女性養生需滋陰、養血、益氣,以下食物適合:
1. 滋陰食物:百合、枸杞、黑芝麻;
2. 養血食物:阿膠、龍眼肉、當歸;
3. 益氣食物:山藥、大棗、人參。
注重因人制宜,需根據個體體質而定。建議咨詢中醫師,制定適合自己的養生計劃。
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養生食譜補氣血
養生食譜補氣血
養生食譜補氣血,氣血對女人來說很重要,氣血足,女人才能面色紅潤有光澤,相反氣血不足容易出現臉色暗黃、長斑等等??梢钥闯鰵庋獙ε闹匾?。下面給大家分享養生食譜補氣血。
一、花生米燉肫花
材料:花生米25克,雞肫200克
調味料:鮮湯,香油,姜末,蔥花,黃酒,味精,鹽適量
做法:
1、雞肫清理干凈,先切菊花花刀,然后切成大塊,放沸水汆燙,撈出清洗瀝干;
2、將除香油、味精外的所以材料、調味料倒入鍋中,燉上1小時半,然后加味精、淋香油即可。、
功效:補氣血,養肺潤肺,適合氣血虛弱者食用。
二、砂鍋鳳鵝豆腐
材料:豆腐250克,熟風鵝肉250克
調味料:色拉油,胡椒粉,清湯,味精,鹽,黃酒,姜片,蔥段
做法:
1、豆腐切塊,放沸水汆燙后浸涼;
2、油鍋燒熱,方姜蔥、鵝肉,煸香后倒入豆腐塊、黃酒、清湯,煮沸后撇去浮沫,小火燜上20分鐘;
3、揀掉蔥姜,加鹽、味精,撒胡椒粉,攪勻即可。
功效:補氣血,強筋骨,營養不良、脾胃虛弱的人可以多吃。
三、餛飩鴨
材料:豬肉餛飩20個,鴨一只
調味料:芝香油、味精、姜片、蔥段、鹽、黃酒適量
做法:
1、鴨子清理干凈,放沸水里汆燙一下,撈出洗凈備用;餛飩煮熟備用;
2、取竹墊,放在鍋底,上面放鴨子,倒水將鴨子淹沒,加黃酒、姜、蔥,大火燒開,撇去浮沫,然后蓋上蓋子;
1、補氣血的零食
1、龍眼干
龍眼干又稱桂圓干,是深受廣大消費者歡迎的營養滋補品,在我國各地均有很大的消費市場。
龍眼果實中含有50%-70%的水分,又含有各種營養物質,如糖、蛋白質、維生素等。有補血益氣、提高免疫力、安神除煩、健脾、養顏護膚、抗衰抗輻射的功效。
2、葡萄干
女性由于每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,而且怕冷,常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復好氣色。
中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,連服7天就能收到效果。
3、芒果干
芒果干有益胃、止嘔、止暈的功效,對于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果;芒果干能降低膽固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
芒果干有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用;芒果干的果汁能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間變短,因此對防治結腸癌很有裨益。
4、番薯干
番薯又叫紅薯,含有豐富的糖、纖維素和多種維生素,其中b-胡蘿卜素、維生素e和維生素c尤多。
含有豐富的胡蘿卜素可促使上皮細胞正常成熟,抑制皮細胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合,促進人體免疫力的增強。另外番薯不僅能防止早衰老,預防動脈硬化,還能有效地預防腫瘤等。
5、柿餅
柿餅呈圓餅形,柿餅性甘濕無毒,軟硬適度,食之味甜,有滋補、止血、解酒毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸潤喉之功效。柿餅性味,生柿甘澀、涼、無毒;干柿柿餅)甘、溫、無毒。入脾、肺、大腸。潤心肺,止咳化痰,清熱解渴,健脾澀腸。主治咽喉熱痛,咳嗽痰多。
柿餅表面附著一層柿霜,堪稱柿餅的精華。同時,這層“白霜”使得整個柿餅都是干燥的。柿餅可治便血,解酒毒,對降低血壓也有一定的作用,柿霜還可治喉痛,咽干及口瘡等。
6、荔枝干
中醫認為,荔枝干性平偏溫,具有生津止渴、補氣養血、理氣止痛等功用。尤其是病后體虛、氣血不足、胃脘脹痛、胃陰不足及口渴咽干等癥的食療佳品,具有神奇的醫療保健作用。
7、杏干
杏干含有豐富的纖維素,對改善腸部運動緩慢十分有效。杏干富含的鉀元素可以有效調節人體血壓。杏干含有豐富維生素A,有防止夜盲癥和視力減退的作用。
8、無花果干
無花果干性涼,可清熱生津、健脾開胃、解毒消腫??煞乐窝屎砟[痛、燥咳聲嘶、乳汁稀少、腸熱便秘、食欲不振、消化不良、泄瀉痢疾、癬疾等。
9、黑棗干
棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
黑棗有很高的藥用價值。多用于補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。但吃的時候別一次吃的太多了,適可而止就不會有副作用的.。另外,黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議,黑棗對身體好處很多,適當吃些有利健康。
10、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議的生活小常識是將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
此外,桑葚干能夠補益肝腎,滋陰養血,對烏發有特效,息風,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人體免疫力,延緩衰老,美容養顏,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白質,多種人體必需的氨基酸,易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等。
2、補氣血的食療
1、黑米養顏補血粥
大家都知道,黑米、桂圓和紅棗都是補氣血的好東西,再搭配上營養價值極高的山藥,美容養顏的效果更顯著。
做法:黑米入鍋加適量清水煮沸,轉小火煮至八成熟,加入桂圓、紅棗、山藥熬成稠粥,加入紅糖調味即可。
2、當歸紅棗排骨湯
都說女人是水做的,常喝湯湯水水的東西,能保持皮膚彈性,煥發動人光彩。
做法:將洗凈血水的排骨放入砂鍋加入蔥、姜片、當歸、枸杞、紅棗,大火燒開后轉小火,燉至排骨酥爛,加鹽、雞精調味即可。
3、核桃燕麥粥
燕麥纖維素含量高、熱量低;核桃堪稱抗氧化之“王”,這道粥做法簡單、營養美味,是美女們調理身體的好選擇。
做法:把清洗干凈的核桃、燕麥、紅棗、龍眼干倒進電飯鍋里,加入適量清水,煮至濃稠即可。
4、雙紅南瓜補血湯
很多女性朋友都有痛經的煩惱,除了要保持愉快的好心情之外,合理的飲食也不可忽略。這道雙紅南瓜補血湯不僅能幫助你解決生理期的煩惱,經常食用還可益氣補血,使臉色紅潤并保持皮膚彈性。
做法:將洗凈切好的紅薯、紅棗、南瓜放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛就好。
5、木瓜銀耳湯
木瓜有健脾消食、通乳抗癌、抗疫殺蟲等功效,富含維生素C,有“萬壽果”的美稱。銀耳富含天然膠質,有滋陰、潤燥、清熱的功效,長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚、美容養顏;銀耳中的多糖類物質,能增強人體的免疫力,有補氣和血的作用。
做法:將泡發好的銀耳下鍋煮開,加入紅棗轉小火熬半小時,下冰糖和木瓜煮開即可盛起飲用。
6、黃豆雪梨豬蹄湯
做法:豬蹄半只,雪梨1個,大豆50克、姜片適量、鹽適量;豬蹄加姜片汆水去除異味后剁成塊;鍋中加足清水,放入豬蹄、去核切塊的雪梨、大豆和姜煮沸,開蓋維持旺火繼續沸煮15分鐘后轉慢火煲1小時;湯煲好后根據個人口味加入適量的鹽調味即可。
怎么補氣血
氣為血之帥,血為氣之母,五個步驟,調理氣血不足。
一、調脾胃
脾胃是氣血生化之源,《靈樞·決氣》中有“中焦受氣取汁,變化而赤,謂之血”之說,認為血液是通過脾胃運化生成的,脾有統攝血液的功能,所以治療血證必須重視調理脾胃。
飲食調養可多吃南瓜、山藥、蓮子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。
此外,還可煎服“參芪術茶”:取黨參5克、黃芪5克、白術3克、淮山藥3克、升麻3克,取其煎煮液400克,泡花茶5克,沖飲至味淡,有補脾益氣、升陽止瀉之效。
二、養肝血
肝藏血,主疏泄,調氣機,有助脾胃運化,因此養肝血是調氣血的根本。
“肝郁則脾虛”,郁悶暴怒的情緒會損傷肝、脾,導致氣血耗傷。
此外,“人臥血歸肝”,科學研究發現,人在睡眠時,進入肝臟的血流量是站立時的7倍。肝臟血流量的增加,有利于增強肝細胞功能,提高解毒能力。因此,切忌生氣、熬夜,也不要讓身體過度勞累。道醫認為“久視傷血”,坐在電腦前工作時,應當特別注意眼睛的休息和保養,防止耗傷氣血。
三、食藥膳
補氣可食“四君子湯”,此方出自宋代《太平惠民和劑局方》,有益氣健脾之效。
取人參10克、白術9克、茯苓9克、炙甘草6克,與羊肉燉食即可。補血可用“四物湯”,此方最早出自唐代藺道人所著的《仙授理傷續斷秘方》,是道醫養血的經典藥方。取白芍、當歸、熟地黃、川芎各9克,放入250毫升水中,煎至150毫升時,空腹熱服。
此外,用當歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、何首烏、枸杞子、阿膠、丹參等中藥與補血的食材如紅棗、龍眼肉、山楂、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、豬肝、豬血、烏雞、紅糖等一起,做成可口的藥膳,均有很好的調節內分泌、養血之效。
四、遠寒邪
中醫認為,“血得溫則行,得寒則凝”,寒邪會讓血液瘀滯,經絡不暢,氣血生化受阻,極易導致關節病變、腸胃不適或誘發咳嗽。
冬季出門,務必戴好帽子、手套、圍巾等,在家要忌食寒涼、溫水泡腳、勤做按摩。老人氣血常不足,要更加注意。
五、多運動
運動是調養氣血必不可少的環節,有助脾胃將營養物質轉化為氣血,讓人吃得香、睡得好。此外還能疏通經絡,促進氣血運行。
平時可選擇一項自己喜愛的運動,如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太極拳等。有心腦血管疾病者運動前要做好熱身,讓關節活動開的同時,降低心臟負荷。
養生食譜補氣血
養生食譜補氣血
養生食譜補氣血,氣血對女人來說很重要,氣血足,女人才能面色紅潤有光澤,相反氣血不足容易出現臉色暗黃、長斑等等??梢钥闯鰵庋獙ε闹匾?。下面給大家分享養生食譜補氣血。
一、花生米燉肫花
材料:花生米25克,雞肫200克
調味料:鮮湯,香油,姜末,蔥花,黃酒,味精,鹽適量
做法:
1、雞肫清理干凈,先切菊花花刀,然后切成大塊,放沸水汆燙,撈出清洗瀝干;
2、將除香油、味精外的所以材料、調味料倒入鍋中,燉上1小時半,然后加味精、淋香油即可。、
功效:補氣血,養肺潤肺,適合氣血虛弱者食用。
二、砂鍋鳳鵝豆腐
材料:豆腐250克,熟風鵝肉250克
調味料:色拉油,胡椒粉,清湯,味精,鹽,黃酒,姜片,蔥段
做法:
1、豆腐切塊,放沸水汆燙后浸涼;
2、油鍋燒熱,方姜蔥、鵝肉,煸香后倒入豆腐塊、黃酒、清湯,煮沸后撇去浮沫,小火燜上20分鐘;
3、揀掉蔥姜,加鹽、味精,撒胡椒粉,攪勻即可。
功效:補氣血,強筋骨,營養不良、脾胃虛弱的人可以多吃。
三、餛飩鴨
材料:豬肉餛飩20個,鴨一只
調味料:芝香油、味精、姜片、蔥段、鹽、黃酒適量
做法:
1、鴨子清理干凈,放沸水里汆燙一下,撈出洗凈備用;餛飩煮熟備用;
2、取竹墊,放在鍋底,上面放鴨子,倒水將鴨子淹沒,加黃酒、姜、蔥,大火燒開,撇去浮沫,然后蓋上蓋子;
1、補氣血的零食
1、龍眼干
龍眼干又稱桂圓干,是深受廣大消費者歡迎的營養滋補品,在我國各地均有很大的消費市場。
龍眼果實中含有50%-70%的水分,又含有各種營養物質,如糖、蛋白質、維生素等。有補血益氣、提高免疫力、安神除煩、健脾、養顏護膚、抗衰抗輻射的功效。
2、葡萄干
女性由于每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,而且怕冷,常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復好氣色。
中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,連服7天就能收到效果。
3、芒果干
芒果干有益胃、止嘔、止暈的功效,對于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果;芒果干能降低膽固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
芒果干有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用;芒果干的果汁能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間變短,因此對防治結腸癌很有裨益。
4、番薯干
番薯又叫紅薯,含有豐富的糖、纖維素和多種維生素,其中b-胡蘿卜素、維生素e和維生素c尤多。
含有豐富的胡蘿卜素可促使上皮細胞正常成熟,抑制皮細胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合,促進人體免疫力的增強。另外番薯不僅能防止早衰老,預防動脈硬化,還能有效地預防腫瘤等。
5、柿餅
柿餅呈圓餅形,柿餅性甘濕無毒,軟硬適度,食之味甜,有滋補、止血、解酒毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸潤喉之功效。柿餅性味,生柿甘澀、涼、無毒;干柿柿餅)甘、溫、無毒。入脾、肺、大腸。潤心肺,止咳化痰,清熱解渴,健脾澀腸。主治咽喉熱痛,咳嗽痰多。
柿餅表面附著一層柿霜,堪稱柿餅的精華。同時,這層“白霜”使得整個柿餅都是干燥的。柿餅可治便血,解酒毒,對降低血壓也有一定的作用,柿霜還可治喉痛,咽干及口瘡等。
6、荔枝干
中醫認為,荔枝干性平偏溫,具有生津止渴、補氣養血、理氣止痛等功用。尤其是病后體虛、氣血不足、胃脘脹痛、胃陰不足及口渴咽干等癥的食療佳品,具有神奇的醫療保健作用。
7、杏干
杏干含有豐富的纖維素,對改善腸部運動緩慢十分有效。杏干富含的鉀元素可以有效調節人體血壓。杏干含有豐富維生素A,有防止夜盲癥和視力減退的作用。
8、無花果干
無花果干性涼,可清熱生津、健脾開胃、解毒消腫??煞乐窝屎砟[痛、燥咳聲嘶、乳汁稀少、腸熱便秘、食欲不振、消化不良、泄瀉痢疾、癬疾等。
9、黑棗干
棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
黑棗有很高的藥用價值。多用于補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。但吃的時候別一次吃的太多了,適可而止就不會有副作用的.。另外,黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議,黑棗對身體好處很多,適當吃些有利健康。
10、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議的生活小常識是將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
此外,桑葚干能夠補益肝腎,滋陰養血,對烏發有特效,息風,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人體免疫力,延緩衰老,美容養顏,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白質,多種人體必需的氨基酸,易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等。
2、補氣血的食療
1、黑米養顏補血粥
大家都知道,黑米、桂圓和紅棗都是補氣血的好東西,再搭配上營養價值極高的山藥,美容養顏的效果更顯著。
做法:黑米入鍋加適量清水煮沸,轉小火煮至八成熟,加入桂圓、紅棗、山藥熬成稠粥,加入紅糖調味即可。
2、當歸紅棗排骨湯
都說女人是水做的,常喝湯湯水水的東西,能保持皮膚彈性,煥發動人光彩。
做法:將洗凈血水的排骨放入砂鍋加入蔥、姜片、當歸、枸杞、紅棗,大火燒開后轉小火,燉至排骨酥爛,加鹽、雞精調味即可。
3、核桃燕麥粥
燕麥纖維素含量高、熱量低;核桃堪稱抗氧化之“王”,這道粥做法簡單、營養美味,是美女們調理身體的好選擇。
做法:把清洗干凈的核桃、燕麥、紅棗、龍眼干倒進電飯鍋里,加入適量清水,煮至濃稠即可。
4、雙紅南瓜補血湯
很多女性朋友都有痛經的煩惱,除了要保持愉快的好心情之外,合理的飲食也不可忽略。這道雙紅南瓜補血湯不僅能幫助你解決生理期的煩惱,經常食用還可益氣補血,使臉色紅潤并保持皮膚彈性。
做法:將洗凈切好的紅薯、紅棗、南瓜放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛就好。
5、木瓜銀耳湯
木瓜有健脾消食、通乳抗癌、抗疫殺蟲等功效,富含維生素C,有“萬壽果”的美稱。銀耳富含天然膠質,有滋陰、潤燥、清熱的功效,長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚、美容養顏;銀耳中的多糖類物質,能增強人體的免疫力,有補氣和血的作用。
做法:將泡發好的銀耳下鍋煮開,加入紅棗轉小火熬半小時,下冰糖和木瓜煮開即可盛起飲用。
6、黃豆雪梨豬蹄湯
做法:豬蹄半只,雪梨1個,大豆50克、姜片適量、鹽適量;豬蹄加姜片汆水去除異味后剁成塊;鍋中加足清水,放入豬蹄、去核切塊的雪梨、大豆和姜煮沸,開蓋維持旺火繼續沸煮15分鐘后轉慢火煲1小時;湯煲好后根據個人口味加入適量的鹽調味即可。
怎么補氣血
氣為血之帥,血為氣之母,五個步驟,調理氣血不足。
一、調脾胃
脾胃是氣血生化之源,《靈樞·決氣》中有“中焦受氣取汁,變化而赤,謂之血”之說,認為血液是通過脾胃運化生成的,脾有統攝血液的功能,所以治療血證必須重視調理脾胃。
飲食調養可多吃南瓜、山藥、蓮子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。
此外,還可煎服“參芪術茶”:取黨參5克、黃芪5克、白術3克、淮山藥3克、升麻3克,取其煎煮液400克,泡花茶5克,沖飲至味淡,有補脾益氣、升陽止瀉之效。
二、養肝血
肝藏血,主疏泄,調氣機,有助脾胃運化,因此養肝血是調氣血的根本。
“肝郁則脾虛”,郁悶暴怒的情緒會損傷肝、脾,導致氣血耗傷。
此外,“人臥血歸肝”,科學研究發現,人在睡眠時,進入肝臟的血流量是站立時的7倍。肝臟血流量的增加,有利于增強肝細胞功能,提高解毒能力。因此,切忌生氣、熬夜,也不要讓身體過度勞累。道醫認為“久視傷血”,坐在電腦前工作時,應當特別注意眼睛的休息和保養,防止耗傷氣血。
三、食藥膳
