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適合夏天喝的5款養生湯水，干燥季節也能保持滋潤
夏天人體會嚴重失水，要及時補充水，因此在夏季飲食方面可通過喝湯來補充身體流失的水分，那么，夏季滋補 養生 湯有哪些呢？可試試下面我推薦的這5款夏季 養生 湯。
第1款 ： [百合綠豆湯]
材料 ：
綠豆150克，水800克，冰糖60克，百合一頭
做法 ：
1、綠豆泡水2小時以上
2、冷水下鍋綠豆百合陳皮 大火煮開
3、小火一兩個小時，放冰糖后再20分鐘
4、期間記得攪拌 好了的標志是：有沙粒感
第2款 ： [蓮藕排骨湯]材料 ：
藕1節，排骨300克，鹽適量，克姜6片，雞精1小勺，蔥2棵
做法 ：
1、蓮藕去皮，洗凈，切塊，排骨洗凈切成小節或者小塊
2、生姜洗干凈后切片，鍋內放適量水，放一半生姜并把排骨放入鍋中過水后撈出待用（作用：去腥味和排骨上的雜質）
3、炒鍋置火上，加水，下入排骨、半塊生姜、香蔥，用大火燒沸，去盡浮沫后改用小火，燉約20分鐘。
4、把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進砂鍋，再燉30分鐘，挑出生姜和香蔥，放胡椒、鹽等調味即可上桌
第3款 ： [木耳豆腐魚頭湯]
材料 ：
做法 ：
1、將草魚切成薄片
2、放入一個稍大的盆內，加入鹽，半個蛋清，生姜蒜末，料酒，生抽拌勻后腌制半小時以上，再將浸泡好的木耳清洗干凈備用
3、再放入一勺淀粉攪拌均勻
4、鍋內倒入適量清水，放入木耳大火燒開
5、轉小火將魚片一塊塊夾入
6、燒開后轉中火，放入生姜蒜末
7、倒入少量生抽，鹽，豬油或植物油調味，轉小火燜兩三分鐘
8、再撒上蔥花，胡椒粉攪拌均勻即可出鍋
第4款 ： [冬瓜海帶排骨湯]
材料 ：
做法 ：
1、排骨用清水浸泡20分鐘左右備用，海帶提前泡發洗凈切小塊
2、炒鍋內放少許食油，下排骨和姜片炒至出香味
3、湯鍋燒熱，倒入炒好的排骨姜片，加上足量清水，滴2滴白醋
4、蓋上鍋蓋，大火燒開后轉小火慢燉半小時左右，加入海帶煮1小時
5、倒入冬瓜塊，煮至冬瓜達到你喜歡的軟熟程度放入鹽、胡椒粉調味即可
第5款 ： [絲瓜湯]
材料 ：
做法 ：
1、絲瓜去皮切滾刀塊
2、倒入食用油，倒入絲瓜，翻炒均勻
3、加鹽、水，攪拌均勻
4、大火煮沸轉小火煮5分鐘
5、加雞粉、菜籽油、胡蘿卜丁，盛出即可
夏天用什么泡水喝最好 喝水加一物排毒又養生
1
菊花，金銀花，茉莉花一起泡著喝，可清熱解毒，可防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常喝更可降火，有寧神靜思的效用。
平常泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助，經常玩微信的朋友一定試試。
日常生活中多喝菊花茶有助于防止輻射，經常對著電腦的上班族，應該多喝菊花茶，這樣能夠抵觸電腦的輻射。
2苦瓜中有著非常豐富的維生素C，并且不管什么季節喝苦瓜水，都有著很好的解毒排毒功效。
苦瓜可以有效降低血液中脂肪和血糖的含量，使血液中膽固醇的含量降低，促進血液流通順暢。
苦瓜性寒味苦，對心、肺、胃具有清涼解渴，促進新陳代謝的作用。
3金銀花對多種致病菌如金葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌等均有一定抑制作用，治拉肚子。
喝金銀花可以消除皮膚瘙癢。對于身上有皮炎濕疹癬的朋友，平時多喝金銀花，少吃辛辣，海鮮，恢復會更快。
對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。
4預防高血壓：檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。痰多的朋友多泡點喝吧。
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少。
夏季養生茶飲
夏季養生茶飲
夏季養生茶飲，夏日的晴空萬里總會給人一種元氣滿滿的錯覺，使人們覺得自己生龍活虎、精力十足。但其實在夏天也是我們身體養分流失得很快的季節，所以就需要我們好好的調理身體。下面我為大家整理了一些適合夏季養生茶飲，感興趣的小伙伴一起來看看吧！
