補氣血最快的三個食譜的說法是不正確的。補氣血可以通過食療來進行,以下是一些常見的補氣血食物:
1. 阿膠紅棗粥:由阿膠、紅棗、大米等材料熬制而成,具有補氣血的功效。
2. 黃芪當歸烏雞湯:由黃芪、當歸、烏雞等材料熬制而成,具有補氣血的功效。
3. 當歸補血湯:由當歸、黃芪、熟地黃等材料熬制而成,具有補氣血的功效。
4. 人參歸脾丸:由人參、白術、茯苓等藥物組成,具有益氣補血、健脾養心的功效。
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養生食譜補氣血
養生食譜補氣血
養生食譜補氣血,氣血對女人來說很重要,氣血足,女人才能面色紅潤有光澤,相反氣血不足容易出現臉色暗黃、長斑等等??梢钥闯鰵庋獙ε闹匾?。下面給大家分享養生食譜補氣血。
一、花生米燉肫花
材料:花生米25克,雞肫200克
調味料:鮮湯,香油,姜末,蔥花,黃酒,味精,鹽適量
做法:
1、雞肫清理干凈,先切菊花花刀,然后切成大塊,放沸水汆燙,撈出清洗瀝干;
2、將除香油、味精外的所以材料、調味料倒入鍋中,燉上1小時半,然后加味精、淋香油即可。、
功效:補氣血,養肺潤肺,適合氣血虛弱者食用。
二、砂鍋鳳鵝豆腐
材料:豆腐250克,熟風鵝肉250克
調味料:色拉油,胡椒粉,清湯,味精,鹽,黃酒,姜片,蔥段
做法:
1、豆腐切塊,放沸水汆燙后浸涼;
2、油鍋燒熱,方姜蔥、鵝肉,煸香后倒入豆腐塊、黃酒、清湯,煮沸后撇去浮沫,小火燜上20分鐘;
3、揀掉蔥姜,加鹽、味精,撒胡椒粉,攪勻即可。
功效:補氣血,強筋骨,營養不良、脾胃虛弱的人可以多吃。
三、餛飩鴨
材料:豬肉餛飩20個,鴨一只
調味料:芝香油、味精、姜片、蔥段、鹽、黃酒適量
做法:
1、鴨子清理干凈,放沸水里汆燙一下,撈出洗凈備用;餛飩煮熟備用;
2、取竹墊,放在鍋底,上面放鴨子,倒水將鴨子淹沒,加黃酒、姜、蔥,大火燒開,撇去浮沫,然后蓋上蓋子;
1、補氣血的零食
1、龍眼干
龍眼干又稱桂圓干,是深受廣大消費者歡迎的營養滋補品,在我國各地均有很大的消費市場。
龍眼果實中含有50%-70%的水分,又含有各種營養物質,如糖、蛋白質、維生素等。有補血益氣、提高免疫力、安神除煩、健脾、養顏護膚、抗衰抗輻射的功效。
2、葡萄干
女性由于每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,而且怕冷,常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復好氣色。
中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,連服7天就能收到效果。
3、芒果干
芒果干有益胃、止嘔、止暈的功效,對于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果;芒果干能降低膽固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
芒果干有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用;芒果干的果汁能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間變短,因此對防治結腸癌很有裨益。
4、番薯干
番薯又叫紅薯,含有豐富的糖、纖維素和多種維生素,其中b-胡蘿卜素、維生素e和維生素c尤多。
含有豐富的胡蘿卜素可促使上皮細胞正常成熟,抑制皮細胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合,促進人體免疫力的增強。另外番薯不僅能防止早衰老,預防動脈硬化,還能有效地預防腫瘤等。
5、柿餅
柿餅呈圓餅形,柿餅性甘濕無毒,軟硬適度,食之味甜,有滋補、止血、解酒毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸潤喉之功效。柿餅性味,生柿甘澀、涼、無毒;干柿柿餅)甘、溫、無毒。入脾、肺、大腸。潤心肺,止咳化痰,清熱解渴,健脾澀腸。主治咽喉熱痛,咳嗽痰多。
柿餅表面附著一層柿霜,堪稱柿餅的精華。同時,這層“白霜”使得整個柿餅都是干燥的。柿餅可治便血,解酒毒,對降低血壓也有一定的作用,柿霜還可治喉痛,咽干及口瘡等。
6、荔枝干
中醫認為,荔枝干性平偏溫,具有生津止渴、補氣養血、理氣止痛等功用。尤其是病后體虛、氣血不足、胃脘脹痛、胃陰不足及口渴咽干等癥的食療佳品,具有神奇的醫療保健作用。
7、杏干
杏干含有豐富的纖維素,對改善腸部運動緩慢十分有效。杏干富含的鉀元素可以有效調節人體血壓。杏干含有豐富維生素A,有防止夜盲癥和視力減退的作用。
8、無花果干
無花果干性涼,可清熱生津、健脾開胃、解毒消腫??煞乐窝屎砟[痛、燥咳聲嘶、乳汁稀少、腸熱便秘、食欲不振、消化不良、泄瀉痢疾、癬疾等。
9、黑棗干
棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
黑棗有很高的藥用價值。多用于補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。但吃的時候別一次吃的太多了,適可而止就不會有副作用的.。另外,黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議,黑棗對身體好處很多,適當吃些有利健康。
10、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議的生活小常識是將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
此外,桑葚干能夠補益肝腎,滋陰養血,對烏發有特效,息風,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人體免疫力,延緩衰老,美容養顏,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白質,多種人體必需的氨基酸,易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等。
2、補氣血的食療
1、黑米養顏補血粥
大家都知道,黑米、桂圓和紅棗都是補氣血的好東西,再搭配上營養價值極高的山藥,美容養顏的效果更顯著。
做法:黑米入鍋加適量清水煮沸,轉小火煮至八成熟,加入桂圓、紅棗、山藥熬成稠粥,加入紅糖調味即可。
2、當歸紅棗排骨湯
都說女人是水做的,常喝湯湯水水的東西,能保持皮膚彈性,煥發動人光彩。
做法:將洗凈血水的排骨放入砂鍋加入蔥、姜片、當歸、枸杞、紅棗,大火燒開后轉小火,燉至排骨酥爛,加鹽、雞精調味即可。
3、核桃燕麥粥
燕麥纖維素含量高、熱量低;核桃堪稱抗氧化之“王”,這道粥做法簡單、營養美味,是美女們調理身體的好選擇。
做法:把清洗干凈的核桃、燕麥、紅棗、龍眼干倒進電飯鍋里,加入適量清水,煮至濃稠即可。
4、雙紅南瓜補血湯
很多女性朋友都有痛經的煩惱,除了要保持愉快的好心情之外,合理的飲食也不可忽略。這道雙紅南瓜補血湯不僅能幫助你解決生理期的煩惱,經常食用還可益氣補血,使臉色紅潤并保持皮膚彈性。
做法:將洗凈切好的紅薯、紅棗、南瓜放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛就好。
5、木瓜銀耳湯
木瓜有健脾消食、通乳抗癌、抗疫殺蟲等功效,富含維生素C,有“萬壽果”的美稱。銀耳富含天然膠質,有滋陰、潤燥、清熱的功效,長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚、美容養顏;銀耳中的多糖類物質,能增強人體的免疫力,有補氣和血的作用。
做法:將泡發好的銀耳下鍋煮開,加入紅棗轉小火熬半小時,下冰糖和木瓜煮開即可盛起飲用。
6、黃豆雪梨豬蹄湯
做法:豬蹄半只,雪梨1個,大豆50克、姜片適量、鹽適量;豬蹄加姜片汆水去除異味后剁成塊;鍋中加足清水,放入豬蹄、去核切塊的雪梨、大豆和姜煮沸,開蓋維持旺火繼續沸煮15分鐘后轉慢火煲1小時;湯煲好后根據個人口味加入適量的鹽調味即可。
怎么補氣血
氣為血之帥,血為氣之母,五個步驟,調理氣血不足。
一、調脾胃
脾胃是氣血生化之源,《靈樞·決氣》中有“中焦受氣取汁,變化而赤,謂之血”之說,認為血液是通過脾胃運化生成的,脾有統攝血液的功能,所以治療血證必須重視調理脾胃。
飲食調養可多吃南瓜、山藥、蓮子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。
此外,還可煎服“參芪術茶”:取黨參5克、黃芪5克、白術3克、淮山藥3克、升麻3克,取其煎煮液400克,泡花茶5克,沖飲至味淡,有補脾益氣、升陽止瀉之效。
二、養肝血
肝藏血,主疏泄,調氣機,有助脾胃運化,因此養肝血是調氣血的根本。
“肝郁則脾虛”,郁悶暴怒的情緒會損傷肝、脾,導致氣血耗傷。
此外,“人臥血歸肝”,科學研究發現,人在睡眠時,進入肝臟的血流量是站立時的7倍。肝臟血流量的增加,有利于增強肝細胞功能,提高解毒能力。因此,切忌生氣、熬夜,也不要讓身體過度勞累。道醫認為“久視傷血”,坐在電腦前工作時,應當特別注意眼睛的休息和保養,防止耗傷氣血。
三、食藥膳
補氣可食“四君子湯”,此方出自宋代《太平惠民和劑局方》,有益氣健脾之效。
取人參10克、白術9克、茯苓9克、炙甘草6克,與羊肉燉食即可。補血可用“四物湯”,此方最早出自唐代藺道人所著的《仙授理傷續斷秘方》,是道醫養血的經典藥方。取白芍、當歸、熟地黃、川芎各9克,放入250毫升水中,煎至150毫升時,空腹熱服。
此外,用當歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、何首烏、枸杞子、阿膠、丹參等中藥與補血的食材如紅棗、龍眼肉、山楂、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、豬肝、豬血、烏雞、紅糖等一起,做成可口的藥膳,均有很好的調節內分泌、養血之效。
四、遠寒邪
中醫認為,“血得溫則行,得寒則凝”,寒邪會讓血液瘀滯,經絡不暢,氣血生化受阻,極易導致關節病變、腸胃不適或誘發咳嗽。
冬季出門,務必戴好帽子、手套、圍巾等,在家要忌食寒涼、溫水泡腳、勤做按摩。老人氣血常不足,要更加注意。
五、多運動
運動是調養氣血必不可少的環節,有助脾胃將營養物質轉化為氣血,讓人吃得香、睡得好。此外還能疏通經絡,促進氣血運行。
平時可選擇一項自己喜愛的運動,如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太極拳等。有心腦血管疾病者運動前要做好熱身,讓關節活動開的同時,降低心臟負荷。
養生食譜補氣血
養生食譜補氣血
養生食譜補氣血,氣血對女人來說很重要,氣血足,女人才能面色紅潤有光澤,相反氣血不足容易出現臉色暗黃、長斑等等??梢钥闯鰵庋獙ε闹匾?。下面給大家分享養生食譜補氣血。
一、花生米燉肫花
材料:花生米25克,雞肫200克
調味料:鮮湯,香油,姜末,蔥花,黃酒,味精,鹽適量
做法:
1、雞肫清理干凈,先切菊花花刀,然后切成大塊,放沸水汆燙,撈出清洗瀝干;
2、將除香油、味精外的所以材料、調味料倒入鍋中,燉上1小時半,然后加味精、淋香油即可。、
功效:補氣血,養肺潤肺,適合氣血虛弱者食用。
二、砂鍋鳳鵝豆腐
材料:豆腐250克,熟風鵝肉250克
調味料:色拉油,胡椒粉,清湯,味精,鹽,黃酒,姜片,蔥段
做法:
1、豆腐切塊,放沸水汆燙后浸涼;
2、油鍋燒熱,方姜蔥、鵝肉,煸香后倒入豆腐塊、黃酒、清湯,煮沸后撇去浮沫,小火燜上20分鐘;
3、揀掉蔥姜,加鹽、味精,撒胡椒粉,攪勻即可。
功效:補氣血,強筋骨,營養不良、脾胃虛弱的人可以多吃。
三、餛飩鴨
材料:豬肉餛飩20個,鴨一只
調味料:芝香油、味精、姜片、蔥段、鹽、黃酒適量
做法:
1、鴨子清理干凈,放沸水里汆燙一下,撈出洗凈備用;餛飩煮熟備用;
2、取竹墊,放在鍋底,上面放鴨子,倒水將鴨子淹沒,加黃酒、姜、蔥,大火燒開,撇去浮沫,然后蓋上蓋子;
1、補氣血的零食
1、龍眼干
龍眼干又稱桂圓干,是深受廣大消費者歡迎的營養滋補品,在我國各地均有很大的消費市場。
龍眼果實中含有50%-70%的水分,又含有各種營養物質,如糖、蛋白質、維生素等。有補血益氣、提高免疫力、安神除煩、健脾、養顏護膚、抗衰抗輻射的功效。
2、葡萄干
女性由于每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,而且怕冷,常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復好氣色。
中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,連服7天就能收到效果。
3、芒果干
芒果干有益胃、止嘔、止暈的功效,對于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果;芒果干能降低膽固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
芒果干有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用;芒果干的果汁能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間變短,因此對防治結腸癌很有裨益。
4、番薯干
番薯又叫紅薯,含有豐富的糖、纖維素和多種維生素,其中b-胡蘿卜素、維生素e和維生素c尤多。
含有豐富的胡蘿卜素可促使上皮細胞正常成熟,抑制皮細胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合,促進人體免疫力的增強。另外番薯不僅能防止早衰老,預防動脈硬化,還能有效地預防腫瘤等。
5、柿餅
柿餅呈圓餅形,柿餅性甘濕無毒,軟硬適度,食之味甜,有滋補、止血、解酒毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸潤喉之功效。柿餅性味,生柿甘澀、涼、無毒;干柿柿餅)甘、溫、無毒。入脾、肺、大腸。潤心肺,止咳化痰,清熱解渴,健脾澀腸。主治咽喉熱痛,咳嗽痰多。
柿餅表面附著一層柿霜,堪稱柿餅的精華。同時,這層“白霜”使得整個柿餅都是干燥的。柿餅可治便血,解酒毒,對降低血壓也有一定的作用,柿霜還可治喉痛,咽干及口瘡等。
6、荔枝干
中醫認為,荔枝干性平偏溫,具有生津止渴、補氣養血、理氣止痛等功用。尤其是病后體虛、氣血不足、胃脘脹痛、胃陰不足及口渴咽干等癥的食療佳品,具有神奇的醫療保健作用。
7、杏干
杏干含有豐富的纖維素,對改善腸部運動緩慢十分有效。杏干富含的鉀元素可以有效調節人體血壓。杏干含有豐富維生素A,有防止夜盲癥和視力減退的作用。
8、無花果干
無花果干性涼,可清熱生津、健脾開胃、解毒消腫??煞乐窝屎砟[痛、燥咳聲嘶、乳汁稀少、腸熱便秘、食欲不振、消化不良、泄瀉痢疾、癬疾等。
9、黑棗干
棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
黑棗有很高的藥用價值。多用于補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。但吃的時候別一次吃的太多了,適可而止就不會有副作用的.。另外,黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議,黑棗對身體好處很多,適當吃些有利健康。
10、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議的生活小常識是將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
此外,桑葚干能夠補益肝腎,滋陰養血,對烏發有特效,息風,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人體免疫力,延緩衰老,美容養顏,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白質,多種人體必需的氨基酸,易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等。
2、補氣血的食療
1、黑米養顏補血粥
大家都知道,黑米、桂圓和紅棗都是補氣血的好東西,再搭配上營養價值極高的山藥,美容養顏的效果更顯著。
做法:黑米入鍋加適量清水煮沸,轉小火煮至八成熟,加入桂圓、紅棗、山藥熬成稠粥,加入紅糖調味即可。
2、當歸紅棗排骨湯
都說女人是水做的,常喝湯湯水水的東西,能保持皮膚彈性,煥發動人光彩。
做法:將洗凈血水的排骨放入砂鍋加入蔥、姜片、當歸、枸杞、紅棗,大火燒開后轉小火,燉至排骨酥爛,加鹽、雞精調味即可。
3、核桃燕麥粥
燕麥纖維素含量高、熱量低;核桃堪稱抗氧化之“王”,這道粥做法簡單、營養美味,是美女們調理身體的好選擇。
做法:把清洗干凈的核桃、燕麥、紅棗、龍眼干倒進電飯鍋里,加入適量清水,煮至濃稠即可。
4、雙紅南瓜補血湯
很多女性朋友都有痛經的煩惱,除了要保持愉快的好心情之外,合理的飲食也不可忽略。這道雙紅南瓜補血湯不僅能幫助你解決生理期的煩惱,經常食用還可益氣補血,使臉色紅潤并保持皮膚彈性。
做法:將洗凈切好的紅薯、紅棗、南瓜放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛就好。
5、木瓜銀耳湯
木瓜有健脾消食、通乳抗癌、抗疫殺蟲等功效,富含維生素C,有“萬壽果”的美稱。銀耳富含天然膠質,有滋陰、潤燥、清熱的功效,長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚、美容養顏;銀耳中的多糖類物質,能增強人體的免疫力,有補氣和血的作用。
做法:將泡發好的銀耳下鍋煮開,加入紅棗轉小火熬半小時,下冰糖和木瓜煮開即可盛起飲用。
6、黃豆雪梨豬蹄湯
做法:豬蹄半只,雪梨1個,大豆50克、姜片適量、鹽適量;豬蹄加姜片汆水去除異味后剁成塊;鍋中加足清水,放入豬蹄、去核切塊的雪梨、大豆和姜煮沸,開蓋維持旺火繼續沸煮15分鐘后轉慢火煲1小時;湯煲好后根據個人口味加入適量的鹽調味即可。
怎么補氣血
氣為血之帥,血為氣之母,五個步驟,調理氣血不足。
一、調脾胃
脾胃是氣血生化之源,《靈樞·決氣》中有“中焦受氣取汁,變化而赤,謂之血”之說,認為血液是通過脾胃運化生成的,脾有統攝血液的功能,所以治療血證必須重視調理脾胃。
飲食調養可多吃南瓜、山藥、蓮子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。
此外,還可煎服“參芪術茶”:取黨參5克、黃芪5克、白術3克、淮山藥3克、升麻3克,取其煎煮液400克,泡花茶5克,沖飲至味淡,有補脾益氣、升陽止瀉之效。
二、養肝血
肝藏血,主疏泄,調氣機,有助脾胃運化,因此養肝血是調氣血的根本。
“肝郁則脾虛”,郁悶暴怒的情緒會損傷肝、脾,導致氣血耗傷。
此外,“人臥血歸肝”,科學研究發現,人在睡眠時,進入肝臟的血流量是站立時的7倍。肝臟血流量的增加,有利于增強肝細胞功能,提高解毒能力。因此,切忌生氣、熬夜,也不要讓身體過度勞累。道醫認為“久視傷血”,坐在電腦前工作時,應當特別注意眼睛的休息和保養,防止耗傷氣血。
三、食藥膳
補氣可食“四君子湯”,此方出自宋代《太平惠民和劑局方》,有益氣健脾之效。
取人參10克、白術9克、茯苓9克、炙甘草6克,與羊肉燉食即可。補血可用“四物湯”,此方最早出自唐代藺道人所著的《仙授理傷續斷秘方》,是道醫養血的經典藥方。取白芍、當歸、熟地黃、川芎各9克,放入250毫升水中,煎至150毫升時,空腹熱服。
