　適于脾腎虛弱引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。豬或羊腎一對，剖開去筋膜，冷水泡半天。黑木耳100克，涼水泡開，花菜200克掰小塊，洗凈開水焯過。豬或羊腎切丁，與黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及鹽，炒至八分熟時加入花菜，翻炒至熟即可。

　　有哪些可以補腎的食物2

　　 1、一品山藥

　　介紹的第一種食療是制作一品山藥，用到的材料包括生山藥，面粉，核桃仁，什錦果脯，蜂蜜，白糖等，制作的方法是將山藥洗凈后，上鍋蒸熟，然后去皮，放入盆中與面粉一起和勻成團，之后做成餅，在上邊撒上之前準備好的核桃仁，果脯，再上鍋蒸20分鐘，之后撒上蜂蜜，白糖，這道藥膳就做好了。

　　這道藥膳的功效是滋補腎陰，主要可以治療由于腎陰虧損而導致的消渴，尿頻等癥狀。

　　 2、魚鰾燉豬蹄

　　第二道藥膳的原料包括魚鰾，豬蹄以及各種調味料，做法是首先將魚鰾，豬蹄清洗干凈，再將豬蹄切成塊，兩者一同放入砂鍋中，加入適量的調味品，直到將豬蹄燉的肉質軟糯即可，這道藥膳主要可以補腎益精，滋養筋骨。

　　 3、杜仲燒豬腰

　　杜仲燒豬腰顧名思義，用到的原料有杜仲和豬腰，首先將杜仲切成長條，然后用竹片將豬腰破開，把杜仲放到里邊，外邊用濕草紙將其包裹，放到碳火中進行燒烤，烤熟后就可以解開草紙食用。

　　這道藥膳的功效是壯腰補腎，主要可以治療腎虛腰痛，腎炎等腎臟疾病，治療效果顯著。

　　 4、何首烏煒雞

　　第四道藥膳是何首烏煒雞，用到的原料有三黃母雞，何首烏，生姜片以及各種調味品，首先將母雞處理好，放到一旁備用，然后將何首烏研碎，裝入紗布袋里邊，填到母雞膛中，將母雞放入砂鍋中文火煒至肉熟，然后取出紗布袋，再放入各種調味品，文火再燉30分鐘即可。

　　這道藥膳的功效是可以大補腎氣，治療男性早衰，陽痿等癥狀。

　　補腎不一定要用藥物來解決，畢竟“是藥三分毒”，其實最好的方法還是食補，用上好的食材進行制作，不僅味道鮮美，營養豐富，而且可以緩解腎虛癥狀，讓男性腎功能增強，有助于身體健康，以上為大家推薦的這四種食補方法都可以采納，補腎效果顯著。

　　有哪些可以補腎的食物3

　　1、 韭 菜

　　它是有一個很特殊的名字叫做起陽草，能夠補充精血，也有補腎壯陽的功效。只對治療一些男性疾病很有幫助，比如說性功能問題，早泄等等，就像在使用壯陽藥一樣。當然不僅僅是這樣，在他的內部還有維生素和礦物質，所以可以多吃一些。

　　 2、海參

　　這種海產品營養特別的豐富，不僅有很多蛋白質，還有一些微量元素和特殊的營養。內部的成分有50多種，當然還有18種氨基酸，而這些都是構成男性精子主要的成分，所以是能夠改善性功能，還能夠提高勃起能力的，男性一定要多吃一些，對身體特別有好處。

　　 3、牡蠣

　　在它的內部還有很多的鋅，在眾多的食物當中它是排在第1位的，而且這種元素和男性的'生殖力有很密切的關系，能夠維持精子的生長和正常的性功能，所以如果經常使用性功能一定會保持良好，同時腎臟的能力也會更好。

　　 4、大蔥

　　這是一種經常會用到的蔬菜，其實它是有壯陽效果的，如果經常使用性能力會有所提升，在當天使用之后就會有效果。維生素是能夠保證身體內的激素分泌得，更多也會刺激到*達到壯陽效果。

　　 5、泥鰍

　　其實還有很多地方都有食用泥鰍的，而這種不管是煮湯還是吃肉，都是非常好的，是能夠有清除濕熱的功效。

　　 6、黑芝麻

　　很多人都知道，有補肝腎以滋潤五臟的效果的，在很多書籍當中都有記載。有一些人經常會出現腰酸腿痛的問題，頭發發白、脫落都是因為腎虛造成的，可以適當地使用一些黑芝麻，能夠很好的改善。

　　 7、板栗

　　相信很多人都吃過板栗，尤其是在冬天的時候，而他的心情比較溫和，內部含有的營養物質非常的多，當然他也是有不勝效果的，如果經常有腰痛腎虛癥狀的人可以多使用一些，而且每天只需要吃6~7個，在一段時間之就能改善。

　　即使日常生活當中一定要多注意了解到底有哪些食物對身體會很好，他們的功效都是什么，所以想要改善身體的不是問題，可以通過食療的方式來改善，不僅對身體沒有危害，還能夠補充營養。