補氣可食“四君子湯”,此方出自宋代《太平惠民和劑局方》,有益氣健脾之效。
取人參10克、白術9克、茯苓9克、炙甘草6克,與羊肉燉食即可。補血可用“四物湯”,此方最早出自唐代藺道人所著的《仙授理傷續斷秘方》,是道醫養血的經典藥方。取白芍、當歸、熟地黃、川芎各9克,放入250毫升水中,煎至150毫升時,空腹熱服。
此外,用當歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、何首烏、枸杞子、阿膠、丹參等中藥與補血的食材如紅棗、龍眼肉、山楂、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、豬肝、豬血、烏雞、紅糖等一起,做成可口的藥膳,均有很好的調節內分泌、養血之效。
四、遠寒邪
中醫認為,“血得溫則行,得寒則凝”,寒邪會讓血液瘀滯,經絡不暢,氣血生化受阻,極易導致關節病變、腸胃不適或誘發咳嗽。
冬季出門,務必戴好帽子、手套、圍巾等,在家要忌食寒涼、溫水泡腳、勤做按摩。老人氣血常不足,要更加注意。
五、多運動
運動是調養氣血必不可少的環節,有助脾胃將營養物質轉化為氣血,讓人吃得香、睡得好。此外還能疏通經絡,促進氣血運行。
平時可選擇一項自己喜愛的運動,如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太極拳等。有心腦血管疾病者運動前要做好熱身,讓關節活動開的同時,降低心臟負荷。
養生食譜補氣血
養生食譜補氣血
養生食譜補氣血,氣血對女人來說很重要,氣血足,女人才能面色紅潤有光澤,相反氣血不足容易出現臉色暗黃、長斑等等??梢钥闯鰵庋獙ε闹匾?。下面給大家分享養生食譜補氣血。
一、花生米燉肫花
材料:花生米25克,雞肫200克
調味料:鮮湯,香油,姜末,蔥花,黃酒,味精,鹽適量
做法:
1、雞肫清理干凈,先切菊花花刀,然后切成大塊,放沸水汆燙,撈出清洗瀝干;
2、將除香油、味精外的所以材料、調味料倒入鍋中,燉上1小時半,然后加味精、淋香油即可。、
功效:補氣血,養肺潤肺,適合氣血虛弱者食用。
二、砂鍋鳳鵝豆腐
材料:豆腐250克,熟風鵝肉250克
調味料:色拉油,胡椒粉,清湯,味精,鹽,黃酒,姜片,蔥段
做法:
1、豆腐切塊,放沸水汆燙后浸涼;
2、油鍋燒熱,方姜蔥、鵝肉,煸香后倒入豆腐塊、黃酒、清湯,煮沸后撇去浮沫,小火燜上20分鐘;
3、揀掉蔥姜,加鹽、味精,撒胡椒粉,攪勻即可。
功效:補氣血,強筋骨,營養不良、脾胃虛弱的人可以多吃。
三、餛飩鴨
材料:豬肉餛飩20個,鴨一只
調味料:芝香油、味精、姜片、蔥段、鹽、黃酒適量
做法:
1、鴨子清理干凈,放沸水里汆燙一下,撈出洗凈備用;餛飩煮熟備用;
2、取竹墊,放在鍋底,上面放鴨子,倒水將鴨子淹沒,加黃酒、姜、蔥,大火燒開,撇去浮沫,然后蓋上蓋子;
1、補氣血的零食
1、龍眼干
龍眼干又稱桂圓干,是深受廣大消費者歡迎的營養滋補品,在我國各地均有很大的消費市場。
龍眼果實中含有50%-70%的水分,又含有各種營養物質,如糖、蛋白質、維生素等。有補血益氣、提高免疫力、安神除煩、健脾、養顏護膚、抗衰抗輻射的功效。
2、葡萄干
女性由于每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,而且怕冷,常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復好氣色。
中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,連服7天就能收到效果。
3、芒果干
芒果干有益胃、止嘔、止暈的功效,對于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果;芒果干能降低膽固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
芒果干有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用;芒果干的果汁能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間變短,因此對防治結腸癌很有裨益。
4、番薯干
番薯又叫紅薯,含有豐富的糖、纖維素和多種維生素,其中b-胡蘿卜素、維生素e和維生素c尤多。
含有豐富的胡蘿卜素可促使上皮細胞正常成熟,抑制皮細胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合,促進人體免疫力的增強。另外番薯不僅能防止早衰老,預防動脈硬化,還能有效地預防腫瘤等。
5、柿餅
柿餅呈圓餅形,柿餅性甘濕無毒,軟硬適度,食之味甜,有滋補、止血、解酒毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸潤喉之功效。柿餅性味,生柿甘澀、涼、無毒;干柿柿餅)甘、溫、無毒。入脾、肺、大腸。潤心肺,止咳化痰,清熱解渴,健脾澀腸。主治咽喉熱痛,咳嗽痰多。
柿餅表面附著一層柿霜,堪稱柿餅的精華。同時,這層“白霜”使得整個柿餅都是干燥的。柿餅可治便血,解酒毒,對降低血壓也有一定的作用,柿霜還可治喉痛,咽干及口瘡等。
6、荔枝干
中醫認為,荔枝干性平偏溫,具有生津止渴、補氣養血、理氣止痛等功用。尤其是病后體虛、氣血不足、胃脘脹痛、胃陰不足及口渴咽干等癥的食療佳品,具有神奇的醫療保健作用。
7、杏干
杏干含有豐富的纖維素,對改善腸部運動緩慢十分有效。杏干富含的鉀元素可以有效調節人體血壓。杏干含有豐富維生素A,有防止夜盲癥和視力減退的作用。
8、無花果干
無花果干性涼,可清熱生津、健脾開胃、解毒消腫??煞乐窝屎砟[痛、燥咳聲嘶、乳汁稀少、腸熱便秘、食欲不振、消化不良、泄瀉痢疾、癬疾等。
9、黑棗干
棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
黑棗有很高的藥用價值。多用于補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。但吃的時候別一次吃的太多了,適可而止就不會有副作用的.。另外,黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議,黑棗對身體好處很多,適當吃些有利健康。
10、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議的生活小常識是將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
此外,桑葚干能夠補益肝腎,滋陰養血,對烏發有特效,息風,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人體免疫力,延緩衰老,美容養顏,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白質,多種人體必需的氨基酸,易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等。
2、補氣血的食療
1、黑米養顏補血粥
大家都知道,黑米、桂圓和紅棗都是補氣血的好東西,再搭配上營養價值極高的山藥,美容養顏的效果更顯著。
做法:黑米入鍋加適量清水煮沸,轉小火煮至八成熟,加入桂圓、紅棗、山藥熬成稠粥,加入紅糖調味即可。
2、當歸紅棗排骨湯
都說女人是水做的,常喝湯湯水水的東西,能保持皮膚彈性,煥發動人光彩。
做法:將洗凈血水的排骨放入砂鍋加入蔥、姜片、當歸、枸杞、紅棗,大火燒開后轉小火,燉至排骨酥爛,加鹽、雞精調味即可。
3、核桃燕麥粥
燕麥纖維素含量高、熱量低;核桃堪稱抗氧化之“王”,這道粥做法簡單、營養美味,是美女們調理身體的好選擇。
做法:把清洗干凈的核桃、燕麥、紅棗、龍眼干倒進電飯鍋里,加入適量清水,煮至濃稠即可。
4、雙紅南瓜補血湯
很多女性朋友都有痛經的煩惱,除了要保持愉快的好心情之外,合理的飲食也不可忽略。這道雙紅南瓜補血湯不僅能幫助你解決生理期的煩惱,經常食用還可益氣補血,使臉色紅潤并保持皮膚彈性。
做法:將洗凈切好的紅薯、紅棗、南瓜放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛就好。
5、木瓜銀耳湯
木瓜有健脾消食、通乳抗癌、抗疫殺蟲等功效,富含維生素C,有“萬壽果”的美稱。銀耳富含天然膠質,有滋陰、潤燥、清熱的功效,長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚、美容養顏;銀耳中的多糖類物質,能增強人體的免疫力,有補氣和血的作用。
做法:將泡發好的銀耳下鍋煮開,加入紅棗轉小火熬半小時,下冰糖和木瓜煮開即可盛起飲用。
6、黃豆雪梨豬蹄湯
做法:豬蹄半只,雪梨1個,大豆50克、姜片適量、鹽適量;豬蹄加姜片汆水去除異味后剁成塊;鍋中加足清水,放入豬蹄、去核切塊的雪梨、大豆和姜煮沸,開蓋維持旺火繼續沸煮15分鐘后轉慢火煲1小時;湯煲好后根據個人口味加入適量的鹽調味即可。
怎么補氣血
氣為血之帥,血為氣之母,五個步驟,調理氣血不足。
一、調脾胃
脾胃是氣血生化之源,《靈樞·決氣》中有“中焦受氣取汁,變化而赤,謂之血”之說,認為血液是通過脾胃運化生成的,脾有統攝血液的功能,所以治療血證必須重視調理脾胃。
飲食調養可多吃南瓜、山藥、蓮子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。
此外,還可煎服“參芪術茶”:取黨參5克、黃芪5克、白術3克、淮山藥3克、升麻3克,取其煎煮液400克,泡花茶5克,沖飲至味淡,有補脾益氣、升陽止瀉之效。
二、養肝血
肝藏血,主疏泄,調氣機,有助脾胃運化,因此養肝血是調氣血的根本。
“肝郁則脾虛”,郁悶暴怒的情緒會損傷肝、脾,導致氣血耗傷。
此外,“人臥血歸肝”,科學研究發現,人在睡眠時,進入肝臟的血流量是站立時的7倍。肝臟血流量的增加,有利于增強肝細胞功能,提高解毒能力。因此,切忌生氣、熬夜,也不要讓身體過度勞累。道醫認為“久視傷血”,坐在電腦前工作時,應當特別注意眼睛的休息和保養,防止耗傷氣血。
三、食藥膳
補氣可食“四君子湯”,此方出自宋代《太平惠民和劑局方》,有益氣健脾之效。
取人參10克、白術9克、茯苓9克、炙甘草6克,與羊肉燉食即可。補血可用“四物湯”,此方最早出自唐代藺道人所著的《仙授理傷續斷秘方》,是道醫養血的經典藥方。取白芍、當歸、熟地黃、川芎各9克,放入250毫升水中,煎至150毫升時,空腹熱服。
此外,用當歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、何首烏、枸杞子、阿膠、丹參等中藥與補血的食材如紅棗、龍眼肉、山楂、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、豬肝、豬血、烏雞、紅糖等一起,做成可口的藥膳,均有很好的調節內分泌、養血之效。
四、遠寒邪
中醫認為,“血得溫則行,得寒則凝”,寒邪會讓血液瘀滯,經絡不暢,氣血生化受阻,極易導致關節病變、腸胃不適或誘發咳嗽。
冬季出門,務必戴好帽子、手套、圍巾等,在家要忌食寒涼、溫水泡腳、勤做按摩。老人氣血常不足,要更加注意。
五、多運動
運動是調養氣血必不可少的環節,有助脾胃將營養物質轉化為氣血,讓人吃得香、睡得好。此外還能疏通經絡,促進氣血運行。
平時可選擇一項自己喜愛的運動,如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太極拳等。有心腦血管疾病者運動前要做好熱身,讓關節活動開的同時,降低心臟負荷。
有哪些養生的食譜呢
1、當歸紅棗煲排骨
原料:排骨,枸杞,紅棗,當歸,蔥,姜片。
烹飪要點:排骨用水洗凈,放入沙鍋,加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片,大火燒開,小火燉至肉爛,放入鹽等調味品即可。
營養解讀:枸杞可補腎生精,明目安神,當歸可補血、活血、養血。冬日寒冷,服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。
2、黑糯米補血粥
原料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。
烹飪要點:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。
營養解讀:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養血的佳品,而且操作簡單,便于推廣。
3、龍眼肉絲粥
原料:龍眼肉,豬瘦肉,大棗,大米,姜絲,米酒。
烹飪要點:將豬瘦肉切絲,大棗洗凈去核,大米淘凈,放入鍋內加水適量,放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時加入豬肉絲,再煮至粥熟即成。
營養解讀:龍眼可補心健脾、養血安神,大棗可滋養肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈目眩等癥狀者。
4、烏雞補血湯
原料:烏雞,當歸,熟地,白芍,知母,地骨皮。
烹飪要點:將烏雞宰殺,去毛和內臟,洗凈;將洗凈的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內,放入鍋加水適量,用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛,加入鹽調味即可。
營養解讀:喝湯吃肉,常食可補益氣血,并可用于氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。
5、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
6、花生杜仲牛尾湯
原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。
做法:花生洗凈,浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:補血、益腎、強筋骨。
7、補血當歸鯽魚湯
原料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法:鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分。當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。
功效:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效,適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。
8、黃芪淮山河蝦湯
原料:黃芪、淮山各30克,當歸、杞子各15克,桔梗6克(以上中藥店均有售),河蝦120克。
做法:各藥物洗凈,稍浸泡;河蝦洗凈,剪去蝦頭,并去殼。先把中藥一起放進砂鍋內,加入清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約40分鐘,其湯汁約為750毫升(約3碗水量),將其湯汁放進鍋內,不要藥渣,加入蝦仁同煎約10~15分鐘,以熟為度,調入適量食鹽便可。飲湯食蝦,此量可供2~3人用。
有哪些養生的食譜呢
1、當歸紅棗煲排骨
原料:排骨,枸杞,紅棗,當歸,蔥,姜片。
烹飪要點:排骨用水洗凈,放入沙鍋,加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片,大火燒開,小火燉至肉爛,放入鹽等調味品即可。
營養解讀:枸杞可補腎生精,明目安神,當歸可補血、活血、養血。冬日寒冷,服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。
2、黑糯米補血粥
原料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。
烹飪要點:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。
營養解讀:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養血的佳品,而且操作簡單,便于推廣。
3、龍眼肉絲粥
原料:龍眼肉,豬瘦肉,大棗,大米,姜絲,米酒。
烹飪要點:將豬瘦肉切絲,大棗洗凈去核,大米淘凈,放入鍋內加水適量,放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時加入豬肉絲,再煮至粥熟即成。
營養解讀:龍眼可補心健脾、養血安神,大棗可滋養肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈目眩等癥狀者。
4、烏雞補血湯
原料:烏雞,當歸,熟地,白芍,知母,地骨皮。
烹飪要點:將烏雞宰殺,去毛和內臟,洗凈;將洗凈的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內,放入鍋加水適量,用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛,加入鹽調味即可。
營養解讀:喝湯吃肉,常食可補益氣血,并可用于氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。
5、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
6、花生杜仲牛尾湯
原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。
做法:花生洗凈,浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:補血、益腎、強筋骨。
7、補血當歸鯽魚湯
原料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法:鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分。當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。
功效:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效,適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。
8、黃芪淮山河蝦湯
原料:黃芪、淮山各30克,當歸、杞子各15克,桔梗6克(以上中藥店均有售),河蝦120克。
做法:各藥物洗凈,稍浸泡;河蝦洗凈,剪去蝦頭,并去殼。先把中藥一起放進砂鍋內,加入清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約40分鐘,其湯汁約為750毫升(約3碗水量),將其湯汁放進鍋內,不要藥渣,加入蝦仁同煎約10~15分鐘,以熟為度,調入適量食鹽便可。飲湯食蝦,此量可供2~3人用。
女生夏季養生食譜有哪些?