此外,用當歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、何首烏、枸杞子、阿膠、丹參等中藥與補血的食材如紅棗、龍眼肉、山楂、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、豬肝、豬血、烏雞、紅糖等一起,做成可口的藥膳,均有很好的調節內分泌、養血之效。
四、遠寒邪
中醫認為,“血得溫則行,得寒則凝”,寒邪會讓血液瘀滯,經絡不暢,氣血生化受阻,極易導致關節病變、腸胃不適或誘發咳嗽。
冬季出門,務必戴好帽子、手套、圍巾等,在家要忌食寒涼、溫水泡腳、勤做按摩。老人氣血常不足,要更加注意。
五、多運動
運動是調養氣血必不可少的環節,有助脾胃將營養物質轉化為氣血,讓人吃得香、睡得好。此外還能疏通經絡,促進氣血運行。
平時可選擇一項自己喜愛的運動,如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太極拳等。有心腦血管疾病者運動前要做好熱身,讓關節活動開的同時,降低心臟負荷。
養生食譜補氣血
養生食譜補氣血
養生食譜補氣血,氣血對女人來說很重要,氣血足,女人才能面色紅潤有光澤,相反氣血不足容易出現臉色暗黃、長斑等等??梢钥闯鰵庋獙ε闹匾?。下面給大家分享養生食譜補氣血。
一、花生米燉肫花
材料:花生米25克,雞肫200克
調味料:鮮湯,香油,姜末,蔥花,黃酒,味精,鹽適量
做法:
1、雞肫清理干凈,先切菊花花刀,然后切成大塊,放沸水汆燙,撈出清洗瀝干;
2、將除香油、味精外的所以材料、調味料倒入鍋中,燉上1小時半,然后加味精、淋香油即可。、
功效:補氣血,養肺潤肺,適合氣血虛弱者食用。
二、砂鍋鳳鵝豆腐
材料:豆腐250克,熟風鵝肉250克
調味料:色拉油,胡椒粉,清湯,味精,鹽,黃酒,姜片,蔥段
做法:
1、豆腐切塊,放沸水汆燙后浸涼;
2、油鍋燒熱,方姜蔥、鵝肉,煸香后倒入豆腐塊、黃酒、清湯,煮沸后撇去浮沫,小火燜上20分鐘;
3、揀掉蔥姜,加鹽、味精,撒胡椒粉,攪勻即可。
功效:補氣血,強筋骨,營養不良、脾胃虛弱的人可以多吃。
三、餛飩鴨
材料:豬肉餛飩20個,鴨一只
調味料:芝香油、味精、姜片、蔥段、鹽、黃酒適量
做法:
1、鴨子清理干凈,放沸水里汆燙一下,撈出洗凈備用;餛飩煮熟備用;
2、取竹墊,放在鍋底,上面放鴨子,倒水將鴨子淹沒,加黃酒、姜、蔥,大火燒開,撇去浮沫,然后蓋上蓋子;
1、補氣血的零食
1、龍眼干
龍眼干又稱桂圓干,是深受廣大消費者歡迎的營養滋補品,在我國各地均有很大的消費市場。
龍眼果實中含有50%-70%的水分,又含有各種營養物質,如糖、蛋白質、維生素等。有補血益氣、提高免疫力、安神除煩、健脾、養顏護膚、抗衰抗輻射的功效。
2、葡萄干
女性由于每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,而且怕冷,常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復好氣色。
中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,連服7天就能收到效果。
3、芒果干
芒果干有益胃、止嘔、止暈的功效,對于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果;芒果干能降低膽固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
芒果干有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用;芒果干的果汁能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間變短,因此對防治結腸癌很有裨益。
4、番薯干
番薯又叫紅薯,含有豐富的糖、纖維素和多種維生素,其中b-胡蘿卜素、維生素e和維生素c尤多。
含有豐富的胡蘿卜素可促使上皮細胞正常成熟,抑制皮細胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合,促進人體免疫力的增強。另外番薯不僅能防止早衰老,預防動脈硬化,還能有效地預防腫瘤等。
5、柿餅
柿餅呈圓餅形,柿餅性甘濕無毒,軟硬適度,食之味甜,有滋補、止血、解酒毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸潤喉之功效。柿餅性味,生柿甘澀、涼、無毒;干柿柿餅)甘、溫、無毒。入脾、肺、大腸。潤心肺,止咳化痰,清熱解渴,健脾澀腸。主治咽喉熱痛,咳嗽痰多。
柿餅表面附著一層柿霜,堪稱柿餅的精華。同時,這層“白霜”使得整個柿餅都是干燥的。柿餅可治便血,解酒毒,對降低血壓也有一定的作用,柿霜還可治喉痛,咽干及口瘡等。
6、荔枝干
中醫認為,荔枝干性平偏溫,具有生津止渴、補氣養血、理氣止痛等功用。尤其是病后體虛、氣血不足、胃脘脹痛、胃陰不足及口渴咽干等癥的食療佳品,具有神奇的醫療保健作用。
7、杏干
杏干含有豐富的纖維素,對改善腸部運動緩慢十分有效。杏干富含的鉀元素可以有效調節人體血壓。杏干含有豐富維生素A,有防止夜盲癥和視力減退的作用。
8、無花果干
無花果干性涼,可清熱生津、健脾開胃、解毒消腫??煞乐窝屎砟[痛、燥咳聲嘶、乳汁稀少、腸熱便秘、食欲不振、消化不良、泄瀉痢疾、癬疾等。
9、黑棗干
棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
黑棗有很高的藥用價值。多用于補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。但吃的時候別一次吃的太多了,適可而止就不會有副作用的.。另外,黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議,黑棗對身體好處很多,適當吃些有利健康。
10、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議的生活小常識是將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
此外,桑葚干能夠補益肝腎,滋陰養血,對烏發有特效,息風,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人體免疫力,延緩衰老,美容養顏,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白質,多種人體必需的氨基酸,易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等。
2、補氣血的食療
1、黑米養顏補血粥
大家都知道,黑米、桂圓和紅棗都是補氣血的好東西,再搭配上營養價值極高的山藥,美容養顏的效果更顯著。
做法:黑米入鍋加適量清水煮沸,轉小火煮至八成熟,加入桂圓、紅棗、山藥熬成稠粥,加入紅糖調味即可。
2、當歸紅棗排骨湯
都說女人是水做的,常喝湯湯水水的東西,能保持皮膚彈性,煥發動人光彩。
做法:將洗凈血水的排骨放入砂鍋加入蔥、姜片、當歸、枸杞、紅棗,大火燒開后轉小火,燉至排骨酥爛,加鹽、雞精調味即可。
3、核桃燕麥粥
燕麥纖維素含量高、熱量低;核桃堪稱抗氧化之“王”,這道粥做法簡單、營養美味,是美女們調理身體的好選擇。
做法:把清洗干凈的核桃、燕麥、紅棗、龍眼干倒進電飯鍋里,加入適量清水,煮至濃稠即可。
4、雙紅南瓜補血湯
很多女性朋友都有痛經的煩惱,除了要保持愉快的好心情之外,合理的飲食也不可忽略。這道雙紅南瓜補血湯不僅能幫助你解決生理期的煩惱,經常食用還可益氣補血,使臉色紅潤并保持皮膚彈性。
做法:將洗凈切好的紅薯、紅棗、南瓜放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛就好。
5、木瓜銀耳湯
木瓜有健脾消食、通乳抗癌、抗疫殺蟲等功效,富含維生素C,有“萬壽果”的美稱。銀耳富含天然膠質,有滋陰、潤燥、清熱的功效,長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚、美容養顏;銀耳中的多糖類物質,能增強人體的免疫力,有補氣和血的作用。
做法:將泡發好的銀耳下鍋煮開,加入紅棗轉小火熬半小時,下冰糖和木瓜煮開即可盛起飲用。
6、黃豆雪梨豬蹄湯
做法:豬蹄半只,雪梨1個,大豆50克、姜片適量、鹽適量;豬蹄加姜片汆水去除異味后剁成塊;鍋中加足清水,放入豬蹄、去核切塊的雪梨、大豆和姜煮沸,開蓋維持旺火繼續沸煮15分鐘后轉慢火煲1小時;湯煲好后根據個人口味加入適量的鹽調味即可。
怎么補氣血
氣為血之帥,血為氣之母,五個步驟,調理氣血不足。
一、調脾胃
脾胃是氣血生化之源,《靈樞·決氣》中有“中焦受氣取汁,變化而赤,謂之血”之說,認為血液是通過脾胃運化生成的,脾有統攝血液的功能,所以治療血證必須重視調理脾胃。
飲食調養可多吃南瓜、山藥、蓮子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。
此外,還可煎服“參芪術茶”:取黨參5克、黃芪5克、白術3克、淮山藥3克、升麻3克,取其煎煮液400克,泡花茶5克,沖飲至味淡,有補脾益氣、升陽止瀉之效。
二、養肝血
肝藏血,主疏泄,調氣機,有助脾胃運化,因此養肝血是調氣血的根本。
“肝郁則脾虛”,郁悶暴怒的情緒會損傷肝、脾,導致氣血耗傷。
此外,“人臥血歸肝”,科學研究發現,人在睡眠時,進入肝臟的血流量是站立時的7倍。肝臟血流量的增加,有利于增強肝細胞功能,提高解毒能力。因此,切忌生氣、熬夜,也不要讓身體過度勞累。道醫認為“久視傷血”,坐在電腦前工作時,應當特別注意眼睛的休息和保養,防止耗傷氣血。
三、食藥膳
補氣可食“四君子湯”,此方出自宋代《太平惠民和劑局方》,有益氣健脾之效。
取人參10克、白術9克、茯苓9克、炙甘草6克,與羊肉燉食即可。補血可用“四物湯”,此方最早出自唐代藺道人所著的《仙授理傷續斷秘方》,是道醫養血的經典藥方。取白芍、當歸、熟地黃、川芎各9克,放入250毫升水中,煎至150毫升時,空腹熱服。
此外,用當歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、何首烏、枸杞子、阿膠、丹參等中藥與補血的食材如紅棗、龍眼肉、山楂、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、豬肝、豬血、烏雞、紅糖等一起,做成可口的藥膳,均有很好的調節內分泌、養血之效。
四、遠寒邪
中醫認為,“血得溫則行,得寒則凝”,寒邪會讓血液瘀滯,經絡不暢,氣血生化受阻,極易導致關節病變、腸胃不適或誘發咳嗽。
冬季出門,務必戴好帽子、手套、圍巾等,在家要忌食寒涼、溫水泡腳、勤做按摩。老人氣血常不足,要更加注意。
五、多運動
運動是調養氣血必不可少的環節,有助脾胃將營養物質轉化為氣血,讓人吃得香、睡得好。此外還能疏通經絡,促進氣血運行。
平時可選擇一項自己喜愛的運動,如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太極拳等。有心腦血管疾病者運動前要做好熱身,讓關節活動開的同時,降低心臟負荷。
補氣血的小偏方
補氣血的小偏方
補氣血的小偏方,補血是女性朋友日常養生的重點,女人氣血雙足才能臉上紅潤,才會使人精神旺盛,而且氣血不足將會有多不良的反映,那么,以下分享補氣血的小偏方。
補氣血小偏方一:花生小豆鯽魚湯
原料:花生米200克,赤小豆120克,鯽魚1條。
做法:將花生米、赤小豆分別洗凈,瀝去水分;鯽魚剖腹去鱗及肚腸;一起放入大碗中,加料酒、精鹽少數,用大火隔水蒸燉,待沸后,改用小火燉至花生純熟即可。
補氣血小偏方二:黑芝麻粥
原料:粳米30克,黑芝麻20克,鹽2克。
做法:將黑芝麻洗凈,炒香;黑芝麻加食鹽少許,研碎待用;將粳米淘洗干凈,放入砂鍋,加適量清水;煮至成粥,調入芝麻,即可食用。補益肝腎,通利大小腸。
補氣血小偏方三:枸杞葉粥
原料:新鮮的枸杞葉100克,粳米200克,豆豉汁、蔥、五香調料各少許。
做法:枸杞葉洗凈切碎,粳米淘洗干凈。將枸杞葉和粳米一起放入砂鍋,加水用武火燒至沸騰,改文火熬煮,待米開花、湯稠時,加入豆豉汁、蔥、五香調料等,?;馉F5分鐘即成。早晚溫熱飲用,可長期服用。補虛清熱。
補氣血小偏方四:黃芪人參粥
原料:炙黃芪40克,人參5克(或黨參30克),大米100克,白糖適量。
做法:將黃芪、人參切成薄片,冷水浸泡半小時,放入砂鍋內煎沸,改用小火煎成濃液;取液后再加冷水,如上法煎取二液,去渣;將兩次煎液合并,分成兩份。每日早晚各用一分,同大米一起煮成稀粥,加白糖,稍煮即可服食。每日2次,5天為一療程。益氣健胃。
補氣血小偏方五:天麻豬腦羹
原料:天麻15克,豬腦1個,調料恰當。
做法:天麻泡軟,豬腦沖刷潔凈,一起放入煲中,加水恰當,以小火煮燉一小時以上,成稠厚羹湯,參與精鹽調味。一日分3次,喝湯吃豬腦。平肝祛風,補虛止痛。天麻歷來被用于治療頭暈眼黑、頭痛、肢體麻木以及小兒驚癇動風等癥。豬腦能補骨髓、益虛勞、健腦益智,天麻豬腦羹善治頭疼,且能補虛,適應于體質虛弱、神經虛弱,常常感到頭昏頭痛、昏厥耳鳴者。
補氣血的食物:
1、醋
醋有調節腸胃的功能。它的酸味可加速唾液分泌,加速消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物,有很強的殺菌能力。有效幫助抑制人體老化,預防各種老年疾病。日常生活中,適量地食用醋及醋制品,可以使你的皮膚光滑,皺紋減少,容顏滋美。用加醋的水洗臉或洗澡,還能能起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。
2、番茄
番茄含有豐富的微量元素。其中,胡蘿卜素、維生素c和茄紅素,可以對抗陽光和皮膚癌。營養學家研究顯示,每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要,并且可以起到降低心臟病的風險和抗衰老的作用。從而為你帶來紅潤健康的好膚色。
3、葡萄
葡萄是一種可以幫助抗衰老的水果。它富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮。其中類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內自由基。此外,葡萄還含有一種抗癌微量元素白藜蘆醇,它可防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。而且不僅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。一個小要點就是葡萄的一大部分營養來自葡萄皮,所以連皮是最好的。
冬季女人進補吃什么好
1、冬季女人進補應以養陽以滋補為主
冬令進補應順應自然,注意養陽,以滋補為主。冬季“食補”,應供給富含蛋白質、維生素和易于消化的食物??蛇x食:粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。
2、冬季女人進補應少瓜多果少吃瓜類
尤其西瓜、黃瓜,因為它們偏涼性。吃瓜比較多就容易出現腹瀉,吃水果,除了吃梨以外,蘋果也是非常健康的水果,它是平性的。切忌深秋季節特別是冬天,少吃瓜類,多吃些蘋果。
3、冬季女人進補應多吃蜂蜜少吃姜
冬、秋兩季要多蜜少姜。蜂蜜一方面給人們帶來能量,另外它有大量的微量元素,像鐵、鈣、錫、錳等等。每天臨睡前半個小時到一個小時,吃一杯蜂蜜酸奶,有助于睡眠,蜂蜜補充微量元素,補充維生素。
4、冬季女人進補應多吃增加能量的食品
冬天非常寒冷,多吃碳酸化合物,多吃一些蛋白質,比如說雞蛋、牛奶、肉類。冬天御寒多吃高蛋白類,適當增加脂肪。
多吃雞肉,雞肉是溫性,含蛋白質非常豐富。而且雞肉它的營養成分可以防止得呼吸系統疾病,可以預防感冒。包括我們預防甲型H1N1流感。
4、冬季女人進補應根據身體情況來吃
關節痛、腰疼的女人可吃點辣椒,辣椒能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加,可刺激食欲、增進消化。故冬天吃點辣椒可抵御寒冷,并能防止因受濕潤而引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
食欲不振,有高血壓的女人吃核桃,能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強細胞活性,含脂肪40%50%其中主要為不飽和脂肪酸。促進造血功能,增進食欲。核桃中豐富的碳水化合物產熱量高,冬季食用可增加機體熱量,御寒保暖。
冬季女人喝什么茶好
1、山楂紅茶
山楂中含有大量的果酸,可幫助人體的腸胃更好的消化和吸收,同時對于身體內部的毒素還能夠幫助更快的排出體外。山楂搭配紅茶不僅能夠對便秘有緩解作用還有對于想在冬季減肥的女性來說還是一道很好的減肥茶。
2、蘋果茶
蘋果在冬季是非常受歡迎的水果,含有豐富的維生素,對于身體的好處很多。多食用蘋果不僅幫助保護我們的心臟,還能夠減少冬季我們感冒的頻率。而且蘋果因為熱量低等原因,又是一款減肥的水果。
3、蜂蜜柚子茶
蜂蜜我們知道營養是非常高的,而柚子有含有豐富的維生素c。因此當二者結合在一起的時候,效果就會變得更好。蜂蜜柚子茶不僅具有清涼和化痰止咳的作用,而且對于養顏等也有很好的療效。
女性冬季養生的.注意事項
1、不要夜間憋尿
冬天夜長,有些人就寢后因怕冷而長時間憋尿,這樣做對身體有害。尿液中含有尿素、尿酸及各種有毒代謝物質,尿液在體內積存時間過長,這些有毒物質對機體就可能產生有害影響,并可能引起膀胱炎和尿道炎。經常憋尿,還可能導致尿痛、尿血和漏尿現象的出現,尤其是女性。
2、夫妻生活要節制
中醫養生學特別強調,冬季要節制夫妻生活,如明代養生家高濂在《遵生八箋》中指出:“冬三月六氣十八候,皆正養臟之令,人當閉精塞神,以厚斂藏?!?/p>
3、天氣寒,腳要暖
足部受寒邪,勢必影響內臟,可引致胃脘痛、腹瀉、行經不調、月經不調、腰腿痛等病癥。腳部受涼還會使抗病能力下降,從而引致上呼吸道感染。
冬季鞋襪的尺寸要稍大些,腳與鞋之間應有空隙,就是利用空氣的隔熱作用,增強保暖性。鞋底要適當厚,因為鞋底厚則鞋的防寒性能好。
吃什么補血
水果類的:
龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、蘋果、桔子,櫻桃等等。
蔬菜類的:
菠菜、胡蘿卜、油菜、黃花菜、蓮藕、紅蘿卜。
五谷類的:
黑米、黑豆、紫米、糯米等等。
堅果類的:
紅棗、核桃、桂圓等等其實這些也都具有很好的補血功效的。
再者像一些如紅糖,阿膠,燕窩等等這些也都是具有一定的補血功效的。
補血的小偏方
1、四物湯
四物湯對于女人而言可是一個寶,所謂四物指的其實就是當歸、熟地、白芍、川芎。對于女性朋友們來說,每個月的那幾天結束之后就可用四物湯進行補血調經了。女性常喝四物湯不僅可補血,預防貧血,同時還可喝出好氣色、。
做法:將四物包好,加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話,也可根據自己的口味加入其它的肉類都是可以的。
2、三紅湯
所謂三紅湯指的就是紅棗,紅豆,花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補血的功效,而紅棗,紅豆,花生本身也都是屬于相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。
做法:把紅棗,紅豆,花生等都放在一起熬就可以了,在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因為花生的皮,更具補血功效。
3、銀耳南瓜補血湯
銀耳南瓜都是最適合女性的養顏佳品,其也具有補血的功效,特別是對于那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。
做銀耳南瓜補血湯之前最好先準備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆,冰糖適量。
