根據中醫理論,四季吃不同口味有益健康:
1. 一年四季宜吃甜:指五谷細細品味出來的甜,如大豆、小麥、黃米、小米、大米等,能提供多種營養,維持機體正常功能。
2. 春季宜吃辣:適量吃一些辣,能提高肝氣,但不能吃太辣,否則容易引起手腳冰涼。
3. 秋季宜吃酸:水果在秋季成熟,酸有收縮的功能,能收斂脾胃。
4. 冬季宜吃苦:指苦而溫性的食物,如墨魚湯等,能養腎、補腎。
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