夏季是養生保健的好時節,女性們可以抓住這個好機會來養生。那么女人夏季吃什么好呢?下面就讓我來告訴你。
女人夏季養生食譜
1、排骨枸杞養顏湯
材料:排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片。
做法:將排骨焯水,洗凈血水放入砂鍋中。加入枸杞紅棗當歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,再加入鹽,雞精調味即可。
功效:以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養顏護膚的輔助作用。
2、銀耳西瓜羹
材料:熟透的西瓜1個,銀耳、冰糖適量。
做法:
1、將西瓜在蒂處開一圓口,取下蓋,挖出西瓜瓤和籽,保持瓜殼完整。
2、將整個瓜殼洗凈,并用開水沖燙瓜殼內壁。
3、再把挖出的瓜瓤、瓜子包于紗布之中擠壓,取其汁水。
4、將沙鍋置火上,加水燒沸后下入冰糖煮化后加入水發銀耳。
5、再將西瓜汁倒入冰糖銀耳中,待燒開后,倒入西瓜殼中,蓋上瓜蓋,置于盤中即成。
功效:滋陰潤肺、清熱解暑、除煩止渴。
3、百合蓮子湯
材料:瘦肉半斤,蓮子一兩,百合五餞,蜜棗四枚,生姜半片。
做法:蓮子百合大多都采用干品,將以上各食物藥物洗凈,一齊放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小時,蓮子松化,百合出味。
功效:蓮子乃著名滋養藥食物,養神安寧,降血壓。百合能補中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;干品作粉煮食,有滋補多營養之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉,組成一湯,既滋補中氣,健肺養顏,養神平壓,而且味道相當可口。
4、降火翠玉蔬菜湯
材料:天門冬10克,薏米10克,板藍根8克,西瓜皮、絲瓜各100克,黃豆芽30克,鹽適量。
做法:
1、取西瓜皮白肉切片,取絲瓜翠綠部分切絲,黃豆芽去根。
2、將板藍根、天門冬放入棉布袋與薏米一同放入鍋中,加水,待燒沸后關火濾汁。
3、然后將藥汁和薏米放入鍋中加熱,加入西瓜皮、絲瓜絲和黃豆芽煮沸,調味即可。
功效:清熱降火、清理腸胃。
女人夏季護膚養生小技巧
一、要勤飲水,保持體內外水份
水分補充適當飲用果汁、礦泉水、茶水等,保證體內有充足的水份;經常洗澡、洗臉,可使面板吸收水分而保持溼潤;還可用蒸氣熏蒸,給面板特別是面部補充水分。
二、要有充足的睡眠和休息
保持充足睡眠因為,面板經過白天的日曬風吹后,需要“休整”以補充營養和修復損傷的細胞。而晚上十點至凌晨四點,則是面板休整的最佳時段。
三、要加強營養
水果蔬菜多吃含維生素的新鮮蔬菜、水果、雞蛋及芝麻、蜂蜜等,有利于增強面板代謝功能。
四、要經常 *** 面部面板
面板保養清晨堅持用雙手順著面部肌肉、血管走向,緩慢地 *** 幾分鐘,促進其血液回圈和細胞分泌,可增加面板的膠質和油質。
五、要控制調節情緒
心情舒暢面板神經也受大腦控制,若精神不好或長期緊張、恐懼、壓抑等,會導致面板血液回圈不良,營養供應不足,使面板蒼白、多皺紋,過早衰老。
女人夏季護膚養生注意事項
1、不要用過熱的水洗臉
并不像你們聽說的那樣,事實上,用熱水洗臉其實不可以擴張毛孔。熱水只能夠使得你的面板更干燥,并且破壞你的毛細血管。長期使用過熱的水,也會造成你的膚色不勻。
正確美容護膚方法:一定在洗臉之前用你的手腕測試水溫。***因為手腕的面板比你手心的面板對熱更為敏感。***應該用溫水洗臉。
2、不要過度清潔
潔面時,總覺得臉沒洗干凈;一聽說鼻貼能去黑頭、水楊酸可以深層清潔、顆粒磨砂清潔能力更強、 *** 膏經常用可以減少油脂……便統統買來嘗試。結果,
有人因此反而有了敏感、紅腫等新問題。這表明面板的穩定性、自我恢復以及自我調節能力被破壞,在此期間,面板免疫能力降低,不僅會引發一系列肌膚問題,還有可能導致身體病變。
正確美容護膚方法:油性面板一天洗兩次臉,控油洗面奶只在晚上使用,中午出油可以用溫和吸油面紙解決;中性面板一天洗兩次臉,使用酸堿度適中、潔面后幾分鐘內既不覺干澀、也不會形成油脂薄膜的潔面產品;干性面板早晨潔面用清水,晚上用溫和但有清潔力的潔面產品。
3、不要用偏堿性護膚品潔面
面部面板有大量的皮脂腺和汗腺,在面板上形成一層看不見的防護膜。它略呈酸性,有強大的殺菌護膚作用。
偏堿性的護膚品例如肥皂不但破壞了它的保護作用,而且會 *** 皮脂腺多多“產油”。你越是用肥皂“除油”,皮脂腺產油就越多,最后難以收拾??梢?,如果面板不是太臟,就不該 用肥皂清洗。
4、不要過度傷害
肌膚的代謝能力是有限的,吸收營養的程度也有限。如果不管三七二十一,什么好東西貴東西都往臉上抹的話,肌膚可能會因為負擔不了而“負傷”。平時護
膚,密集保養精華不要每天用;如果本身面板不錯,可以選擇成分簡單的啫哩狀清爽面霜;每天涂抹的護膚品數量控制在化妝水、眼霜、精華、面霜等四五種就足夠了。
5、護膚千萬不要忽視卸妝環節
有的人認為,日常美容護膚方法沒有化妝就無需卸妝,其實不然。我們的肌膚每天要接觸大量的外界 *** ——汽車尾氣、粉塵,加上強烈的紫外線照射,令毛
孔分泌更多的油脂, 皮脂和污垢混合在一起,更不易被洗凈。因此,無論是否化過妝,在任何護理之前,卸 妝+潔面的雙重清潔都是必需的。 看過的人會看:
女生夏季養生食譜有哪些?
夏季是養生保健的好時節,女性們可以抓住這個好機會來養生。那么女人夏季吃什么好呢?下面就讓我來告訴你。
女人夏季養生食譜
1、排骨枸杞養顏湯
材料:排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片。
做法:將排骨焯水,洗凈血水放入砂鍋中。加入枸杞紅棗當歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,再加入鹽,雞精調味即可。
功效:以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養顏護膚的輔助作用。
2、銀耳西瓜羹
材料:熟透的西瓜1個,銀耳、冰糖適量。
做法:
1、將西瓜在蒂處開一圓口,取下蓋,挖出西瓜瓤和籽,保持瓜殼完整。
2、將整個瓜殼洗凈,并用開水沖燙瓜殼內壁。
3、再把挖出的瓜瓤、瓜子包于紗布之中擠壓,取其汁水。
4、將沙鍋置火上,加水燒沸后下入冰糖煮化后加入水發銀耳。
5、再將西瓜汁倒入冰糖銀耳中,待燒開后,倒入西瓜殼中,蓋上瓜蓋,置于盤中即成。
功效:滋陰潤肺、清熱解暑、除煩止渴。
3、百合蓮子湯
材料:瘦肉半斤,蓮子一兩,百合五餞,蜜棗四枚,生姜半片。
做法:蓮子百合大多都采用干品,將以上各食物藥物洗凈,一齊放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小時,蓮子松化,百合出味。
功效:蓮子乃著名滋養藥食物,養神安寧,降血壓。百合能補中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;干品作粉煮食,有滋補多營養之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉,組成一湯,既滋補中氣,健肺養顏,養神平壓,而且味道相當可口。
4、降火翠玉蔬菜湯
材料:天門冬10克,薏米10克,板藍根8克,西瓜皮、絲瓜各100克,黃豆芽30克,鹽適量。
做法:
1、取西瓜皮白肉切片,取絲瓜翠綠部分切絲,黃豆芽去根。
2、將板藍根、天門冬放入棉布袋與薏米一同放入鍋中,加水,待燒沸后關火濾汁。
3、然后將藥汁和薏米放入鍋中加熱,加入西瓜皮、絲瓜絲和黃豆芽煮沸,調味即可。
功效:清熱降火、清理腸胃。
女人夏季護膚養生小技巧
一、要勤飲水,保持體內外水份
水分補充適當飲用果汁、礦泉水、茶水等,保證體內有充足的水份;經常洗澡、洗臉,可使面板吸收水分而保持溼潤;還可用蒸氣熏蒸,給面板特別是面部補充水分。
二、要有充足的睡眠和休息
保持充足睡眠因為,面板經過白天的日曬風吹后,需要“休整”以補充營養和修復損傷的細胞。而晚上十點至凌晨四點,則是面板休整的最佳時段。
三、要加強營養
水果蔬菜多吃含維生素的新鮮蔬菜、水果、雞蛋及芝麻、蜂蜜等,有利于增強面板代謝功能。
四、要經常 *** 面部面板
面板保養清晨堅持用雙手順著面部肌肉、血管走向,緩慢地 *** 幾分鐘,促進其血液回圈和細胞分泌,可增加面板的膠質和油質。
五、要控制調節情緒
心情舒暢面板神經也受大腦控制,若精神不好或長期緊張、恐懼、壓抑等,會導致面板血液回圈不良,營養供應不足,使面板蒼白、多皺紋,過早衰老。
女人夏季護膚養生注意事項
1、不要用過熱的水洗臉
并不像你們聽說的那樣,事實上,用熱水洗臉其實不可以擴張毛孔。熱水只能夠使得你的面板更干燥,并且破壞你的毛細血管。長期使用過熱的水,也會造成你的膚色不勻。
正確美容護膚方法:一定在洗臉之前用你的手腕測試水溫。***因為手腕的面板比你手心的面板對熱更為敏感。***應該用溫水洗臉。
2、不要過度清潔
潔面時,總覺得臉沒洗干凈;一聽說鼻貼能去黑頭、水楊酸可以深層清潔、顆粒磨砂清潔能力更強、 *** 膏經常用可以減少油脂……便統統買來嘗試。結果,
有人因此反而有了敏感、紅腫等新問題。這表明面板的穩定性、自我恢復以及自我調節能力被破壞,在此期間,面板免疫能力降低,不僅會引發一系列肌膚問題,還有可能導致身體病變。
正確美容護膚方法:油性面板一天洗兩次臉,控油洗面奶只在晚上使用,中午出油可以用溫和吸油面紙解決;中性面板一天洗兩次臉,使用酸堿度適中、潔面后幾分鐘內既不覺干澀、也不會形成油脂薄膜的潔面產品;干性面板早晨潔面用清水,晚上用溫和但有清潔力的潔面產品。
3、不要用偏堿性護膚品潔面
面部面板有大量的皮脂腺和汗腺,在面板上形成一層看不見的防護膜。它略呈酸性,有強大的殺菌護膚作用。
偏堿性的護膚品例如肥皂不但破壞了它的保護作用,而且會 *** 皮脂腺多多“產油”。你越是用肥皂“除油”,皮脂腺產油就越多,最后難以收拾??梢?,如果面板不是太臟,就不該 用肥皂清洗。
4、不要過度傷害
肌膚的代謝能力是有限的,吸收營養的程度也有限。如果不管三七二十一,什么好東西貴東西都往臉上抹的話,肌膚可能會因為負擔不了而“負傷”。平時護
膚,密集保養精華不要每天用;如果本身面板不錯,可以選擇成分簡單的啫哩狀清爽面霜;每天涂抹的護膚品數量控制在化妝水、眼霜、精華、面霜等四五種就足夠了。
5、護膚千萬不要忽視卸妝環節
有的人認為,日常美容護膚方法沒有化妝就無需卸妝,其實不然。我們的肌膚每天要接觸大量的外界 *** ——汽車尾氣、粉塵,加上強烈的紫外線照射,令毛
孔分泌更多的油脂, 皮脂和污垢混合在一起,更不易被洗凈。因此,無論是否化過妝,在任何護理之前,卸 妝+潔面的雙重清潔都是必需的。 看過的人會看:
中年婦女養生食譜
每個女人都希望自己的美麗永駐,所以我們應該學會一些能幫助我們留住美麗的秘訣。下面我給大家介紹中年婦女養生食譜,希望對你有用!