做的時候要先將南瓜洗干凈,最好不要去皮,口感更好,然后把蓮子心去掉,把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘,然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
4、百合白果牛肉湯
百合具有滋陰潤燥之功效,而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養素,將這些材料一起熬成湯喝不僅可補氣補血,同時還具有美容,去火氣等作用呢
補氣血的小偏方
補氣血的小偏方
補氣血的小偏方,補血是女性朋友日常養生的重點,女人氣血雙足才能臉上紅潤,才會使人精神旺盛,而且氣血不足將會有多不良的反映,那么,以下分享補氣血的小偏方。
補氣血小偏方一:花生小豆鯽魚湯
原料:花生米200克,赤小豆120克,鯽魚1條。
做法:將花生米、赤小豆分別洗凈,瀝去水分;鯽魚剖腹去鱗及肚腸;一起放入大碗中,加料酒、精鹽少數,用大火隔水蒸燉,待沸后,改用小火燉至花生純熟即可。
補氣血小偏方二:黑芝麻粥
原料:粳米30克,黑芝麻20克,鹽2克。
做法:將黑芝麻洗凈,炒香;黑芝麻加食鹽少許,研碎待用;將粳米淘洗干凈,放入砂鍋,加適量清水;煮至成粥,調入芝麻,即可食用。補益肝腎,通利大小腸。
補氣血小偏方三:枸杞葉粥
原料:新鮮的枸杞葉100克,粳米200克,豆豉汁、蔥、五香調料各少許。
做法:枸杞葉洗凈切碎,粳米淘洗干凈。將枸杞葉和粳米一起放入砂鍋,加水用武火燒至沸騰,改文火熬煮,待米開花、湯稠時,加入豆豉汁、蔥、五香調料等,?;馉F5分鐘即成。早晚溫熱飲用,可長期服用。補虛清熱。
補氣血小偏方四:黃芪人參粥
原料:炙黃芪40克,人參5克(或黨參30克),大米100克,白糖適量。
做法:將黃芪、人參切成薄片,冷水浸泡半小時,放入砂鍋內煎沸,改用小火煎成濃液;取液后再加冷水,如上法煎取二液,去渣;將兩次煎液合并,分成兩份。每日早晚各用一分,同大米一起煮成稀粥,加白糖,稍煮即可服食。每日2次,5天為一療程。益氣健胃。
補氣血小偏方五:天麻豬腦羹
原料:天麻15克,豬腦1個,調料恰當。
做法:天麻泡軟,豬腦沖刷潔凈,一起放入煲中,加水恰當,以小火煮燉一小時以上,成稠厚羹湯,參與精鹽調味。一日分3次,喝湯吃豬腦。平肝祛風,補虛止痛。天麻歷來被用于治療頭暈眼黑、頭痛、肢體麻木以及小兒驚癇動風等癥。豬腦能補骨髓、益虛勞、健腦益智,天麻豬腦羹善治頭疼,且能補虛,適應于體質虛弱、神經虛弱,常常感到頭昏頭痛、昏厥耳鳴者。
補氣血的食物:
1、醋
醋有調節腸胃的功能。它的酸味可加速唾液分泌,加速消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物,有很強的殺菌能力。有效幫助抑制人體老化,預防各種老年疾病。日常生活中,適量地食用醋及醋制品,可以使你的皮膚光滑,皺紋減少,容顏滋美。用加醋的水洗臉或洗澡,還能能起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。
2、番茄
番茄含有豐富的微量元素。其中,胡蘿卜素、維生素c和茄紅素,可以對抗陽光和皮膚癌。營養學家研究顯示,每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要,并且可以起到降低心臟病的風險和抗衰老的作用。從而為你帶來紅潤健康的好膚色。
3、葡萄
葡萄是一種可以幫助抗衰老的水果。它富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮。其中類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內自由基。此外,葡萄還含有一種抗癌微量元素白藜蘆醇,它可防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。而且不僅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。一個小要點就是葡萄的一大部分營養來自葡萄皮,所以連皮是最好的。
冬季女人進補吃什么好
1、冬季女人進補應以養陽以滋補為主
冬令進補應順應自然,注意養陽,以滋補為主。冬季“食補”,應供給富含蛋白質、維生素和易于消化的食物??蛇x食:粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。
2、冬季女人進補應少瓜多果少吃瓜類
尤其西瓜、黃瓜,因為它們偏涼性。吃瓜比較多就容易出現腹瀉,吃水果,除了吃梨以外,蘋果也是非常健康的水果,它是平性的。切忌深秋季節特別是冬天,少吃瓜類,多吃些蘋果。
3、冬季女人進補應多吃蜂蜜少吃姜
冬、秋兩季要多蜜少姜。蜂蜜一方面給人們帶來能量,另外它有大量的微量元素,像鐵、鈣、錫、錳等等。每天臨睡前半個小時到一個小時,吃一杯蜂蜜酸奶,有助于睡眠,蜂蜜補充微量元素,補充維生素。
4、冬季女人進補應多吃增加能量的食品
冬天非常寒冷,多吃碳酸化合物,多吃一些蛋白質,比如說雞蛋、牛奶、肉類。冬天御寒多吃高蛋白類,適當增加脂肪。
多吃雞肉,雞肉是溫性,含蛋白質非常豐富。而且雞肉它的營養成分可以防止得呼吸系統疾病,可以預防感冒。包括我們預防甲型H1N1流感。
4、冬季女人進補應根據身體情況來吃
關節痛、腰疼的女人可吃點辣椒,辣椒能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加,可刺激食欲、增進消化。故冬天吃點辣椒可抵御寒冷,并能防止因受濕潤而引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
食欲不振,有高血壓的女人吃核桃,能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強細胞活性,含脂肪40%50%其中主要為不飽和脂肪酸。促進造血功能,增進食欲。核桃中豐富的碳水化合物產熱量高,冬季食用可增加機體熱量,御寒保暖。
冬季女人喝什么茶好
1、山楂紅茶
山楂中含有大量的果酸,可幫助人體的腸胃更好的消化和吸收,同時對于身體內部的毒素還能夠幫助更快的排出體外。山楂搭配紅茶不僅能夠對便秘有緩解作用還有對于想在冬季減肥的女性來說還是一道很好的減肥茶。
2、蘋果茶
蘋果在冬季是非常受歡迎的水果,含有豐富的維生素,對于身體的好處很多。多食用蘋果不僅幫助保護我們的心臟,還能夠減少冬季我們感冒的頻率。而且蘋果因為熱量低等原因,又是一款減肥的水果。
3、蜂蜜柚子茶
蜂蜜我們知道營養是非常高的,而柚子有含有豐富的維生素c。因此當二者結合在一起的時候,效果就會變得更好。蜂蜜柚子茶不僅具有清涼和化痰止咳的作用,而且對于養顏等也有很好的療效。
女性冬季養生的.注意事項
1、不要夜間憋尿
冬天夜長,有些人就寢后因怕冷而長時間憋尿,這樣做對身體有害。尿液中含有尿素、尿酸及各種有毒代謝物質,尿液在體內積存時間過長,這些有毒物質對機體就可能產生有害影響,并可能引起膀胱炎和尿道炎。經常憋尿,還可能導致尿痛、尿血和漏尿現象的出現,尤其是女性。
2、夫妻生活要節制
中醫養生學特別強調,冬季要節制夫妻生活,如明代養生家高濂在《遵生八箋》中指出:“冬三月六氣十八候,皆正養臟之令,人當閉精塞神,以厚斂藏?!?/p>
3、天氣寒,腳要暖
足部受寒邪,勢必影響內臟,可引致胃脘痛、腹瀉、行經不調、月經不調、腰腿痛等病癥。腳部受涼還會使抗病能力下降,從而引致上呼吸道感染。
冬季鞋襪的尺寸要稍大些,腳與鞋之間應有空隙,就是利用空氣的隔熱作用,增強保暖性。鞋底要適當厚,因為鞋底厚則鞋的防寒性能好。
吃什么補血
水果類的:
龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、蘋果、桔子,櫻桃等等。
蔬菜類的:
菠菜、胡蘿卜、油菜、黃花菜、蓮藕、紅蘿卜。
五谷類的:
黑米、黑豆、紫米、糯米等等。
堅果類的:
紅棗、核桃、桂圓等等其實這些也都具有很好的補血功效的。
再者像一些如紅糖,阿膠,燕窩等等這些也都是具有一定的補血功效的。
補血的小偏方
1、四物湯
四物湯對于女人而言可是一個寶,所謂四物指的其實就是當歸、熟地、白芍、川芎。對于女性朋友們來說,每個月的那幾天結束之后就可用四物湯進行補血調經了。女性常喝四物湯不僅可補血,預防貧血,同時還可喝出好氣色、。
做法:將四物包好,加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話,也可根據自己的口味加入其它的肉類都是可以的。
2、三紅湯
所謂三紅湯指的就是紅棗,紅豆,花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補血的功效,而紅棗,紅豆,花生本身也都是屬于相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。
做法:把紅棗,紅豆,花生等都放在一起熬就可以了,在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因為花生的皮,更具補血功效。
3、銀耳南瓜補血湯
銀耳南瓜都是最適合女性的養顏佳品,其也具有補血的功效,特別是對于那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。
做銀耳南瓜補血湯之前最好先準備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆,冰糖適量。
做的時候要先將南瓜洗干凈,最好不要去皮,口感更好,然后把蓮子心去掉,把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘,然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
4、百合白果牛肉湯
百合具有滋陰潤燥之功效,而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養素,將這些材料一起熬成湯喝不僅可補氣補血,同時還具有美容,去火氣等作用呢
補氣血的小偏方
補氣血的小偏方
補氣血的小偏方,補血是女性朋友日常養生的重點,女人氣血雙足才能臉上紅潤,才會使人精神旺盛,而且氣血不足將會有多不良的反映,那么,以下分享補氣血的小偏方。
補氣血小偏方一:花生小豆鯽魚湯
原料:花生米200克,赤小豆120克,鯽魚1條。
做法:將花生米、赤小豆分別洗凈,瀝去水分;鯽魚剖腹去鱗及肚腸;一起放入大碗中,加料酒、精鹽少數,用大火隔水蒸燉,待沸后,改用小火燉至花生純熟即可。
補氣血小偏方二:黑芝麻粥
原料:粳米30克,黑芝麻20克,鹽2克。
做法:將黑芝麻洗凈,炒香;黑芝麻加食鹽少許,研碎待用;將粳米淘洗干凈,放入砂鍋,加適量清水;煮至成粥,調入芝麻,即可食用。補益肝腎,通利大小腸。
補氣血小偏方三:枸杞葉粥
原料:新鮮的枸杞葉100克,粳米200克,豆豉汁、蔥、五香調料各少許。
做法:枸杞葉洗凈切碎,粳米淘洗干凈。將枸杞葉和粳米一起放入砂鍋,加水用武火燒至沸騰,改文火熬煮,待米開花、湯稠時,加入豆豉汁、蔥、五香調料等,?;馉F5分鐘即成。早晚溫熱飲用,可長期服用。補虛清熱。
補氣血小偏方四:黃芪人參粥
原料:炙黃芪40克,人參5克(或黨參30克),大米100克,白糖適量。
做法:將黃芪、人參切成薄片,冷水浸泡半小時,放入砂鍋內煎沸,改用小火煎成濃液;取液后再加冷水,如上法煎取二液,去渣;將兩次煎液合并,分成兩份。每日早晚各用一分,同大米一起煮成稀粥,加白糖,稍煮即可服食。每日2次,5天為一療程。益氣健胃。
補氣血小偏方五:天麻豬腦羹
原料:天麻15克,豬腦1個,調料恰當。
做法:天麻泡軟,豬腦沖刷潔凈,一起放入煲中,加水恰當,以小火煮燉一小時以上,成稠厚羹湯,參與精鹽調味。一日分3次,喝湯吃豬腦。平肝祛風,補虛止痛。天麻歷來被用于治療頭暈眼黑、頭痛、肢體麻木以及小兒驚癇動風等癥。豬腦能補骨髓、益虛勞、健腦益智,天麻豬腦羹善治頭疼,且能補虛,適應于體質虛弱、神經虛弱,常常感到頭昏頭痛、昏厥耳鳴者。
補氣血的食物:
1、醋
醋有調節腸胃的功能。它的酸味可加速唾液分泌,加速消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物,有很強的殺菌能力。有效幫助抑制人體老化,預防各種老年疾病。日常生活中,適量地食用醋及醋制品,可以使你的皮膚光滑,皺紋減少,容顏滋美。用加醋的水洗臉或洗澡,還能能起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。
2、番茄
番茄含有豐富的微量元素。其中,胡蘿卜素、維生素c和茄紅素,可以對抗陽光和皮膚癌。營養學家研究顯示,每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要,并且可以起到降低心臟病的風險和抗衰老的作用。從而為你帶來紅潤健康的好膚色。
3、葡萄
葡萄是一種可以幫助抗衰老的水果。它富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮。其中類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內自由基。此外,葡萄還含有一種抗癌微量元素白藜蘆醇,它可防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。而且不僅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。一個小要點就是葡萄的一大部分營養來自葡萄皮,所以連皮是最好的。
冬季女人進補吃什么好
1、冬季女人進補應以養陽以滋補為主
冬令進補應順應自然,注意養陽,以滋補為主。冬季“食補”,應供給富含蛋白質、維生素和易于消化的食物??蛇x食:粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。
2、冬季女人進補應少瓜多果少吃瓜類
尤其西瓜、黃瓜,因為它們偏涼性。吃瓜比較多就容易出現腹瀉,吃水果,除了吃梨以外,蘋果也是非常健康的水果,它是平性的。切忌深秋季節特別是冬天,少吃瓜類,多吃些蘋果。
3、冬季女人進補應多吃蜂蜜少吃姜
冬、秋兩季要多蜜少姜。蜂蜜一方面給人們帶來能量,另外它有大量的微量元素,像鐵、鈣、錫、錳等等。每天臨睡前半個小時到一個小時,吃一杯蜂蜜酸奶,有助于睡眠,蜂蜜補充微量元素,補充維生素。
4、冬季女人進補應多吃增加能量的食品
冬天非常寒冷,多吃碳酸化合物,多吃一些蛋白質,比如說雞蛋、牛奶、肉類。冬天御寒多吃高蛋白類,適當增加脂肪。
多吃雞肉,雞肉是溫性,含蛋白質非常豐富。而且雞肉它的營養成分可以防止得呼吸系統疾病,可以預防感冒。包括我們預防甲型H1N1流感。
4、冬季女人進補應根據身體情況來吃
關節痛、腰疼的女人可吃點辣椒,辣椒能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加,可刺激食欲、增進消化。故冬天吃點辣椒可抵御寒冷,并能防止因受濕潤而引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
食欲不振,有高血壓的女人吃核桃,能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強細胞活性,含脂肪40%50%其中主要為不飽和脂肪酸。促進造血功能,增進食欲。核桃中豐富的碳水化合物產熱量高,冬季食用可增加機體熱量,御寒保暖。
冬季女人喝什么茶好
1、山楂紅茶
山楂中含有大量的果酸,可幫助人體的腸胃更好的消化和吸收,同時對于身體內部的毒素還能夠幫助更快的排出體外。山楂搭配紅茶不僅能夠對便秘有緩解作用還有對于想在冬季減肥的女性來說還是一道很好的減肥茶。
2、蘋果茶
蘋果在冬季是非常受歡迎的水果,含有豐富的維生素,對于身體的好處很多。多食用蘋果不僅幫助保護我們的心臟,還能夠減少冬季我們感冒的頻率。而且蘋果因為熱量低等原因,又是一款減肥的水果。
3、蜂蜜柚子茶
蜂蜜我們知道營養是非常高的,而柚子有含有豐富的維生素c。因此當二者結合在一起的時候,效果就會變得更好。蜂蜜柚子茶不僅具有清涼和化痰止咳的作用,而且對于養顏等也有很好的療效。
女性冬季養生的.注意事項
1、不要夜間憋尿
冬天夜長,有些人就寢后因怕冷而長時間憋尿,這樣做對身體有害。尿液中含有尿素、尿酸及各種有毒代謝物質,尿液在體內積存時間過長,這些有毒物質對機體就可能產生有害影響,并可能引起膀胱炎和尿道炎。經常憋尿,還可能導致尿痛、尿血和漏尿現象的出現,尤其是女性。
2、夫妻生活要節制
中醫養生學特別強調,冬季要節制夫妻生活,如明代養生家高濂在《遵生八箋》中指出:“冬三月六氣十八候,皆正養臟之令,人當閉精塞神,以厚斂藏?!?/p>
3、天氣寒,腳要暖
足部受寒邪,勢必影響內臟,可引致胃脘痛、腹瀉、行經不調、月經不調、腰腿痛等病癥。腳部受涼還會使抗病能力下降,從而引致上呼吸道感染。
冬季鞋襪的尺寸要稍大些,腳與鞋之間應有空隙,就是利用空氣的隔熱作用,增強保暖性。鞋底要適當厚,因為鞋底厚則鞋的防寒性能好。
吃什么補血
水果類的:
龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、蘋果、桔子,櫻桃等等。
蔬菜類的:
菠菜、胡蘿卜、油菜、黃花菜、蓮藕、紅蘿卜。
五谷類的:
黑米、黑豆、紫米、糯米等等。
堅果類的:
紅棗、核桃、桂圓等等其實這些也都具有很好的補血功效的。
再者像一些如紅糖,阿膠,燕窩等等這些也都是具有一定的補血功效的。
補血的小偏方
1、四物湯
四物湯對于女人而言可是一個寶,所謂四物指的其實就是當歸、熟地、白芍、川芎。對于女性朋友們來說,每個月的那幾天結束之后就可用四物湯進行補血調經了。女性常喝四物湯不僅可補血,預防貧血,同時還可喝出好氣色、。
做法:將四物包好,加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話,也可根據自己的口味加入其它的肉類都是可以的。
2、三紅湯
所謂三紅湯指的就是紅棗,紅豆,花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補血的功效,而紅棗,紅豆,花生本身也都是屬于相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。
做法:把紅棗,紅豆,花生等都放在一起熬就可以了,在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因為花生的皮,更具補血功效。
3、銀耳南瓜補血湯
銀耳南瓜都是最適合女性的養顏佳品,其也具有補血的功效,特別是對于那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。
做銀耳南瓜補血湯之前最好先準備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆,冰糖適量。
做的時候要先將南瓜洗干凈,最好不要去皮,口感更好,然后把蓮子心去掉,把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘,然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
4、百合白果牛肉湯
百合具有滋陰潤燥之功效,而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養素,將這些材料一起熬成湯喝不僅可補氣補血,同時還具有美容,去火氣等作用呢
春季女性補足氣血的養生食譜
春季女性補足氣血的養生食譜
導語:對于一個人來說,身體要健康就必須要氣血足。然而對于女人而言,只有氣血足了,才會使得面色紅潤、有光澤。那么女人應該吃什么食物來補氣養血呢?