有哪些可以補腎的食物

有哪些可以補腎的食物

　　有哪些可以補腎的食物，食療養生補腎頻道為您詳細介紹補腎粥、補腎湯、補腎酒、補腎的水果等補腎的食物,以及補腎的方法,吃什么補腎等知識，所以有哪些可以補腎的食物？

　　有哪些可以補腎的食物1

　　 1、芝麻

　　黑芝麻是比較好的補腎的食物，芝麻是屬于甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也?！庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發枯發落及早年白發，大便燥結者，最宜食之。

　　 2、板栗

　　板栗是我們在冬季的時候經常會食用的一種食物，它味甘性溫，含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，特別是維生素B、C和胡蘿卜素的含量高于一般干果。栗子有補腎的功效，腎虛腰痛，雙腿無力的人最適宜食用。每天6至7個就可以了。

　　3、狗肉

　　狗肉雖然可以達到補腎的效果，但是我們盡量是避免食用的，狗肉除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜?！度杖A子本草》認為：狗肉“補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣功?！薄夺t林纂要》亦云：“狗肉補肺氣，固腎氣?！鼻宕t家張璐還說：“犬肉，下元虛人，食之最宜?！毕略撜?，即腎陽虛弱、命門火衰是也。

　　 4、干貝

　　又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫王孟英認為：“干貝補腎，與淡菜同?！薄侗静萸笳妗分幸舱f它能“滋真陰”，實則指滋補腎陰之義。

　　 5、鱸魚

　　又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨?！侗静萁浭琛吩杏涊d：“鱸魚，味甘淡氣平與脾胃適宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨?！薄都慰荼静荨氛J為：“鱸魚，多食宜人，作蚱尤良?！狈哺文I陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。

　　 6、桑椹

　　俗稱桑果。性寒，味甘，有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發明目?！鼻濉ね趺嫌⑦€說：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履?！惫誓I虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。

　　 7、豇豆

　　又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、白濁，或小便頻數，婦女白帶，食之最宜?！侗静菥V目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補腎健胃，生精髓?！薄端拇ㄖ兴幹尽芬舱f它能“滋陰補腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛?！?/p>

　　 男性補腎食療方

　　 1、健腦補腎方

　　因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等癥狀。核桃仁300克、枸杞子200克、女貞子200克、炒蓮子200克、炒大棗50克，裝瓶或罐內，加入低度白酒，酒應超過中藥約3厘米，每天攪動一次，半月后酌加蜂蜜，每天適量飲用。

　　 2、滋補肝腎方

　　用于因肝腎陰虛而引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利、煩熱、盜汗等癥狀。枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗凈后加水燉開，文火慢煮約20分鐘左右，加入豬肝或羊肝50克及調料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。

　　 3、補腎壯陽方

　　用于腎氣虛損，腎陽不足引起的陽萎早泄、尿頻、腰痛、下肢無力等癥。枸杞子250克，蛤蚧一對去頭足，肉蓯蓉200克，大棗50克，裝廣口瓶，兌入低度白酒，酒需高于中藥約3厘米，每天攪動一次，封存半月后飲用。

　　 4、補腎壯骨方

　　用于因腎陽虛損引起的腰膝酸軟，下肢無力，頭暈目眩，手足不溫等癥狀。豬或羊腔骨500克，文火燉熟，蟲草20克去灰渣，清水漂洗干凈后，加入桂圓50克，文火共燉，酌加調料即可。

　　 5、補腎壯腰方

　　用于因腎虛腎寒或先天稟賦不足引起的腰膝酸軟、下肢無力、頭暈健忘等癥狀。羊肉500克煲湯至肉爛，加入山藥500克切成塊，枸杞子100克，文火燉半小時，酌加調料即可。

　　 6、補腎強身方

　　適于脾腎虛弱引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。豬或羊腎一對，剖開去筋膜，冷水泡半天。黑木耳100克，涼水泡開，花菜200克掰小塊，洗凈開水焯過。豬或羊腎切丁，與黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及鹽，炒至八分熟時加入花菜，翻炒至熟即可。

　　有哪些可以補腎的食物2

　　 1、一品山藥

　　介紹的第一種食療是制作一品山藥，用到的材料包括生山藥，面粉，核桃仁，什錦果脯，蜂蜜，白糖等，制作的方法是將山藥洗凈后，上鍋蒸熟，然后去皮，放入盆中與面粉一起和勻成團，之后做成餅，在上邊撒上之前準備好的核桃仁，果脯，再上鍋蒸20分鐘，之后撒上蜂蜜，白糖，這道藥膳就做好了。

　　這道藥膳的功效是滋補腎陰，主要可以治療由于腎陰虧損而導致的消渴，尿頻等癥狀。

　　 2、魚鰾燉豬蹄

　　第二道藥膳的原料包括魚鰾，豬蹄以及各種調味料，做法是首先將魚鰾，豬蹄清洗干凈，再將豬蹄切成塊，兩者一同放入砂鍋中，加入適量的調味品，直到將豬蹄燉的肉質軟糯即可，這道藥膳主要可以補腎益精，滋養筋骨。