中年婦女養生食譜
1、荔枝蓮棗粥
荔枝肉60克,蓮子90克,紅棗30克,糯米150克,紅糖60克。先將荔枝肉、蓮子(去心)、紅棗(去核)加水適量,用中火煮沸后,加入糯米、紅糖,再煮爛成粥,即可食用。具有溫補脾腎、養血之功效,適用于面色黑暗、脫屑、浮腫、身體瘦弱、倦怠乏力、食欲不振、腰膝酸軟等癥。
2、天冬黑豆粥
天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖適量。將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈,放入沙鍋,加水適量,同煮成粥。待粥將熟時,加入冰糖,再煮1~2沸即可。每日早晚溫熱服食,7日為1療程。此方益肝補腎、滋陰養血、固齒烏發、延年益壽。適用于發白枯落、面色早枯、神經衰弱以及便秘等癥。
3、羊乳紅棗粥
羊乳300毫升,紅棗15個,粳米250克,生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內,加水適量,用旺火煮30分鐘,倒入羊乳再煮片刻成粥,分頓食用。具有益氣健中、溫潤補虛之功效,適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等癥。
4、桂圓歸棗粥
桂圓肉30克,全當歸20克,紅棗30克,糯米250克,紅糖60克。先將當歸放入鍋內,加水適量,用中火煮沸后,去渣取藥汁待用。淘凈糯米放入鍋內,加藥汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量,用旺火煮爛后放紅糖,再煮片刻即成粥,分頓食用。具有雙補氣血、滋潤肌膚的功效,適用于氣血虧虛、心失所養所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等癥。
5、芝麻龍眼粥
白芝麻30克,龍眼90克,大紅棗80克,糯米500克,紅糖適量。先將龍眼去核,紅棗去核,洗凈待用。淘凈糯米放入鍋內,加紅棗、龍眼肉、白芝麻、清水適量,用旺火煮至六成熟,加入紅糖,再煮片刻濃稠成粥即可食用。具有養血烏發、健美肌膚、延緩衰老之功效,適用于須發早白、面色無華、眩暈乏力、健忘失眠等癥。
6、七錦糯米粥
糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發透去雜質,糯米淘凈放入鍋內,加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效,適用于血虛引起的頭發早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。
7、胡桃枸杞粥
胡桃肉30克,枸杞子30克,糯米150克,黃精、姜各15克,白糖60克。將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜(切成絲)加水適量,用中火煮沸后,加糯米、白糖,再煮至米爛成粥,即可食用。具有益氣健脾、雙補肺腎、養顏潤膚之功效,適用于面色萎黃、皮膚彈性減弱、皺紋等。
中年女性減肥食譜
要想達到減肥的目的,必須燃燒更多的脂肪。但是讓40歲以上的女性去做大量的運動似乎不太現實,因此減肥必須嚴把熱量的攝入,根據攝入的熱量采取運動方式。
知道你的理想目標能夠幫助你減輕體重。請使用以下的計算公式:你的理想體重(磅,每磅等于0.45公斤)目標乘以一個基數就是你每天需要的熱量,這里有三個基數,如果你每天攝入的熱量是你的理想體重乘以10的話,那么你根本不需要進行鍛煉;如果你每天攝入的熱量是你的理想體重乘以13,那么你只需要在周末參加高爾夫或 網球 、 羽毛球 運動就行;如果你每天攝入的熱量是你的理想體重乘以15,那么你應該經常鍛煉,每天 游泳 、散步或慢跑30分鐘。每天堅持按照這個 方法 計算出的數字進行鍛煉,就能使你保持理想的體重。
如何指導自己每天所吃食物的熱量,可以按照以下的步驟做:首先正確地記錄,沒有必要像計算器那樣準確,但也要對每天所吃食物的熱量有個大概了解。一項調查研究發現,1000個人里只有13%的人知道自己每天所吃食物含有的熱量。最好的方法是每天做個記錄。
其次,正確地閱讀食品標簽,食品包裝上的營養成分會標明每份食物所含有的熱量。要注意的是,很多食品標簽上寫的是兩份或更多份的熱量,你要把它換算成一份食物所含有的熱量。比如說,500毫升的檸檬汁每份含有110卡的熱量。調查研究顯示,女性通常在看熱量之前注重看食品含有多少克的脂肪和糖分,這樣反而會誤導你吃得更多。
健康 菜譜
以下的這個菜譜可以提供1600卡的熱量,可以滿足一個中等運動量的女性每天的健康需要,如果不能堅持,至少隔天堅持。
早餐:250毫升脫脂咖啡,1個大橘子,幾片全麥面包,1個全麥松餅,用橄欖油煎的雞蛋,1塊干酪,1/4個梨,4 個櫻桃西紅柿??偀崃浚?98卡。
午餐:150毫升酸奶,蔬菜色拉(選用綠葉蔬菜,如1/4個紫甘藍,1個胡蘿卜,5個櫻桃西紅柿,豌豆等)??偀崃浚?79卡。
晚餐:半個饅頭或3/4碗糙米飯,100克雞肉或魚肉,拌花椰菜(2勺花生油、低鈉醬油、大蒜、姜)??偀崃浚?93卡。
中年婦女養生食譜
每個女人都希望自己的美麗永駐,所以我們應該學會一些能幫助我們留住美麗的秘訣。下面我給大家介紹中年婦女養生食譜,希望對你有用!
中年婦女養生食譜
1、荔枝蓮棗粥
荔枝肉60克,蓮子90克,紅棗30克,糯米150克,紅糖60克。先將荔枝肉、蓮子(去心)、紅棗(去核)加水適量,用中火煮沸后,加入糯米、紅糖,再煮爛成粥,即可食用。具有溫補脾腎、養血之功效,適用于面色黑暗、脫屑、浮腫、身體瘦弱、倦怠乏力、食欲不振、腰膝酸軟等癥。
2、天冬黑豆粥
天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖適量。將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈,放入沙鍋,加水適量,同煮成粥。待粥將熟時,加入冰糖,再煮1~2沸即可。每日早晚溫熱服食,7日為1療程。此方益肝補腎、滋陰養血、固齒烏發、延年益壽。適用于發白枯落、面色早枯、神經衰弱以及便秘等癥。
3、羊乳紅棗粥
羊乳300毫升,紅棗15個,粳米250克,生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內,加水適量,用旺火煮30分鐘,倒入羊乳再煮片刻成粥,分頓食用。具有益氣健中、溫潤補虛之功效,適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等癥。
4、桂圓歸棗粥
桂圓肉30克,全當歸20克,紅棗30克,糯米250克,紅糖60克。先將當歸放入鍋內,加水適量,用中火煮沸后,去渣取藥汁待用。淘凈糯米放入鍋內,加藥汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量,用旺火煮爛后放紅糖,再煮片刻即成粥,分頓食用。具有雙補氣血、滋潤肌膚的功效,適用于氣血虧虛、心失所養所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等癥。
5、芝麻龍眼粥
白芝麻30克,龍眼90克,大紅棗80克,糯米500克,紅糖適量。先將龍眼去核,紅棗去核,洗凈待用。淘凈糯米放入鍋內,加紅棗、龍眼肉、白芝麻、清水適量,用旺火煮至六成熟,加入紅糖,再煮片刻濃稠成粥即可食用。具有養血烏發、健美肌膚、延緩衰老之功效,適用于須發早白、面色無華、眩暈乏力、健忘失眠等癥。
6、七錦糯米粥
糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發透去雜質,糯米淘凈放入鍋內,加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效,適用于血虛引起的頭發早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。
7、胡桃枸杞粥
胡桃肉30克,枸杞子30克,糯米150克,黃精、姜各15克,白糖60克。將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜(切成絲)加水適量,用中火煮沸后,加糯米、白糖,再煮至米爛成粥,即可食用。具有益氣健脾、雙補肺腎、養顏潤膚之功效,適用于面色萎黃、皮膚彈性減弱、皺紋等。
中年女性減肥食譜
要想達到減肥的目的,必須燃燒更多的脂肪。但是讓40歲以上的女性去做大量的運動似乎不太現實,因此減肥必須嚴把熱量的攝入,根據攝入的熱量采取運動方式。
知道你的理想目標能夠幫助你減輕體重。請使用以下的計算公式:你的理想體重(磅,每磅等于0.45公斤)目標乘以一個基數就是你每天需要的熱量,這里有三個基數,如果你每天攝入的熱量是你的理想體重乘以10的話,那么你根本不需要進行鍛煉;如果你每天攝入的熱量是你的理想體重乘以13,那么你只需要在周末參加高爾夫或 網球 、 羽毛球 運動就行;如果你每天攝入的熱量是你的理想體重乘以15,那么你應該經常鍛煉,每天 游泳 、散步或慢跑30分鐘。每天堅持按照這個 方法 計算出的數字進行鍛煉,就能使你保持理想的體重。
如何指導自己每天所吃食物的熱量,可以按照以下的步驟做:首先正確地記錄,沒有必要像計算器那樣準確,但也要對每天所吃食物的熱量有個大概了解。一項調查研究發現,1000個人里只有13%的人知道自己每天所吃食物含有的熱量。最好的方法是每天做個記錄。
其次,正確地閱讀食品標簽,食品包裝上的營養成分會標明每份食物所含有的熱量。要注意的是,很多食品標簽上寫的是兩份或更多份的熱量,你要把它換算成一份食物所含有的熱量。比如說,500毫升的檸檬汁每份含有110卡的熱量。調查研究顯示,女性通常在看熱量之前注重看食品含有多少克的脂肪和糖分,這樣反而會誤導你吃得更多。
健康 菜譜
以下的這個菜譜可以提供1600卡的熱量,可以滿足一個中等運動量的女性每天的健康需要,如果不能堅持,至少隔天堅持。
早餐:250毫升脫脂咖啡,1個大橘子,幾片全麥面包,1個全麥松餅,用橄欖油煎的雞蛋,1塊干酪,1/4個梨,4 個櫻桃西紅柿??偀崃浚?98卡。
午餐:150毫升酸奶,蔬菜色拉(選用綠葉蔬菜,如1/4個紫甘藍,1個胡蘿卜,5個櫻桃西紅柿,豌豆等)??偀崃浚?79卡。
晚餐:半個饅頭或3/4碗糙米飯,100克雞肉或魚肉,拌花椰菜(2勺花生油、低鈉醬油、大蒜、姜)??偀崃浚?93卡。
女性滋補養生煲湯食譜
女性滋補養生煲湯食譜
女性滋補養生煲湯食譜,現在很多人都開始慢慢的注意養生方面的問題了,我們都知道養生的重點還是會在飲食方面的,滋補養生是很多女生都會關注的,以下分享女性滋補養生煲湯食譜。
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:
1、南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。
2、紅棗洗凈,去核。
3、將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
2、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。
做法:
1、將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。
2、將大蔥切段,把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。
3、砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。
4、旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效:女人養生湯有哪些呢?這道食療中的烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
3、花生豬蹄湯
原料:豬蹄2只、花生200克、蔥2片、姜2片。
做法:
1、將豬蹄放進涼水里,燒開后去除血沫,沖洗干凈后待用。
2、砂鍋內注入涼水,將豬蹄、花生、蔥片、姜片一起加入鍋內,大火燒開后,轉小火煨制100分鐘即可。
3、根據口味適當加鹽調味即可。
功效:美容養顏、益氣養血。
4、四物湯
原料:豬骨適當,生地(用手抓一小把),黨參6-8條,枸杞40-50粒,當歸(3-5片)。
做法:
1、原材料洗凈。
2、然后跟豬骨放在一起褒湯,大約褒40分鐘小火,就差不多了(切記是小火哦)。
功效:補血補氣、溫暖子宮。
5、銀耳百合雪梨糖水
材料:雪梨一個,銀耳4-6片(用水先泡20分鐘,去掉黃梗),百合6-10片,冰糖適量。
做法:
1、把梨切成快狀,可以大一些,大約切成4大快就好。
2、然后放在一起煮,大約20-30分鐘就可以(記得要時不時關注鍋里的動靜)。
3、喜歡甜品的朋友,可以加點冰糖。
功效:滋潤皮膚。
6、魚肉豆腐湯
材料:一條黃魚(或者鯽魚)、一塊韌豆腐。
做法:
1、把魚去除內臟和魚鰓,洗凈。
2、鍋里裝水,把魚放入鍋中小火燉至魚肉熟了。
3、加入豆腐,再燉10分鐘,加入鹽、生姜片、蔥末、香菜、紹酒調味即可。
注:魚肉和豆腐都含有優質蛋白,而且豆腐的原材料大豆中含有植物雌激素,對女性大有好處。這個湯有美白、養血豐乳等功效。
功效:美白的極品。
7、紅棗桂圓蓮子枸杞糖水
原料:紅棗15粒、桂圓5粒、枸杞40粒、新鮮蓮子20顆、新鮮百合2個、水2000ml。
做法:
1、所有材料用清水泡發,洗凈。
2、裝入鍋里,水煮。小火煲25分鐘即可。
3、每次多煲一些,冷藏在冰箱里。喝的時候取出來,稍稍加熱,可以連續喝幾天。
功效:補血滋潤、調氣血、通經絡。(參考網站:搜狐健康)
養生滋補吃什么食物比較好?