春季補足氣血的養生食譜
1、當歸雞蛋紅糖水
紅棗可是女人要經常吃的食物,將當歸、雞蛋、紅棗、紅糖一起熬制而成,一周喝一起,是很好的補氣養血食譜,特別對女性月經不調有很好的調理效果。
2、黃芪鱔魚湯
將黃芪、紅棗、鱔魚、姜片放入到鍋中加入適量的清水,然后煲上一小時即可。對于女性具有養顏美容的功效,還能夠不足女人所需的氣血,讓面色有光澤。
3、“五紅湯”
紅棗、紅皮花生、紅糖、枸杞、紅豆一起熬制成燙,可是最佳的補血養血的食物和食譜,很適合調理身子。能夠很好的健脾暖胃、止血和補血。
4、紅米粥
紅米具有很高的蛋白質和淀粉,能夠快速的補充人體所需的能量。并且含有豐富的鐵成分,非常適合貧血、氣血不足的女性多使用,還能夠緩解疲勞。
5、菠菜豬肝湯
菠菜中含有豐富的營養成分,菠菜與豬肝一起煲湯,兩者都具有補血的效果,同時食用效果會更佳。臉色蒼白,毫無血色的女性要多食用。
6、紅棗枸杞糯米粥
紅棗具有健脾補血的功效,枸杞具有補肝腎的.功效,然后兩者與血糯米一起煲成粥,在食用時加入適量的紅糖,不僅可以讓肌膚紅潤,還有補氣血的效果。
7、當歸烏骨雞湯
在煲當歸烏骨雞湯時在里面可以加入枸杞、紅棗等,烏雞可是補血洋氣的食材,與補血的食物搭配在一起,還具有調節月經不調的效果。
春季補氣的好食物
1、土豆
土豆補益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。
2、香菇
香菇對于氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用?!侗静菥V目》認為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣?!?/p>
3、小米
小米入脾、胃、腎經,具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產后的滋補食品。
4、山藥
山藥能補肺、脾、腎,適合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔心腹脹、便秘等困擾。
5、板栗
板栗性味甘溫,有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。
6、花生
花生不僅補中益氣,還有補脾和補肺的作用,這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜,且以水煮花生食用為妥。
7、韭菜
韭菜四季都有,但只有在冬春季節食用比較好,冬春氣溫較低,而韭菜性溫,可以補益腎氣,旺盛精力。
8、糯米
糯米能夠和緩地補養人體正氣,一旦身體的正氣充足,身體的御寒能力也就增強了。
9、兔肉
兔肉,是非常好的保健肉美容肉,能夠補中益氣,對于脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。
春季女性補足氣血的養生食譜
春季女性補足氣血的養生食譜
導語:對于一個人來說,身體要健康就必須要氣血足。然而對于女人而言,只有氣血足了,才會使得面色紅潤、有光澤。那么女人應該吃什么食物來補氣養血呢?
春季補足氣血的養生食譜
1、當歸雞蛋紅糖水
紅棗可是女人要經常吃的食物,將當歸、雞蛋、紅棗、紅糖一起熬制而成,一周喝一起,是很好的補氣養血食譜,特別對女性月經不調有很好的調理效果。
2、黃芪鱔魚湯
將黃芪、紅棗、鱔魚、姜片放入到鍋中加入適量的清水,然后煲上一小時即可。對于女性具有養顏美容的功效,還能夠不足女人所需的氣血,讓面色有光澤。
3、“五紅湯”
紅棗、紅皮花生、紅糖、枸杞、紅豆一起熬制成燙,可是最佳的補血養血的食物和食譜,很適合調理身子。能夠很好的健脾暖胃、止血和補血。
4、紅米粥
紅米具有很高的蛋白質和淀粉,能夠快速的補充人體所需的能量。并且含有豐富的鐵成分,非常適合貧血、氣血不足的女性多使用,還能夠緩解疲勞。
5、菠菜豬肝湯
菠菜中含有豐富的營養成分,菠菜與豬肝一起煲湯,兩者都具有補血的效果,同時食用效果會更佳。臉色蒼白,毫無血色的女性要多食用。
6、紅棗枸杞糯米粥
紅棗具有健脾補血的功效,枸杞具有補肝腎的.功效,然后兩者與血糯米一起煲成粥,在食用時加入適量的紅糖,不僅可以讓肌膚紅潤,還有補氣血的效果。
7、當歸烏骨雞湯
在煲當歸烏骨雞湯時在里面可以加入枸杞、紅棗等,烏雞可是補血洋氣的食材,與補血的食物搭配在一起,還具有調節月經不調的效果。
春季補氣的好食物
1、土豆
土豆補益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。
2、香菇
香菇對于氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用?!侗静菥V目》認為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣?!?/p>
3、小米
小米入脾、胃、腎經,具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產后的滋補食品。
4、山藥
山藥能補肺、脾、腎,適合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔心腹脹、便秘等困擾。
5、板栗
板栗性味甘溫,有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。
6、花生
花生不僅補中益氣,還有補脾和補肺的作用,這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜,且以水煮花生食用為妥。
7、韭菜
韭菜四季都有,但只有在冬春季節食用比較好,冬春氣溫較低,而韭菜性溫,可以補益腎氣,旺盛精力。
8、糯米
糯米能夠和緩地補養人體正氣,一旦身體的正氣充足,身體的御寒能力也就增強了。
9、兔肉
兔肉,是非常好的保健肉美容肉,能夠補中益氣,對于脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。
女性補氣血燉湯食譜
女性補氣血燉湯食譜
女性補氣血燉湯食譜,女人補氣血的同時就能夠帶動身體新陳代謝加快,這樣也同時達到了美容養顏的需求,食補能夠沒有負擔的滋潤身體,下面和大家分享女性補氣血燉湯食譜。
一、女人補氣的湯
女人氣虛的主要表現為全身疲倦乏力、聲音低沉、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕等。氣虛者需補氣。
1、黃芪猴頭菇湯
功效:猴頭菇滋補強身、補脾益氣、養胃助消化;黃芪補虛為主,被稱為“補氣諸藥之最”,兩者合用可以調養元氣,幫助女人補虛益氣。
材料:干猴頭菇100g,黃芪20g,枸杞5g
做法:猴頭菇溫水泡發,去掉根部,洗凈后切厚片;猴頭菇和黃芪一起入煲,加適量清水燒開,放入枸杞子,再小火慢燉半小時,少許食鹽調味即可。如果不喜歡湯的微苦味道,可以提前加入一些雞肉燉,湯的味道會比較鮮美。
2、黨參白扁豆湯
功效:黨參補中益氣,是主治氣虛的重要藥材;白扁豆益氣化濕健脾,再加上山藥健中補虛、除寒熱邪氣、補中益氣力。此湯補脾益氣,祛除中焦痰濕,和中補陽氣,非常適合脾胃虛弱的人食用。
材料:黨參10g、山白扁豆30g、山藥100g
作法:山藥去皮洗凈切片,黨參和白扁豆洗凈后入煲,加適量清水燒開,改小火燉半小時后,放入山藥,繼續慢燉半小時,少許食鹽調味即可。
二、女人補血的湯
女人血虛的主要表現為面色萎黃蒼白,口唇指甲淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便干燥,月經延遲、量少色淡等:進補宜采用補血、養血、生血之法
1、當歸烏骨雞
功效:當歸養血和血,補血調經,活血止痛,是女人補血的要藥;烏雞滋陰補腎、補血養肝,被稱為婦科圣藥,再加上養血活血的桂圓。此湯對于女人貧血、血虛、血瘀等癥狀有很好的改善作用。
材料:當歸30g,桂圓15g,烏雞半只
做法:烏雞處理干凈切塊,過沸水3分鐘去掉血污,撈起瀝干。當歸片、桂圓肉和烏雞一起放入燉盅內,加適量清水燒開,改小火慢燉1小時左右,少許食鹽調味即可。
2、南瓜帶魚湯
功效:南瓜有補血養顏、促進睡眠以及增強免疫的.良好功效,帶魚和中開胃、養血止血,此湯很適合久病體虛、血虛頭暈等癥。女人經常食用南瓜帶魚,能療血虛,使皮膚光滑潤澤,長發烏黑。
材料:南瓜200g,帶魚400g,枸杞子、姜片各少許
做法:帶魚洗凈切段,南瓜去皮洗凈切塊;熱鍋冷油,姜片爆香,帶魚兩面微煎一下,加適量清水,下入南瓜和枸杞子,小火煲熟,少許食鹽調味即可。
三、女人雙補氣血的湯
氣血兩虛,即氣虛和血虛同時存在的病理狀態。表現為兼有氣虛和血虛癥狀。氣血雙虛,則應氣血雙補,既要補氣又要補血,進補宜采用益氣生血的原則。
1、西紅柿牛肉湯
功效:牛肉 具有補中益氣、強健筋骨、滋養脾胃的功效,適宜于中氣下穩、氣短體虛、面黃目眩、筋骨酸軟等病人食用,再配合茄紅素含量極高的番茄,又加強了補血聲學之功效,因此此款湯為氣血雙補的養生湯。
材料:番茄1只,牛肉100g,土豆1只
做法:牛肉洗凈切成丁,土豆去皮洗凈切成塊,牛肉和土豆一起下鍋,加適量清水燒開,煮爛后放入切好的番茄片,關火燜一會兒,少許食鹽調味即可。
2、三紅湯
功效:紅豆能行氣補血,改善肢寒畏冷;紅棗補中益氣,養血安神;紅皮花生健脾養胃,生血造血,補氣止血;此款甜湯性質平和,對于氣血雙虛有一定的改善作用。
材料:紅豆50g,紅棗5枚,紅皮花生50g、蜂蜜少許
做法:所有材料分別洗凈,入煲加適量清水燒開,轉小火慢煮1小時左右,盛入碗中,食用時調入少許蜂蜜即可。
結語:氣與血在中醫上是密不可分的,氣虛和血虛會相互影響,因此大多數時候女人通過飲食補氣血并沒有嚴格區分氣虛與血虛。不過在氣虛或血虛單獨一方明顯的時候,就應該有所區分。
補血湯譜一:歸耆雞湯
原料:當歸1錢,黃耆(黃芪)2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開;然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。
功效
當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經調和之功效,在此基礎上促進乳腺分泌,達到豐乳的目的。
補血湯譜二:桂芝補血湯
材料:桂圓肉400克,黑芝麻300克,冰糖100克。
制法:
(1)桂圓肉蒸熟,置陽光中暴曬約2小時,蒸5次曬5次,剁細成末。
(2)黑芝麻炒酥壓碎,冰糖砸成碎粒,三樣混合均勻,盛入瓶內備用。
(3)每次取20克用沸水沖服。
用法:每日早、晚各1次食用。
功效:益氣血,止脫發。
應用:適用于血不足、面色萎黃、四肢寒冷、極易脫發之癥。
補血湯譜三:雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
補血湯譜四:烏雞三七湯
材料:烏雞250克,生姜12克,三七10克,紅參6克,紅棗適量。
做法:烏雞洗凈、切塊。紅參、生姜洗凈,切碎。三七打碎。把所有食材一同放砂鍋中,加水煮成湯汁即可。
一、紅棗木耳湯
材料:紅棗30枚,黑木耳25克。
做法:
1、先將黑木耳揀雜,用冷水泡發,清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸。
2、煮沸后改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時,放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成。
功效:補血養血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口唇、指甲淡白,體虛無力,心悸失眠,頭暈目眩者。
二、雙紅補血湯
材料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
做法:先將所有材料清洗干凈,然后鍋中入水,一起煮至紅薯熟透之后,加入紅糖進行調制即可食用。喜歡吃南瓜的,也可以把紅薯替換成南瓜。
功效:此湯具有補血養顏的功效,女性朋友可以長期適用食用。
三、菠菜雞蛋湯
材料:菠菜60克,雞蛋2個,姜絲、鹽各少許。
做法:將菠菜洗凈后切成段,用沸水煮,水再開后放入姜絲和鹽,打入雞蛋再煮。
功效:補血健脾。主治血虛型貧血,面色萎黃,頭暈目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脈細者。
四、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半只,生姜3片。
做法:
1、先把材料全都洗干凈。
2、藥材稍浸泡,紅棗去核。
3、烏雞去臟雜、尾部,切塊。
4、所有材料一起下燉盅,加冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時,然后下鹽即可食用,為2~3人量,或1日分2次進飲。
功效:益氣補血、滋陰調經。
五、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨各適量。
做法 :
1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起。
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各藥洗凈。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:補血調經、潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。
六、烏雞黃芪湯
材料:烏雞250克,黃芪30克。
做法:
1、首先先將烏雞洗凈,切塊。
2、把黃芪中的雜質取出,以干凈紗布包裹好。
3、然后將黃芪與烏雞一同放砂鍋中以慢火燉熟即可。食用時,把烏雞湯和烏雞肉都吃掉。
功效:補氣血、益肝腎、和血脈。適用于女性氣血缺乏引起的心慌氣短、產后氣虛、頭昏目眩、月經不調等癥狀。
女性補氣血燉湯食譜
女性補氣血燉湯食譜
女性補氣血燉湯食譜,女人補氣血的同時就能夠帶動身體新陳代謝加快,這樣也同時達到了美容養顏的需求,食補能夠沒有負擔的滋潤身體,下面和大家分享女性補氣血燉湯食譜。
一、女人補氣的湯
女人氣虛的主要表現為全身疲倦乏力、聲音低沉、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕等。氣虛者需補氣。
1、黃芪猴頭菇湯
功效:猴頭菇滋補強身、補脾益氣、養胃助消化;黃芪補虛為主,被稱為“補氣諸藥之最”,兩者合用可以調養元氣,幫助女人補虛益氣。
材料:干猴頭菇100g,黃芪20g,枸杞5g
做法:猴頭菇溫水泡發,去掉根部,洗凈后切厚片;猴頭菇和黃芪一起入煲,加適量清水燒開,放入枸杞子,再小火慢燉半小時,少許食鹽調味即可。如果不喜歡湯的微苦味道,可以提前加入一些雞肉燉,湯的味道會比較鮮美。
2、黨參白扁豆湯
功效:黨參補中益氣,是主治氣虛的重要藥材;白扁豆益氣化濕健脾,再加上山藥健中補虛、除寒熱邪氣、補中益氣力。此湯補脾益氣,祛除中焦痰濕,和中補陽氣,非常適合脾胃虛弱的人食用。
材料:黨參10g、山白扁豆30g、山藥100g