　　 3、杜仲燒豬腰

　　杜仲燒豬腰顧名思義，用到的原料有杜仲和豬腰，首先將杜仲切成長條，然后用竹片將豬腰破開，把杜仲放到里邊，外邊用濕草紙將其包裹，放到碳火中進行燒烤，烤熟后就可以解開草紙食用。

　　這道藥膳的功效是壯腰補腎，主要可以治療腎虛腰痛，腎炎等腎臟疾病，治療效果顯著。

　　 4、何首烏煒雞

　　第四道藥膳是何首烏煒雞，用到的原料有三黃母雞，何首烏，生姜片以及各種調味品，首先將母雞處理好，放到一旁備用，然后將何首烏研碎，裝入紗布袋里邊，填到母雞膛中，將母雞放入砂鍋中文火煒至肉熟，然后取出紗布袋，再放入各種調味品，文火再燉30分鐘即可。

　　這道藥膳的功效是可以大補腎氣，治療男性早衰，陽痿等癥狀。

　　補腎不一定要用藥物來解決，畢竟“是藥三分毒”，其實最好的方法還是食補，用上好的食材進行制作，不僅味道鮮美，營養豐富，而且可以緩解腎虛癥狀，讓男性腎功能增強，有助于身體健康，以上為大家推薦的這四種食補方法都可以采納，補腎效果顯著。

　　有哪些可以補腎的食物3

　　1、 韭 菜

　　它是有一個很特殊的名字叫做起陽草，能夠補充精血，也有補腎壯陽的功效。只對治療一些男性疾病很有幫助，比如說性功能問題，早泄等等，就像在使用壯陽藥一樣。當然不僅僅是這樣，在他的內部還有維生素和礦物質，所以可以多吃一些。

　　 2、海參

　　這種海產品營養特別的豐富，不僅有很多蛋白質，還有一些微量元素和特殊的營養。內部的成分有50多種，當然還有18種氨基酸，而這些都是構成男性精子主要的成分，所以是能夠改善性功能，還能夠提高勃起能力的，男性一定要多吃一些，對身體特別有好處。

　　 3、牡蠣

　　在它的內部還有很多的鋅，在眾多的食物當中它是排在第1位的，而且這種元素和男性的'生殖力有很密切的關系，能夠維持精子的生長和正常的性功能，所以如果經常使用性功能一定會保持良好，同時腎臟的能力也會更好。

　　 4、大蔥

　　這是一種經常會用到的蔬菜，其實它是有壯陽效果的，如果經常使用性能力會有所提升，在當天使用之后就會有效果。維生素是能夠保證身體內的激素分泌得，更多也會刺激到*達到壯陽效果。

　　 5、泥鰍

　　其實還有很多地方都有食用泥鰍的，而這種不管是煮湯還是吃肉，都是非常好的，是能夠有清除濕熱的功效。

　　 6、黑芝麻

　　很多人都知道，有補肝腎以滋潤五臟的效果的，在很多書籍當中都有記載。有一些人經常會出現腰酸腿痛的問題，頭發發白、脫落都是因為腎虛造成的，可以適當地使用一些黑芝麻，能夠很好的改善。

　　 7、板栗

　　相信很多人都吃過板栗，尤其是在冬天的時候，而他的心情比較溫和，內部含有的營養物質非常的多，當然他也是有不勝效果的，如果經常有腰痛腎虛癥狀的人可以多使用一些，而且每天只需要吃6~7個，在一段時間之就能改善。

　　即使日常生活當中一定要多注意了解到底有哪些食物對身體會很好，他們的功效都是什么，所以想要改善身體的不是問題，可以通過食療的方式來改善，不僅對身體沒有危害，還能夠補充營養。

補腎排毒的食物有哪些 6種食物3大食譜保護腎臟健康

5

黑木耳

黑木耳能很好地清除血管內垃圾和致癌物質。黑木耳被稱為素中之葷。屬于天然補品,在提高機體免疫能力、抗衰老方面有很好的效果。黑木耳具有清肺益氣、保腎益胃、潤燥排毒之效。

核桃

核桃仁含脂粉、蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、-胡蘿卜素、核黃素等,除了潤腸通便排毒外,還有保腎固精、溫肺定喘之功能。

補腎排毒的食譜

1、青筍炒木耳

食材:青筍500克、木耳150克、紅椒20克、姜15克、油適量、鹽1茶匙、糖0.5茶匙、生粉1茶匙。

做法:青筍切片,木耳泡發洗凈,紅椒和姜切片。鍋熱放油,爆香姜片。下青筍片炒至斷生。放入紅椒、木耳一起翻炒。炒至8成熟時,調入適量鹽,糖。臨出鍋澆碗汁。大火炒勻,即可出鍋。

功效:清肺益氣、保腎益胃、潤燥排毒之效。

2、核桃仁拌芹菜

材料:核桃仁100、芹菜200克、蘑菇精、鹽、麻油。

做法:芹菜取嫩莖洗凈,入沸水鍋燙斷生,撈出用冷開水激涼瀝干,加鹽、蘑菇精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用。