1、芝麻粥
材料:黑芝麻6克,米50克,蜂蜜少量。
做法:將黑芝麻洗凈,放入鍋中炒熟。米淘洗干凈,放入鍋中,加水適量,用文火熬至八成熟,放入炒熟的黑芝麻,繼續煮至粥熟,再放入蜂蜜調味即可。
功效:秋季常吃芝麻粥,可健脾潤肺,益壽延年,是秋季進補的佳品。
2、紅棗小米粥
材料:紅棗50克,小米100克,白糖適量。
做法:紅棗洗凈、泡軟;小米淘洗干凈,稍稍浸泡。將紅棗、小米放入鍋中,加水適量,大火煮開再改小火熬煮,待粥稠再放入白糖調味即可。
功效:紅棗小米粥香甜可口,秋季常吃可健脾胃、補氣血、安心神。
3、胡蘿卜粥
材料:胡蘿卜200克,粳米100克。
做法:將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊,同粳米一起放入鍋中,加水適量,熬煮成粥。
功效:秋季吃胡蘿卜粥,可健脾、化濕、祛痰。對于痰濁中阻所致的胸膈滿悶、惡心嘔吐、困倦疲乏有較好改善效果。
4、砂仁鯽魚湯
材料:鯽魚一條,砂仁10克,蔥白3根,生姜、胡椒、食鹽少許。
做法:將鯽魚洗凈、去磷去內臟,將裝有砂仁的鯽魚放入砂鍋中,加水適量,大火煮沸,再加入蔥、姜、胡椒、鹽調味。
功效:砂仁含有揮發油成分,可調節消化功能,蔥白溫中調理脾胃,鯽魚健脾利濕,秋季吃砂仁鯽魚湯可治療脾胃虛弱、納食量少。
5、紅棗燉鴨
材料:白鴨1只,紅棗150克,紹酒、姜、蔥、鹽適量
做法:鴨子洗凈、去內臟,去鴨舌及鴨腳,焯水。將鴨子放入砂鍋中,加蔥、姜、胡椒、紹酒、紅棗,用大火煮開再改小火燉至熟爛,再加鹽、胡椒調味即可。
功效:秋季吃紅棗燉鴨,可健脾益胃、益氣補血。對脾胃虛弱所致的腹脹、泄瀉、面色萎黃、神疲乏力有較好的改善作用。
6、海帶決明粥
海帶50克,決明子30克,粳米50克。
做法:海帶用溫水泡發,取出切絲;決明子用紗布包好,與粳米、海帶絲一同放入鍋中,加水適量,熬煮成粥。
功效:海帶具有清熱利水、軟堅化痰的作用,決明子清肝明目,與粳米搭配能平肝潛陽,適合秋季吃。
7、立秋養生方法
精神調養
秋對應五臟中的肺臟,肺在志為悲,過憂易傷肺,肺氣虛弱則機體對不良刺激的耐受性下降,易致病。所以立秋時節的養生要點,不可背離自然規律,要遵循古人之綱要“使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平;無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也?!?/p>
起居調養
立秋早晚涼爽,應開始遵循“早臥早起,與雞具興”的起居方式。早臥以順應秋天陽氣之收斂,早起使得肺氣得以舒展。早起時在床上放松四肢閉目養神一會再起床,更有利于身體健康。
飲食調養
秋季燥氣當令,易傷津液,故飲食應以滋陰潤肺為宜,可多吃一些鴨肉、糯米粥、銀耳、蓮子等。立秋之后,要防“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質,吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃,比如葡萄、梨、蘋果等。
運動調養
立秋后,是開展各種運動鍛煉的大好時機,適當運動不但有助于防治悲秋,還可以消除秋乏。鍛煉應該避免運動量過大、活動過于劇烈。尤其是老年人,體力消耗過大則容易受傷,發生心腦血管意外。每人可根據自己的具體情況選擇不同的.鍛煉項目。
七款滋補養生湯 一周盡享
星期一:五指毛桃煲烏骨雞湯
原料:溫氏烏骨雞一只、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法:1、將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗干凈放入湯煲中;
2、豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”,放入湯煲中;
3、切三片姜放入湯煲中,倒入10碗清水,用猛火把水燒開后,改為文火煲兩個小時;
4、湯上桌前下適量的鹽調味。
功效:芡實有補脾、祛濕的功效,溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素,而且脂肪含量很低,這道湯能健脾祛濕、利水腫、補氣養生。
星期二:沙參百合潤肺湯
原料:北沙參15克,百合30克,無花果五個,豬瘦肉18克,陳皮1片。
做法:1、先將無花果,洗干凈,對半剖開;
2、豬瘦肉洗干凈,飛水,北沙參、陳皮、百合洗干凈;
3、將所有的材料一齊放進已煲滾的水中,繼續用中火煲約兩小時,加少許鹽調味,即可飲用。
功效:北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用,加上營養
滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮,又可滋潤喉嚨,保護聲帶,通暢大便,預防痔瘡的功效。
女性滋補養生煲湯食譜
女性滋補養生煲湯食譜
女性滋補養生煲湯食譜,現在很多人都開始慢慢的注意養生方面的問題了,我們都知道養生的重點還是會在飲食方面的,滋補養生是很多女生都會關注的,以下分享女性滋補養生煲湯食譜。
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:
1、南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。
2、紅棗洗凈,去核。
3、將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
2、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。
做法:
1、將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。
2、將大蔥切段,把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。
3、砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。
4、旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效:女人養生湯有哪些呢?這道食療中的烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
3、花生豬蹄湯
原料:豬蹄2只、花生200克、蔥2片、姜2片。
做法:
1、將豬蹄放進涼水里,燒開后去除血沫,沖洗干凈后待用。
2、砂鍋內注入涼水,將豬蹄、花生、蔥片、姜片一起加入鍋內,大火燒開后,轉小火煨制100分鐘即可。
3、根據口味適當加鹽調味即可。
功效:美容養顏、益氣養血。
4、四物湯
原料:豬骨適當,生地(用手抓一小把),黨參6-8條,枸杞40-50粒,當歸(3-5片)。
做法:
1、原材料洗凈。
2、然后跟豬骨放在一起褒湯,大約褒40分鐘小火,就差不多了(切記是小火哦)。
功效:補血補氣、溫暖子宮。
5、銀耳百合雪梨糖水
材料:雪梨一個,銀耳4-6片(用水先泡20分鐘,去掉黃梗),百合6-10片,冰糖適量。
做法:
1、把梨切成快狀,可以大一些,大約切成4大快就好。
2、然后放在一起煮,大約20-30分鐘就可以(記得要時不時關注鍋里的動靜)。
3、喜歡甜品的朋友,可以加點冰糖。
功效:滋潤皮膚。
6、魚肉豆腐湯
材料:一條黃魚(或者鯽魚)、一塊韌豆腐。
做法:
1、把魚去除內臟和魚鰓,洗凈。
2、鍋里裝水,把魚放入鍋中小火燉至魚肉熟了。
3、加入豆腐,再燉10分鐘,加入鹽、生姜片、蔥末、香菜、紹酒調味即可。
注:魚肉和豆腐都含有優質蛋白,而且豆腐的原材料大豆中含有植物雌激素,對女性大有好處。這個湯有美白、養血豐乳等功效。
功效:美白的極品。
7、紅棗桂圓蓮子枸杞糖水
原料:紅棗15粒、桂圓5粒、枸杞40粒、新鮮蓮子20顆、新鮮百合2個、水2000ml。
做法:
1、所有材料用清水泡發,洗凈。
2、裝入鍋里,水煮。小火煲25分鐘即可。
3、每次多煲一些,冷藏在冰箱里。喝的時候取出來,稍稍加熱,可以連續喝幾天。
功效:補血滋潤、調氣血、通經絡。(參考網站:搜狐健康)
養生滋補吃什么食物比較好?
1、芝麻粥
材料:黑芝麻6克,米50克,蜂蜜少量。
做法:將黑芝麻洗凈,放入鍋中炒熟。米淘洗干凈,放入鍋中,加水適量,用文火熬至八成熟,放入炒熟的黑芝麻,繼續煮至粥熟,再放入蜂蜜調味即可。
功效:秋季常吃芝麻粥,可健脾潤肺,益壽延年,是秋季進補的佳品。
2、紅棗小米粥
材料:紅棗50克,小米100克,白糖適量。
做法:紅棗洗凈、泡軟;小米淘洗干凈,稍稍浸泡。將紅棗、小米放入鍋中,加水適量,大火煮開再改小火熬煮,待粥稠再放入白糖調味即可。
功效:紅棗小米粥香甜可口,秋季常吃可健脾胃、補氣血、安心神。
3、胡蘿卜粥
材料:胡蘿卜200克,粳米100克。
做法:將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊,同粳米一起放入鍋中,加水適量,熬煮成粥。
功效:秋季吃胡蘿卜粥,可健脾、化濕、祛痰。對于痰濁中阻所致的胸膈滿悶、惡心嘔吐、困倦疲乏有較好改善效果。
4、砂仁鯽魚湯
材料:鯽魚一條,砂仁10克,蔥白3根,生姜、胡椒、食鹽少許。
做法:將鯽魚洗凈、去磷去內臟,將裝有砂仁的鯽魚放入砂鍋中,加水適量,大火煮沸,再加入蔥、姜、胡椒、鹽調味。
功效:砂仁含有揮發油成分,可調節消化功能,蔥白溫中調理脾胃,鯽魚健脾利濕,秋季吃砂仁鯽魚湯可治療脾胃虛弱、納食量少。
5、紅棗燉鴨
材料:白鴨1只,紅棗150克,紹酒、姜、蔥、鹽適量
做法:鴨子洗凈、去內臟,去鴨舌及鴨腳,焯水。將鴨子放入砂鍋中,加蔥、姜、胡椒、紹酒、紅棗,用大火煮開再改小火燉至熟爛,再加鹽、胡椒調味即可。
功效:秋季吃紅棗燉鴨,可健脾益胃、益氣補血。對脾胃虛弱所致的腹脹、泄瀉、面色萎黃、神疲乏力有較好的改善作用。
6、海帶決明粥
海帶50克,決明子30克,粳米50克。
做法:海帶用溫水泡發,取出切絲;決明子用紗布包好,與粳米、海帶絲一同放入鍋中,加水適量,熬煮成粥。
功效:海帶具有清熱利水、軟堅化痰的作用,決明子清肝明目,與粳米搭配能平肝潛陽,適合秋季吃。
7、立秋養生方法
精神調養
秋對應五臟中的肺臟,肺在志為悲,過憂易傷肺,肺氣虛弱則機體對不良刺激的耐受性下降,易致病。所以立秋時節的養生要點,不可背離自然規律,要遵循古人之綱要“使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平;無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也?!?/p>
起居調養
立秋早晚涼爽,應開始遵循“早臥早起,與雞具興”的起居方式。早臥以順應秋天陽氣之收斂,早起使得肺氣得以舒展。早起時在床上放松四肢閉目養神一會再起床,更有利于身體健康。
飲食調養
秋季燥氣當令,易傷津液,故飲食應以滋陰潤肺為宜,可多吃一些鴨肉、糯米粥、銀耳、蓮子等。立秋之后,要防“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質,吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃,比如葡萄、梨、蘋果等。
運動調養
立秋后,是開展各種運動鍛煉的大好時機,適當運動不但有助于防治悲秋,還可以消除秋乏。鍛煉應該避免運動量過大、活動過于劇烈。尤其是老年人,體力消耗過大則容易受傷,發生心腦血管意外。每人可根據自己的具體情況選擇不同的.鍛煉項目。
七款滋補養生湯 一周盡享
星期一:五指毛桃煲烏骨雞湯
原料:溫氏烏骨雞一只、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法:1、將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗干凈放入湯煲中;
2、豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”,放入湯煲中;
3、切三片姜放入湯煲中,倒入10碗清水,用猛火把水燒開后,改為文火煲兩個小時;
4、湯上桌前下適量的鹽調味。
功效:芡實有補脾、祛濕的功效,溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素,而且脂肪含量很低,這道湯能健脾祛濕、利水腫、補氣養生。
星期二:沙參百合潤肺湯
原料:北沙參15克,百合30克,無花果五個,豬瘦肉18克,陳皮1片。
做法:1、先將無花果,洗干凈,對半剖開;
2、豬瘦肉洗干凈,飛水,北沙參、陳皮、百合洗干凈;
3、將所有的材料一齊放進已煲滾的水中,繼續用中火煲約兩小時,加少許鹽調味,即可飲用。
功效:北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用,加上營養
滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮,又可滋潤喉嚨,保護聲帶,通暢大便,預防痔瘡的功效。
女性養生保健大全食譜
女性養生保健大全食譜
女性養生保健大全食譜,女性的身體是需要好好調養的,女性朋友如果想要有健康的身體,就一定要學會保養自己,每一個方面都應該要多加注意,下面看看女性養生保健大全食譜。
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜1個,紅棗15克,紅糖適量,清水1000毫升。
做法:
1、南瓜去瓤,洗凈,切塊。
2、紅棗去核。
3、將紅棗、紅糖、南瓜一起放入鍋中,煮至南瓜爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
2、枸杞紅棗烏雞湯
材料:烏雞、紅棗、枸杞若干、姜片、桂圓、西洋參、黃酒等。
做法:
1、黑不溜秋的烏雞洗凈哦,剁成塊然后放入熱水鍋中焯幾分鐘后撈起。
2、其它食材都洗干凈哦,姜去皮切片,桂圓小心去殼哦。
3、砂鍋或者電飯鍋一個,倒入適量的清水,加入烏雞、紅棗、枸杞、桂圓、西洋參、姜片以及黃酒,開火!
4、大火煮開后轉小火煲2個小時,之后放入鹽調味就ok了。
5、也可以將所有食材都放入燉盅里,之后隔水燉3個小時最后放鹽。
功效:食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。適合一切身體者,尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。
3、補血當歸鯽魚湯
原料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、(2湯匙)、黃芪(10片)、姜(5片)、鹽(1/4湯匙)、料酒(1湯匙)。
做法:
1、鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分鐘。
2、當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃芪洗凈瀝干水。
3、將當歸、黃芪、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分鐘。
4、往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分鐘。
5、加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。
功效:鯽魚湯,以當歸、黃芪、枸杞和鯽魚為主料,當歸補血活血,黃芪補氣固表,枸杞安神補血,鯽魚則可活血通絡,將它們熬制成湯會味香湯鮮,很適合經期過后的女生飲用,以達到活血滋補之效?,F代人工作繁忙,因壓力過大導致睡眠不足的人越來越多,常飲鯽魚湯也可補中益氣、滋陰潤燥,并提高睡眠的質量!