一、綠茶
夏季最適合喝的茶便是綠茶，因為綠茶性質偏涼，特別是對于年輕人來說更是適合飲用。并且綠茶還具有抗氧化、抗衰老等功效，但如果胃寒的人則不適宜過量飲用綠茶，以免出現腹瀉、腹脹等情況。
二、菊花茶
菊花的性質也偏涼，因此夏季喝菊花茶也是不錯的選擇，并且菊花同時還具有降火、名目的作用，更是適合夏季高溫天氣時飲用。特別是對于一些長期面對電腦的人群，菊花的名目功效還能緩解電腦族的眼睛疲勞，同時還能有效地防輻射。
三、藿香茶
藿香茶的解暑功效那真是沒的說，特別是對于一些長期處于室外的工作者，經常喝藿香茶能有效的解暑。無論是室內還是室外，出汗多以及容易中暑的人，每天必須用藿香泡茶喝，以免突發情況的發生。
四、蓮子芯泡茶
蓮子心通常都非?？?，但卻非常適合在夏季飲用，因為蓮子心具有清熱解毒的功效。除了可以泡茶喝以外，同時還可以適量的放入一些銀耳，除了能消暑以外同時還能保護脾胃。
五、鹽茶
取10克茶葉，再放入5克鹽沖泡便可以飲用，這款茶飲對于出汗特別多人非常適合。由于大量的出汗會導致人體流失大量的鹽，而鹽茶可補充水分、鹽分，同時還能促進代謝紊亂。
六、山楂荷葉茶
用山楂30克，荷葉50克，泡上一大壺的茶水。山楂具有促消化的作用，而荷葉則具有清熱解毒、消腫、減肥、美容等作用，非常適合夏季飲用。
夏季養生可以多吃的食材之綠豆
綠豆的功效
1、綠豆性味甘涼，有清熱解毒、清熱解毒，消暑，利水之功效。
夏天在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。
2、解毒作用
如遇有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒（醉酒)或吃錯藥等情況，在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理，經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人，應經常食用綠豆來解毒保健。經常食用綠豆可以補充營養，增強體力。
3、消腫治痘
自《開寶本草》記載：“綠豆，甘，寒，無毒。入心、胃經。主丹毒煩熱，風疹，熱氣奔豚，生研絞汁服，亦煮食，消腫下氣，壓熱解毒?！币院髿v代本草對綠豆的藥用功效多有闡發?！侗静菥V目》云：“綠豆，消腫治痘之功雖同于赤豆，而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經脈，無久服枯人之忌。外科治癰疽，有內托護心散，極言其效?！辈⒖伞敖饨鹗?、砒霜、草木一切諸毒”。
4、厚腸胃、潤皮膚
《本草求真》曰：“綠豆味甘性寒，據書備極稱善，有言能厚腸胃、潤皮膚、和五臟及資脾胃，按此雖用參、芪、歸、術，不是過也。第所言能厚、能潤、能和、能資者，緣因毒邪內熾，凡臟腑經絡皮膚脾胃，無一不受毒擾，服此性善解毒，故凡一切無不用此奏效?！?/p>
5、降脂作用
綠豆粉有顯著降脂作用，綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。
6、抗過敏
綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可輔助治療蕁麻疹等過敏反應。綠豆對葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經，增進食欲的功能。綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，減少氮質血癥，因而保護腎臟。
夏季喝綠豆湯的`禁忌
1、體質虛弱的人不宜多喝綠豆湯
因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。
2、空腹時不能喝綠豆湯
空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
3、綠豆湯不可天天喝
綠豆湯可以適當的喝一點是沒有什么問題的，一般情況下面一周喝2-3次，每次喝一碗即可。而幼兒則是要根據她們的身體來具體的規定的，小孩喝綠豆湯最好能夠先咨詢一下醫生。一般來說，小孩2-3歲的時候開始吃米粥，可以適當的加一點綠豆在里面。等到6歲之后才可以服用喝的量。