功效:滋肝補腎,烏發,降血壓。

3、豆干黑豆芽炒芹菜

食材:芹菜200克、黑豆芽100克、鹵豆干100克、1個辣椒、姜5克、3/4茶匙鹽、1/4茶匙蘑菇精、適量水淀粉、植物油。

做法:黑豆芽洗凈。芹菜擇洗干凈切段。姜切絲,干辣椒切段,鹵豆皮切絲。鍋內水燒開,放入黑豆芽。焯燙3分鐘后撈出備用。另起油鍋,爆香姜絲、干辣椒。放入芹菜略炒。再放入鹵豆干。然后放入焯過的黑豆芽,加鹽。翻炒1分鐘左右,用水淀粉勾芡,加少許熟植物油炒勻即可出鍋。

功效:保腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效。

補腎排毒的食物有哪些 6種食物3大食譜保護腎臟健康

5

黑木耳

黑木耳能很好地清除血管內垃圾和致癌物質。黑木耳被稱為素中之葷。屬于天然補品,在提高機體免疫能力、抗衰老方面有很好的效果。黑木耳具有清肺益氣、保腎益胃、潤燥排毒之效。

核桃

核桃仁含脂粉、蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、-胡蘿卜素、核黃素等,除了潤腸通便排毒外,還有保腎固精、溫肺定喘之功能。

補腎排毒的食譜

1、青筍炒木耳

食材:青筍500克、木耳150克、紅椒20克、姜15克、油適量、鹽1茶匙、糖0.5茶匙、生粉1茶匙。

做法:青筍切片,木耳泡發洗凈,紅椒和姜切片。鍋熱放油,爆香姜片。下青筍片炒至斷生。放入紅椒、木耳一起翻炒。炒至8成熟時,調入適量鹽,糖。臨出鍋澆碗汁。大火炒勻,即可出鍋。

功效:清肺益氣、保腎益胃、潤燥排毒之效。

2、核桃仁拌芹菜

材料:核桃仁100、芹菜200克、蘑菇精、鹽、麻油。

做法:芹菜取嫩莖洗凈,入沸水鍋燙斷生,撈出用冷開水激涼瀝干,加鹽、蘑菇精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用。

功效:滋肝補腎,烏發,降血壓。

3、豆干黑豆芽炒芹菜

食材:芹菜200克、黑豆芽100克、鹵豆干100克、1個辣椒、姜5克、3/4茶匙鹽、1/4茶匙蘑菇精、適量水淀粉、植物油。

做法:黑豆芽洗凈。芹菜擇洗干凈切段。姜切絲,干辣椒切段,鹵豆皮切絲。鍋內水燒開,放入黑豆芽。焯燙3分鐘后撈出備用。另起油鍋,爆香姜絲、干辣椒。放入芹菜略炒。再放入鹵豆干。然后放入焯過的黑豆芽,加鹽。翻炒1分鐘左右,用水淀粉勾芡,加少許熟植物油炒勻即可出鍋。

功效:保腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效。

怎樣食補脾腎?

1、能夠補脾腎的食物有哪些

1、栗子：有健脾養胃、補腎壯骨的作用。

2、胡桃：能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養血、潤燥潤腸。

3、紅棗：秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。

4、苦瓜：苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精的作用。

1、羊肉羹：煮熟的瘦羊肉80克,用刀背砍成泥狀,置碗中,注入60毫升羊肉湯,放少許鮮姜汁、蒜泥、料酒、味精、鹽、淀粉,拌勻后置籠上蒸45分鐘,熱食。

2、尖椒雞?。杭饫苯?00克,掰成拇指甲大小;雞胸脯肉60克,切成丁塊,以料酒、鹽、鮮姜汁、蒜泥煨好后,入油鍋過至九成熟撈起,然后以油鍋旺火爆炒尖椒至七成熟,放入雞丁,炒熟后置盤中,以雞湯加入適量鹽、味精勾欠,澆汁于雞丁、尖椒上即可,熱食。

3、核桃仁粥：核桃仁30克,研成膏狀,注入50毫升熱水拌勻濾汁;秈米50克煮粥,米熟爛后將核桃汁加入再煮,待無核桃生油氣后即可,熱食。

1、姜附燒狗肉:狗肉1000克,熟附片30克,生姜150克。

制作：將狗肉漂洗干凈,切成小塊;生姜洗凈,煨熟。將熟附片裝人紗布袋內,扎緊袋口,放在砂鍋內,加入清水,熬煎2小時左右。投入狗肉和生姜、蔥白、加水適量，繼續燉煮2小時左右,以狗肉熟爛為度。酌加精鹽、味精、胡椒粉等調味品。

2、羊肉蝦米湯:羊肉250克,蝦米25克。

制作：將羊肉刮洗干凈,漂去血水,煮沸,切成薄片,與蝦米一并放在砂鍋內,加入清水,酌加適量生姜、大蔥、食鹽和胡椒粉。先用武火煮沸,再用文火煨燉30分鐘左右,以羊肉熟爛為度。

功效：功能溫補脾腎,補虛強身。用治脾腎陽虛,陽萎早泄,經久不愈,面色灰白,頭暈目眩,精神疲憊,腰膝酸軟。

1、揉帶脈：脾主運化,脾胃虛弱則會運化不力,造成身體水濕停滯。而揉帶脈則一方面健脾陽,另一方面則振奮了肚腩兩側膽經的陽氣,迅速化開了小腹內積聚的水濕。當然你要是覺得揉帶脈的力度不足的話,也可以用手握成拳來敲。順便再說一下,此法對便秘的治療也非常有效果,可以說是立竿見影。