1、薏米紅豆粥
將紅豆和薏米按照一比二的比例準備好。之后將紅豆和薏米清洗干凈進行一晚上的浸泡。等到第二天起來的時候,需要將全部的材料都放進鍋里面,加上適量的水,用大火來煮開之后,改成小火來進行慢燉
直到薏米煮爛了之后就可以食用。在飲用的時候,也可以適當的加一些冰糖。薏米和紅豆,都能夠將人體里面的濕氣去除,還能夠起到良好的健脾胃作用。女性經常吃這款粥,還能夠起到養血的功效。
2、山藥紅棗粥
備好山藥、紅棗、白扁豆、山楂條和葡萄干以及去了芯的蓮子。之后將紅棗和白扁豆浸泡一會,白扁豆要將皮去除,紅棗的核要去掉,山藥切成丁留著備用。之后需將蓮子和山藥以及白扁豆一起放進鍋里面燉煮
等到爛掉的時候,再加入葡萄干和山楂條煮上三分鐘之后就可以服用。這道養生粥不但能夠起到保肝健脾、清熱祛濕的作用,還具有良好的益氣補血作用,也能夠讓女性的面色更加紅潤。
3、紅白果仁湯
方法:紅棗20克,薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食用。
功效:具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效,常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。
4、百合雞湯
材料:百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只。
做法:先將烏骨雞去毛及內臟切塊,放入炒鍋內加水適量燉至半熟時,再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。
功效:具有治療脾胃虛弱、氣血不足的功效,常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤澤生輝。
枸杞粥
大家需要準備適量的枸杞子,適量的白鴿肉,適量的粳米,需要準備一些香油,味精,細鹽,把以上準備好的原材料都清洗干凈,然后再把白鴿肉剁成肉末,枸杞子和粳米一起放進砂鍋里面,再加入白鴿肉以及適量的清水煮成粥,再加入少量的調味料,每天吃一次就可以了。
薏仁海帶粥
大家需要準備適量的薏苡仁,適量的枸杞,核桃仁,然后再準備一些海帶和甜杏仁,準備一些綠豆和粳米,大家把桃仁和杏仁用紗布包好,然后再用水進行煎煮,把汁水取出來,再放入其他的材料,一起煮成粥,每天吃兩次,可以達到很好的降低血壓,降低血脂,化痰益胃的作用。
山楂桃仁粥
大家需要準備適量的山楂,適量的桃仁,一些粳米,把所有準備好的材料都進行煎煮,然后再把煮好的.去渣,再把準備好的粳米放進去煮成粥,這樣就可以吃了,每天吃一次,可以達到很好的活血化瘀,潤腸通便的作用。
女性養生的食物
1、小米
小米,又稱粟米,性味甘咸,涼。陳粟米性味苦,寒。李時珍在《本草綱目》里說小米“煮粥食益丹田、補虛損、開腸胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。
2、牛奶
牛奶,又稱牛乳,性味甘,平。牛奶是一種治療失眠較理想的食物。牛奶中含有使人產生困倦感覺的生化物質色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的營養所產生的溫飽感,更可增加催眠的效果,脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。
3、百合
百合有潤肺止咳,清心安神之功效。臨床多用于治肺癆久咳、咳唾痰血、熱病后余熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫?!度杖A子本草》謂其“安心,定膽,益志……”
4、靈芝
靈芝,性味甘,微苦,微溫。有益氣,養心安神,止咳平喘之功效。用于心氣虛或氣血不足的失眠、心悸、健忘等癥。靈芝為味甘、平和之品,能益心氣、寧心神、增智慧,故治上述諸證,并可廣泛用于一切虛勞體弱之癥?!侗静菥V目》謂其“療虛勞”?!吨袊幹矆D鑒》說,靈芝“治神經衰弱,失眠,消化不良等慢性疾患”。
女性養生保健大全食譜
女性養生保健大全食譜
女性養生保健大全食譜,女性的身體是需要好好調養的,女性朋友如果想要有健康的身體,就一定要學會保養自己,每一個方面都應該要多加注意,下面看看女性養生保健大全食譜。
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜1個,紅棗15克,紅糖適量,清水1000毫升。
做法:
1、南瓜去瓤,洗凈,切塊。
2、紅棗去核。
3、將紅棗、紅糖、南瓜一起放入鍋中,煮至南瓜爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
2、枸杞紅棗烏雞湯
材料:烏雞、紅棗、枸杞若干、姜片、桂圓、西洋參、黃酒等。
做法:
1、黑不溜秋的烏雞洗凈哦,剁成塊然后放入熱水鍋中焯幾分鐘后撈起。
2、其它食材都洗干凈哦,姜去皮切片,桂圓小心去殼哦。
3、砂鍋或者電飯鍋一個,倒入適量的清水,加入烏雞、紅棗、枸杞、桂圓、西洋參、姜片以及黃酒,開火!
4、大火煮開后轉小火煲2個小時,之后放入鹽調味就ok了。
5、也可以將所有食材都放入燉盅里,之后隔水燉3個小時最后放鹽。
功效:食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。適合一切身體者,尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。
3、補血當歸鯽魚湯
原料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、(2湯匙)、黃芪(10片)、姜(5片)、鹽(1/4湯匙)、料酒(1湯匙)。
做法:
1、鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分鐘。
2、當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃芪洗凈瀝干水。
3、將當歸、黃芪、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分鐘。
4、往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分鐘。
5、加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。
功效:鯽魚湯,以當歸、黃芪、枸杞和鯽魚為主料,當歸補血活血,黃芪補氣固表,枸杞安神補血,鯽魚則可活血通絡,將它們熬制成湯會味香湯鮮,很適合經期過后的女生飲用,以達到活血滋補之效?,F代人工作繁忙,因壓力過大導致睡眠不足的人越來越多,常飲鯽魚湯也可補中益氣、滋陰潤燥,并提高睡眠的質量!
1、薏米紅豆粥
將紅豆和薏米按照一比二的比例準備好。之后將紅豆和薏米清洗干凈進行一晚上的浸泡。等到第二天起來的時候,需要將全部的材料都放進鍋里面,加上適量的水,用大火來煮開之后,改成小火來進行慢燉
直到薏米煮爛了之后就可以食用。在飲用的時候,也可以適當的加一些冰糖。薏米和紅豆,都能夠將人體里面的濕氣去除,還能夠起到良好的健脾胃作用。女性經常吃這款粥,還能夠起到養血的功效。
2、山藥紅棗粥
備好山藥、紅棗、白扁豆、山楂條和葡萄干以及去了芯的蓮子。之后將紅棗和白扁豆浸泡一會,白扁豆要將皮去除,紅棗的核要去掉,山藥切成丁留著備用。之后需將蓮子和山藥以及白扁豆一起放進鍋里面燉煮
等到爛掉的時候,再加入葡萄干和山楂條煮上三分鐘之后就可以服用。這道養生粥不但能夠起到保肝健脾、清熱祛濕的作用,還具有良好的益氣補血作用,也能夠讓女性的面色更加紅潤。
3、紅白果仁湯
方法:紅棗20克,薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食用。
功效:具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效,常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。
4、百合雞湯
材料:百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只。
做法:先將烏骨雞去毛及內臟切塊,放入炒鍋內加水適量燉至半熟時,再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。
功效:具有治療脾胃虛弱、氣血不足的功效,常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤澤生輝。
枸杞粥
大家需要準備適量的枸杞子,適量的白鴿肉,適量的粳米,需要準備一些香油,味精,細鹽,把以上準備好的原材料都清洗干凈,然后再把白鴿肉剁成肉末,枸杞子和粳米一起放進砂鍋里面,再加入白鴿肉以及適量的清水煮成粥,再加入少量的調味料,每天吃一次就可以了。
薏仁海帶粥
大家需要準備適量的薏苡仁,適量的枸杞,核桃仁,然后再準備一些海帶和甜杏仁,準備一些綠豆和粳米,大家把桃仁和杏仁用紗布包好,然后再用水進行煎煮,把汁水取出來,再放入其他的材料,一起煮成粥,每天吃兩次,可以達到很好的降低血壓,降低血脂,化痰益胃的作用。
山楂桃仁粥
大家需要準備適量的山楂,適量的桃仁,一些粳米,把所有準備好的材料都進行煎煮,然后再把煮好的.去渣,再把準備好的粳米放進去煮成粥,這樣就可以吃了,每天吃一次,可以達到很好的活血化瘀,潤腸通便的作用。
女性養生的食物
1、小米
小米,又稱粟米,性味甘咸,涼。陳粟米性味苦,寒。李時珍在《本草綱目》里說小米“煮粥食益丹田、補虛損、開腸胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。
2、牛奶
牛奶,又稱牛乳,性味甘,平。牛奶是一種治療失眠較理想的食物。牛奶中含有使人產生困倦感覺的生化物質色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的營養所產生的溫飽感,更可增加催眠的效果,脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。
3、百合
百合有潤肺止咳,清心安神之功效。臨床多用于治肺癆久咳、咳唾痰血、熱病后余熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫?!度杖A子本草》謂其“安心,定膽,益志……”
4、靈芝
靈芝,性味甘,微苦,微溫。有益氣,養心安神,止咳平喘之功效。用于心氣虛或氣血不足的失眠、心悸、健忘等癥。靈芝為味甘、平和之品,能益心氣、寧心神、增智慧,故治上述諸證,并可廣泛用于一切虛勞體弱之癥?!侗静菥V目》謂其“療虛勞”?!吨袊幹矆D鑒》說,靈芝“治神經衰弱,失眠,消化不良等慢性疾患”。
養生湯食譜大全及做法及功效
養生湯食譜大全及做法及功效
養生湯食譜大全及做法及功效,湯,是自古以來人們飲食養生的首選,現在越來越多人都開始關注養生的信息了,身體才是*的本錢,下面看看養生湯食譜大全及做法及功效。
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:
1、南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。
2、紅棗洗凈,去核。
3、將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
2、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。
做法:
1、將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。
2、將大蔥切段,把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。
3、砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。
4、旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效:這道食療中的烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
3、花生豬蹄湯
原料:豬蹄2只、花生200克、蔥2片、姜2片。
做法:
1、將豬蹄放進涼水里,燒開后去除血沫,沖洗干凈后待用。
2、砂鍋內注入涼水,將豬蹄、花生、蔥片、姜片一起加入鍋內,大火燒開后,轉小火煨制100分鐘即可。
3、根據口味適當加鹽調味即可。
功效:美容養顏、益氣養血。
4、四物湯
原料:豬骨適當,生地(用手抓一小把),黨參6-8條,枸杞40-50粒,當歸(3-5片)。
做法:
1、原材料洗凈。
2、然后跟豬骨放在一起褒湯,大約褒40分鐘小火,就差不多了(切記是小火哦)。
功效:補血補氣、溫暖子宮。
5、銀耳百合雪梨糖水
材料:雪梨一個,銀耳4-6片(用水先泡20分鐘,去掉黃梗),百合6-10片,冰糖適量。
做法:
1、把梨切成快狀,可以大一些,大約切成4大快就好。
2、然后放在一起煮,大約20-30分鐘就可以(記得要時不時關注鍋里的動靜)。
3、喜歡甜品的朋友,可以加點冰糖。
功效:滋潤皮膚。
6、魚肉豆腐湯
材料:一條黃魚(或者鯽魚)、一塊韌豆腐。
做法:
1、把魚去除內臟和魚鰓,洗凈。
2、鍋里裝水,把魚放入鍋中小火燉至魚肉熟了。
3、加入豆腐,再燉10分鐘,加入鹽、生姜片、蔥末、香菜、紹酒調味即可。
注:魚肉和豆腐都含有優質蛋白,而且豆腐的原材料大豆中含有植物雌激素,對女性大有好處。這個湯有美白、養血豐乳等功效。
功效:美白的極品。
7、紅棗桂圓蓮子枸杞糖水
原料:紅棗15粒、桂圓5粒、枸杞40粒、新鮮蓮子20顆、新鮮百合2個、水2000ml。
做法:
1、所有材料用清水泡發,洗凈。
2、裝入鍋里,水煮。小火煲25分鐘即可。
3、每次多煲一些,冷藏在冰箱里。喝的時候取出來,稍稍加熱,可以連續喝幾天。
功效:補血滋潤、調氣血、通經絡。
夏天喝什么湯養生
一、蕹菜玉米湯
材料:蕹菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。
做法:
1、首先,先把蕹菜洗凈備用,玉米最好是新鮮的.,若沒有新鮮的,也可選速凍玉米,但是切記解凍后一定要用清水洗凈方可食用。
2、先把玉米粒和姜放進瓦煲內,加水1750毫升(7碗量),武火煲沸改中火煲10分鐘,放入蕹菜滾至熟,調入適量鹽、油便可。
二、土茯苓煲龍骨湯
材料:土茯苓、龍骨(豬脊骨)、紅蘿卜(可不放)、陳皮、姜片。
做法:
1、豬骨洗凈,用沸水焯一下,撈起用清水洗凈。
2、土伏苓,在超市或市場、藥店都有賣,有干貨和鮮貨,新鮮土伏苓很硬,最好買時叫老板切好片,要不回家自已是很難切的。陳皮泡軟洗凈,紅蘿卜去皮洗凈切塊。
3、先將所有食材放入瓦煲內,加入適量的水,煮沸,然后改小火慢煲2小時左右,最后加入調料調味即可。
三、海鮮冬瓜湯
材料:鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油。
做法:
1、所有材料洗凈。冬瓜去皮去籽切成塊。蔥、香菜切段,姜切絲。
2、鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開,分別下海虹、花蛤汆至開口撈出。
3、再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲,蝦殼變紅后撈出。
4、將鍋中的湯汁過濾后再重新放入鍋中,加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟。
5、將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里,調入鹽和雞精。
6、煮開后滴入香油,撒上香菜段即可。
夏季養生喝什么茶
一、綠茶
夏季最適合喝的茶便是綠茶,因為綠茶性質偏涼,特別是對于年輕人來說更是適合飲用。并且綠茶還具有抗氧化、抗衰老等功效,但如果胃寒的人則不適宜過量飲用綠茶,以免出現腹瀉、腹脹等情況。
二、菊花茶