作法:山藥去皮洗凈切片,黨參和白扁豆洗凈后入煲,加適量清水燒開,改小火燉半小時后,放入山藥,繼續慢燉半小時,少許食鹽調味即可。
二、女人補血的湯
女人血虛的主要表現為面色萎黃蒼白,口唇指甲淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便干燥,月經延遲、量少色淡等:進補宜采用補血、養血、生血之法
1、當歸烏骨雞
功效:當歸養血和血,補血調經,活血止痛,是女人補血的要藥;烏雞滋陰補腎、補血養肝,被稱為婦科圣藥,再加上養血活血的桂圓。此湯對于女人貧血、血虛、血瘀等癥狀有很好的改善作用。
材料:當歸30g,桂圓15g,烏雞半只
做法:烏雞處理干凈切塊,過沸水3分鐘去掉血污,撈起瀝干。當歸片、桂圓肉和烏雞一起放入燉盅內,加適量清水燒開,改小火慢燉1小時左右,少許食鹽調味即可。
2、南瓜帶魚湯
功效:南瓜有補血養顏、促進睡眠以及增強免疫的.良好功效,帶魚和中開胃、養血止血,此湯很適合久病體虛、血虛頭暈等癥。女人經常食用南瓜帶魚,能療血虛,使皮膚光滑潤澤,長發烏黑。
材料:南瓜200g,帶魚400g,枸杞子、姜片各少許
做法:帶魚洗凈切段,南瓜去皮洗凈切塊;熱鍋冷油,姜片爆香,帶魚兩面微煎一下,加適量清水,下入南瓜和枸杞子,小火煲熟,少許食鹽調味即可。
三、女人雙補氣血的湯
氣血兩虛,即氣虛和血虛同時存在的病理狀態。表現為兼有氣虛和血虛癥狀。氣血雙虛,則應氣血雙補,既要補氣又要補血,進補宜采用益氣生血的原則。
1、西紅柿牛肉湯
功效:牛肉 具有補中益氣、強健筋骨、滋養脾胃的功效,適宜于中氣下穩、氣短體虛、面黃目眩、筋骨酸軟等病人食用,再配合茄紅素含量極高的番茄,又加強了補血聲學之功效,因此此款湯為氣血雙補的養生湯。
材料:番茄1只,牛肉100g,土豆1只
做法:牛肉洗凈切成丁,土豆去皮洗凈切成塊,牛肉和土豆一起下鍋,加適量清水燒開,煮爛后放入切好的番茄片,關火燜一會兒,少許食鹽調味即可。
2、三紅湯
功效:紅豆能行氣補血,改善肢寒畏冷;紅棗補中益氣,養血安神;紅皮花生健脾養胃,生血造血,補氣止血;此款甜湯性質平和,對于氣血雙虛有一定的改善作用。
材料:紅豆50g,紅棗5枚,紅皮花生50g、蜂蜜少許
做法:所有材料分別洗凈,入煲加適量清水燒開,轉小火慢煮1小時左右,盛入碗中,食用時調入少許蜂蜜即可。
結語:氣與血在中醫上是密不可分的,氣虛和血虛會相互影響,因此大多數時候女人通過飲食補氣血并沒有嚴格區分氣虛與血虛。不過在氣虛或血虛單獨一方明顯的時候,就應該有所區分。
補血湯譜一:歸耆雞湯
原料:當歸1錢,黃耆(黃芪)2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開;然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。
功效
當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經調和之功效,在此基礎上促進乳腺分泌,達到豐乳的目的。
補血湯譜二:桂芝補血湯
材料:桂圓肉400克,黑芝麻300克,冰糖100克。
制法:
(1)桂圓肉蒸熟,置陽光中暴曬約2小時,蒸5次曬5次,剁細成末。
(2)黑芝麻炒酥壓碎,冰糖砸成碎粒,三樣混合均勻,盛入瓶內備用。
(3)每次取20克用沸水沖服。
用法:每日早、晚各1次食用。
功效:益氣血,止脫發。
應用:適用于血不足、面色萎黃、四肢寒冷、極易脫發之癥。
補血湯譜三:雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
補血湯譜四:烏雞三七湯
材料:烏雞250克,生姜12克,三七10克,紅參6克,紅棗適量。
做法:烏雞洗凈、切塊。紅參、生姜洗凈,切碎。三七打碎。把所有食材一同放砂鍋中,加水煮成湯汁即可。
一、紅棗木耳湯
材料:紅棗30枚,黑木耳25克。
做法:
1、先將黑木耳揀雜,用冷水泡發,清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸。
2、煮沸后改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時,放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成。
功效:補血養血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口唇、指甲淡白,體虛無力,心悸失眠,頭暈目眩者。
二、雙紅補血湯
材料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
做法:先將所有材料清洗干凈,然后鍋中入水,一起煮至紅薯熟透之后,加入紅糖進行調制即可食用。喜歡吃南瓜的,也可以把紅薯替換成南瓜。
功效:此湯具有補血養顏的功效,女性朋友可以長期適用食用。
三、菠菜雞蛋湯
材料:菠菜60克,雞蛋2個,姜絲、鹽各少許。
做法:將菠菜洗凈后切成段,用沸水煮,水再開后放入姜絲和鹽,打入雞蛋再煮。
功效:補血健脾。主治血虛型貧血,面色萎黃,頭暈目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脈細者。
四、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半只,生姜3片。
做法:
1、先把材料全都洗干凈。
2、藥材稍浸泡,紅棗去核。
3、烏雞去臟雜、尾部,切塊。
4、所有材料一起下燉盅,加冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時,然后下鹽即可食用,為2~3人量,或1日分2次進飲。
功效:益氣補血、滋陰調經。
五、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨各適量。
做法 :
1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起。
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各藥洗凈。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:補血調經、潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。
六、烏雞黃芪湯
材料:烏雞250克,黃芪30克。
做法:
1、首先先將烏雞洗凈,切塊。
2、把黃芪中的雜質取出,以干凈紗布包裹好。
3、然后將黃芪與烏雞一同放砂鍋中以慢火燉熟即可。食用時,把烏雞湯和烏雞肉都吃掉。
功效:補氣血、益肝腎、和血脈。適用于女性氣血缺乏引起的心慌氣短、產后氣虛、頭昏目眩、月經不調等癥狀。
女性補氣血可以吃什么
女性補氣血可以吃什么
女性補氣血可以吃什么?女性朋友們只有氣血充足了才能更加的迷人,而在我們平時的生活當中很多的女性看起來氣血并不是很充足。下面為大家分享女性補氣血可以吃什么。
1、黑豆
黑豆具有高蛋白質、低熱量的特性。黑豆中蛋白質含量高達36%~40%,相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍,黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸。我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產后,建設用黑豆煮烏骨雞。
2、發菜
發菜的顏色很黑,所以含量鐵質較高,用發菜煮湯做菜,可以補血。
3、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的B族維生素、維生素C,同時又含有一種特別的營養素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極為有益,用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,可以把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
4、面筋
這是種民間食品,一般素食館、鹵味攤都有供應。面筋的鐵質含量相當豐富,而補血必須先補鐵。
5、菠菜
這是最覺的蔬菜,也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。
6、金針菜
金針菜含鐵量最高,比菠菜高20倍,同時金針菜還含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、蛋白質、脂肪及秋水仙堿等營養素。
7、龍眼肉
即桂圓肉,除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B族維生素和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
8、萵苣
萵苣中含有一定的微量元素鋅、鐵,萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用的萵苣,可以防治缺鐵性貧血。
補氣血的食譜推薦
百合紅棗銀杏羹
原料:百合50克,紅棗10枚,白果50克,牛肉300克,生姜兩片,鹽少許。
做法:
1、將新鮮牛肉用滾水洗干凈之后,切薄片。
2、白果去殼,用水浸去外層薄膜,再用清水洗凈。
3、百合、紅棗和生姜分別用清水洗干凈,再將紅棗去核,生姜去皮切兩片。
4、瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,放入百合、紅棗、白果和生姜片,改用中火煲百合至將熟,加入牛肉,繼續煲至牛肉熟,即可放入鹽少許,盛出即食。
功效:有補血養陰,滋潤養顏,潤肺益氣的功效。
龍眼肉紅棗飲
原料:龍眼肉15克,黑木耳15克,紅棗15枚,冰糖適量。
做法:把龍眼肉、木耳和紅棗泡后,放在碗內,放冰糖和水,蒸30分鐘。
功效:滋陰活血、補氣養血;對貧血、眩暈癥、月經不調、失眠癥、更年期綜合癥有療效。
龍眼肉煲豬心湯
原料:豬心15克,龍眼肉15克,生姜適量。
做法:
1、先將豬心剖開,別去脂肪筋膜,把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。
2、生姜去皮,切1片足夠。
3、將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經煲滾了的水中。
4、用慢火煲3小時,加入少許鹽調味,即可食用了。
功效:補氣養血,健腦益智,補養心脾。
1、紅棗
紅棗是滋補氣血的首選。紅棗中含有豐富的維生素,以及鈣、鎂、磷等微量元素,可以降低膽固醇,保護肝臟,提高人體的免疫力,但紅棗并不能迅速的補充氣血需要長期堅持服用,可以每天取用3-5個,泡茶,煲湯都是不錯的選擇。
2、羊肉
羊肉的具有補中益氣,安心止驚,開胃健身,溫中暖下的功效,還可以助元陽,補粗血,療肺虛;羊肉中含有豐富的鈣,對骨質疏松也有良好的效果,羊肉屬于高蛋白飲食對于貧血、產后氣血兩虛及一切虛寒癥都有好處。
3、小米
小米熬粥營養價值豐富,自古就有“代參湯”的美稱。小米粥熬好以后放置一會兒,粥的上層會凝聚一層膜狀物,這就是“粥油”,它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。
小米粥還有有強健脾胃的作用,能補虛損、益丹田,小米中含有豐富的鐵,因此對于氣血不足,產后貧血,都有很好的補血效果,另外小米還有一定的催乳效果,因此一直是產褥期女性的首選食材。
4、牛肉
牛肉被譽為“肉中之王”,牛肉營養價值極高,含有多種蛋白質和復合氨基酸,特別適合手術后氣血不足的病人服用,另外吃牛肉還可以補脾胃、益氣血、強筋骨;而且牛肉性偏涼,不會導致上火,非常適合氣血弱的女性。
5、烏骨雞
烏雞肉中含有多種人體必需的氨基酸,還含多種微量元素和常量元素,如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等,因此自古烏雞就被用來滋陰補腎,溫氣補血。
6、蝦
蝦中含有豐富的蛋白質和鈣,鎂離子,能保護心腦血管系統,降低血液中的膽固醇,而且蝦肉松軟特別適合手術后氣虛血弱的病人食用,要注意的是蝦不能和葡萄,山楂同食,不但會影響蛋白質的吸收,還會刺激腸胃。
7、豬肝
豬肝含有豐富的'鐵、磷,它是造血不可缺少的原料, 豬肝中還富含蛋白質、維生素A、卵磷脂和微量元素,因此豬肝不但是滋補氣血的佳品,還有明目的功效。
8、紅豆
紅豆又叫“赤小豆”,自古以來就有很強大的藥用價值,在許多古方中均有記載,現代醫學證明,紅豆含有豐富的蛋白質,多種微量元素,是補氣益血的佳品。
女性補氣血食譜有哪些
一、補氣血食譜
1、當歸紅棗煲排骨
原料:排骨,枸杞,紅棗,當歸,蔥,姜片。
烹飪要點:排骨用水洗凈,放入沙鍋,加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片,大火燒開,小火燉至肉爛,放入鹽等調味品即可。
營養解讀:枸杞可補腎生精,明目安神,當歸可補血、活血、養血。冬日寒冷,服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。
2、黑糯米補血粥
原料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。
烹飪要點:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。
營養解讀:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養血的佳品,而且操作簡單,便于推廣。
3、龍眼肉絲粥
原料:龍眼肉,豬瘦肉,大棗,大米,姜絲,米酒。
烹飪要點:將豬瘦肉切絲,大棗洗凈去核,大米淘凈,放入鍋內加水適量,放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時加入豬肉絲,再煮至粥熟即成。
營養解讀:龍眼可補心健脾、養血安神,大棗可滋養肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈目眩等癥狀者。
4、烏雞補血湯
原料:烏雞,當歸,熟地,白芍,知母,地骨皮。
烹飪要點:將烏雞宰殺,去毛和內臟,洗凈;將洗凈的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內,放入鍋加水適量,用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛,加入鹽調味即可。
營養解讀:喝湯吃肉,常食可補益氣血,并可用于氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。
5、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:這款雙紅南瓜湯是非常不錯的補氣血食物。首先,不管是紅糖還是紅棗,都是女性補氣血時經常會使用的食物,而且也確實能夠幫助我們暖胃補血。其次南瓜中含有豐富的維生素,對于女性補充氣血也非常有益。常吃這款食譜,不僅能補充氣血,還能改善肌膚狀況哦!