2、踮足功：就是腳尖著地,腳后跟抬起,能抬多高抬多高。胃的經絡通過腳的第二趾和第三趾之間,胃經的原穴也在腳趾的關節部位。胃腸功能較弱的人,不妨經常鍛煉腳趾。你可以踮著腳尖走路,你也可以試試踮著腳尖站個十來分鐘,記住在踮腳尖時要盡可能地把腳踮得高一點,這樣效果才會好。

3、吞唾液：唾液其實就是人體內最好的健脾胃的藥。中醫學認為,唾液能“潤五官、悅肌膚、固牙齒、強筋骨、通氣血、延壽命”,春秋時期的老子認為,靈丹妙藥雖好,也不如自己的津液重要。古代養生學家陶弘景也說:“食玉泉者,能使人延年,除百病?！?/p>腎臟的保養方法

1、平時每餐的飲食,雞肉、豬肉或魚肉選擇一樣就足夠了。

2、蛋與豆制品也可取代肉類,蛋菜中有蛋類或豆制品時,肉類的攝取量應適當減少。

3、將單調的面食豐富化,如:陽春面加一個茶葉蛋或鹵干,再加一盤炒青菜或海帶來取代一盤大肉炒面,可減少肉類,增加蔬菜的攝入。

4、吃火鍋時多放些蔬菜,如:香菇、金針菇、白菜、青菜、生菜、茼蒿等。除了牛羊肉外,海鮮類、蛋餃、魚丸、凍豆腐等也算肉類,要適量食用。

5、均衡飲食,避免營養不良造成機體免疫力下降,減少生病的機會,可間接避免損害腎臟。

6、平時不要經常暴飲暴食,可避免造成過多的代謝廢物潴留體內。

7、適量飲水不憋尿,每天需喝1500～2000ml的水,保持每天的尿量在1500ml左右。

8、飲食不要重口味,少吃不健康的腌制品或其他加工的食品。

怎樣食補脾腎?

1、能夠補脾腎的食物有哪些

1、栗子：有健脾養胃、補腎壯骨的作用。

2、胡桃：能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養血、潤燥潤腸。

3、紅棗：秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。

4、苦瓜：苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精的作用。

1、羊肉羹：煮熟的瘦羊肉80克,用刀背砍成泥狀,置碗中,注入60毫升羊肉湯,放少許鮮姜汁、蒜泥、料酒、味精、鹽、淀粉,拌勻后置籠上蒸45分鐘,熱食。

2、尖椒雞?。杭饫苯?00克,掰成拇指甲大小;雞胸脯肉60克,切成丁塊,以料酒、鹽、鮮姜汁、蒜泥煨好后,入油鍋過至九成熟撈起,然后以油鍋旺火爆炒尖椒至七成熟,放入雞丁,炒熟后置盤中,以雞湯加入適量鹽、味精勾欠,澆汁于雞丁、尖椒上即可,熱食。

3、核桃仁粥：核桃仁30克,研成膏狀,注入50毫升熱水拌勻濾汁;秈米50克煮粥,米熟爛后將核桃汁加入再煮,待無核桃生油氣后即可,熱食。

1、姜附燒狗肉:狗肉1000克,熟附片30克,生姜150克。

制作：將狗肉漂洗干凈,切成小塊;生姜洗凈,煨熟。將熟附片裝人紗布袋內,扎緊袋口,放在砂鍋內,加入清水,熬煎2小時左右。投入狗肉和生姜、蔥白、加水適量，繼續燉煮2小時左右,以狗肉熟爛為度。酌加精鹽、味精、胡椒粉等調味品。

2、羊肉蝦米湯:羊肉250克,蝦米25克。

制作：將羊肉刮洗干凈,漂去血水,煮沸,切成薄片,與蝦米一并放在砂鍋內,加入清水,酌加適量生姜、大蔥、食鹽和胡椒粉。先用武火煮沸,再用文火煨燉30分鐘左右,以羊肉熟爛為度。

功效：功能溫補脾腎,補虛強身。用治脾腎陽虛,陽萎早泄,經久不愈,面色灰白,頭暈目眩,精神疲憊,腰膝酸軟。

1、揉帶脈：脾主運化,脾胃虛弱則會運化不力,造成身體水濕停滯。而揉帶脈則一方面健脾陽,另一方面則振奮了肚腩兩側膽經的陽氣,迅速化開了小腹內積聚的水濕。當然你要是覺得揉帶脈的力度不足的話,也可以用手握成拳來敲。順便再說一下,此法對便秘的治療也非常有效果,可以說是立竿見影。

2、踮足功：就是腳尖著地,腳后跟抬起,能抬多高抬多高。胃的經絡通過腳的第二趾和第三趾之間,胃經的原穴也在腳趾的關節部位。胃腸功能較弱的人,不妨經常鍛煉腳趾。你可以踮著腳尖走路,你也可以試試踮著腳尖站個十來分鐘,記住在踮腳尖時要盡可能地把腳踮得高一點,這樣效果才會好。