菊花的性質也偏涼,因此夏季喝菊花茶也是不錯的選擇,并且菊花同時還具有降火、名目的作用,更是適合夏季高溫天氣時飲用。特別是對于一些長期面對電腦的人群,菊花的名目功效還能緩解電腦族的眼睛疲勞,同時還能有效地防輻射。
三、藿香茶
藿香茶的解暑功效那真是沒的說,特別是對于一些長期處于室外的工作者,經常喝藿香茶能有效的解暑。無論是室內還是室外,出汗多以及容易中暑的人,每天必須用藿香泡茶喝,以免突發情況的發生。
四、蓮子芯泡茶
蓮子心通常都非???,但卻非常適合在夏季飲用,因為蓮子心具有清熱解毒的功效。除了可以泡茶喝以外,同時還可以適量的放入一些銀耳,除了能消暑以外同時還能保護脾胃。
五、鹽茶
取10克茶葉,再放入5克鹽沖泡便可以飲用,這款茶飲對于出汗特別多人非常適合。由于大量的出汗會導致人體流失大量的鹽,而鹽茶可補充水分、鹽分,同時還能促進代謝紊亂。
六、山楂荷葉茶
用山楂30克,荷葉50克,泡上一大壺的茶水。山楂具有促消化的作用,而荷葉則具有清熱解毒、消腫、減肥、美容等作用,非常適合夏季飲用。
這些茶都具有很好的防暑降溫功效,但在喝的時候最好是在溫的狀態下飲用,以免損傷腸胃。
女人的四季養生湯
春季 靚湯精選
棗蓮豬骨湯
用料 豬骨1 具,大棗 150 克,蓮子 100 克,木香 3 克,甘草 10 克。
制法 棗和蓮子去核去心,木香、甘草用紗布包好。同放砂鍋內,加水適量,文火燉煮 3 個小時,即可分頓食用。以喝湯為主,亦可吃肉、棗和蓮子,可常服食。
夏季 靚湯精選
冬瓜陳皮老鴨湯
用料 冬瓜兩斤,薏米 20 克,陳皮一片,姜片一片,蜜棗一枚。
制法 所有材料放入,大火半小時,中火 3 小時即可,最后根據口味放鹽。
功用 健脾。
這里再推薦幾款簡單實用的防曬防斑自制飲品:
1、 祛斑美膚汁、芹菜、蘋果、雪梨加 1 / 4 個檸檬,放入榨汁機中榨成汁,每周飲用 2-3 次。
2、 檸檬冰糖汁 C ,將之榨成汁加冰糖,常飲可消除面部色素。
3、 西紅柿汁 1 杯西紅柿汁或經常吃西紅柿,可使沉著色素減退。
秋季 靚湯精選
西瓜烏雞湯
材料 瓜肉挖出,留少許紅色,將瓜皮切成小塊;烏雞一只,切塊;蜜棗一枚,瘦肉 200 克。
做法 也是先將水燒開,將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入,大火半小時,中火一個半小時,再將切好的西瓜放入,中火半小時即可。最后根據口味放鹽。
功用 安神。
冬季 靚湯精選
冬筍鯽魚湯
用料 100 克,鯽魚 1 條( 250 克),黃酒、生姜片、精鹽、味精、精制植物油適量。
制法 洗凈,用沸水煮一下,除去澀味。鯽魚去鱗除去內臟洗凈,鍋中放油燒熱,放入魚煎兩面至皮微黃,烹入黃酒,加清水及筍絲、生姜片,燒開后,略燜煮一會兒,加入精鹽、味精即成。
功用 肉嫩筍脆,利水下乳,健脾益氣。
素筍湯
用料 200 克,鮮湯 250 克,香菜梗、水發黑木耳、蔥姜汁、精鹽、味精、麻油適量。
制法 切成長 8 厘米、寬 1 厘米的片,放沸水中略燙撈出,再放涼水中過涼后撈出瀝干。黑木耳擇成小朵,香菜梗洗凈后切成 3 厘米長的段。炒鍋上旺火,放入鮮湯,加入蔥姜汁、精鹽、味精,再放入竹筍片、黑木耳片,待湯煮沸時,用后勺撇去浮沫,放入香菜梗,淋上麻油攪勻后盛入碗中。
功用 鮮美可口,消痰利腸,通脈化食。
養生湯食譜大全及做法及功效
養生湯食譜大全及做法及功效
養生湯食譜大全及做法及功效,湯,是自古以來人們飲食養生的首選,現在越來越多人都開始關注養生的信息了,身體才是*的本錢,下面看看養生湯食譜大全及做法及功效。
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:
1、南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。
2、紅棗洗凈,去核。
3、將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
2、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。
做法:
1、將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。
2、將大蔥切段,把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。
3、砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。
4、旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效:這道食療中的烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
3、花生豬蹄湯
原料:豬蹄2只、花生200克、蔥2片、姜2片。
做法:
1、將豬蹄放進涼水里,燒開后去除血沫,沖洗干凈后待用。
2、砂鍋內注入涼水,將豬蹄、花生、蔥片、姜片一起加入鍋內,大火燒開后,轉小火煨制100分鐘即可。
3、根據口味適當加鹽調味即可。
功效:美容養顏、益氣養血。
4、四物湯
原料:豬骨適當,生地(用手抓一小把),黨參6-8條,枸杞40-50粒,當歸(3-5片)。
做法:
1、原材料洗凈。
2、然后跟豬骨放在一起褒湯,大約褒40分鐘小火,就差不多了(切記是小火哦)。
功效:補血補氣、溫暖子宮。
5、銀耳百合雪梨糖水
材料:雪梨一個,銀耳4-6片(用水先泡20分鐘,去掉黃梗),百合6-10片,冰糖適量。
做法:
1、把梨切成快狀,可以大一些,大約切成4大快就好。
2、然后放在一起煮,大約20-30分鐘就可以(記得要時不時關注鍋里的動靜)。
3、喜歡甜品的朋友,可以加點冰糖。
功效:滋潤皮膚。
6、魚肉豆腐湯
材料:一條黃魚(或者鯽魚)、一塊韌豆腐。
做法:
1、把魚去除內臟和魚鰓,洗凈。
2、鍋里裝水,把魚放入鍋中小火燉至魚肉熟了。
3、加入豆腐,再燉10分鐘,加入鹽、生姜片、蔥末、香菜、紹酒調味即可。
注:魚肉和豆腐都含有優質蛋白,而且豆腐的原材料大豆中含有植物雌激素,對女性大有好處。這個湯有美白、養血豐乳等功效。
功效:美白的極品。
7、紅棗桂圓蓮子枸杞糖水
原料:紅棗15粒、桂圓5粒、枸杞40粒、新鮮蓮子20顆、新鮮百合2個、水2000ml。
做法:
1、所有材料用清水泡發,洗凈。
2、裝入鍋里,水煮。小火煲25分鐘即可。
3、每次多煲一些,冷藏在冰箱里。喝的時候取出來,稍稍加熱,可以連續喝幾天。
功效:補血滋潤、調氣血、通經絡。
夏天喝什么湯養生
一、蕹菜玉米湯
材料:蕹菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。
做法:
1、首先,先把蕹菜洗凈備用,玉米最好是新鮮的.,若沒有新鮮的,也可選速凍玉米,但是切記解凍后一定要用清水洗凈方可食用。
2、先把玉米粒和姜放進瓦煲內,加水1750毫升(7碗量),武火煲沸改中火煲10分鐘,放入蕹菜滾至熟,調入適量鹽、油便可。
二、土茯苓煲龍骨湯
材料:土茯苓、龍骨(豬脊骨)、紅蘿卜(可不放)、陳皮、姜片。
做法:
1、豬骨洗凈,用沸水焯一下,撈起用清水洗凈。
2、土伏苓,在超市或市場、藥店都有賣,有干貨和鮮貨,新鮮土伏苓很硬,最好買時叫老板切好片,要不回家自已是很難切的。陳皮泡軟洗凈,紅蘿卜去皮洗凈切塊。
3、先將所有食材放入瓦煲內,加入適量的水,煮沸,然后改小火慢煲2小時左右,最后加入調料調味即可。
三、海鮮冬瓜湯
材料:鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油。
做法:
1、所有材料洗凈。冬瓜去皮去籽切成塊。蔥、香菜切段,姜切絲。
2、鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開,分別下海虹、花蛤汆至開口撈出。
3、再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲,蝦殼變紅后撈出。
4、將鍋中的湯汁過濾后再重新放入鍋中,加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟。
5、將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里,調入鹽和雞精。
6、煮開后滴入香油,撒上香菜段即可。
夏季養生喝什么茶
一、綠茶
夏季最適合喝的茶便是綠茶,因為綠茶性質偏涼,特別是對于年輕人來說更是適合飲用。并且綠茶還具有抗氧化、抗衰老等功效,但如果胃寒的人則不適宜過量飲用綠茶,以免出現腹瀉、腹脹等情況。
二、菊花茶
菊花的性質也偏涼,因此夏季喝菊花茶也是不錯的選擇,并且菊花同時還具有降火、名目的作用,更是適合夏季高溫天氣時飲用。特別是對于一些長期面對電腦的人群,菊花的名目功效還能緩解電腦族的眼睛疲勞,同時還能有效地防輻射。
三、藿香茶
藿香茶的解暑功效那真是沒的說,特別是對于一些長期處于室外的工作者,經常喝藿香茶能有效的解暑。無論是室內還是室外,出汗多以及容易中暑的人,每天必須用藿香泡茶喝,以免突發情況的發生。
四、蓮子芯泡茶
蓮子心通常都非???,但卻非常適合在夏季飲用,因為蓮子心具有清熱解毒的功效。除了可以泡茶喝以外,同時還可以適量的放入一些銀耳,除了能消暑以外同時還能保護脾胃。
五、鹽茶
取10克茶葉,再放入5克鹽沖泡便可以飲用,這款茶飲對于出汗特別多人非常適合。由于大量的出汗會導致人體流失大量的鹽,而鹽茶可補充水分、鹽分,同時還能促進代謝紊亂。
六、山楂荷葉茶
用山楂30克,荷葉50克,泡上一大壺的茶水。山楂具有促消化的作用,而荷葉則具有清熱解毒、消腫、減肥、美容等作用,非常適合夏季飲用。
這些茶都具有很好的防暑降溫功效,但在喝的時候最好是在溫的狀態下飲用,以免損傷腸胃。
女人的四季養生湯
春季 靚湯精選
棗蓮豬骨湯
用料 豬骨1 具,大棗 150 克,蓮子 100 克,木香 3 克,甘草 10 克。
制法 棗和蓮子去核去心,木香、甘草用紗布包好。同放砂鍋內,加水適量,文火燉煮 3 個小時,即可分頓食用。以喝湯為主,亦可吃肉、棗和蓮子,可常服食。
夏季 靚湯精選
冬瓜陳皮老鴨湯
用料 冬瓜兩斤,薏米 20 克,陳皮一片,姜片一片,蜜棗一枚。
制法 所有材料放入,大火半小時,中火 3 小時即可,最后根據口味放鹽。
功用 健脾。
這里再推薦幾款簡單實用的防曬防斑自制飲品:
1、 祛斑美膚汁、芹菜、蘋果、雪梨加 1 / 4 個檸檬,放入榨汁機中榨成汁,每周飲用 2-3 次。
2、 檸檬冰糖汁 C ,將之榨成汁加冰糖,常飲可消除面部色素。
3、 西紅柿汁 1 杯西紅柿汁或經常吃西紅柿,可使沉著色素減退。
秋季 靚湯精選
西瓜烏雞湯
材料 瓜肉挖出,留少許紅色,將瓜皮切成小塊;烏雞一只,切塊;蜜棗一枚,瘦肉 200 克。
做法 也是先將水燒開,將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入,大火半小時,中火一個半小時,再將切好的西瓜放入,中火半小時即可。最后根據口味放鹽。
功用 安神。
冬季 靚湯精選
冬筍鯽魚湯
用料 100 克,鯽魚 1 條( 250 克),黃酒、生姜片、精鹽、味精、精制植物油適量。
制法 洗凈,用沸水煮一下,除去澀味。鯽魚去鱗除去內臟洗凈,鍋中放油燒熱,放入魚煎兩面至皮微黃,烹入黃酒,加清水及筍絲、生姜片,燒開后,略燜煮一會兒,加入精鹽、味精即成。
功用 肉嫩筍脆,利水下乳,健脾益氣。
素筍湯
用料 200 克,鮮湯 250 克,香菜梗、水發黑木耳、蔥姜汁、精鹽、味精、麻油適量。
制法 切成長 8 厘米、寬 1 厘米的片,放沸水中略燙撈出,再放涼水中過涼后撈出瀝干。黑木耳擇成小朵,香菜梗洗凈后切成 3 厘米長的段。炒鍋上旺火,放入鮮湯,加入蔥姜汁、精鹽、味精,再放入竹筍片、黑木耳片,待湯煮沸時,用后勺撇去浮沫,放入香菜梗,淋上麻油攪勻后盛入碗中。
功用 鮮美可口,消痰利腸,通脈化食。
女性溫補的食譜
女性溫補的食譜
女性溫補的食譜,女性的身體很容易受到寒氣的侵入,對于女性健康不好,一旦調理不佳就容易導致女性面部慘淡沒有血色、月經不調等等情況都出現,因此女性更應補好身體,下面一起看看女性溫補的食譜
1、北芪黨參燉羊肉
材料:羊腿肉500克,北芪、黨參、姜片各25克,黑棗10顆。
做法:羊腿肉切成五大塊,放入沸水鍋焯一下,撈起用清水沖一下,放入燉器,生姜片鋪在羊肉上。黑棗洗凈去核,與北芪、黨參同入燉器內,加沸水250克,加蓋隔水文火燉1小時,食用時用精鹽調味即可。
功效:羊肉溫補,北芪、黨參有補氣血,驅風寒,暢血流之功效,是怕冷體弱的女性朋友最合適的補品。
2、銀耳雪梨燉瘦肉湯
材料:銀耳,雪梨,瘦肉,蜜棗。
做法:將瘦肉洗凈,沸水略煮后切;再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內,加水300毫升,隔水燉1小時即可。
功效:養陰潤肺,生津潤腸,降火清心。這也是一道冬季女人美容湯。
3、黃豆煮豬排骨
材料:豬排500克,黃豆一把,大棗10枚,通草20克,生姜片、鹽等各適量。
做法:首先將豬排骨頭洗凈,剁成塊,黃豆、大棗、生姜洗凈,通草洗凈用紗布包好,做成藥包。在鍋內加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包。用文火煮2小時,拿掉藥包,加鹽調味就可以了。
功效:這道菜有益氣、養血、通絡的功效,適用于氣血虛弱的女性,同時還可以增加女性皮膚的彈性。
4、黑糯米補血粥
材料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。
做法:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。
功效:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養血的佳品,適合冬季女性養生食用。
5、天麻燉烏雞
材料:烏雞1只(約750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精鹽適量,香菜段少許。
做法:烏雞放入冷水中,燒開,焯去血沫;中藥洗凈,放入雞腹中,用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內,加入姜片、料酒和適量水,燒開后用小火燉約1小時,放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛,撒上香菜段即可。
功效:烏雞舒經活血、調節內分泌等功效,對老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對神經衰弱的`頭昏、頭痛、失眠等,均有輔助治療之效。
6、胡椒豬肚湯
材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。
做法:先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。
功效:胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。這道湯適合冬季女人養胃食用。
7、蟲草蒸老鴨
材料:冬蟲夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量。
做法:將老鴨去毛、清洗內臟,放入開水中煮出白沫,將老鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線扎好,放入鍋中,加入所有的佐料,再煮約2小時即可。
功效:有補虛益精,滋陰助陽,補血的功效,是女人養生的最佳食譜。
8、花膠瘦肉羹
材料:花膠(或吻膠)150克,鮮豬瘦肉絲100克,生姜絲5克,食鹽適量。
做法:先將豬瘦肉洗凈切絲;然后將花膠用清水浸泡至軟,再用熱的姜蔥水浸泡去腥味,切成細條放入壓力鍋內,加進適量清水,用中火將其煲至糊狀,再放進肉絲、生姜絲攪混煮熟,調味食用。
功效:本羹有滋陰補腎,養顏美膚作用。
9、太子參燉柴雞
材料:太子參8克,柴雞250克,鹽、蔥、姜、料酒適量。
做法:將柴雞切塊,在沸水中焯后,將水倒掉。將柴雞與太子參一起,放入蔥、姜、料酒,加清水燉約2個小時,至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可。