6、花生杜仲牛尾湯
原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。
做法:花生洗凈,浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:補血、益腎、強筋骨。
二、補氣血食物
1、黑芝麻
中醫認為,芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
2、魚膠
魚膠也有補氣血、養容顏的絕佳效果,對于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者都有幫助。
3、烏雞
在古代,烏雞曾經被做成藥品專供皇后或是妃子們調經、潤膚、抗衰老用,具有很好的補血養陰功效,煲湯是不錯的選擇。
4、當歸
當歸是一種常見的中藥材,他具有很好的補氣血的作用,如果和黃芪搭配之后效果更好。
5、蘿卜干
蘿卜干是非常有益的蔬菜,也是最不起眼最便宜卻是最好的養生蔬菜,因為它所含的維生素B極為豐富,鐵質含量很高,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
6、紅豆
紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用,還有利水退腫的功效,能幫你解決水腫發胖的困擾。至于營養價值方面,紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質,補血功能強大。
7、紅棗
紅棗是眾所周知的補氣養血圣品。它含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質鈣等多種氨基酸和營養成份,而且物美價廉,既可以熬粥煲湯,還可以直接食用。
女性補氣血可以吃什么
女性補氣血可以吃什么
女性補氣血可以吃什么?女性朋友們只有氣血充足了才能更加的迷人,而在我們平時的生活當中很多的女性看起來氣血并不是很充足。下面為大家分享女性補氣血可以吃什么。
1、黑豆
黑豆具有高蛋白質、低熱量的特性。黑豆中蛋白質含量高達36%~40%,相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍,黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸。我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產后,建設用黑豆煮烏骨雞。
2、發菜
發菜的顏色很黑,所以含量鐵質較高,用發菜煮湯做菜,可以補血。
3、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的B族維生素、維生素C,同時又含有一種特別的營養素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極為有益,用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,可以把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
4、面筋
這是種民間食品,一般素食館、鹵味攤都有供應。面筋的鐵質含量相當豐富,而補血必須先補鐵。
5、菠菜
這是最覺的蔬菜,也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。
6、金針菜
金針菜含鐵量最高,比菠菜高20倍,同時金針菜還含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、蛋白質、脂肪及秋水仙堿等營養素。
7、龍眼肉
即桂圓肉,除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B族維生素和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
8、萵苣
萵苣中含有一定的微量元素鋅、鐵,萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用的萵苣,可以防治缺鐵性貧血。
補氣血的食譜推薦
百合紅棗銀杏羹
原料:百合50克,紅棗10枚,白果50克,牛肉300克,生姜兩片,鹽少許。
做法:
1、將新鮮牛肉用滾水洗干凈之后,切薄片。
2、白果去殼,用水浸去外層薄膜,再用清水洗凈。
3、百合、紅棗和生姜分別用清水洗干凈,再將紅棗去核,生姜去皮切兩片。
4、瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,放入百合、紅棗、白果和生姜片,改用中火煲百合至將熟,加入牛肉,繼續煲至牛肉熟,即可放入鹽少許,盛出即食。
功效:有補血養陰,滋潤養顏,潤肺益氣的功效。
龍眼肉紅棗飲
原料:龍眼肉15克,黑木耳15克,紅棗15枚,冰糖適量。
做法:把龍眼肉、木耳和紅棗泡后,放在碗內,放冰糖和水,蒸30分鐘。
功效:滋陰活血、補氣養血;對貧血、眩暈癥、月經不調、失眠癥、更年期綜合癥有療效。
龍眼肉煲豬心湯
原料:豬心15克,龍眼肉15克,生姜適量。
做法:
1、先將豬心剖開,別去脂肪筋膜,把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。
2、生姜去皮,切1片足夠。
3、將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經煲滾了的水中。
4、用慢火煲3小時,加入少許鹽調味,即可食用了。
功效:補氣養血,健腦益智,補養心脾。
1、紅棗
紅棗是滋補氣血的首選。紅棗中含有豐富的維生素,以及鈣、鎂、磷等微量元素,可以降低膽固醇,保護肝臟,提高人體的免疫力,但紅棗并不能迅速的補充氣血需要長期堅持服用,可以每天取用3-5個,泡茶,煲湯都是不錯的選擇。
2、羊肉
羊肉的具有補中益氣,安心止驚,開胃健身,溫中暖下的功效,還可以助元陽,補粗血,療肺虛;羊肉中含有豐富的鈣,對骨質疏松也有良好的效果,羊肉屬于高蛋白飲食對于貧血、產后氣血兩虛及一切虛寒癥都有好處。
3、小米
小米熬粥營養價值豐富,自古就有“代參湯”的美稱。小米粥熬好以后放置一會兒,粥的上層會凝聚一層膜狀物,這就是“粥油”,它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。
小米粥還有有強健脾胃的作用,能補虛損、益丹田,小米中含有豐富的鐵,因此對于氣血不足,產后貧血,都有很好的補血效果,另外小米還有一定的催乳效果,因此一直是產褥期女性的首選食材。
4、牛肉
牛肉被譽為“肉中之王”,牛肉營養價值極高,含有多種蛋白質和復合氨基酸,特別適合手術后氣血不足的病人服用,另外吃牛肉還可以補脾胃、益氣血、強筋骨;而且牛肉性偏涼,不會導致上火,非常適合氣血弱的女性。
5、烏骨雞
烏雞肉中含有多種人體必需的氨基酸,還含多種微量元素和常量元素,如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等,因此自古烏雞就被用來滋陰補腎,溫氣補血。
6、蝦
蝦中含有豐富的蛋白質和鈣,鎂離子,能保護心腦血管系統,降低血液中的膽固醇,而且蝦肉松軟特別適合手術后氣虛血弱的病人食用,要注意的是蝦不能和葡萄,山楂同食,不但會影響蛋白質的吸收,還會刺激腸胃。
7、豬肝
豬肝含有豐富的'鐵、磷,它是造血不可缺少的原料, 豬肝中還富含蛋白質、維生素A、卵磷脂和微量元素,因此豬肝不但是滋補氣血的佳品,還有明目的功效。
8、紅豆
紅豆又叫“赤小豆”,自古以來就有很強大的藥用價值,在許多古方中均有記載,現代醫學證明,紅豆含有豐富的蛋白質,多種微量元素,是補氣益血的佳品。
女性補氣血食譜有哪些
一、補氣血食譜
1、當歸紅棗煲排骨
原料:排骨,枸杞,紅棗,當歸,蔥,姜片。
烹飪要點:排骨用水洗凈,放入沙鍋,加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片,大火燒開,小火燉至肉爛,放入鹽等調味品即可。
營養解讀:枸杞可補腎生精,明目安神,當歸可補血、活血、養血。冬日寒冷,服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。
2、黑糯米補血粥
原料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。
烹飪要點:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。
營養解讀:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養血的佳品,而且操作簡單,便于推廣。
3、龍眼肉絲粥
原料:龍眼肉,豬瘦肉,大棗,大米,姜絲,米酒。
烹飪要點:將豬瘦肉切絲,大棗洗凈去核,大米淘凈,放入鍋內加水適量,放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時加入豬肉絲,再煮至粥熟即成。
營養解讀:龍眼可補心健脾、養血安神,大棗可滋養肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈目眩等癥狀者。
4、烏雞補血湯
原料:烏雞,當歸,熟地,白芍,知母,地骨皮。
烹飪要點:將烏雞宰殺,去毛和內臟,洗凈;將洗凈的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內,放入鍋加水適量,用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛,加入鹽調味即可。
營養解讀:喝湯吃肉,常食可補益氣血,并可用于氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。
5、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:這款雙紅南瓜湯是非常不錯的補氣血食物。首先,不管是紅糖還是紅棗,都是女性補氣血時經常會使用的食物,而且也確實能夠幫助我們暖胃補血。其次南瓜中含有豐富的維生素,對于女性補充氣血也非常有益。常吃這款食譜,不僅能補充氣血,還能改善肌膚狀況哦!
6、花生杜仲牛尾湯
原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。
做法:花生洗凈,浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:補血、益腎、強筋骨。
二、補氣血食物
1、黑芝麻
中醫認為,芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
2、魚膠
魚膠也有補氣血、養容顏的絕佳效果,對于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者都有幫助。
3、烏雞
在古代,烏雞曾經被做成藥品專供皇后或是妃子們調經、潤膚、抗衰老用,具有很好的補血養陰功效,煲湯是不錯的選擇。
4、當歸
當歸是一種常見的中藥材,他具有很好的補氣血的作用,如果和黃芪搭配之后效果更好。
5、蘿卜干
蘿卜干是非常有益的蔬菜,也是最不起眼最便宜卻是最好的養生蔬菜,因為它所含的維生素B極為豐富,鐵質含量很高,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
6、紅豆
紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用,還有利水退腫的功效,能幫你解決水腫發胖的困擾。至于營養價值方面,紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質,補血功能強大。
7、紅棗
紅棗是眾所周知的補氣養血圣品。它含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質鈣等多種氨基酸和營養成份,而且物美價廉,既可以熬粥煲湯,還可以直接食用。
女人補氣補血湯食譜
女人補氣補血湯食譜
女人補氣補血湯食譜。女人要多關注自己的身體健康,一些女人補氣補血湯食譜可以用來調養我們的身體。接下來就由我帶大家詳細的了解下女人補氣補血湯食譜的相關內容。
1、四物湯
四物湯對于女人而言可是一個寶,所謂四物指的其實就是當歸、熟地、白芍、川芎。對于女性朋友們來說,每個月的那幾天結束之后就可用四物湯進行補血調經了。女性常喝四物湯不僅可補血,預防貧血,同時還可喝出好氣色。
做法:將四物包好,加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話,也可根據自己的口味加入其它的肉類都是可以的。
2、三紅湯
所謂三紅湯指的就是紅棗,紅豆,花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補血的功效,而紅棗,紅豆,花生本身也都是屬于相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。
做法:把紅棗,紅豆,花生等都放在一起熬就可以了,在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因為花生的皮,更具補血功效。
3、血糯紅棗粥
做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可。
功用:補血。
4、銀耳南瓜補血湯
銀耳南瓜都是很適合女性的養顏佳品,其也具有補血的功效,特別是對于那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。
做銀耳南瓜補血湯之前最好先準備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆,冰糖適量。
做的時候要先將南瓜洗干凈,最好不要去皮,口感更好,然后把蓮子心去掉,把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘,然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
5、桂圓蓮子湯
做法:將桂圓二十個、蓮子五十個,加適量清水,煮至蓮子軟熟即可。
功用:健脾、安神、養血。
6、百合白果牛肉湯
百合具有滋陰潤燥之功效,而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養素,將這些材料一起熬成湯喝不僅可補氣補血,同時還具有美容,去火氣等作用。
7、杞子南棗煲雞蛋
材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。
作法:
?。?)將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。
?。?)蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。
功效:補虛勞、益氣血、健脾胃。
8、參棗湯
材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊。
作法:
?。?)紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內,加水一杯,小火燜煮1小時間。
?。?)加入冰糖待溶化即可。
功能:
?。?)紅棗:味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、養顏抗老化。
?。?)人參:味甘、性溫、可大補元氣,氣旺則精氣神自然足。
秋季養生喝哪些湯可以補氣補血
1、肉蓯蓉羊肉溫補湯
此湯具有補虛勞、益氣血、壯陽道的作用。還有助于溫中助陽、益腎健脾。
材料:精瘦羊肉800g,肉蓯蓉鮮干片50克,鎖陽鮮干片20克,羊脊骨一具,料酒20克,胡椒粉2克,花椒、鹽、蔥白、姜、八角適量。
做法:將羊脊骨剁碎,沖洗干凈,在沸水中焯一下,去掉血水,撈出再洗凈,切成條狀;姜、蔥洗凈拍碎。把所有材料同時放入砂鍋內(普通鍋也可),加入適量的清水,用旺火燒沸,撇去浮沫,在加入花椒、八角、蔥、姜、料酒,改用文火燉至肉爛,裝入碗內,用胡椒粉,精鹽調味即可。
2、合掌瓜雞湯
維他命A讓你肌膚光潤亮麗,降低膽固醇,防止浮腫。
材料:合掌瓜(佛手)1斤,雞1只,姜2片。
做法:合掌瓜去籽切成4大塊,雞去頭,*,外皮和駢枝的脂肪,直剖成兩半,川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可
3、蓮子白果豬尾湯
改善你白帶過多的苦惱。
材料:豬尾連骨1條,白果20粒,蓮子1兩,紅棗15粒,淮山2兩。
做法:紅棗去核,蓮子去苦心,豬尾剁成大塊,川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘。
4、蓮藕花生排骨湯
補血生乳造福女性同胞。
材料:中排骨1斤,蓮藕1斤,花生仁5兩(這個可以不用去除紅皮,因為比較補),蠔豉5只,紅棗15粒,姜2片。
做法:蓮藕去皮切大塊,紅棗去核,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
5、當歸生姜羊肉湯
縱然入冬也不畏懼寒冷。
材料:羊肉1斤,紅棗10粒,當歸4錢,姜1兩,黨參4錢,陳皮1片,北耆5錢。
做法:紅棗去核,羊肉切大塊,川燙(川燙時可加少許酒和姜),鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
6、鮮人參核桃紅棗湯
安定你生理期的情。
材料:鮮人參1條,瘦肉1斤,核桃5兩,紅棗10粒。
做法:瘦肉切大塊,川燙,紅棗去核,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮2小時40分鐘即可。
7、眉豆花生豬尾湯
消除虛腫的最好秘訣。
材料:豬尾帶尾龍骨1條(不只有豬尾巴,而是帶尾的龍骨),紅棗15粒,眉豆3兩,姜1片(帶皮老姜),花生仁3兩。
做法:紅棗去核,豬骨剁幾塊川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
8、秋季養肺的食物
(1)山藥
山藥中含有較多的蛋白質和碳水化合物,還富含鉀、鎂等礦物質元素,具有營養滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力等功效,還能改善冠狀動脈及微輪回血流,可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。天氣枯燥,易傷肺津,招致陰虛,出現口干、咽干、唇焦、干咳等病癥,此時進補山藥最為適合,因山藥是安然平靜之品,為滋陰養肺之上品。
(2)百合
百合有干鮮兩種,干的一般是做粥做湯,有淡淡的苦味顏色不是很白的是極品。鮮百合則一般是炒菜或涼拌吃。新鮮百合不易存放,泥比較多難清洗,不過比干的有一種甜味道。
需要注意的是:鮮百合最里邊的芯需要去掉,不然會非??嗟?。百合潤肺止咳,屬于藥食兩用的食材。
(3)杏仁
杏仁分為兩種,我們平時吃的一般都是甜杏仁??嘈尤手箍刃Ч?,不過因為有毒不能多吃,所以平時我們一般都是用甜杏仁的,苦杏仁一般都是藥房有售,處理得當也是可以的,中藥里的杏仁都是苦的.。
(4)馬蹄
荸薺也叫馬蹄,可以生吃的,長得像栗子,不過是脆脆的很好吃。熬湯也很好喝,反正怎么做都不會改變脆的口感。
(5)銀耳
銀耳滋陰潤燥,也是養肺頭等食材,可以做湯,涼拌,炒制。銀耳有和燕窩一樣的功效,比燕窩更容易吸收。挑選銀耳應注意不要太白,有點微黃是最好的,避免買到硫磺熏制的。
(6)柿子
柿子中含有豐富的糖分以及淀粉、胡蘿卜素、維生素以及微量元素,所以營養價值非常的豐富。新鮮的柿子具有很好的涼血止血的作用,同時還能夠很好的治療咽喉干燥以及口舌生瘡的情況,另外柿葉也具有很好的止血作用;柿子餅則是能夠很好的潤心肺以及止咳化痰的作用,服用還能夠起到預防便秘的作用。
補氣血湯的做法大全
一、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半只,生姜3片。
做法:
1、先把以上材料備齊,并且全都洗干凈。
2、將藥材稍浸泡,紅棗去核,烏雞去臟雜、尾部,切塊。
功效:益氣補血、滋陰調經。
二、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽均適量。
1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起。
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:當然是補血調經,潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙。
做補氣血湯時應該注意的事項
1、神養
心情愉快,保持樂觀的情緒,不僅可以增進肌體的免疫力,而且有利于身心健康,同時還能促進骨髓造血功能旺盛起來,使皮膚紅潤,面有光澤。
2、睡養
充足睡眠能令你有充沛的精力和體力,養成健康的生活方式,不熬夜,不偏食,戒煙限酒,不在月經期或產褥期等特殊生理階段*等。
女人補氣補血湯食譜
女人補氣補血湯食譜
女人補氣補血湯食譜。女人要多關注自己的身體健康,一些女人補氣補血湯食譜可以用來調養我們的身體。接下來就由我帶大家詳細的了解下女人補氣補血湯食譜的相關內容。
1、四物湯
四物湯對于女人而言可是一個寶,所謂四物指的其實就是當歸、熟地、白芍、川芎。對于女性朋友們來說,每個月的那幾天結束之后就可用四物湯進行補血調經了。女性常喝四物湯不僅可補血,預防貧血,同時還可喝出好氣色。
做法:將四物包好,加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話,也可根據自己的口味加入其它的肉類都是可以的。
2、三紅湯
所謂三紅湯指的就是紅棗,紅豆,花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補血的功效,而紅棗,紅豆,花生本身也都是屬于相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。
做法:把紅棗,紅豆,花生等都放在一起熬就可以了,在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因為花生的皮,更具補血功效。
3、血糯紅棗粥
做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可。
功用:補血。
4、銀耳南瓜補血湯
銀耳南瓜都是很適合女性的養顏佳品,其也具有補血的功效,特別是對于那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。
做銀耳南瓜補血湯之前最好先準備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆,冰糖適量。
做的時候要先將南瓜洗干凈,最好不要去皮,口感更好,然后把蓮子心去掉,把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘,然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
5、桂圓蓮子湯
做法:將桂圓二十個、蓮子五十個,加適量清水,煮至蓮子軟熟即可。
功用:健脾、安神、養血。
6、百合白果牛肉湯
百合具有滋陰潤燥之功效,而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養素,將這些材料一起熬成湯喝不僅可補氣補血,同時還具有美容,去火氣等作用。