3、吞唾液：唾液其實就是人體內最好的健脾胃的藥。中醫學認為,唾液能“潤五官、悅肌膚、固牙齒、強筋骨、通氣血、延壽命”,春秋時期的老子認為,靈丹妙藥雖好,也不如自己的津液重要。古代養生學家陶弘景也說:“食玉泉者,能使人延年,除百病?！?/p>腎臟的保養方法

1、平時每餐的飲食,雞肉、豬肉或魚肉選擇一樣就足夠了。

2、蛋與豆制品也可取代肉類,蛋菜中有蛋類或豆制品時,肉類的攝取量應適當減少。

3、將單調的面食豐富化,如:陽春面加一個茶葉蛋或鹵干,再加一盤炒青菜或海帶來取代一盤大肉炒面,可減少肉類,增加蔬菜的攝入。

4、吃火鍋時多放些蔬菜,如:香菇、金針菇、白菜、青菜、生菜、茼蒿等。除了牛羊肉外,海鮮類、蛋餃、魚丸、凍豆腐等也算肉類,要適量食用。

5、均衡飲食,避免營養不良造成機體免疫力下降,減少生病的機會,可間接避免損害腎臟。

6、平時不要經常暴飲暴食,可避免造成過多的代謝廢物潴留體內。

7、適量飲水不憋尿,每天需喝1500～2000ml的水,保持每天的尿量在1500ml左右。

8、飲食不要重口味,少吃不健康的腌制品或其他加工的食品。

冬季補腎壯陽的三款養生食療方

　　冬季出現腎虛是很常見的問題，所以冬季一定要注意一些保健的方式和方法哦。那么冬季應該如何補腎的呢，一些食療的方法是可以有很好的滋補的作用的哦，一起來看看這些冬季補腎壯陽的食療方法吧，你可以通過食物來保證健康。

　　 仙茅炒蝦湯

　　材料：仙茅20克，鮮蝦250克，生姜2片，精鹽適量。

　　做法：將仙茅用清水洗凈。將大蝦去殼去腸洗凈。將生姜切末。把以上原料和精鹽一起放入鍋內加適量的清水用中火煲煮1個小時即成。此方可每周吃一劑。

　　功效：此方具有溫腎壯陽的功效，尤其適合有腎虛陽瘺、精神不振、腰膝酸軟等癥狀的男性食用。

　　 核桃仁雞湯

　　材料：公雞一只，核桃仁二兩，姜、蔥、料酒、各適量。

　　做法：把全部用料洗凈放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，改文火煲二小時，下鹽調味食用。

　　功效：溫腎補陽。陽虛浮腫、肢軟、畏寒、小便頻數等腎陽不足者食用。

　　 海馬紅棗燉瘦肉

　　材料：海馬6克，紅棗5個(去核)，豬瘦肉250克，生姜3片。

　　做法：豬瘦肉洗凈切塊，放入沸水中氽去血水后放入砂鍋，加入洗凈的海馬、紅棗、生姜，大火煮沸，小火熬煮1-1.5小時，調入精鹽即可食用。

　　功效：此湯具有護肝補腎、益精血的功效。尤其適用于年老體弱見有乏力膝酸、夜尿頻多等不適，或是男性陽痿、精冷，以及婦女產后頭暈耳鳴、畏寒怕冷、血少、小腹冷痛等癥狀的人群食用。這樣的湯品可以有驅寒養胃的作用，還可以有補腎的效果，對于提高免疫力，促進新陳代謝有好處，同時也可以有緩解頭暈的作用，是不錯的養生保健的食譜，具有補腎壯陽的功效。

　　上面介紹了冬季補腎壯陽的一些食療方法，方法簡單，而且營養價值高，對于腸胃不好或者是身體虛弱的人群是最好的選擇，可以補虛養胃，同時還可以幫助消化哦，是不錯的補腎壯陽的食療方法，大家平時的時候可以經常的食用哦。

冬季補腎壯陽的三款養生食療方

　　冬季出現腎虛是很常見的問題，所以冬季一定要注意一些保健的方式和方法哦。那么冬季應該如何補腎的呢，一些食療的方法是可以有很好的滋補的作用的哦，一起來看看這些冬季補腎壯陽的食療方法吧，你可以通過食物來保證健康。