4、過量喝綠豆湯或致腸胃疾病
一般人過量喝綠豆湯，可出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現白帶、腹脹、痛經等婦科癥狀。
5、綠豆與中藥不能同服
常聽人說：“吃中藥不能吃綠豆，以免解藥?！薄侗静菥V目》中稱：“綠豆氣味甘寒，無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒?！泵耖g煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此，綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
夏季綠豆怎么吃
一、抹茶綠豆涼糕
材料：綠豆泥，糯米粉，抹茶粉一匙。
做法：
1、將綠豆泥與糯米粉混合均勻，成光滑的面團，在碗里抹一層油，將合好的面團放在碗里；
2、蒸鍋加水和蒸屜，放入合好的綠豆糯米面團，大火燒開，轉中火蒸大約30分鐘至熟透，取出；
3、將蒸好的綠豆糯米團室溫晾涼，加入抹茶粉，戴上一次性塑料手套或套一個保鮮袋，將粉團與抹茶粉揉勻；
4、將粉團取適量大小團成球形，放入糕粉中滾一圈，沾滿糕粉后放入蛋糕紙模中即可。
二、銀耳百合綠豆漿
原料：綠豆50克，干百合10克，干銀耳10克，清水適量。
做法：干銀耳加水泡發后，去掉根部的部分，洗凈雜質，分成小朵。干百合泡發洗凈。綠豆也提前泡一夜。將泡發的綠豆洗凈瀝去水分，與準備好的銀耳、百合一起放入豆漿機中，加入適量水，不要超過最高水位線。蓋上蓋子，啟動五谷豆漿模式，不到20分鐘就可以喝上豆漿了。
三、綠豆冰淇淋
材料：淡奶油200克、牛奶100克，煉乳50克、煮熟綠豆100克（需事先冷藏2小時）
做法：
1、準備所需材料，所有材料都是冷藏后的哦。
2、將淡奶油、牛奶、煉乳混合成冰淇淋液。
3、倒入向葵冰淇淋機桶內。（冰淇淋桶需要放入冰箱冷凍室冷凍12小時以上），合上機器蓋子，啟動電源，攪拌30分鐘左右，冰淇淋呈膨脹凝固狀態。加入綠豆。續攪拌至混合即可。
夏季養生的食物
一、夏宜清補
清補類膳食的要求，一般膳食總熱量略低，飲食營養素的構成為二高二低（蛋白質含量宜略高，膳食纖維含量應較高，脂肪與糖的含量應略低），以清淡食品、素食為主。主食宜用粳米、麥粉為主要原料制成的米飯和軟食（亦稱半流質飲食，如粥、面條、饅頭、糕、面包、餛飩、水餃、冷面、蒸餃等），以及各種湯、羹、糊等。副食宜用味酸（以性涼或平最為相宜）或性味甘涼（或甘平）的肉類、禽蛋類、水產類、蔬菜類、瓜果類、乳蜜類等食物，宜用酸甜類調味品。食物烹調多用涼拌、炒、蒸、煮、燉、燴為主，并保證適度攝入鹽。
酸味食物一般有：性寒、涼的枇杷、芒果、梨、番茄等；性平的食物有青梅、葡萄、李子、檸檬、桃、橄欖、菠蘿等；性溫的食物有山楂、楊梅、烏梅、杏子、醋等。
二、祛暑利濕、清熱解毒的食物
宜常用：黃豆、綠豆、薺菜、黃花菜、冬瓜、冬瓜子均性味甘涼，可健脾利濕、滲濕、利水，可祛暑濕；荷葉、牛蛙肉、茶葉、西瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、高粱、芹菜、莧菜、菱、甘蔗、馬蘭頭等均為性味甘涼或甘平的食物，可清熱解毒，或清熱祛暑。菊花、苦瓜、香蕉、荸薺、生蘿卜、茄子等具有清熱的功效。青菜、芹菜、茼蒿、茭白、竹筍、菜瓜均有清熱利濕的功效。健脾利濕的食物尚有蠶豆、赤豆、青魚、鯽魚、鰱魚、扁魚等。
三、夏季津液虧損較多，飲食宜以祛暑生津為主，輔以滋陽益氣
常用食物有：炒大麥粉、菠菜、藕、茭白、西瓜、甜瓜、菜瓜、桃、檸檬、椰子、甘蔗、綠豆、番茄、竹筍、黃瓜、胡蘿卜、枸杞苗、橙子、柚子、柑、豆腐、蛤蜊肉、鵝肉、白鴨肉、綠頭鴨肉、雞蛋、牛奶、白砂糖、葡萄等，桑葚、蓮子等也有清熱除煩的功效。
夏季養生要喝好三杯水
夏季養生要喝好三杯水
一、夏季絕對要喝好這“三杯水”
第1杯水：祛火水
材料：槐花、茯苓、新鮮山楂。山楂去核搗爛后，與茯苓放鍋中煮十分鐘，濾渣取汁，然后用此汁泡槐花，加冰糖就行。
槐花有清熱解毒、涼血潤肺的功效，在以前，不少地方就有蒸槐花的傳統，把它當作祛火的好零食。除了清火，茯苓還有增強人體免疫力的作用。