7、杞子南棗煲雞蛋
材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。
作法:
?。?)將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。
?。?)蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。
功效:補虛勞、益氣血、健脾胃。
8、參棗湯
材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊。
作法:
?。?)紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內,加水一杯,小火燜煮1小時間。
?。?)加入冰糖待溶化即可。
功能:
?。?)紅棗:味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、養顏抗老化。
?。?)人參:味甘、性溫、可大補元氣,氣旺則精氣神自然足。
秋季養生喝哪些湯可以補氣補血
1、肉蓯蓉羊肉溫補湯
此湯具有補虛勞、益氣血、壯陽道的作用。還有助于溫中助陽、益腎健脾。
材料:精瘦羊肉800g,肉蓯蓉鮮干片50克,鎖陽鮮干片20克,羊脊骨一具,料酒20克,胡椒粉2克,花椒、鹽、蔥白、姜、八角適量。
做法:將羊脊骨剁碎,沖洗干凈,在沸水中焯一下,去掉血水,撈出再洗凈,切成條狀;姜、蔥洗凈拍碎。把所有材料同時放入砂鍋內(普通鍋也可),加入適量的清水,用旺火燒沸,撇去浮沫,在加入花椒、八角、蔥、姜、料酒,改用文火燉至肉爛,裝入碗內,用胡椒粉,精鹽調味即可。
2、合掌瓜雞湯
維他命A讓你肌膚光潤亮麗,降低膽固醇,防止浮腫。
材料:合掌瓜(佛手)1斤,雞1只,姜2片。
做法:合掌瓜去籽切成4大塊,雞去頭,*,外皮和駢枝的脂肪,直剖成兩半,川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可
3、蓮子白果豬尾湯
改善你白帶過多的苦惱。
材料:豬尾連骨1條,白果20粒,蓮子1兩,紅棗15粒,淮山2兩。
做法:紅棗去核,蓮子去苦心,豬尾剁成大塊,川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘。
4、蓮藕花生排骨湯
補血生乳造福女性同胞。
材料:中排骨1斤,蓮藕1斤,花生仁5兩(這個可以不用去除紅皮,因為比較補),蠔豉5只,紅棗15粒,姜2片。
做法:蓮藕去皮切大塊,紅棗去核,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
5、當歸生姜羊肉湯
縱然入冬也不畏懼寒冷。
材料:羊肉1斤,紅棗10粒,當歸4錢,姜1兩,黨參4錢,陳皮1片,北耆5錢。
做法:紅棗去核,羊肉切大塊,川燙(川燙時可加少許酒和姜),鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
6、鮮人參核桃紅棗湯
安定你生理期的情。
材料:鮮人參1條,瘦肉1斤,核桃5兩,紅棗10粒。
做法:瘦肉切大塊,川燙,紅棗去核,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮2小時40分鐘即可。
7、眉豆花生豬尾湯
消除虛腫的最好秘訣。
材料:豬尾帶尾龍骨1條(不只有豬尾巴,而是帶尾的龍骨),紅棗15粒,眉豆3兩,姜1片(帶皮老姜),花生仁3兩。
做法:紅棗去核,豬骨剁幾塊川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
8、秋季養肺的食物
(1)山藥
山藥中含有較多的蛋白質和碳水化合物,還富含鉀、鎂等礦物質元素,具有營養滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力等功效,還能改善冠狀動脈及微輪回血流,可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。天氣枯燥,易傷肺津,招致陰虛,出現口干、咽干、唇焦、干咳等病癥,此時進補山藥最為適合,因山藥是安然平靜之品,為滋陰養肺之上品。
(2)百合
百合有干鮮兩種,干的一般是做粥做湯,有淡淡的苦味顏色不是很白的是極品。鮮百合則一般是炒菜或涼拌吃。新鮮百合不易存放,泥比較多難清洗,不過比干的有一種甜味道。
需要注意的是:鮮百合最里邊的芯需要去掉,不然會非??嗟?。百合潤肺止咳,屬于藥食兩用的食材。
(3)杏仁
杏仁分為兩種,我們平時吃的一般都是甜杏仁??嘈尤手箍刃Ч?,不過因為有毒不能多吃,所以平時我們一般都是用甜杏仁的,苦杏仁一般都是藥房有售,處理得當也是可以的,中藥里的杏仁都是苦的.。
(4)馬蹄
荸薺也叫馬蹄,可以生吃的,長得像栗子,不過是脆脆的很好吃。熬湯也很好喝,反正怎么做都不會改變脆的口感。
(5)銀耳
銀耳滋陰潤燥,也是養肺頭等食材,可以做湯,涼拌,炒制。銀耳有和燕窩一樣的功效,比燕窩更容易吸收。挑選銀耳應注意不要太白,有點微黃是最好的,避免買到硫磺熏制的。
(6)柿子
柿子中含有豐富的糖分以及淀粉、胡蘿卜素、維生素以及微量元素,所以營養價值非常的豐富。新鮮的柿子具有很好的涼血止血的作用,同時還能夠很好的治療咽喉干燥以及口舌生瘡的情況,另外柿葉也具有很好的止血作用;柿子餅則是能夠很好的潤心肺以及止咳化痰的作用,服用還能夠起到預防便秘的作用。
補氣血湯的做法大全
一、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半只,生姜3片。
做法:
1、先把以上材料備齊,并且全都洗干凈。
2、將藥材稍浸泡,紅棗去核,烏雞去臟雜、尾部,切塊。
功效:益氣補血、滋陰調經。
二、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽均適量。
1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起。
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:當然是補血調經,潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙。
做補氣血湯時應該注意的事項
1、神養
心情愉快,保持樂觀的情緒,不僅可以增進肌體的免疫力,而且有利于身心健康,同時還能促進骨髓造血功能旺盛起來,使皮膚紅潤,面有光澤。
2、睡養
充足睡眠能令你有充沛的精力和體力,養成健康的生活方式,不熬夜,不偏食,戒煙限酒,不在月經期或產褥期等特殊生理階段*等。
女人補氣補血湯食譜
女人補氣補血湯食譜
女人補氣補血湯食譜。女人要多關注自己的身體健康,一些女人補氣補血湯食譜可以用來調養我們的身體。接下來就由我帶大家詳細的了解下女人補氣補血湯食譜的相關內容。
1、四物湯
四物湯對于女人而言可是一個寶,所謂四物指的其實就是當歸、熟地、白芍、川芎。對于女性朋友們來說,每個月的那幾天結束之后就可用四物湯進行補血調經了。女性常喝四物湯不僅可補血,預防貧血,同時還可喝出好氣色。
做法:將四物包好,加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話,也可根據自己的口味加入其它的肉類都是可以的。
2、三紅湯
所謂三紅湯指的就是紅棗,紅豆,花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補血的功效,而紅棗,紅豆,花生本身也都是屬于相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。
做法:把紅棗,紅豆,花生等都放在一起熬就可以了,在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因為花生的皮,更具補血功效。
3、血糯紅棗粥
做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可。
功用:補血。
4、銀耳南瓜補血湯
銀耳南瓜都是很適合女性的養顏佳品,其也具有補血的功效,特別是對于那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。
做銀耳南瓜補血湯之前最好先準備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆,冰糖適量。
做的時候要先將南瓜洗干凈,最好不要去皮,口感更好,然后把蓮子心去掉,把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘,然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
5、桂圓蓮子湯
做法:將桂圓二十個、蓮子五十個,加適量清水,煮至蓮子軟熟即可。
功用:健脾、安神、養血。
6、百合白果牛肉湯
百合具有滋陰潤燥之功效,而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養素,將這些材料一起熬成湯喝不僅可補氣補血,同時還具有美容,去火氣等作用。
7、杞子南棗煲雞蛋
材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。
作法:
?。?)將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。
?。?)蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。
功效:補虛勞、益氣血、健脾胃。
8、參棗湯
材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊。
作法:
?。?)紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內,加水一杯,小火燜煮1小時間。
?。?)加入冰糖待溶化即可。
功能:
?。?)紅棗:味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、養顏抗老化。
?。?)人參:味甘、性溫、可大補元氣,氣旺則精氣神自然足。
秋季養生喝哪些湯可以補氣補血
1、肉蓯蓉羊肉溫補湯
此湯具有補虛勞、益氣血、壯陽道的作用。還有助于溫中助陽、益腎健脾。
材料:精瘦羊肉800g,肉蓯蓉鮮干片50克,鎖陽鮮干片20克,羊脊骨一具,料酒20克,胡椒粉2克,花椒、鹽、蔥白、姜、八角適量。
做法:將羊脊骨剁碎,沖洗干凈,在沸水中焯一下,去掉血水,撈出再洗凈,切成條狀;姜、蔥洗凈拍碎。把所有材料同時放入砂鍋內(普通鍋也可),加入適量的清水,用旺火燒沸,撇去浮沫,在加入花椒、八角、蔥、姜、料酒,改用文火燉至肉爛,裝入碗內,用胡椒粉,精鹽調味即可。
2、合掌瓜雞湯
維他命A讓你肌膚光潤亮麗,降低膽固醇,防止浮腫。
材料:合掌瓜(佛手)1斤,雞1只,姜2片。
做法:合掌瓜去籽切成4大塊,雞去頭,*,外皮和駢枝的脂肪,直剖成兩半,川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可
3、蓮子白果豬尾湯
改善你白帶過多的苦惱。
材料:豬尾連骨1條,白果20粒,蓮子1兩,紅棗15粒,淮山2兩。
做法:紅棗去核,蓮子去苦心,豬尾剁成大塊,川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘。
4、蓮藕花生排骨湯
補血生乳造福女性同胞。
材料:中排骨1斤,蓮藕1斤,花生仁5兩(這個可以不用去除紅皮,因為比較補),蠔豉5只,紅棗15粒,姜2片。
做法:蓮藕去皮切大塊,紅棗去核,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
5、當歸生姜羊肉湯
縱然入冬也不畏懼寒冷。
材料:羊肉1斤,紅棗10粒,當歸4錢,姜1兩,黨參4錢,陳皮1片,北耆5錢。
做法:紅棗去核,羊肉切大塊,川燙(川燙時可加少許酒和姜),鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
6、鮮人參核桃紅棗湯
安定你生理期的情。
材料:鮮人參1條,瘦肉1斤,核桃5兩,紅棗10粒。
做法:瘦肉切大塊,川燙,紅棗去核,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮2小時40分鐘即可。
7、眉豆花生豬尾湯
消除虛腫的最好秘訣。
材料:豬尾帶尾龍骨1條(不只有豬尾巴,而是帶尾的龍骨),紅棗15粒,眉豆3兩,姜1片(帶皮老姜),花生仁3兩。
做法:紅棗去核,豬骨剁幾塊川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
8、秋季養肺的食物
(1)山藥
山藥中含有較多的蛋白質和碳水化合物,還富含鉀、鎂等礦物質元素,具有營養滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力等功效,還能改善冠狀動脈及微輪回血流,可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。天氣枯燥,易傷肺津,招致陰虛,出現口干、咽干、唇焦、干咳等病癥,此時進補山藥最為適合,因山藥是安然平靜之品,為滋陰養肺之上品。
(2)百合
百合有干鮮兩種,干的一般是做粥做湯,有淡淡的苦味顏色不是很白的是極品。鮮百合則一般是炒菜或涼拌吃。新鮮百合不易存放,泥比較多難清洗,不過比干的有一種甜味道。
需要注意的是:鮮百合最里邊的芯需要去掉,不然會非??嗟?。百合潤肺止咳,屬于藥食兩用的食材。
(3)杏仁
杏仁分為兩種,我們平時吃的一般都是甜杏仁??嘈尤手箍刃Ч?,不過因為有毒不能多吃,所以平時我們一般都是用甜杏仁的,苦杏仁一般都是藥房有售,處理得當也是可以的,中藥里的杏仁都是苦的.。
(4)馬蹄
荸薺也叫馬蹄,可以生吃的,長得像栗子,不過是脆脆的很好吃。熬湯也很好喝,反正怎么做都不會改變脆的口感。
(5)銀耳
銀耳滋陰潤燥,也是養肺頭等食材,可以做湯,涼拌,炒制。銀耳有和燕窩一樣的功效,比燕窩更容易吸收。挑選銀耳應注意不要太白,有點微黃是最好的,避免買到硫磺熏制的。
(6)柿子
柿子中含有豐富的糖分以及淀粉、胡蘿卜素、維生素以及微量元素,所以營養價值非常的豐富。新鮮的柿子具有很好的涼血止血的作用,同時還能夠很好的治療咽喉干燥以及口舌生瘡的情況,另外柿葉也具有很好的止血作用;柿子餅則是能夠很好的潤心肺以及止咳化痰的作用,服用還能夠起到預防便秘的作用。
補氣血湯的做法大全
一、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半只,生姜3片。
做法:
1、先把以上材料備齊,并且全都洗干凈。
2、將藥材稍浸泡,紅棗去核,烏雞去臟雜、尾部,切塊。
功效:益氣補血、滋陰調經。
二、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽均適量。
1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起。
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:當然是補血調經,潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙。
做補氣血湯時應該注意的事項
1、神養
心情愉快,保持樂觀的情緒,不僅可以增進肌體的免疫力,而且有利于身心健康,同時還能促進骨髓造血功能旺盛起來,使皮膚紅潤,面有光澤。
2、睡養
充足睡眠能令你有充沛的精力和體力,養成健康的生活方式,不熬夜,不偏食,戒煙限酒,不在月經期或產褥期等特殊生理階段*等。
女性補氣血的養生湯食譜
女性補氣血的養生湯食譜
女性補氣血的養生湯食譜,女生要一邊辛苦工作,還要兼顧家庭,也自然累壞了身體。女人的身體是恨嬌弱,一定要好好養護自己的身體。下面一起來看看女性補氣血的養生湯食譜。
一、紅棗木耳湯
材料:紅棗30枚,黑木耳25克。
做法:
1、先將黑木耳揀雜,用冷水泡發,清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸。
2、煮沸后改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時,放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成。
功效:補血養血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口唇、指甲淡白,體虛無力,心悸失眠,頭暈目眩者。
二、雙紅補血湯
材料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
做法:先將所有材料清洗干凈,然后鍋中入水,一起煮至紅薯熟透之后,加入紅糖進行調制即可食用。喜歡吃南瓜的,也可以把紅薯替換成南瓜。
功效:此湯具有補血養顏的功效,女性朋友可以長期適用食用。
三、菠菜雞蛋湯
材料:菠菜60克,雞蛋2個,姜絲、鹽各少許。
做法:將菠菜洗凈后切成段,用沸水煮,水再開后放入姜絲和鹽,打入雞蛋再煮。
功效:補血健脾。主治血虛型貧血,面色萎黃,頭暈目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脈細者。
四、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半只,生姜3片。
做法:
1、先把材料全都洗干凈。
2、藥材稍浸泡,紅棗去核。
3、烏雞去臟雜、尾部,切塊。
4、所有材料一起下燉盅,加冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時,然后下鹽即可食用,為2~3人量,或1日分2次進飲。
功效:益氣補血、滋陰調經。
五、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨各適量。
做法:
1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起。
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各藥洗凈。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:補血調經、潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。
六、烏雞黃芪湯
材料:烏雞250克,黃芪30克。
做法:
1、首先先將烏雞洗凈,切塊。
2、把黃芪中的雜質取出,以干凈紗布包裹好。
3、然后將黃芪與烏雞一同放砂鍋中以慢火燉熟即可。食用時,把烏雞湯和烏雞肉都吃掉。
功效:補氣血、益肝腎、和血脈。適用于女性氣血缺乏引起的心慌氣短、產后氣虛、頭昏目眩、月經不調等癥狀。
一、歸耆雞湯
原料:當歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:
1、首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開。
2、然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。
功效:當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經調和之功效。
二、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
三、當歸紅棗老鴨湯
原料:老鴨350克,當歸10克,紅棗50克,姜10克,清水1500克,鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:將老鴨斬塊汆水,當歸、紅棗洗凈,姜切片待用。凈鍋上火,放入清水、姜片、老鴨、當歸、紅棗,大火燒開轉敘燉50分鐘調味即成。
功效:當歸有補血、養血之功效,對面黃血虛、唇甲蒼白、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的.基本營養要素有代射能,粗蛋白質,粗纖維、鈣、磷、*和微量元素等。鴨肉性屬寒涼,能滋陰消暑、補虛養腎,而鴨肉與性溫味甘、具有補血活血功效的當歸相配,既可使鴨肉的寒涼之性不至太過,適用于氣血不足、陰虛體弱及久病之后的男人補血、增強免疫力。
四、四物湯
原料:熟地、當歸、川穹和白芍以及排骨各適量。
做法:
1、將排骨清洗干凈之后,切成小塊,用沸水先焯一遍。之后將上面這四種藥材清洗干凈,留著備用。
2、接著往鍋里面加上一些清水,并將所有的食材一起放進鍋里面,用大火煮開了之后,還需要用小火來慢燉一個小時。
3、最后加上適量的鹽,就可以直接食用。
功效:將排骨這種食材跟上面這幾種中藥結合到一起,若是女性朋友經常食用,就能夠達到良好的補氣血功效。
五、黃芪鱔魚湯
原料:黃芪30克,鱔魚500克,紅棗、生姜、各種調味品各適量。
做法:
1、將紅棗和黃芪清洗干凈,鱔魚要去掉腸,清洗干凈,切成小塊。
2、之后把鱔魚放進油鍋里面爆香,并加上生姜和鹽,將鱔魚炒到半熟的時候,將黃芪和紅棗以及鱔魚一起放進鍋里面,并加上適量的清水。
3、用大火將水煮開之后,用小火來煲上兩個小時,之后加上食鹽和胡椒粉以及味精酒可以直接食用。
功效:補氣養血和美容養顏。
六、南瓜紅糖蜜棗湯
原料::南瓜、紅糖、蜜棗各適量。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后為維生素A,并含有豐富的維生素E,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:
1、南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。
2、紅棗洗凈,去核。
3、將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。
紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。
2、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。
做法:
1、將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。
2、將大蔥切段,把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。
3、砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。
4、旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效:烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
3、補血當歸鯽魚湯
原料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法:
1、鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分鐘。
2、當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。
3、將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分鐘。