　　 仙茅炒蝦湯

　　材料：仙茅20克，鮮蝦250克，生姜2片，精鹽適量。

　　做法：將仙茅用清水洗凈。將大蝦去殼去腸洗凈。將生姜切末。把以上原料和精鹽一起放入鍋內加適量的清水用中火煲煮1個小時即成。此方可每周吃一劑。

　　功效：此方具有溫腎壯陽的功效，尤其適合有腎虛陽瘺、精神不振、腰膝酸軟等癥狀的男性食用。

　　 核桃仁雞湯

　　材料：公雞一只，核桃仁二兩，姜、蔥、料酒、各適量。

　　做法：把全部用料洗凈放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，改文火煲二小時，下鹽調味食用。

　　功效：溫腎補陽。陽虛浮腫、肢軟、畏寒、小便頻數等腎陽不足者食用。

　　 海馬紅棗燉瘦肉

　　材料：海馬6克，紅棗5個(去核)，豬瘦肉250克，生姜3片。

　　做法：豬瘦肉洗凈切塊，放入沸水中氽去血水后放入砂鍋，加入洗凈的海馬、紅棗、生姜，大火煮沸，小火熬煮1-1.5小時，調入精鹽即可食用。

　　功效：此湯具有護肝補腎、益精血的功效。尤其適用于年老體弱見有乏力膝酸、夜尿頻多等不適，或是男性陽痿、精冷，以及婦女產后頭暈耳鳴、畏寒怕冷、血少、小腹冷痛等癥狀的人群食用。這樣的湯品可以有驅寒養胃的作用，還可以有補腎的效果，對于提高免疫力，促進新陳代謝有好處，同時也可以有緩解頭暈的作用，是不錯的養生保健的食譜，具有補腎壯陽的功效。

　　上面介紹了冬季補腎壯陽的一些食療方法，方法簡單，而且營養價值高，對于腸胃不好或者是身體虛弱的人群是最好的選擇，可以補虛養胃，同時還可以幫助消化哦，是不錯的補腎壯陽的食療方法，大家平時的時候可以經常的食用哦。

補肝腎不能少的三款保健食療方

肝腎虛，是比較常見的一疾病類型，由于長時間的不注意保養，比如說過度勞累，飲酒過度，或者是身體虛弱等等都會導致肝腎虛弱的情況出現，重要的是應該如何去改善和調理，可以選擇一些具有補肝腎的食療方法來調理，下面就來看看這些具有補肝腎作用的食譜介紹。

枸杞桑葚粥

材料：枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個，粳米100克。

做法：將枸杞子，桑葚，紅棗洗凈，與粳米一起放入鍋中煮，熟后用糖調味即可。

功效：此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎，山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，經常食用的話，可以有緩解視力疲勞的作用，對于補肝護肝有好處，而且也可以有強體質的作用，對于補肝腎有幫助作用。

五色粥

材料：黑豆、黃豆、紅豆、綠豆、紫米各適量。

做法：食材將其按1：1：1：1：4的比例備好，按照做粥的方法加適量水，煮至軟爛即可，佐餐食。

功效：方中黑豆可入腎，具有利水、活血、祛風、補虛烏發、清熱解毒的功效;黃豆性味甘平，入脾、胃、大腸三經，具有補脾益氣、清熱解毒的功效;紅豆性平，味甘、酸，具有健脾止瀉、清熱解毒的功效;綠豆性味甘涼，具有清熱解毒的功效;而且紫米也具有滋陰補腎的作用，對于經常出現的肝臟問題有是腎虛的情況，可以經常食用這樣的養生粥品，可以起到清熱解毒補肝腎的作用，還可以提高體質。

杞精燉鵪鶉

材料：鵪鶉1只， 枸杞子、黃精各30克，鹽、味精少許。

做法：將鵪鶉宰殺，去毛及內臟，冼凈，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調味即成。

功效：滋養肝腎，補精益智。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力，對于出現的腰膝酸軟或者是健忘失眠頭暈等等的腎虛癥狀有調理的作用。

補肝腎不能少的上面的這些食療的方法，大家可以經常吃，這些食譜營養物質多，食物要相互搭配才能補充營養，也有保健的作用，上面的這些食譜可以有補虛勞的作用，對于補肝腎有好處，而且也可以提高體質，來試試這些補肝腎的食譜，對健康有好處。

補肝腎不能少的三款保健食療方

肝腎虛，是比較常見的一疾病類型，由于長時間的不注意保養，比如說過度勞累，飲酒過度，或者是身體虛弱等等都會導致肝腎虛弱的情況出現，重要的是應該如何去改善和調理，可以選擇一些具有補肝腎的食療方法來調理，下面就來看看這些具有補肝腎作用的食譜介紹。

枸杞桑葚粥

材料：枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個，粳米100克。

做法：將枸杞子，桑葚，紅棗洗凈，與粳米一起放入鍋中煮，熟后用糖調味即可。

功效：此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎，山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，經常食用的話，可以有緩解視力疲勞的作用，對于補肝護肝有好處，而且也可以有強體質的作用，對于補肝腎有幫助作用。

五色粥

材料：黑豆、黃豆、紅豆、綠豆、紫米各適量。

做法：食材將其按1：1：1：1：4的比例備好，按照做粥的方法加適量水，煮至軟爛即可，佐餐食。

功效：方中黑豆可入腎，具有利水、活血、祛風、補虛烏發、清熱解毒的功效;黃豆性味甘平，入脾、胃、大腸三經，具有補脾益氣、清熱解毒的功效;紅豆性平，味甘、酸，具有健脾止瀉、清熱解毒的功效;綠豆性味甘涼，具有清熱解毒的功效;而且紫米也具有滋陰補腎的作用，對于經常出現的肝臟問題有是腎虛的情況，可以經常食用這樣的養生粥品，可以起到清熱解毒補肝腎的作用，還可以提高體質。