這杯水由于加入了山楂，味道更好，還有降脂的作用。如果你的血脂有點高，平時就拿這個來泡水喝，淡淡甜味，很容易入口。
第2杯水：清咽水
材料：柿餅、胖大海、羅漢果。清咽水也很好做。將現在熱賣的柿餅放碗里頭，用蓋子蓋緊，隔水蒸15分鐘后切成片，然后再與胖大海，洗凈搗爛的羅漢果一起放杯子中，用開水泡5分鐘就行了。
胖大海、羅漢果都是經典的清火良方，泡水后長期飲用，有清咽止痛、止咳消腫的作用。有的人會選擇將荷葉、甘草等也放進去，這樣口感會感覺更清爽些。不過需要提醒的是，柿餅上的柿霜有涼血、清熱、利咽作用，是個好東西，別給洗掉了。
第3杯水：養膚水
材料：柿葉、薏苡仁、紫草。特別推薦柿葉，它有潤肺通便的作用，常有人用它來制作保養皮膚的湯水，經常喝能促進新陳代謝、利小便、通大便。去中藥店就能買到。
將柿葉、薏苡仁和紫草加水用文火煮15到20分鐘就行，濾渣取汁后加冰糖調味，這樣裝瓶后帶到單位去喝。
薏苡仁護膚的'效果也很不錯。薏苡仁富含維生素B1、B2，能使皮膚光滑，并有利尿、消水腫的作用。以前年輕人起青春痘的時候，家里的老人就會用薏苡仁來熬粥，可以幫助肌膚盡快恢復。此外，紫草也有涼血活血、清熱解毒、滑腸通便的作用。
二、這些時候你需要喝水
1、早上起床后
人體水分每晚約流失450毫升，早晨起床后會處于一種生理性缺水的狀態。在尚未進食之前，空腹喝下一杯晾溫的白開水是最好不過的了，這樣能使血液得到迅速稀釋，改善夜間脫水的狀況。如果條件允許，可以加一片新鮮檸檬，能起到清除宿便、排除毒素的功效。
2、晚上睡覺前
睡前不能喝太多水，否則頻繁起夜會影響睡眠，但也不能不喝水，應該抿兩口再睡覺。因為當人熟睡時，體內水分丟失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度變高。臨睡前適當喝點水，可以緩解該現象，從而降低發生腦血栓的風險。此外，老年人睡前最好在床邊常備一杯水，感覺口渴時馬上喝幾口。
3、下班離開辦公室前
上班族常常會因忙碌的八小時工作而忽略了飲水，建議這些人養成下班前喝幾口水的習慣。因為，長期飲水不足，膀胱和腎都會受到損害，容易引起腰酸背痛，影響工作效率。此時不需要喝太多，一紙杯的量就足夠了，否則容易在下班路上“尿急”。
4、吃咸之后
吃太咸會導致高血壓、唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。如果吃咸了，首先要做的就是多喝水，最好是涼白開或檸檬水，盡量不要喝含糖的飲料或者酸奶，糖分反而會加重口渴感。淡豆漿90%以上都是水分，并且含有豐富的鉀，可促進鈉排出，也是一種很好的選擇。
5、飯后半小時
飯后不要立刻喝水，否則會沖淡、稀釋唾液和胃液，使蛋白酶的活性減弱，影響消化吸收。建議一般人飯后半小時飲水，200毫升左右。喝時要小口小口地喝，否則頻繁、大量飲水容易燒心。容易燒心的人宜在飯后2-3小時喝水，每間隔20-30分鐘喝3-4小口。
6、開空調半小時后
空調房內空氣干燥，容易造體水分流失，鼻腔等處黏膜過干，甚至引發支氣管炎。因此，在空調房逗留超過半小時以上，就要及時補充水分，白開水、礦泉水、檸檬水等即可，水溫以40℃左右為宜。
7、洗澡后
洗完澡，很多人常常覺得渴，端起一杯水一飲而盡。殊不知，洗熱水澡后，身體受熱血管擴張，血流量增加，心臟跳動會比平時快些，喝水太快會對健康不利，尤其是老人，應該小口慢速喝下一杯溫水。
8、便秘時
缺乏水分是便秘的原因之一。便秘的人可以適當多喝點水，一定要大口大口地喝，吞咽動作快一些，這樣水就能盡快到達腸道，刺激腸蠕動，促進排便。在補充水分的同時，還可以吃些韭菜、芹菜、蘋果等富含膳食纖維的果蔬，緩解便秘的效果更佳。
9、發燒時
人在發高燒時，會以出汗的形式散熱，以致消耗大量水分，嚴重的會引起脫水。因此，發燒期間及時補水十分重要?？梢陨倭慷啻蔚睾葴亻_水或溫葡萄糖水，大概每半小時喝一次。喝點小米粥、綠豆湯也是不錯的選擇。
腎上腺素通常被稱為“痛苦激素”，當一個人痛苦煩躁時，腎上腺素就會飆升，它如同其他身體毒素一樣，可以隨著水分排出體外。因此，在心情煩躁時，不妨倒一杯溫開水，坐在座位上慢條斯理地把它喝完，心情會因此放松許多。
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