夏天可食用的清熱解暑的食物:
1. 苦瓜:含有活性蛋白質,能刺激免疫系統,清熱去火,可涼拌、燒炒或泡茶。
2. 萵筍:能刺激消化酶分泌,對于清熱化痰很有幫助??沙床嘶驔霭?。
3. 芹菜:有去肝火和解郁熱的功效,可以在口干氣喘胸悶時吃。也適合肝火過旺及失眠、頭疼、皮膚粗糙的人食用。
4. 蓮藕:能清熱生津、潤肺止咳、除煩解暑、涼血解毒。適宜熟著吃,有助于健脾和胃、益血補心、消化止渴。
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