功效:滋陰補虛,溫中益氣。特別適于秋冬女性進補,調養產后虛弱等。
10、烏雞大棗粥
材料:烏雞肉150克,大棗10-15枚,大米100克,精鹽適量。
做法:將烏雞肉洗凈,切成碎末;大棗、大米洗凈。將烏雞肉與大棗、大米一同放入鍋中,加入清水適量,上大火燒開,改用小火熬成粥,調入少許精鹽即成。每日早晚溫服。
功效:本粥具有養血止血、健脾補中的功效。適用于氣血津液不足、營衛不和、心悸怔忡、脾虛便溏、產后或久病血虛體弱等癥。
一、生理期前飲食搭配
1、生豬肉、黃豆、花生仁、香腸等含有B族維生素的食材,女性朋友們可多多的進餐。
2、多吃一些帶有維生素D、C、E的食材,在其中,包括有維生素D的食材有乳制品、生雞蛋、橘子這些。帶有維他命C的意味著食材則包含莧菜、萵筍、番茄、草莓苗等,能夠用于補充維生素E的食材則有油菜子、苞米、干果、西蘭花等。
二、月經期飲食搭配
月經期,女士實際上是需要提升自身飲食搭配中的營養成分的,一些蛋白質含量較為高的,帶有維他命、礦物的食材全是需要吃一點的,以補充人體內部所需要的動能:
1、可以清補暖身的食材,比如羊肉、老紅糖、姜片、板栗這些,這種食材全是能夠祛寒的,尤其是身體素質偏寒的女士能夠多吃一點。
2、合適緩經止疼的食材,一些女士有經期經痛的狀況,這些人就較為合適吃菠菜、香萊、木耳這些能夠緩解痛經,活血化淤的食材。
3、假如自身在經期期內食欲不佳,腰部酸痛的狀況,還能夠吃一些健脾開胃的、非常容易消化吸收的食材。
4、生理期還合適一些營養成分非常豐富的食材,比如薏苡仁粥、鮮面條這些。
三、月經后飲食搭配
1、月經后最需要補充的就是說蛋白和礦物,因此含有這兩種的食材是要多吃一些的,豆類食品、奶制品、肉類食物全是比較好的挑選。
2、補充一些非常容易被身體消化吸收的含銅量較為高的食材,如豬瘦肉、牛肝、黃豆、西蘭花等。
一、銀耳湯
材料:干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖100克、水3杯。
制作步驟:
1、干銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質后撕成小朵,加水4杯入蒸籠蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合撥開洗凈去老蒂。
3、香蕉洗凈去皮,切為0.3cm小片。
4、將所有材料放入燉盅中,加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
注意事項:湯不要一次做很多,不然過夜或者放很久的話,營養物質會有流失。
二、鯽魚湯
材料:鯽魚1條、豆腐1盒、姜3片、蔥3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精。
制作步驟:
1、鯽魚開膛去內臟,去鱗去鰓(魚檔工作人員完成),洗凈,抹干,用鹽和料酒稍腌待用。
2、豆腐切成1厘米厚的塊。
3、砂鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入,煎至兩面呈金*。
4、加入蔥姜。
5、加入足夠開水(5碗左右)。
6、加蓋,燒開后轉小火(如果想要湯色雪白,就用大火煲10分鐘),煲40分鐘。
7、加入豆腐,再煮5分鐘左右,加鹽和胡椒、雞精調味即可。
三、海帶排骨湯
材料:豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
制作步驟:
1、將海帶浸泡后,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發后,洗凈控水,切成長方塊。
2、排骨洗凈,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈。
3、凈鍋內加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。
女性溫補的食譜
女性溫補的食譜
女性溫補的食譜,女性的身體很容易受到寒氣的侵入,對于女性健康不好,一旦調理不佳就容易導致女性面部慘淡沒有血色、月經不調等等情況都出現,因此女性更應補好身體,下面一起看看女性溫補的食譜
1、北芪黨參燉羊肉
材料:羊腿肉500克,北芪、黨參、姜片各25克,黑棗10顆。
做法:羊腿肉切成五大塊,放入沸水鍋焯一下,撈起用清水沖一下,放入燉器,生姜片鋪在羊肉上。黑棗洗凈去核,與北芪、黨參同入燉器內,加沸水250克,加蓋隔水文火燉1小時,食用時用精鹽調味即可。
功效:羊肉溫補,北芪、黨參有補氣血,驅風寒,暢血流之功效,是怕冷體弱的女性朋友最合適的補品。
2、銀耳雪梨燉瘦肉湯
材料:銀耳,雪梨,瘦肉,蜜棗。
做法:將瘦肉洗凈,沸水略煮后切;再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內,加水300毫升,隔水燉1小時即可。
功效:養陰潤肺,生津潤腸,降火清心。這也是一道冬季女人美容湯。
3、黃豆煮豬排骨
材料:豬排500克,黃豆一把,大棗10枚,通草20克,生姜片、鹽等各適量。
做法:首先將豬排骨頭洗凈,剁成塊,黃豆、大棗、生姜洗凈,通草洗凈用紗布包好,做成藥包。在鍋內加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包。用文火煮2小時,拿掉藥包,加鹽調味就可以了。
功效:這道菜有益氣、養血、通絡的功效,適用于氣血虛弱的女性,同時還可以增加女性皮膚的彈性。
4、黑糯米補血粥
材料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。
做法:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。
功效:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養血的佳品,適合冬季女性養生食用。
5、天麻燉烏雞
材料:烏雞1只(約750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精鹽適量,香菜段少許。
做法:烏雞放入冷水中,燒開,焯去血沫;中藥洗凈,放入雞腹中,用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內,加入姜片、料酒和適量水,燒開后用小火燉約1小時,放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛,撒上香菜段即可。
功效:烏雞舒經活血、調節內分泌等功效,對老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對神經衰弱的`頭昏、頭痛、失眠等,均有輔助治療之效。
6、胡椒豬肚湯
材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。
做法:先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。
功效:胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。這道湯適合冬季女人養胃食用。
7、蟲草蒸老鴨
材料:冬蟲夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量。
做法:將老鴨去毛、清洗內臟,放入開水中煮出白沫,將老鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線扎好,放入鍋中,加入所有的佐料,再煮約2小時即可。
功效:有補虛益精,滋陰助陽,補血的功效,是女人養生的最佳食譜。
8、花膠瘦肉羹
材料:花膠(或吻膠)150克,鮮豬瘦肉絲100克,生姜絲5克,食鹽適量。
做法:先將豬瘦肉洗凈切絲;然后將花膠用清水浸泡至軟,再用熱的姜蔥水浸泡去腥味,切成細條放入壓力鍋內,加進適量清水,用中火將其煲至糊狀,再放進肉絲、生姜絲攪混煮熟,調味食用。
功效:本羹有滋陰補腎,養顏美膚作用。
9、太子參燉柴雞
材料:太子參8克,柴雞250克,鹽、蔥、姜、料酒適量。
做法:將柴雞切塊,在沸水中焯后,將水倒掉。將柴雞與太子參一起,放入蔥、姜、料酒,加清水燉約2個小時,至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可。
功效:滋陰補虛,溫中益氣。特別適于秋冬女性進補,調養產后虛弱等。
10、烏雞大棗粥
材料:烏雞肉150克,大棗10-15枚,大米100克,精鹽適量。
做法:將烏雞肉洗凈,切成碎末;大棗、大米洗凈。將烏雞肉與大棗、大米一同放入鍋中,加入清水適量,上大火燒開,改用小火熬成粥,調入少許精鹽即成。每日早晚溫服。
功效:本粥具有養血止血、健脾補中的功效。適用于氣血津液不足、營衛不和、心悸怔忡、脾虛便溏、產后或久病血虛體弱等癥。
一、生理期前飲食搭配
1、生豬肉、黃豆、花生仁、香腸等含有B族維生素的食材,女性朋友們可多多的進餐。
2、多吃一些帶有維生素D、C、E的食材,在其中,包括有維生素D的食材有乳制品、生雞蛋、橘子這些。帶有維他命C的意味著食材則包含莧菜、萵筍、番茄、草莓苗等,能夠用于補充維生素E的食材則有油菜子、苞米、干果、西蘭花等。
二、月經期飲食搭配
月經期,女士實際上是需要提升自身飲食搭配中的營養成分的,一些蛋白質含量較為高的,帶有維他命、礦物的食材全是需要吃一點的,以補充人體內部所需要的動能:
1、可以清補暖身的食材,比如羊肉、老紅糖、姜片、板栗這些,這種食材全是能夠祛寒的,尤其是身體素質偏寒的女士能夠多吃一點。
2、合適緩經止疼的食材,一些女士有經期經痛的狀況,這些人就較為合適吃菠菜、香萊、木耳這些能夠緩解痛經,活血化淤的食材。
3、假如自身在經期期內食欲不佳,腰部酸痛的狀況,還能夠吃一些健脾開胃的、非常容易消化吸收的食材。
4、生理期還合適一些營養成分非常豐富的食材,比如薏苡仁粥、鮮面條這些。
三、月經后飲食搭配
1、月經后最需要補充的就是說蛋白和礦物,因此含有這兩種的食材是要多吃一些的,豆類食品、奶制品、肉類食物全是比較好的挑選。
2、補充一些非常容易被身體消化吸收的含銅量較為高的食材,如豬瘦肉、牛肝、黃豆、西蘭花等。
一、銀耳湯
材料:干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖100克、水3杯。
制作步驟:
1、干銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質后撕成小朵,加水4杯入蒸籠蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合撥開洗凈去老蒂。
3、香蕉洗凈去皮,切為0.3cm小片。
4、將所有材料放入燉盅中,加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
注意事項:湯不要一次做很多,不然過夜或者放很久的話,營養物質會有流失。
二、鯽魚湯
材料:鯽魚1條、豆腐1盒、姜3片、蔥3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精。
制作步驟:
1、鯽魚開膛去內臟,去鱗去鰓(魚檔工作人員完成),洗凈,抹干,用鹽和料酒稍腌待用。
2、豆腐切成1厘米厚的塊。
3、砂鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入,煎至兩面呈金*。
4、加入蔥姜。
5、加入足夠開水(5碗左右)。
6、加蓋,燒開后轉小火(如果想要湯色雪白,就用大火煲10分鐘),煲40分鐘。
7、加入豆腐,再煮5分鐘左右,加鹽和胡椒、雞精調味即可。
三、海帶排骨湯
材料:豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
制作步驟:
1、將海帶浸泡后,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發后,洗凈控水,切成長方塊。
2、排骨洗凈,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈。
3、凈鍋內加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。
好喝又養顏的養生湯食譜,你知道多少?
好喝又養顏的湯水很多,下面我分享幾款
花旗參煲生魚湯
【食材】花旗參15g,紅棗10枚(去核),生魚1條,生姜2片,細鹽少許。
【步驟】將花旗參、紅棗、生姜放入瓦煲內,加入適量清水,先用猛火煲至水滾,放入生魚,繼續用中火煲三小時左右,加入細鹽調味,即可飲用。
【功效】有補氣血、健脾胃、清虛熱、長肌肉的作用。該湯補而不燥,對婦女虛不受補尤為適宜。
生熟地淮山茯苓煲豬展湯
【食材】熟地15g、生地10g、干淮山10g、茯苓15g,豬展肉2-3塊。
【步驟】將豬展處理干凈,用沸水焯,放入砂鍋,并放入其他材料大火煮開,小火燉1-1.5小時,加適量鹽、雞精即可。
【功效】陰虛血少者,對于經常熬夜所致的陰血虧虛,月經或提前或推后,量少,色紅,心煩失眠、手足心熱、口干咽干的女性有滋養精血,健脾補氣的功效。
花膠老鴿湯
【食材】淮山15g,枸杞子15g,紅棗4枚(去核),花膠2兩,老鴿1只,生姜2片,細鹽少許。
【步驟】先將花膠清水泡開,洗干凈,瀝干水,備用。瓦煲內放入適量清水,水滾后放入所有湯料,中火煲4小時,加鹽即可飲用。
【適用人群】健脾補血,潤膚養顏。適用于體質虛弱、四肢無力、頭暈眼花、心慌氣短、面黃肌瘦,及產后調補身體的女性。
營養均衡南瓜濃湯
● 原料:南瓜300克,牛奶200毫升,黃油10克,洋蔥適量。
● 做法:
①南瓜去皮去籽,切塊;洋蔥洗凈,切丁。
②鍋內加黃油、洋蔥丁,加熱至黃油融化、洋蔥變軟。
③再加入南瓜塊、牛奶,煮至南瓜軟爛,攪拌均勻即可。
補血養顏的核桃烏雞湯
● 原料:烏雞半只,核桃仁4顆,枸杞子、蔥段、姜片、料酒、鹽各適量。
● 做法:
①烏雞洗凈剝皮后切塊,入水煮沸,去浮沫。
②加核桃仁、枸杞子、料酒、蔥段、姜片同煮。
③水再開后轉小火,燉至肉爛,加鹽調味即可。
好喝又養顏的養生湯食譜,你知道多少?
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花旗參煲生魚湯
【食材】花旗參15g,紅棗10枚(去核),生魚1條,生姜2片,細鹽少許。
【步驟】將花旗參、紅棗、生姜放入瓦煲內,加入適量清水,先用猛火煲至水滾,放入生魚,繼續用中火煲三小時左右,加入細鹽調味,即可飲用。
【功效】有補氣血、健脾胃、清虛熱、長肌肉的作用。該湯補而不燥,對婦女虛不受補尤為適宜。
生熟地淮山茯苓煲豬展湯
【食材】熟地15g、生地10g、干淮山10g、茯苓15g,豬展肉2-3塊。
【步驟】將豬展處理干凈,用沸水焯,放入砂鍋,并放入其他材料大火煮開,小火燉1-1.5小時,加適量鹽、雞精即可。
【功效】陰虛血少者,對于經常熬夜所致的陰血虧虛,月經或提前或推后,量少,色紅,心煩失眠、手足心熱、口干咽干的女性有滋養精血,健脾補氣的功效。
花膠老鴿湯
【食材】淮山15g,枸杞子15g,紅棗4枚(去核),花膠2兩,老鴿1只,生姜2片,細鹽少許。
【步驟】先將花膠清水泡開,洗干凈,瀝干水,備用。瓦煲內放入適量清水,水滾后放入所有湯料,中火煲4小時,加鹽即可飲用。
【適用人群】健脾補血,潤膚養顏。適用于體質虛弱、四肢無力、頭暈眼花、心慌氣短、面黃肌瘦,及產后調補身體的女性。
營養均衡南瓜濃湯
● 原料:南瓜300克,牛奶200毫升,黃油10克,洋蔥適量。
● 做法:
①南瓜去皮去籽,切塊;洋蔥洗凈,切丁。
②鍋內加黃油、洋蔥丁,加熱至黃油融化、洋蔥變軟。
③再加入南瓜塊、牛奶,煮至南瓜軟爛,攪拌均勻即可。
補血養顏的核桃烏雞湯
● 原料:烏雞半只,核桃仁4顆,枸杞子、蔥段、姜片、料酒、鹽各適量。
● 做法:
①烏雞洗凈剝皮后切塊,入水煮沸,去浮沫。
②加核桃仁、枸杞子、料酒、蔥段、姜片同煮。
③水再開后轉小火,燉至肉爛,加鹽調味即可。
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