杞精燉鵪鶉

材料：鵪鶉1只， 枸杞子、黃精各30克，鹽、味精少許。

做法：將鵪鶉宰殺，去毛及內臟，冼凈，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調味即成。

功效：滋養肝腎，補精益智。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力，對于出現的腰膝酸軟或者是健忘失眠頭暈等等的腎虛癥狀有調理的作用。

補肝腎不能少的上面的這些食療的方法，大家可以經常吃，這些食譜營養物質多，食物要相互搭配才能補充營養，也有保健的作用，上面的這些食譜可以有補虛勞的作用，對于補肝腎有好處，而且也可以提高體質，來試試這些補肝腎的食譜，對健康有好處。

補肝腎不能少的三款保健食療方

肝腎虛，是比較常見的一疾病類型，由于長時間的不注意保養，比如說過度勞累，飲酒過度，或者是身體虛弱等等都會導致肝腎虛弱的情況出現，重要的是應該如何去改善和調理，可以選擇一些具有補肝腎的食療方法來調理，下面就來看看這些具有補肝腎作用的食譜介紹。

枸杞桑葚粥

材料：枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個，粳米100克。

做法：將枸杞子，桑葚，紅棗洗凈，與粳米一起放入鍋中煮，熟后用糖調味即可。

功效：此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎，山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，經常食用的話，可以有緩解視力疲勞的作用，對于補肝護肝有好處，而且也可以有強體質的作用，對于補肝腎有幫助作用。

五色粥

材料：黑豆、黃豆、紅豆、綠豆、紫米各適量。

做法：食材將其按1：1：1：1：4的比例備好，按照做粥的方法加適量水，煮至軟爛即可，佐餐食。

功效：方中黑豆可入腎，具有利水、活血、祛風、補虛烏發、清熱解毒的功效;黃豆性味甘平，入脾、胃、大腸三經，具有補脾益氣、清熱解毒的功效;紅豆性平，味甘、酸，具有健脾止瀉、清熱解毒的功效;綠豆性味甘涼，具有清熱解毒的功效;而且紫米也具有滋陰補腎的作用，對于經常出現的肝臟問題有是腎虛的情況，可以經常食用這樣的養生粥品，可以起到清熱解毒補肝腎的作用，還可以提高體質。

杞精燉鵪鶉

材料：鵪鶉1只， 枸杞子、黃精各30克，鹽、味精少許。

做法：將鵪鶉宰殺，去毛及內臟，冼凈，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調味即成。

功效：滋養肝腎，補精益智。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力，對于出現的腰膝酸軟或者是健忘失眠頭暈等等的腎虛癥狀有調理的作用。

補肝腎不能少的上面的這些食療的方法，大家可以經常吃，這些食譜營養物質多，食物要相互搭配才能補充營養，也有保健的作用，上面的這些食譜可以有補虛勞的作用，對于補肝腎有好處，而且也可以提高體質，來試試這些補肝腎的食譜，對健康有好處。

補肝腎不能少的三款保健食療方

肝腎虛，是比較常見的一疾病類型，由于長時間的不注意保養，比如說過度勞累，飲酒過度，或者是身體虛弱等等都會導致肝腎虛弱的情況出現，重要的是應該如何去改善和調理，可以選擇一些具有補肝腎的食療方法來調理，下面就來看看這些具有補肝腎作用的食譜介紹。

枸杞桑葚粥

材料：枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個，粳米100克。

做法：將枸杞子，桑葚，紅棗洗凈，與粳米一起放入鍋中煮，熟后用糖調味即可。

功效：此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎，山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，經常食用的話，可以有緩解視力疲勞的作用，對于補肝護肝有好處，而且也可以有強體質的作用，對于補肝腎有幫助作用。

五色粥

材料：黑豆、黃豆、紅豆、綠豆、紫米各適量。

做法：食材將其按1：1：1：1：4的比例備好，按照做粥的方法加適量水，煮至軟爛即可，佐餐食。

功效：方中黑豆可入腎，具有利水、活血、祛風、補虛烏發、清熱解毒的功效;黃豆性味甘平，入脾、胃、大腸三經，具有補脾益氣、清熱解毒的功效;紅豆性平，味甘、酸，具有健脾止瀉、清熱解毒的功效;綠豆性味甘涼，具有清熱解毒的功效;而且紫米也具有滋陰補腎的作用，對于經常出現的肝臟問題有是腎虛的情況，可以經常食用這樣的養生粥品，可以起到清熱解毒補肝腎的作用，還可以提高體質。

杞精燉鵪鶉

材料：鵪鶉1只， 枸杞子、黃精各30克，鹽、味精少許。

做法：將鵪鶉宰殺，去毛及內臟，冼凈，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調味即成。

功效：滋養肝腎，補精益智。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力，對于出現的腰膝酸軟或者是健忘失眠頭暈等等的腎虛癥狀有調理的作用。

補肝腎不能少的上面的這些食療的方法，大家可以經常吃，這些食譜營養物質多，食物要相互搭配才能補充營養，也有保健的作用，上面的這些食譜可以有補虛勞的作用，對于補肝腎有好處，而且也可以提高體質，來試試這些補肝腎的食譜，對健康有好處。

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