4、往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分鐘。加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。
功效:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達到補益之效。
鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效,適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。
女性補氣血的養生湯食譜
女性補氣血的養生湯食譜
女性補氣血的養生湯食譜,女生要一邊辛苦工作,還要兼顧家庭,也自然累壞了身體。女人的身體是恨嬌弱,一定要好好養護自己的身體。下面一起來看看女性補氣血的養生湯食譜。
一、紅棗木耳湯
材料:紅棗30枚,黑木耳25克。
做法:
1、先將黑木耳揀雜,用冷水泡發,清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸。
2、煮沸后改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時,放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成。
功效:補血養血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口唇、指甲淡白,體虛無力,心悸失眠,頭暈目眩者。
二、雙紅補血湯
材料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
做法:先將所有材料清洗干凈,然后鍋中入水,一起煮至紅薯熟透之后,加入紅糖進行調制即可食用。喜歡吃南瓜的,也可以把紅薯替換成南瓜。
功效:此湯具有補血養顏的功效,女性朋友可以長期適用食用。
三、菠菜雞蛋湯
材料:菠菜60克,雞蛋2個,姜絲、鹽各少許。
做法:將菠菜洗凈后切成段,用沸水煮,水再開后放入姜絲和鹽,打入雞蛋再煮。
功效:補血健脾。主治血虛型貧血,面色萎黃,頭暈目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脈細者。
四、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半只,生姜3片。
做法:
1、先把材料全都洗干凈。
2、藥材稍浸泡,紅棗去核。
3、烏雞去臟雜、尾部,切塊。
4、所有材料一起下燉盅,加冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時,然后下鹽即可食用,為2~3人量,或1日分2次進飲。
功效:益氣補血、滋陰調經。
五、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨各適量。
做法:
1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起。
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各藥洗凈。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:補血調經、潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。
六、烏雞黃芪湯
材料:烏雞250克,黃芪30克。
做法:
1、首先先將烏雞洗凈,切塊。
2、把黃芪中的雜質取出,以干凈紗布包裹好。
3、然后將黃芪與烏雞一同放砂鍋中以慢火燉熟即可。食用時,把烏雞湯和烏雞肉都吃掉。
功效:補氣血、益肝腎、和血脈。適用于女性氣血缺乏引起的心慌氣短、產后氣虛、頭昏目眩、月經不調等癥狀。
一、歸耆雞湯
原料:當歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:
1、首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開。
2、然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。
功效:當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經調和之功效。
二、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
三、當歸紅棗老鴨湯
原料:老鴨350克,當歸10克,紅棗50克,姜10克,清水1500克,鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:將老鴨斬塊汆水,當歸、紅棗洗凈,姜切片待用。凈鍋上火,放入清水、姜片、老鴨、當歸、紅棗,大火燒開轉敘燉50分鐘調味即成。
功效:當歸有補血、養血之功效,對面黃血虛、唇甲蒼白、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的.基本營養要素有代射能,粗蛋白質,粗纖維、鈣、磷、*和微量元素等。鴨肉性屬寒涼,能滋陰消暑、補虛養腎,而鴨肉與性溫味甘、具有補血活血功效的當歸相配,既可使鴨肉的寒涼之性不至太過,適用于氣血不足、陰虛體弱及久病之后的男人補血、增強免疫力。
四、四物湯
原料:熟地、當歸、川穹和白芍以及排骨各適量。
做法:
1、將排骨清洗干凈之后,切成小塊,用沸水先焯一遍。之后將上面這四種藥材清洗干凈,留著備用。
2、接著往鍋里面加上一些清水,并將所有的食材一起放進鍋里面,用大火煮開了之后,還需要用小火來慢燉一個小時。
3、最后加上適量的鹽,就可以直接食用。
功效:將排骨這種食材跟上面這幾種中藥結合到一起,若是女性朋友經常食用,就能夠達到良好的補氣血功效。
五、黃芪鱔魚湯
原料:黃芪30克,鱔魚500克,紅棗、生姜、各種調味品各適量。
做法:
1、將紅棗和黃芪清洗干凈,鱔魚要去掉腸,清洗干凈,切成小塊。
2、之后把鱔魚放進油鍋里面爆香,并加上生姜和鹽,將鱔魚炒到半熟的時候,將黃芪和紅棗以及鱔魚一起放進鍋里面,并加上適量的清水。
3、用大火將水煮開之后,用小火來煲上兩個小時,之后加上食鹽和胡椒粉以及味精酒可以直接食用。
功效:補氣養血和美容養顏。
六、南瓜紅糖蜜棗湯
原料::南瓜、紅糖、蜜棗各適量。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后為維生素A,并含有豐富的維生素E,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:
1、南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。
2、紅棗洗凈,去核。
3、將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。
紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。
2、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。
做法:
1、將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。
2、將大蔥切段,把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。
3、砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。
4、旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效:烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
3、補血當歸鯽魚湯
原料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法:
1、鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分鐘。
2、當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。
3、將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分鐘。
4、往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分鐘。加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。
功效:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達到補益之效。
鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效,適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。
適合女性長期喝的補氣血的湯
適合女性長期喝的補氣血的湯
適合女性長期喝的補氣血的湯,補氣和補血是對女性來說非常重要的一個話題,身體比較虛弱的女性更加需要補氣血。那么下面就為大家介紹適合女性長期喝的補氣血的湯。
一、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半只,生姜3片。
做法:
1、先把材料全都洗干凈。
2、藥材稍浸泡,紅棗去核。
3、烏雞去臟雜、尾部,切塊。
4、所有材料一起下燉盅,加冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時,然后下鹽即可食用,為2~3人量,或1日分2次進飲。
功效:益氣補血、滋陰調經。
二、雙紅南瓜湯
材料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:
1、南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。
2、紅棗洗凈,去核。
3、將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
三、四物湯
材料:熟地、當歸、排骨、川穹、白芍、鹽各適量。
做法:
1、將排骨洗凈后,切成塊,用開水焯一下。
2、再將白芍、川穹、熟地、當歸洗凈后,備用。
3、在一個鍋中,放入適量的清水,將所有食材放入,大火煮開后,用小火煮1個小時左右。
4、然后放入適量的鹽,就可以食用了。
功效:這道四物湯,是將普通的食材,與中藥結合在一起,起到食療的效果。經常食用,補血的作用非常明顯。
四、黃芪鱔魚湯
材料:鱔魚500克,黃芪30克,生姜,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。
做法:
1、將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚剖去腸雜,洗凈,切塊。
2、油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜,炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內,加清水適量。
3、武火煮沸后,文火煲1~2小時,加食鹽、味精、胡椒粉調味。
功效:補氣養血,健美養顏。適用于氣血不足所致面色少華、神疲乏力。
五、花生杜仲牛尾湯
材料:花生60克,杜仲20克,牛尾1條,生姜3片。
做法:
1、花生洗凈,浸泡。
2、杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干。
3、牛尾買時請售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。
4、一起與生姜放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:補血、益腎、強筋骨。
六、母雞艾葉湯
材料:老母雞1只,艾葉15克。
做法:
1、將老母雞褪毛洗凈,切塊。
2、砂鍋中加入足量的清水。
3、將雞塊同艾葉一起放入鍋中。
4、大火煮沸后,轉小火煮熟即可關火。
5、根據自己的口味加入適量精鹽調味。
6、分2~3次食用。月經期每天1劑,連服2~3劑。
功效:補氣攝血,健脾寧心。適用于體虛不能攝血而致月經過多,心悸怔忡,失眠多夢,少腹冷痛,舌淡,脈細。
1、西紅柿牛肉湯
女人在生活中多煲一些西紅柿牛肉湯能補氣血,在煲西紅柿牛肉湯時需要準備新鮮西紅柿兩個土豆一個牛肉100克,把準備好的牛肉洗凈以后切成牛肉沫,然后把土豆去皮以后切成塊西紅柿去皮后也切成塊,把它們一起入鍋煲煮成湯即可。
2、枸杞紅棗烏雞湯
女人在生活中都有枸杞,紅棗和烏雞一起煲湯喝也能補氣血,因為枸杞和紅棗以及烏雞都是能補益身體的養生食材,把它們全部處理干凈以后入鍋放入適量蔥姜,再放入陳皮和高良姜等,加足量清水煲煮成湯,煮好后取出吃烏雞喝湯,就能緩解氣血虧損。
3、雙紅補血湯
女人多煲一些雙紅補血湯,也能補益氣血,雙紅補血湯是以紅薯和紅棗為主要原料,加入紅糖一起煲煮成的湯,在做的時候需要把準備好的紅薯去皮以后切成塊,再把紅棗清洗干凈,一起入鍋加足量清水煲,煮成湯后放紅糖調味即可。
4、桂圓銀耳紅棗湯
女人多煮一些桂圓,人耳紅棗湯也能補氣血,因為桂圓和紅棗都是能補氣血的健康食材,而銀耳也能提高人體造血功能,它們對人體的氣血虧損都有很好的調理作用,在需要的`時候可以把桂圓去掉外殼,銀耳提前用清水泡發,撕成小朵以后,與桂圓和紅棗入鍋加清水煲煮成湯,在出鍋前,放適量紅糖調味。
海麻雀煲湯的功效與作用
1、滋陰補腎
滋陰補腎是海麻雀最重要的功效,因為海麻雀可入腎精能提高人力腎功能,能緩解人力腎虛,對人類因腎虛導致到身體不適有特別好的調理作用,平時女性出現腰膝酸軟,男性出現陽痿早泄時,都可以喝海麻雀煲出的湯。
2、美容養顏
海麻雀煲湯還能美容養顏,因為黑麻雀中含有豐富的膠原蛋白,還含有多種對人體有益的氨基酸,人們用它煲湯喝,能盡快把它含有的這些有效營養吸收,可提高人類皮膚細胞彈性,并能阻止皺紋生成。
3、滋陰潤肺
海麻雀煲湯還能滋陰潤肺,它的味道比較清甜,人們用它煲湯喝,能緩解身體內的肺熱肺燥并能清除身體內的熱氣,對人類經常出現的咳嗽痰,多氣喘等癥都有特別好的調理作用,經常用它煲湯喝能維持呼吸系統健康。
4、解毒消炎
海麻雀煲湯還能解毒消炎,它能加快人體內多種有害物質分解能讓他們隨身體代謝,排出體外可防止一些有害物質對人體細胞產生破壞,經常用它煲湯喝,還能消除身體內出現的炎癥,對維持人體健康有很大的好處。
補氣血最快最好的6種食物
1、鴿子湯
鴿子湯是補氣血最好的食譜,其肉本身就屬于養生保健和補氣養血的佳品,在做鴿子湯的時候,再放點紅棗、枸杞、黃芪這類補氣血的藥材,就變得更補了,再加上鴿子湯的營養非常容易吸收,所以說補氣血吃什么最好最快,首選就是鴿子湯,調理身體見效快。
2、五紅湯
所謂五紅湯,就是紅糖、紅皮花生、枸杞、紅棗、紅豆,都是補氣血很好的食材,而且很容易買到,長期食用效果非常好,而且非常容易做,只需要將這些都放在一起,多加點水,一熬煮就好了,每天早晚各一碗,不出多久身體就有很大改善。
3、四物湯
補血最好的就是四物湯了,血虛型的人主要就是身體缺血,或缺少造血的元素鐵,而中醫講究“氣血同源”,補血補氣是一樣的道理,不過四物湯有多種做法,推薦一種燉排骨,用當歸、熟地、川芎、白芍、排骨大火煮沸,小火再煮一個小時就可以加鹽食用了。
4、八珍湯
當歸10克、川芎5克、白芍8克、熟地15克、人參3克、白術10克、茯苓8克、炙甘草5克,在中藥店可以直接按計量抓好,拿回家燉雞湯,超級滋補,可以增強體質、不養氣血、延緩衰老,對于內分泌失調、病后產后恢復有很好的調理作用。
5、烏雞湯
烏雞湯也有很好的滋陰補血功效,其肉有補血強筋骨的作用,一般在燉烏雞湯的時候,還會加一些滋補食材,比如紅棗、黃精、枸杞等,滋陰健脾養胃有很好的效果,氣血虛的人每天喝一碗烏雞湯,堅持一周就有很明顯的改善效果,所以補氣血吃什么最好最快,喝烏雞湯也是很不錯的。
6、阿膠糕
阿膠補氣血的名聲是很大的,但因其溫補的特性容易上火,所以一般都會自稱阿膠糕,補氣血的效果好,而且更養生,但建議不要買外面的成品,可以在藥店買阿膠現場熬煮,價格會有點貴,但其他食材都是免費送,吃起來還是挺不錯的。
適合女性長期喝的補氣血的湯
適合女性長期喝的補氣血的湯
適合女性長期喝的補氣血的湯,補氣和補血是對女性來說非常重要的一個話題,身體比較虛弱的女性更加需要補氣血。那么下面就為大家介紹適合女性長期喝的補氣血的湯。
一、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半只,生姜3片。
做法:
1、先把材料全都洗干凈。
2、藥材稍浸泡,紅棗去核。
3、烏雞去臟雜、尾部,切塊。
4、所有材料一起下燉盅,加冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時,然后下鹽即可食用,為2~3人量,或1日分2次進飲。
功效:益氣補血、滋陰調經。
二、雙紅南瓜湯
材料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:
1、南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。
2、紅棗洗凈,去核。
3、將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
三、四物湯
材料:熟地、當歸、排骨、川穹、白芍、鹽各適量。
做法:
1、將排骨洗凈后,切成塊,用開水焯一下。
2、再將白芍、川穹、熟地、當歸洗凈后,備用。
3、在一個鍋中,放入適量的清水,將所有食材放入,大火煮開后,用小火煮1個小時左右。
4、然后放入適量的鹽,就可以食用了。
功效:這道四物湯,是將普通的食材,與中藥結合在一起,起到食療的效果。經常食用,補血的作用非常明顯。
四、黃芪鱔魚湯
材料:鱔魚500克,黃芪30克,生姜,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。
做法:
1、將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚剖去腸雜,洗凈,切塊。
2、油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜,炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內,加清水適量。
3、武火煮沸后,文火煲1~2小時,加食鹽、味精、胡椒粉調味。
功效:補氣養血,健美養顏。適用于氣血不足所致面色少華、神疲乏力。
五、花生杜仲牛尾湯
材料:花生60克,杜仲20克,牛尾1條,生姜3片。
做法:
1、花生洗凈,浸泡。
2、杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干。
3、牛尾買時請售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。
4、一起與生姜放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:補血、益腎、強筋骨。
六、母雞艾葉湯
材料:老母雞1只,艾葉15克。
做法:
1、將老母雞褪毛洗凈,切塊。
2、砂鍋中加入足量的清水。
3、將雞塊同艾葉一起放入鍋中。
4、大火煮沸后,轉小火煮熟即可關火。
5、根據自己的口味加入適量精鹽調味。
6、分2~3次食用。月經期每天1劑,連服2~3劑。
功效:補氣攝血,健脾寧心。適用于體虛不能攝血而致月經過多,心悸怔忡,失眠多夢,少腹冷痛,舌淡,脈細。
1、西紅柿牛肉湯
女人在生活中多煲一些西紅柿牛肉湯能補氣血,在煲西紅柿牛肉湯時需要準備新鮮西紅柿兩個土豆一個牛肉100克,把準備好的牛肉洗凈以后切成牛肉沫,然后把土豆去皮以后切成塊西紅柿去皮后也切成塊,把它們一起入鍋煲煮成湯即可。
2、枸杞紅棗烏雞湯
女人在生活中都有枸杞,紅棗和烏雞一起煲湯喝也能補氣血,因為枸杞和紅棗以及烏雞都是能補益身體的養生食材,把它們全部處理干凈以后入鍋放入適量蔥姜,再放入陳皮和高良姜等,加足量清水煲煮成湯,煮好后取出吃烏雞喝湯,就能緩解氣血虧損。
3、雙紅補血湯
女人多煲一些雙紅補血湯,也能補益氣血,雙紅補血湯是以紅薯和紅棗為主要原料,加入紅糖一起煲煮成的湯,在做的時候需要把準備好的紅薯去皮以后切成塊,再把紅棗清洗干凈,一起入鍋加足量清水煲,煮成湯后放紅糖調味即可。
4、桂圓銀耳紅棗湯
女人多煮一些桂圓,人耳紅棗湯也能補氣血,因為桂圓和紅棗都是能補氣血的健康食材,而銀耳也能提高人體造血功能,它們對人體的氣血虧損都有很好的調理作用,在需要的`時候可以把桂圓去掉外殼,銀耳提前用清水泡發,撕成小朵以后,與桂圓和紅棗入鍋加清水煲煮成湯,在出鍋前,放適量紅糖調味。
海麻雀煲湯的功效與作用
1、滋陰補腎
滋陰補腎是海麻雀最重要的功效,因為海麻雀可入腎精能提高人力腎功能,能緩解人力腎虛,對人類因腎虛導致到身體不適有特別好的調理作用,平時女性出現腰膝酸軟,男性出現陽痿早泄時,都可以喝海麻雀煲出的湯。
2、美容養顏
海麻雀煲湯還能美容養顏,因為黑麻雀中含有豐富的膠原蛋白,還含有多種對人體有益的氨基酸,人們用它煲湯喝,能盡快把它含有的這些有效營養吸收,可提高人類皮膚細胞彈性,并能阻止皺紋生成。
3、滋陰潤肺
海麻雀煲湯還能滋陰潤肺,它的味道比較清甜,人們用它煲湯喝,能緩解身體內的肺熱肺燥并能清除身體內的熱氣,對人類經常出現的咳嗽痰,多氣喘等癥都有特別好的調理作用,經常用它煲湯喝能維持呼吸系統健康。
4、解毒消炎
海麻雀煲湯還能解毒消炎,它能加快人體內多種有害物質分解能讓他們隨身體代謝,排出體外可防止一些有害物質對人體細胞產生破壞,經常用它煲湯喝,還能消除身體內出現的炎癥,對維持人體健康有很大的好處。
補氣血最快最好的6種食物
1、鴿子湯
鴿子湯是補氣血最好的食譜,其肉本身就屬于養生保健和補氣養血的佳品,在做鴿子湯的時候,再放點紅棗、枸杞、黃芪這類補氣血的藥材,就變得更補了,再加上鴿子湯的營養非常容易吸收,所以說補氣血吃什么最好最快,首選就是鴿子湯,調理身體見效快。
2、五紅湯
所謂五紅湯,就是紅糖、紅皮花生、枸杞、紅棗、紅豆,都是補氣血很好的食材,而且很容易買到,長期食用效果非常好,而且非常容易做,只需要將這些都放在一起,多加點水,一熬煮就好了,每天早晚各一碗,不出多久身體就有很大改善。
3、四物湯
補血最好的就是四物湯了,血虛型的人主要就是身體缺血,或缺少造血的元素鐵,而中醫講究“氣血同源”,補血補氣是一樣的道理,不過四物湯有多種做法,推薦一種燉排骨,用當歸、熟地、川芎、白芍、排骨大火煮沸,小火再煮一個小時就可以加鹽食用了。
4、八珍湯
當歸10克、川芎5克、白芍8克、熟地15克、人參3克、白術10克、茯苓8克、炙甘草5克,在中藥店可以直接按計量抓好,拿回家燉雞湯,超級滋補,可以增強體質、不養氣血、延緩衰老,對于內分泌失調、病后產后恢復有很好的調理作用。
5、烏雞湯
烏雞湯也有很好的滋陰補血功效,其肉有補血強筋骨的作用,一般在燉烏雞湯的時候,還會加一些滋補食材,比如紅棗、黃精、枸杞等,滋陰健脾養胃有很好的效果,氣血虛的人每天喝一碗烏雞湯,堅持一周就有很明顯的改善效果,所以補氣血吃什么最好最快,喝烏雞湯也是很不錯的。
6、阿膠糕
阿膠補氣血的名聲是很大的,但因其溫補的特性容易上火,所以一般都會自稱阿膠糕,補氣血的效果好,而且更養生,但建議不要買外面的成品,可以在藥店買阿膠現場熬煮,價格會有點貴,但其他食材都是免費送,吃起來還是挺不錯的。
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